バロン・アンブロシア

バロン・アンブロシア
ブロンクスフレーバーキャラクター
初登場	アンダーベリー NYC
最後の登場	バロン・アンブロシアの料理の冒険
作成者	ジャスティン・フォルナル
演じるのは	ジャスティン・フォルナル
世界観情報
エイリアス	料理意識の酒飲み
タイトル	ブロンクス料理大使
職業	作家、映画監督
宿敵	ビュルゴマイスター ビュルガーウェストチェスター の女王ランキーレプラコーンアル・カジョウスキー
年	2008年～現在 (Bronx Flavor) 2006年～2007年 (Underbelly NYC)

バロン・アンブロシアは、国際的な探検家ジャスティン・フォーナルが2006年から2013年まで演じたキャラクターです。このキャラクターは自称「料理意識の高い酒飲み」で、ニューヨーク市、主にブロンクス地区を旅して、彼が訪れる小さな飲食店（レストラン、フードトラック、露店、食料品店など）に代表されるさまざまな民族文化とその固有の料理を記録しました。バロン・アンブロシアは、フォーナルが自ら制作したビデオポッドキャスト Underbelly NYC、公共アクセステレビのケーブルテレビチャンネルBronxNetのBronx Flavor、Cooking Channelの「The Culinary Adventures of Baron Ambrosia」に出演しました。2012年、フォーナルはバロン・アンブロシアの演技によりニューヨーク・エミー賞（最優秀オンカメラ・タレント：パフォーマー/ナレーター）を受賞しました。^[1]フォルナルは長編映画『BARON AMBROSIA IS DEAD』の後にこのキャラクターの使用をやめ、探求とドキュメンタリー映画製作に専念した。

バロン・アンブロシアのキャラクターは、2006年にLiberated Syndicationを通じて配信されたビデオポッドキャスト「アンダーベリーNYC」で初めて登場しました。 ^{[2]この番組は、} iTunesの料理ポッドキャストで第1位を獲得しました。^{[3]フォーナルは、}アンダーベリーNYCの合計8つのエピソードを制作しました。

2008年初頭、バロン・アンブロシアは、ニューヨーク州ブロンクスの公共アクセスケーブルテレビチャンネル、ブロンクスネットのブロンクス・フレーバーで再登場した。 ^[4]

どちらのシリーズも、バロン・アンブロシアの食の冒険（主流メディアでは取り上げられないエスニック料理やレストランが中心）に焦点を当てています。 ブロンクス・フレーバーは、ブロンクスでの冒険にのみ焦点を当てています。どちらの番組でも、バロン・アンブロシアは地元のビジネスオーナー、食事客、通行人をコメディスケッチに巻き込みます。アンダーベリー NYCとブロンクス・フレーバーのすべてのエピソードは、フォルナルが脚本、監督、編集を担当しています。

この番組の人気の理由は、主に教育とユーモアのバランスです。各エピソードは、通常、バロンが特定の民族コミュニティについて説明するところから始まり、その料理の伝統に焦点を当てます。その後、バロンはそれを追い詰め、強迫観念的な性格と過度の贅沢の才能から生じる滑稽な状況に陥ります。^{[引用が必要]}

2011 年 5 月、バロン アンブロシアは、クッキング チャンネル向けに「バロン アンブロシアの料理の冒険」と題した特別番組の撮影を開始しました。 このプロジェクトの公式説明は、クッキング チャンネルの Web サイトに掲載されています...

料理の冒険を求めるバロン・アンブロシアは、グランドマスター・メレ・メルからパイを盗んだと告発され、故郷のブロンクスから追放される危機に瀕しています。スポーツ対決を挑まれたバロンは、食べた人に超人的な力を与えると言われる有名なジャージー・デビル・ファヒータを求めて、ニュージャージー州ニューアークの街に繰り出します。その途中で、バロンは、トリニダードのロティ、イタリアのホットドッグ、ポルトガルのドライスープなど、ニューアークが提供する他のおいしい食べ物に気を取られます。

2011 年 11 月 6 日に、『The Culinary Adventures of Baron Ambrosia』のパイロット版が Cooking Channel で放映されました。

2012 年 6 月 1 日、エピソード 001「バロン アンブロシアの料理の冒険」が「P.T. バーナムのジャスト デザート」と題してクッキング チャンネルで初公開されました。幽霊が出るメリーゴーランドに隠された宝の地図を見つけたバロンは、P.T. バーナムのおいしい宝物を求めてコネチカット州ブリッジポートを旅します。サーカスの幽霊がすぐ後ろから迫る中、バロンはペルーのセビーチェの世界を探検し、ハイチの牛テールを味わい、ジャマイカのジャーク チキンを満載したフード トラックに乗ります。

