すき家（レストランチェーン）

すき家
	東京のすき家店舗
業界	食品および飲料
設立	1982年; 42年前
創設者	小川健太郎
本部	江南
サービスエリア	日本、中国、台湾、ブラジル、メキシコ、マレーシア、インドネシア、香港、シンガポール、ベトナム、フィリピン
製品	牛丼、カレー
親	ゼンショーホールディングス
Webサイト	すき家

すき家（すき家、表記：SUKIYA ）は、牛丼を専門とする日本のレストランチェーンです。日本最大の牛丼チェーンです。^[1]日本国内に2,000以上の店舗を展開し、アジア各地に支店を展開しています。すき家の親会社であるゼンショーホールディングスは東京証券取引所に上場しており、2016年の売上高は5,110億円でした。

店の外に英語で書かれたスローガンは「時間とお金を節約」。牛丼以外にも、すき家ではカレーやその他さまざまな料理を提供している。

歴史

すき家は1982年に神奈川県横浜市に開店した。^[2]創業者は小川賢太郎で、元々は別の牛丼店である吉野家で働いていた。小川はすき家を所有するゼンショーホールディングスも設立した。

競合他社の吉野家とは異なり、すき家は2004年の米国産牛肉輸入禁止時にも牛丼の提供をやめず、代わりにオーストラリア産牛肉に切り替えた。吉野家の豚丼（牛丼の代用）に対抗して、すき家は独自の豚丼の提供を開始した。

2011年5月28日、タイのバンコクにすき家1号店がオープンしました。

2013年9月11日、メキシコシティにメキシコ初となるすき家がオープンしました。Zona Rosaレストランは24時間営業です。

2014年7月3日、台北にすき家がソフトオープンし、台湾初のすき家となった。

2016年7月1日、ベトナムのホーチミン市にすき家がオープンしました。

場所

ギャラリー

牛丼

ポーチドエッグ添え
キムチと生卵添え
チーズ入り
オクラと鰹節添え
ネギとレモン添え
メンマとラー油添え
ニンニクの芽
うなぎと一緒に

その他の食品

オムレツ入りビーフカレー
チーズ入りビーフカレー
牛肉焼きそば
天津丼
キムチ入り牛カルビ丼
塩レモン添えサーモンボウル
豚丼
麻婆豆腐丼

参照

参考文献

^ nbakki (2016-08-23). 「日本の牛丼レストラン市場シェア、2015年」。東京ではいくら？ . 2022年9月26日閲覧。
^ SHINTA+ (2021-09-18). 「すき家 | 日本最大の牛丼チェーン店を日本人ウェブマスターが案内！」MONOSHIRI Japan (日本語) . 2022年9月26日閲覧。
^ すき家に関して比月次期
^ “门店分布” . 2014 年7 月 30 日に取得。
^ "店鋪資訊".台灣すき家官方網站(中国語) . 2023-10-17に取得。
^ 「Localização」（ポルトガル語）。すき家ブラジル。2019 年9 月 29 日に取得。
^ “THAI SUKIYA OFFICIAL SITE”. THAI SUKIYA OFFICIAL SITE (タイ語) . 2023年10月18日閲覧。
^ “当社の店舗”.すき家マレーシア。2023-10-17に取得。
^ 「LOCATIONS」.インドネシア SUKIYA オフィシャルサイト（インドネシア語） . 2023年10月17日閲覧。
^ “店舖資料”.香港すき家HONG KONG SUKIYA 官方網站(中国語) . 2023-10-17に取得。
^ “LOCATIONS”.すき家 SUKIYA シンガポール. 2023-10-18に取得。
^ 「LOCATIONS」。ベトナムすきや公式サイト（ベトナム語）。 2023年10月18日閲覧。
^ 「LOCATIONS」.フィリピン SUKIYA オフィシャルサイト. 2023年10月18日閲覧。

外部リンク

すき家.jp
すき家ブラジル
すき家メキシコ
すき家シンガポール

[1] (2016-08-23). 「日本の牛丼レストラン市場シェア、2015年」。東京ではいくら？ . 2022年9月26日閲覧。

[2] SHINTA+ (2021-09-18). 「すき家 | 日本最大の牛丼チェーン店を日本人ウェブマスターが案内！」MONOSHIRI Japan (日本語) . 2022年9月26日閲覧。

[3] すき家に関して比月次期

[4] “门店分布” . 2014 年7 月 30 日に取得。

[5] "店鋪資訊".台灣すき家官方網站(中国語) . 2023-10-17に取得。

[6] 「Localização」（ポルトガル語）。すき家ブラジル。2019 年9 月 29 日に取得。

[7] “THAI SUKIYA OFFICIAL SITE”. THAI SUKIYA OFFICIAL SITE (タイ語) . 2023年10月18日閲覧。

[8] “当社の店舗”.すき家マレーシア。2023-10-17に取得。

[9] 「LOCATIONS」.インドネシア SUKIYA オフィシャルサイト（インドネシア語） . 2023年10月17日閲覧。

[10] “店舖資料”.香港すき家HONG KONG SUKIYA 官方網站(中国語) . 2023-10-17に取得。

[11] “LOCATIONS”.すき家 SUKIYA シンガポール. 2023-10-18に取得。

[12] 「LOCATIONS」。ベトナムすきや公式サイト（ベトナム語）。 2023年10月18日閲覧。

[13] 「LOCATIONS」.フィリピン SUKIYA オフィシャルサイト. 2023年10月18日閲覧。