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| サイサリス 時間範囲:始新世初期（イプレシアン）から最近まで、
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| ケープグーズベリー（Physalis peruviana）の葉と果実 | |
科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | アステリッド |
| 注文： | ナス科 |
| 家族： | ナス科 |
| 亜科: | ナス科 |
| 部族： | フィザレア |
| 属: | サイサリス L. (1753)、名目。短所。[1] |
| タイプ種 | |
| ホオズキ | |
| 種 | |
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約75～90。本文参照 | |
| 同義語[2] | |
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ホオズキ（ / ˈ f aɪ s ə l ɪ s /、 / f ɪ -/、 / f aɪ ˈ s eɪ l ɪ s /、 /- ˈ s æ -/、 φυσαλλίς : phusallís「膀胱」から[3]）は、ナス科 ( Solanaceae )に属する約75～90種の顕花植物の属で、アメリカ大陸とオーストラリア大陸が原産です。少なくとも46種がメキシコ固有種です。 [4]栽培種と雑草種が世界中に導入されています。ホオズキの特徴は、果実を部分的または完全に包む萼片から得られる大きな紙のような殻です。 [5]多くの種が食用の果実をつけ、いくつかの種は栽培されています。
典型的なホオズキの果実は、食感は硬いトマトに似ており、味は甘くて酸味のあるブドウに似ています。[6]ケープグーズベリーやトマティロなどの一部の種は、酸味のあるものから甘いもの、風味のあるものまで、さまざまな味の多くの栽培品種に育種されています。コロンビア、インド、メキシコなどの国々では、ホオズキの果実が経済的に大きく取引されています。[7]多くの種の果実は、総称してホオズキ、グラウンドチェリー、[8] ハスクトマト、ハスクチェリー、 ポハベリー、ゴールデンベリーと呼ばれています。[9]
説明
フィザリス属の植物は、高さ 0.4 ～ 3.0 m (1 ～ 10 フィート) に成長する草本植物で、同じ科の植物である一般的なトマトに似ていますが、通常、より硬く、より直立した茎を持っています。一年生または多年生の場合があります。ほとんどの植物は、十分な日光と、かなり暖かいまたは暑い気温を必要とします。霜に弱い種もありますが、冬に休眠している間は寒さに耐える種もあります。
化石記録
パタゴニアでは5200万年前のホオズキの化石果実が発見されており、[10] [11] Physalis infinemundiと名付けられています。
栽培と用途
人間の食用としてホオズキが最初に使用されたのは、紀元前900年から紀元前5000年頃と推定されています。考古学的な遺跡は、現在のメキシコ北部と米国の一部にあたる地域の先住民がホオズキを歴史的に食料として使用していたことを裏付けています。[7] [12] [13] [14] [15]
ホオズキの果実にはクリプトキサンチンが豊富に含まれています。果実はトマトのように使用できます。殻から取り出すと、生で食べることができ[16]、サラダに使用できます。いくつかの品種はデザートに加えられ、風味付けに使用され、フルーツジャムにされ、または乾燥させてレーズンのように使用されます。ペクチンが含まれており、パイのフィリングに使用できます。グラウンドチェリーはハワイ語でポハと呼ばれ、ポハジャムとジャムはハワイ諸島で栽培されるホオズキ植物から作られる伝統的なデザートです。[17]
2013年の文献調査では、アメリカ大陸のさまざまなホオズキの種の医療用途に関する100以上の研究が特定されました。製剤には植物のすべての部分（果実、葉、花、茎、根）が含まれ、煎じ薬、煎じ薬、浸漬薬などの形が取られました。ハーブ製剤は内服と外用で投与されることが知られています。[18]
フィザリスはほとんどの土壌で育ち、痩せた土壌や鉢植えでもよく育ちます。実がなるまでは水分が必要です。この植物はトマトによく見られる多くの病気や害虫[ブロークンアンカー]に弱く、アブラムシ、コナジラミ、ハダニ、ニセハムシ( Leptinotarsa juncta )などの害虫も被害を与えます。繁殖は種子で行われます。
アメリカ合衆国では、ルイジアナ州が誤ってPhysalis subglabrata (スムースグラウンドチェリー)を幻覚作用のある植物に分類しており、観賞目的以外での栽培は2005年州法159号で禁止されている。 [19]南米のグランチャコ地域では、社会文化的および環境的変化により、食用としての Physalis の様々な種の消費が減少している。要因は一般に、森林伐採や工業的農業による先祖伝来の領土の喪失や、かつては Physalis の繁殖、収穫、消費のサイクルの一部であった季節的な人間の移動の減少など、植民地化の継続的な影響に起因している。[18]