2013年11月2日、アンブロシアはブロンクス・フレイバー・シリーズに基づいた初の長編映画『バロン・アンブロシアは死んだ』を初公開した。この映画はグランド・コンコースのアンドリュー・フリードマン邸の芝生で上映され、地域住民には無料で公開された。^[5]

2014年10月5日、アンブロシアはブロンクスのアンソニー・ボーディンのParts Unknownエピソードに出演し、コンサルティングプロデューサーを務めた。ボーディンはアンブロシアを「彼の偉大な地区の多種多様な素晴らしさを無知な人々に紹介する伝道師。彼はテレビで番組を持っており、アンドリュー・ジマーンが白髪になって意識を失って床に倒れるような生き物を振る舞うパーティーを開く。ショーマン、因習打破者、探検家、そしてグルメ」と評した。^[6]

2008 年 7 月 27 日、バロン アンブロシアはショーの宣伝のため、紫色のロードスター P-Rex に乗って ブロンクスのドミニカン デー パレードに登場しました。

2009年2月、『ブロンクス・フレーバー』はニューヨーク・エミー賞にノミネートされた。^[7]

バロン・アンブロシアは2009年5月27日の『キャッシュ・キャブ』に出演し、2回のストライクの後、「ダブル・オア・ナッシング」のボーナス問題で800ドルを獲得した。^[8]

ニューヨークタイムズは2009年7月22日にバロン・アンブロシア、アンダーベリーNYC、ブロンクス・フレイバーについて報道し、現在のショーを次のように評した。「派手な演出はさておき、ブロンクス・フレイバーは根本的に、気取らずに教育し楽しませようとする努力である。」 ^[9]

バロン・アンブロシアは、2010年4月12日に開催された全米放送事業者協会の ソニーソフトウェアユーザーイベントで基調講演者として登壇した。 ^{[10]また、2010年にソニーは、ビデオ編集ソフトウェアの}Vegas Proスイートの宣伝にバロン・アンブロシアを利用した。^[2]

ニューヨークタイムズは2010年5月5日に「NYCライフは水曜午後9時にブロンクス・フレーバーの第3シーズンを放送する...[この後]バロンはスパイスハンターNYCという仮題の新しい番組で再登場し、エキゾチックな味とクレイジーなストーリーラインを求めて5つの行政区すべてを巡ることになる」と報じた。^[11]

2010年5月12日水曜日、BronxNetの同意を得て、Bronx Flavorシーズン3がNYC Life（NYC Mediaの一部門）で再放送された。^[12] NYC Lifeは5つの行政区すべてとコネチカット州およびニュージャージー州の一部で放送されている。キャンペーンの一環として、NYC Lifeはバロン・アンブロシアの顔（および他の番組司会者）をニューヨーク市のバス停103か所に掲示した。番組の映像は、同ネットワークの新番組のプレビューリールにも含まれており、13,000台のタクシーに備えられた小型モニターで放映されている。

2010年5月14日、ニューヨークタイムズの評論家アリエル・カミナーは『ブロンクス・フレイバー』を評し、「独特の奇妙なやり方で、この番組のユーモアは予測不可能で、その時代と場所に特有である。まるでモンティ・パイソンが1960年代後半のオックスブリッジに特有であったかのようだ（プルーストへの言及は少なく、ビキニワックスへの言及が多い）」と述べた。^[13]

2010 年 11 月 19 日、バロン・アンブロシアは公共広告を発表し、家庭内暴力撲滅キャンペーンを開始しました。 ^[要出典]

2010 年 12 月 12 日、バロン アンブロシアはブロンクス区長ルーベン ディアス ジュニアからブロンクスの公式料理大使に任命されるという宣言を受けました。^{[引用が必要]}

2010 年 12 月 30 日、ブロンクスネットは、ブロンクスのグランド コンコースにあるパラダイス シアターで「ブロンクス フレーバー シーズン 4」の第 1 話を初公開しました。上映後、グランドマスター メレ メルが演奏しました。^[要出典]

2011 年 2 月 17 日、Bronx Flavor は 2 度目のニューヨークエミー賞ノミネートを受けました。^[要出典]

2011 年 3 月、バロン アンブロシアはソニー ソフトウェアの資金援助を受けてハイチの首都ポルトープランスに渡り、シーズン 4 の最終回を撮影しました。ハイチ滞在中、アンブロシアはジャクメルのLe Ciné Institute を訪れ、学生たちに Vegas Pro ソフトウェアを使った編集方法を教えました。このストーリーはGiving Voicesというプロジェクトにまとめられました。

