タルノヴォの聖エウティミウス(別名エフティミイ、ブルガリア語: Свети Евтимий Търновски 、ローマ字表記: Sveti Evtimiy Tarnovski、1325 年頃- 1402年/1404 年頃)は、1375 年から 1393 年までブルガリア総主教を務めた。中世ブルガリアで最も重要な人物の 1 人と見なされているエウティミウスは、第 2 ブルガリア帝国におけるブルガリア正教会の最後の首長であった。おそらくブルガリアの総主教の中で最も尊敬されている人物であるエウティミウスは、ヘシカズムの支持者であり、当時の東方正教会の世界における権威ある人物であった。
1325年頃(1320年から1330年の間)に生まれ、おそらく首都タルノヴォの名門ツァンブラク家の子孫であるエウティミウスは、市内とその周辺の修道院学校で教育を受け、修道士となった。彼はタルノヴォのテオドシウスの名声に惹かれ、1350年頃にキリファレヴォ修道院に入った。テオドシウスは1363年に彼を第一助手に任命し、二人は共にツァリグラードへ向かったが、テオドシウスはその後まもなく亡くなった。
エウティミオスはその後、アトス山のストゥディオン修道院とアタナシオス・アトニテス大ラヴラに次々と入会した。彼は、グレゴリー・シナイテス、グレゴリー・パラマス、カリストゥス・フィロテウス、ヨハネス・ククゼリスなど、南東ヨーロッパの精神生活における傑出した学者や改革者たちの影響を受けた。彼はビザンツ皇帝ヨハネス5世パレオロゴスによってレムノス島に追放されたが、釈放後、アトス山のブルガリアのゾグラフ修道院に戻った。そこで彼は初めて綴り字改革について考察し、聖職者の書物の翻訳の修正を計画した。
1371年頃、エウティミウスはブルガリアに戻り、タルノヴォ近郊に聖三位一体総主教修道院を設立し、そこでタルノヴォ文学学校の基礎を築いた。彼は正書法規則を確立し、ギリシャ語の原典と比較することで、不正確に翻訳された宗教書を訂正した。これらの訂正されたテキストは、教会スラヴ語を使用するブルガリア、セルビア、ルーマニア、ロシアの正教会の模範となった。彼の伝記作家であるグレゴリー・ツァンブラクは、エウティミウスの業績をモーセやエジプト王プトレマイオス1世の業績に匹敵するものと評した。
1375年、ヨアニキウス総主教の死後、エウティミウスが後継者に選出された。禁欲主義の支持者であったエウティミウスは、異端と道徳的退廃の撲滅を目指した。エウティミウスは正教会の世界で著名な人物となり、多くの府主教や修道院長が神学的な問題について彼に助言を求めた。
エウティミオスの著作は、典礼書、賛美歌、受難歌、書簡などを含め、15作品が知られている。彼の文学的弟子には、キエフ府主教グレゴリー・ツァンブラク、モスクワ府主教キプリアヌス、ブディンのヨアサフ、コステネツのコンスタンティノスなどがいる。

タルノヴォ総主教テオドシウスの時代に、エウティミウスはタルノヴォ文学学校を創設・運営し、そこはすぐにスラヴ系キリスト教世界の重要な文化中心地となった。
エウティミウスは古ブルガリア語の言語改革に着手し、それはセルビア、ワラキア、モルドバ、ロシア諸公国の標準語に広く影響を与えた。グレゴリー・ツァンブラクはエウティミウスの言語改革を次のように説明している。[ 1 ]
エウティミオスが古い書物をすべて破壊したとき、この第二の立法者は霊的な山の頂から降りてきて、自らが苦労して作り上げた書物(神によって書かれた石板に似たもの)を手に持ち、真に天の宝を教会にもたらした。それはすべて新しく、すべて真実であり、福音に合致し、教義の力において揺るぎないものであり、敬虔な人々の魂にとっては命の水のように、異端者の舌にとってはナイフのように、異端者の顔にとっては火のように。そして彼はパウロと共に叫んだ。「古いものは過ぎ去り、見よ、すべてが新しくなった」[コリントの信徒への手紙二 5:17]。
作品の一部リスト:
1393年の春、オスマン帝国スルタン 、バヤズィト1世の息子、スレイマン・チェレビは、大軍を率いてブルガリアの首都タルノヴォを包囲した。皇帝イヴァン・シシュマンは市を離れ(残存部隊を率いてニコポリ要塞へ向かった)、エウティミウスがタルノヴォの防衛を任された。3ヶ月に及ぶ包囲の後、1393年7月17日、オスマン帝国は激しい抵抗にもかかわらず首都を占領した。数年後、グレゴリー・ツァンブラクは、この征服はタルノヴォの非キリスト教徒地区の1つによる裏切りが原因だったと示唆した。
この出来事の同時代人であるヴィディン府主教ヨアサフ・オブ・ブディンは、次のように述べている。「大規模なイスラム教徒の侵略があり、この都市とその周辺は完全に破壊された。」グレゴリー・ツァンブラクによれば、教会はモスクに改造され、司祭は追放され、「恥知らずの教師」に取って代わられた。タルノヴォの著名な市民とボヤール110人が虐殺されたが、エウティミオス総主教は恩赦を受け、マケドニア(現在のトラキア)のテマに追放され、おそらくバチコヴォ修道院に送られた。彼は1402年から1404年の間にそこで亡くなったとされている。その後、タルノヴォ総主教座は消滅し、ブルガリア教会は独立を失い、 1870年までコンスタンティノープル総主教座の支配下に入った。
南極大陸サウスシェトランド諸島のリビングストン島にある聖エフティミイ岩山は、ブルガリア総主教エウティミウスにちなんで名付けられた。