亜属と節
ホオズキ属は亜属と節に分かれており、ホオズキ属の分類学は現在でも活発な分類学の領域となっている。[20]この属には約75～90種が含まれる。[5]
1831 年、ネース・フォン・エゼンベックは、属内のシノニムと亜分類群を特定するために、それまでに記載されていたPhysalis種のレビューを完了した最初の研究者の 1 人でした。1837 年、ジョージ・ドンはネース・フォン・エゼンベックが提案したセクションに名前を付けました。その中には、木本種にはPhysalodendron 、根茎を持つ多年生植物にはEurostorhiza 、一年生種にはEpeteiorhizaという、現在でも使用されている 3 つの名前が含まれています。
ミシェル・フェリックス・デュナルは1852年に、またペル・アクセル・リュードベリは1896年に、ホオズキ属を細分化する論文を発表したが、これらはエゼンベックとドンが提唱した分類法とは概ね一致していなかった。リュードベリの分類法では、リュードベリがEuphysalisと呼んだ節内に7つの種群が特定され、これらの群は現在でも使用されている節の基礎となった。[21]
20世紀のマーガレット・Y・メンツェルの研究は、 28種のホオズキ属との交配実験の結果や核学的データなど、ホオズキ属の分類学に新たな知見をもたらした。この研究により、リュードベリが以前に設定した種のグループが節に格上げされた。この属に関するすべての分類学研究の概要は、1989年にラドヴァン・ヘンドリヒによって出版され、最も最近の主要な分類学出版物は1994年と1999年にマヒンダ・マルティネスによって出版された。[20]
2005年にウィットソンとマノスが行った遺伝学的研究では、フィザロデンドロン亜属とリドベルギス亜属を支持する証拠が見つかった。同じ研究では、リドベルギス亜属内の認められた種のセクションのほとんどについて証拠が弱いが、代わりに他のサブグループ分けが適切である可能性があることが示された。[20]このことと他の系統発生研究により、2016年にウィットソンは、アルケケンギ・オフィシナラムをフィザリスのタイプ種ではなく、新しい属のタイプとして確立するという提案を行った。[22]
遺伝学と育種
Physalis属の種の基本数は12で、ほとんどのPhysalis属の種は2n = 24の二倍体である。この基本数はナス科の植物に典型的である。[23] [24] [25] [26]研究では、 Physalis angulata、Physalis floridana、Physalis pubescens、Physalis peruvaniaなど、倍数性を経験した種がいくつか特定されている。[27]
ホオズキ属の種は一般的に自家和合性があり、自殖性であるが[28]、一部の種は自家不和合性を示し、実をつけたり種子を作ったりするために他の植物の花粉を必要とする。 [29] 2022年の研究では、観察されたホオズキ属7種すべてに自家和合性があり、その中にはホオズキペルビアナとホオズキイロカルパが含まれていた。同じ研究では、ほとんどの種間交配で果実の固定と生存可能な種子形成が起こったことが判明した。著者らは子孫を2世代目まで育てなかった。[30]
メンツェルは1951年にホオズキ属の種間の交雑を行い、雑種形成を評価した。その結果、多年生種は雑種形成しやすいが、一年生種は交雑が阻害されることがわかった。ヒントンは、ホオズキ属の種とホオズキ属の種の間で自然交雑が起こったことを確認した。ヒントン は、この現象は自家不和合性と ホオズキ属の花粉の不足によるものだと仮説を立てた。サリバンは1985年に、ホオズキ属の4種の間で自然交雑はほとんど起こらないと報告した。[31]
ホオズキ亜属 Physalodendron
出典: (G. ドン) M. マルティネス
- ホオズキ
- ホオズキ
ホオズキ亜属 Rydbergis
権威: ヘンドリヒ
節 Angulatae
出典: (Rydberg) M. Martinez
- Physalis acutifolia (Miers) Sandw. – シャープリーフグラウンドチェリー、ライトグラウンドチェリー
- ホオズキの 滝
- Physalis angulata L. – カットリーフグラウンドチェリー、ランスリーフグラウンドチェリー、カマプ
- ホオズキ スタンド リー
- Physalis crassifolia Benth. – 厚葉グラウンドチェリー、黄ナスグラウンドチェリー
- ホオズキ （トマティーヨ）
- ホオズキ ローム。 &シュルト。
- ホオズキ Urb. & Eckman
- Physalis minima Linnaeus – ピグミーグラウンドチェリー、在来グーズベリー（オーストラリア）
- ホオズキ フィラデルフィ カ ラム。 – トマティージョ、メキシカングランドチェリー、ジャンベリー、メキシカントマト、トマテ・デ・カスカラ、トマテ・デ・フレサディーヤ、トマテ・ミルペロ、トマテ・ベルデ
- ホオズキ （シュレヒテンダール）Axelius [32]
- ファー ナルド滝
カンパニュラ科
出典: M. マルティネス
- Physalis campanula Standl. & Steyerm.