2011 年 10 月 14 日にエクスプローラーズ クラブの会員に選出されました。^[要出典]

2011 年 11 月 6 日、バロン アンブロシアはニューアーク市長のコリー ブッカーからニューアーク市の料理大使に任命されるという宣言書を受け取りました。^{[引用が必要]}

2012年4月1日、ジャスティン・フォーナルはバロン・アンブロシア役の演技により、ニューヨーク・エミー賞の「オンカメラ・タレント：パフォーマー/ナレーター」を受賞した。^[1]

2012 年 6 月 2 日、コネチカット州ブリッジポートのビル・フィンチ市長は、 6 月 2 日をバロン・アンブロシアの日と公式に宣言しました。^[要出典]

2012 年 6 月 12 日、 RFK 橋がブロンクスに入るブルックナー エクスプレスウェイの「ブロンクスへようこそ」のネオン看板に、バロン アンブロシアの料理の冒険を宣伝する 20 フィート x 80 フィートの看板が掲げられました。 ^{[引用が必要]}

バロン・アンブロシアはブロンクスで毎年小動物のディナーを開催するブロンクス・パイプ・スモーキング・ソサエティの会長である。提供される料理には、アライグマ、ヤマアラシ、ボブキャット、コヨーテ、スカンク、ビーバーのキャスター・シュナップスなどがある。肉はすべてアディロンダック山脈の荒野で捕獲され、アンブロシアが選んだシェフのチームによって調理される。イベントは招待客のみで、代替タンパク質源を紹介し、先住民の食の伝統を祝うように設計されている。最初のディナーは、2011年1月29日にブロンクス郡裁判所の廃墟で開催されました。^[14]第2回ディナーは、2012年2月11日にラトビア協会のダウガヴァス・ヴァナギ・ハウスで開催されました。^[15]第3回ディナーは、2013年3月3日にアンドリュー・フリードマン・ホームで開催されました。^[16]

2013年7月27日、バロン・アンブロシアはブロンクス川を使ってブロンクスの全長を泳いだ史上初の人物となった。彼はブロンクスとヨンカーズの境界にあるネリード・アベニューから水に入り、イースト川のサウンドビュー・ラグーンから出た^[17]。

2014年7月19日、アンブロシアは、部分的に水没した洞窟で違法な洞窟パーティーと試飲会を開催し、最初の製品であるプラツ・ブジョジ・バーチ・サップ・ワインを発売した。^[18]

2014年10月8日、アンブロシアはクーパー川を使ってニュージャージー州カムデンの幅を泳いだ最初の人物となった。この泳ぎは路上暴力に抗議し、カムデンの良い点を紹介するために行われた。カムデン郡の弁護士は、予定されていた10月11日にアンブロシアが泳ごうとすれば逮捕すると脅した。バロンは警察に見つからないように夜陰に紛れて泳いだ。^[19]

1. チミチミバンバン発売日: 2007 年 1 月 25 日
料理の焦点:ワシントンハイツのチミチュリトラックがブロードウェイの 175 番街と 181 番街の間に駐車しています。
場所: ニューヨーク市

2.愛のクチフリトス公開日: 2007 年 3 月 11 日
料理の焦点: ブロンクスの 188 Cuchifritos レストラン
場所: ニューヨーク、ブロンクス

3. 禁断の果実の戦い公開日: 2007 年 3 月 12 日
料理の焦点: このエピソードでは、バロンはドリアンがエデンの園の真の禁断の果実であった可能性を主張します。
場所: ヴァンドコートランド パーク ブロンクス、ニューヨーク

4. リベリアのファンクの秘密発売日: 2007 年 3 月 14 日
料理の焦点: エリザ スミスの手作りリベリア料理 (パーム バター、フライド ペッパー ソース、サツマイモの葉、ターボルジーなど)
場所: ジャマイカ、ニューヨーク

5.カクオン市公開日: 2007 年 4 月 19 日料理の焦点:インドオオタマジャクシ
の胸部浸出液 場所: ベトナム (さまざまな場所)、ニューヨーク、ブロンクス

6. フルーツバンファンタジア発売日2007年4月26日
料理の焦点:ブロンクスリバーパークウェイの出口5にあるフルーツバンで販売されている マメイミルクシェイクとマヴィ

7. ビバプルケ発売日: 2007 年 7 月 22 日
料理の焦点: プルケとして知られるマゲイ植物の神聖な発酵ジュース。
場所:メキシコ(さまざまな場所)

