ワイン産地と地域
オーストラリアのワイン産地と地域1960年代以降、オーストラリアのワイン表示法では、ブドウの産地を区別するオーストラリア地理的表示(AGIまたは地理的表示)と呼ばれる名称制度が採用されている。この法律では、ブドウの少なくとも85%はラベルに指定された地域で生産されたものでなければならない。1990年代後半には、オーストラリアをゾーン、地域、サブ地域と呼ばれる地理的表示に分割する、より明確な境界線が確立された。
アデレード・スーパーゾーン
南オーストラリア州では、隣接するゾーンのグループで構成されるスーパーゾーンと呼ばれる第4の地理的表示が使用されています。2014年現在、スーパーゾーンは1つしか存在しません。これはバロッサ、フルーリュー、マウントロフティ山脈のゾーンで構成されるアデレード地域です。アデレードスーパーゾーンは1996年12月27日にAGIとして登録されました。[ 4 ] [ 5 ]
バロッサゾーン
シラーズ種のブドウバロッサ地域はアデレード都市圏の北東のすぐ外側に位置しています。[ 6 ]
- バロッサ・バレー・ワイン産地は、オーストラリアで最も古く、最も名高い高級ワイン産地のひとつであり、シラーズの生産で知られています。この地域の気候は(ワイン産地としては)非常に暑く乾燥しています。この地域の白ワイン用ブドウ(シャルドネ、リースリング、セミヨン)のほとんどは、海風で冷やされる谷の周囲の高地の丘陵地にあります。[ 1 ]近年、この地域ではグルナッシュやムールヴェードルなどのローヌ品種の栽培で一定の成功を収めています。暑い気候のため、ブドウは過熟になる可能性があり、ワインメーカーはワインのタンニンが過剰にならないようにマセラシオン時間を制限する必要があります。[ 7 ]
- エデンバレーのワイン産地にはハイエデン地区が含まれており、隣接するバロッサバレーよりも岩が多く酸性の強い土壌で知られています。この地域は標高が高く(400~610メートル(1,300~2,000フィート)の範囲)、そのため寒冷で湿潤な気候です。エデンバレーには、ヘンシュケ・ヒル・オブ・グレース・ワインの原料となる樹齢140年以上のシラーズのブドウの木があるヒル・オブ・グレース・ヴィンヤードがあります。エデンバレーは、石灰質土壌の特徴を持つリースリングでも国際的に注目を集めています。[ 1 ]
マウント・ロフティ山脈地域
クレア・バレー産カベルネ・ソーヴィニヨンマウント・ロフティ山脈地域は、アデレードのすぐ東、フルーリュー地域の北、バロッサ地域の南と北に位置しています。[ 6 ]
極北地域
ファーノース地域はクレアバレーワイン地域の北に位置しています。[ 6 ]
- 南フリンダース山脈には1890年代からブドウ畑が植えられてきましたが、国際的なワイン業界の注目を集めるようになったのはごく最近のことです。ゴイダーズ・ライン沿いに位置するこの地域は降水量が多く、より南にあるクレア渓谷やバロッサ渓谷よりも収穫が早い傾向があります。この地域はカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーズの栽培に最適です。[ 1 ]
石灰岩海岸地帯
ライムストーン・コースト地方産のカベルネ・ソーヴィニヨン
テラロッサ土壌ライムストーン・コースト地域は州の南東部に位置し、南は大陸の海岸線、東は隣接するビクトリア州との境界、北はロウアー・マレー・ワイン地域に囲まれています。[ 6 ]
- クナワラは、主にペノラ町の北にあるリドック・ハイウェイ の両側に隣接する細長い土地を中心とした地域をカバーしており、北はラットンビリー地域、南はマウント・ガンビア地域、東はビクトリア州境に接しています。この地域は、テラロッサ土壌で栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨンで知られています。長年にわたり、クナワラ地域内では、どのブドウ畑が正当に「クナワラ」とみなされるべきか、どのブドウ畑が境界外であるかについての論争がありました。土壌自体が決定的な要因となり、赤いテラロッサ土壌の土地は、地域全体に点在する黒い土壌とは視覚的に区別できます。カベルネに加えて、この地域ではシャルドネ、マルベック、メルロー、プティ・ヴェルド、ピノ・ノワール、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、シラーズでも成功を収めています。[ 1 ] [ 13 ]
- マウントベンソンワイン産地は、州の南東部、ローブワイン産地の近く、クナワラの西に位置しています。20世紀後半には、ローヌワインのエステートであるM.シャプティエやベルギーのクレグリンガーワイナリーなど、外国からの投資が流入しました。ここで生産されるワインは、クナワラのワインよりもフルーティーでタンニンが少ない傾向があります。[ 7 ]
- マウント・ガンビア・ワイン産地は、マウント・ガンビア市周辺に位置しています。最初のブドウの植栽は1982年に行われました。この地域は2010年にオーストラリア地理的表示として認定され、 2014年現在、20のブドウ園と8つのワイナリーがあります。[ 14 ] [ 15 ]
- パドサウェイのワイン産地は、クナワラより少し北に位置し、やや温暖ですが、白ワイン、特にシャルドネの生産地としてよく知られています。ここのワインは、自然な酸味と果実味のバランスが良いことで知られています。[ 7 ]
- ローブワイン産地は、州の南東部、クーナワラの西にあるマウントベンソンの近くに位置しています。[ 7 ]