- ホオズキ（Physalis glutinosa ）
コズトマ科
出典: M. マルティネス
- ホオズキの 滝
- ホオズキの 滝
- ホオズキ（Physalis chenopodifolia Lam.）
- Physalis coztomatl Moc. & セセ元デュナル
- フィザリス グリーンマニ 滝
- ホオズキの 滝
- ホオズキの 滝
- Physalis lassa スタンドリー＆ステイヤーム。
- ホオズキの 滝
- ホオズキバルガス、M. マルティネス、ダビラ[4]
- ホオズキの 滝
- フィザリス・マクバウギの 滝
- ホオズキ
- ホオズキの 滝
- ホオズキ
- フィザリス・プリングレイ ・グリーンマン
- フィザリス サンクティ ジョゼフィ デュナル
- ホオズキの 滝
エペテイオリザ節
出典: G. ドン
- ホオズキの 滝
- Physalis cordata Mill. – ハートリーフグラウンドチェリー
- Physalis grisea (滝) マルティネス– イチゴトマト
- ホオズキ
- 滝桜– 広葉樹のホオズキ
- Physalis leptophylla B.L.ロブ。 &グリーンム。
- ホオズキ グリッグス
- Physalis missouriensis マッケンジー＆ブッシュ– ミズーリ州グラウンドチェリー
- ホオズキ
- Physalis nicandroides Schltdl.
- ホオズキミル 。
- ホオズキの 滝
- Physalis pruinosa L. – グラウンドチェリー、ハスクトマト
- Physalis pubescens L. – ゴールデンストロベリー、チャイニーズランタン
- ホオズキ バルガス、M. マルティネス、ダビラ[4]
ヘラオオタケ科
出典: (Rydberg) MY Menzel
- フィザリス・アレニコラ・ カーニー– ヒノキ科
- Physalis caudella Standl. – 南西部グラウンドチェリー
- フィザリス・フェンドレリ A. グレイ[32]
- ホオズキ
- ホオズキの 滝
- Physalis hederifolia A.Gray – ツタ葉グラウンドチェリー
- フィザリス ヘテロフィラ ニース– クレイミー グラウンドチェリー
- スタンドリーのホオズキ
- ホオズキ ミショー[32]
- Physalis longifolia Nuttall – コモングラウンドチェリー、ロングリーフグラウンドチェリー
- フィザリス・マクロスペルマ・ パイン＆ELブリッジス＆オーゼル[33]
- ホオズキの 滝
- Physalis peruviana L. – ケープグーズベリー、ペルーグラウンドチェリー、インカベリー、ウチュバ（コロンビア）、ポハ
- Physalis pumila Nuttall – ドワーフグラウンドチェリー
- Physalis queretaroensis M. マルティネス & L. ヘルナンデス
- ホオズキ ファー ナルド
- Physalis virginiana Mill. – バージニアグラウンドチェリー
- ホオズキの 滝
セクション Rydbergae
出典: M. マルティネス
- ホオズキの 滝
- ホオズキ フェルナルド
テワカナエ地区
出典: M. マルティネス
- ホオズキの 滝
セクション 粘性
出典: (Rydberg) MY Menzel
- Physalis angustifolia Nuttall – 海岸地桜
- Physalis cinerascens (Dunal) AS Hitchc. – 小花グラウンドチェリー
- ホオズキ × エリオッティ クンツェ[32]
- ホオズキ × エリオッティ ノソバール グラブラ 滝[32]
- Physalis mollis Nuttall – フィールドグラウンドチェリー
- ホオズキの 滝
- Physalis viscosa Linnaeus – ブドウグラウンドチェリー、スターヘアードグラウンドチェリー
- Physalis walteri Nuttall – ウォルターズグラウンドチェリー
フロリダ州ハネムーン アイランド州立公園の実をつけたウォルターズ グラウンドチェリーの木
亜属または節に割り当てられていないホオズキ属
- † Physalis infinemundi Wilf et al. 2017 –パタゴニアのイプレシアン時代の化石に代表される絶滅種[34]
以前ここにあった
- Alkekengi officinarum Moench. – ランタン、ランタン、ホオズキ、冬桜、ホオズキ( P. alkekengi L.として)
- Calliphysalis carpenteri (Riddell) Whitson – カーペンターズグラウンドチェリー ( P. carpenteri Riddellとして)
- Darcyanthus spruceanus (Hunz.) Hunz. ex NAHarriman ( P. spruceana Hunz.として)
- Deprea orinocensis (Kunth) Raf. ( P. orinocensis Kunthとして)
- Leucophysalis grandiflora (Hook.) Rydb. ( P. grandiflora Hook.として)
- Quincula lobashi (Torr.) Raf. ( P. ロバタ トールとして)
- Salpichroa origanifolia (Lam.) Baill。 ( P. origanifolia Lamとして)
- Withania somnifera (L.) Dunal ( P. somnifera Linnaeusとして)
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外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、 Physalisに関連するメディアがあります。
Wikispeciesには、Physalisに関する情報があります。
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