8.ラトケの狂気発売日 2007 年 8 月 12 日
料理の焦点: ポール シュムックラーがブリッグス アベニューのアパートで販売しているポテト パンケーキ。
場所: ニューヨーク州ブロンクス

^[20]

シーズン 1
1. 紫の棺放送日: 2008 年 3 月 11 日
5 年間の異国への旅を終えてブロンクスに着いた男爵が、ブロンクスネット チャンネル 67 の料理特派員に任命される導入エピソード。

2. 防弾足の伝説放送日: 2008 年 4 月 4 日
料理の焦点: Jamrock Cooking のジャマイカ風カレー風味の牛足。
場所: Jamrock Cooking

3. Burek Mania放送日: 2008年4月18日
料理の焦点: アルバニアとコソボのBurek
場所: Tony & Tina's Pizza、Dukagjini Burek

4. プラチナ・パーン・ドン放送日: 2008年5月2日料理の焦点:ビンロウの
葉から作られたインドの食前酒 場所: ダシ・バザール

5. サンドイッチの儀式放送日 2008年5月16日
料理の焦点: バロン・アンブロシアにちなんで名付けられた巨大なサンドイッチ

6.フフ・インフェルノ放送日 2008年6月2日
料理の焦点: 西アフリカ料理、特にスープとフフ
場所: サンコファ・レストラン

7. 空気を与え続けるギフィティ日付: 2008 年 6 月 13 日
料理の焦点:ガリフナ料理とギフィティとして知られる媚薬
場所: ガリフナ スター

8.過去の推薦の幽霊放送日: 2008年6月27日
料理の焦点:タイカレー
場所: サイアムスクエアレストラン

9.チーズケーキの旅 放送日: 2008年7月11日
料理の焦点:チーズケーキ
場所: S & S チーズケーキ

シーズン 2
10. 味覚の苦悩 パート 1: Pasteles Pandemonium放送日: 2008 年 8 月 25 日
料理の焦点: パステルとして知られるプエルトリコのタマーレ
場所: Pasteles by Noemi
11. 味覚の苦悩 パート 2: 煉獄のパテ放送日: 2008 年 9 月 5 日料理の焦点: Vodou Mambo Rose Carline
の癒し効果のあるハイチのビーフパテ 場所: ジャマイカ、クイーンズ

12.愛のクチフリトス: プラチナエディション 放送日: 08年9月19日
料理の焦点: 同じ名前のアンダーベリーエピソードの再リリース。新しいシーンと拡張されたプロット付き。
場所: 188 クチフリトス

13. ヴァン・コートランド・パークの伝説放送日: 2008 年 9 月 26 日
料理の焦点: ロイドのキャロットケーキのキャロットケーキとその他のさまざまな焼き菓子。
場所: ロイドのキャロットケーキ

14.ボデガの夜 放送日: 2008年10月10日
料理の焦点: ブロンクスのさまざまなボデガで見つけて購入できる製品
場所: バルガスデリ
特別ゲスト:グランドマスター メレ メル

15. フレンド・オア・フォー放送日: 2008年10月24日
料理の焦点: ベトナム料理、特にフォーと呼ばれるスープ
場所: ワールド・オブ・テイスト・シーフード・アンド・デリ

16. Quantum of Chimi放送日: 2008 年 11 月 7 日
料理の焦点:チミチュリハンバーガー
場所: El Rincon De Los Taxistas Chimi Truck

17.チットリン・ラプチャー放送日: 2008年11月21日
料理の焦点:ソウルフード
場所: Berzet's Soul Food & Fillet of Soul

シーズン
18。ブロンクス フレイバー クリスマス スペクタキュラー放送日: 2008 年 12 月 24 日
1950 年代のクリスマス映画を讃えたこの 30 分の白黒映画では、バロン アンブロシアは、ブロンクス孤児院をヤッピー 向けのコーヒー ショップに改造しようとする強欲な開発業者
から救うために、クリスマス イブの真夜中までに 30 万ドルを集めなければなりません。

シーズン 3
19.ウォッカソース ヴェンデッタ放送日: 2009 年 3 月 1 日
料理の焦点: イタリア料理
場所: アン & トニーのレストラン

20. リベリア人、コショウとすりこぎ放送日: 2009年4月5日
料理の焦点: パームバター場所:モンロビア
のアンティ・ナナズとウォーターストリートマーケット 受賞: 2009年ニューヨーク独立映画祭 最優秀コメディ/ドキュメンタリー

21.ザ・コンドビーフ・コンフィデンシャル放送日: 2009年4月24日
料理の焦点: アイルランド料理
場所: An Beal Bocht & Prime Cut Meats