- ラットンブリーワイン産地はクナワラとパドサウェイの間に位置し、この地域に最初の商業用ブドウ園が設立されたのは1968年です。この地域の気候はクナワラと似ていますが、ラットンブリー地域のブドウ園は標高が高く、水はけの良い土壌にある傾向があります。この地域の土壌は、石灰岩の上に粘土、砂、ロームがあり、テラロッサのパッチもあります。カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズが最も人気のある栽培品種です。[ 1 ]
下流マレー川流域
アデレード・スーパーゾーンの東に位置するロウアー・マレー・ゾーンは、南はライムストーン・コースト・ゾーン、北はファー・ノース・ゾーン、東はビクトリア州との境界に囲まれています。[ 6 ]
- リバーランドワイン産地は、ニューサウスウェールズ州のリベリナ地域と同様に、オーストラリアのバルクワインやボックスワインの大部分が生産されている、灌漑が盛んな土地です。カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、マルベック、リースリングは、この地域で最も多く栽培されている品種です。 [ 1 ]リバーランド地域には、世界でも有数のプティ・ヴェルドの単一栽培地もあり、キングストン・エステートではこの品種を100ヘクタール(250エーカー)栽培しています。[ 16 ]
参考文献
引用文献
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 T. スティーブンソン著『サザビーズ・ワイン百科事典』 578-581ページ、ドーリング・キンダースリー社、2005年、 ISBN 0-7566-1324-8
- ↑ヴァン・ディッセル、ダーク(1976)。「レイネル、ジョン(1809–1873)」。ネアン、NB(編)。オーストラリア人名辞典。第6巻。メルボルン大学出版局。ISBN 05228410822020年12月7日に取得。
- ↑ penfolds.com.auペンフォールドの歴史2008年2月11日にウェイバックマシンにアーカイブされました
- ↑ J. ロビンソン編『オックスフォード・ワイン事典』第3版、47-48ページ、オックスフォード大学出版局、2006年、 ISBN 0-19-860990-6
- ↑ 「アデレード(スーパーゾーン、マウント・ロフティ山脈、フルーリュー半島、バロッサを含む)」。ワイン・オーストラリア。 2019年11月2日取得。
- 1 2 3 4 5 6 7 「ワイン産地」。ワイン・オーストラリア・コーポレーション。2014年10月6日にオリジナルからアーカイブ済み。 2014年10月1日に取得。
- 1 2 3 4 J. ロビンソンジャンシス・ロビンソンのワイン講座第3版 312-317ページ アベビル・プレス 2003 ISBN 0-7892-0883-0
- ↑ 「カレンシー・クリーク・ワイン地域(地図)」(PDF)。南オーストラリア州フィロキセラ・ブドウ産業委員会。2013年7月26日。 2015年3月9日にオリジナル(PDF)からアーカイブ。 2014年11月13日取得。
- ↑ J.Halliday著『Australian Wine Companion 2009』674ページ、Hardie Grant社刊、ISBN 978-1-74066-647-3
- ↑ J.Halliday著『オーストラリアン・ワイン・コンパニオン』675ページ、Hardie Grant著、ISBN 978-1-74066-754-8
- ↑ T.Love 2008 http://www.news.com.au/adelaidenow/story/0,22606,25101964-5014244,00.html
- 1 2ハリデー、2012年、52-53ページ
- ↑ Longbottom et al、2011年、31ページ
- ↑ 「マウント・ガンビア(AGI)」。オーストラリアブドウ・ワイン協会。2014年。 2014年11月4日取得。
- ↑ 「歴史と品種」。マウント・ガンビア地域ワイン生産者協会。 2014年11月5日取得。
- ↑クリスティン・サリンズ、2003年、『ザ・リバーランド』 、2011年8月21日にウェイバックマシンにアーカイブ済み、フード、ワイン&トラベル、www.foodwinetravel.com.au
- ↑ 「南東オーストラリア(AGI)」。オーストラリアブドウ・ワイン協会。 2014年11月13日取得。
情報源
- ハリデー、ジェームズ(2008)[2006]。ジェームズ・ハリデーのオーストラリアワインアトラス(第2 版)。プララン、ビクトリア州:ハーディ・グラント・ブックス。1 ~81ページ。ISBN 9781740666855。
- ハリデー、ジェームズ(2012)、『ジェームズ・ハリデー オーストラリアワインコンパニオン :オーストラリアワインのベストセラー決定版ガイド(2013年 版)』、リッチモンド、ビクトリア州:ハーディ・グラント・ブックス、ISBN 978-1-74270-306-0
- マルディのロングボトム。デビッド・マシュメット; Pichler、Markus (2011)、石灰岩海岸のブドウ栽培の発掘(PDF)、ISBN 978-0-646-56744-02014年11月6日にオリジナル(PDF)からアーカイブされ、2014年11月5日に取得されました。
外部リンク
- 南オーストラリアワイン産業協会– 南オーストラリア州の業界団体公式サイト
- 南オーストラリア州ブドウ産業委員会(フィロキセラ対策担当)
- ブドウガイド - 南オーストラリア州の300以上のワイナリーを検索