22.過越祭の不条理放送日: 2009年5月31日
料理の焦点: ユダヤ料理
場所: リーブマンズデリカテッセン

23.ロティエクスプレス放送日: 2009年7月5日/
料理の焦点: ガイアナ料理とトリニ料理
場所: Lai's Roti & Coconut Palm

24.ジョー・バターンが私のガールフレンドを盗んだ放送日: 2009年8月2日
料理の焦点: 南メキシコ料理
場所: ソチミルコ 特別ゲスト:ジョー・バターン

25.ハンツポイントの幽霊放送日: 2009年10月6日
料理の焦点:バーベキュー
場所: Mo Gridder's BBQ

26. エンドゲーム I:シティアイランドを救え放送日 2010 年 1 月 1 日
料理の焦点: シーフード
場所: ロブスターハウス & ザ ブラックホエール
特別ゲスト: シェフ マイケル ヴァレンティーノ プロイエッティ

27. エンドゲーム II: 炎の輝き放送日 2010 年 2 月 7 日
料理の焦点: ジャマイカ料理
場所: HIM Ital Rasta-rant & Barry's Jerk Delight
特別ゲスト: Sal Abbatiello

シーズン
28. Thankschriskwanzaakah放送日: 2009 年 11 月 29 日
不況に対処するため、政府はすべての冬の休日を統合します。オーサム マートの CEO であり、貪欲なやり手のベルヴェデーレ ウォッシュバートンがこの休日を買い取り、公式の料理であるラトゥルゴグーサメルを販売できるのは彼だけです。呪われた肉がブロンクスの住民全員をゾンビショッピング ファンに変えた後、すべての休日を破滅から救えるかどうかはバロン次第です。

シーズン 4
29. 料理のナンセンス放送日: 2011 年 1 月 4 日
バロン アンブロシアが厳重警備の刑務所にいる間、全国放送のテレビ局がブライアン アンドッツァというヒップスターのそっくりさんを雇って番組を乗っ取らせます。ネットワークは番組名をブロンクス フレイバに変更し、冷淡で意地悪な雰囲気を醸し出そうとします。新司会者のブライアンは、メルローズ アベニューのベイト アフリカン レストランとリトル イタリーのブロンクス ポップ ソーダ カンパニーを訪れ、お買い得以上のものを手に入れます。
料理の焦点:ギニア料理
場所: ベイト アフリカン レストラン & ブロンクス ポップ ソーダ カンパニー

30. 刑務所の祝祭放送日: 2011 年 7 月 25 日
バロン アンブロシアは「驚くほどスタイリッシュなスーパー ヴィランのための厳重警備刑務所」に収監されている間、刑務所文化で発展してきたユニークなレシピを記録します。刑務所の厨房に侵入した後、アンブロシアと他の囚人たちは、悪名高い人気料理の作り方を披露します。メニューには、刑務所のブリトー、プルノ、そしてバロン アンブロシアの脱獄の秘密を握っているかもしれないサプライズ料理が含まれています。
料理の焦点: 刑務所のレシピ

31. バロン・アンブロシアは死んだプレミア上映日: 2013年11月2日
この長編映画は、シリーズの続きから始まる。ガタという昔の恋人の助けを借りて、バロン・アンブロシアは刑務所から脱獄する。多額の賞金がかけられた彼は、誰も信用できないことに気づく。彼はバングラデシュの聖なる唐辛子を使って死を逃れ、ハイチの首都ポルトープランスに逃げようとする。
料理の焦点: ハイチ料理、ドミニカ料理、バングラデシュ料理。^[21]

パイロット版放送日: 2011 年 11 月 11 日
パイを盗んだと告発されたバロン・アンブロシアは、懸垂の決闘でグランドマスター・メレ・メルに勝てなければブロンクスから追放される危機に瀕しています。彼はニュージャージー州ニューアークの街に繰り出し、食べた人に超人的な力を与えると言われるジャージー・デビル・ファヒータを探します。その途中で、彼はトリニダードのロティ、イタリアのホットドッグ、ポルトガルのドライスープに気を取られます。

シーズン 1
1. P.T. バーナムのジャスト デザート放送日: 2012 年 6 月 1 日
幽霊が出るメリーゴーランドに隠された宝の地図を見つけたバロンは、P.T. バーナムのおいしい宝物を求めてコネチカット州ブリッジポートを旅します。サーカスの幽霊に追われながら、バロンはペルーのセビーチェの世界を探検し、ハイチの牛テールを味わい、ジャマイカのジャーク チキンを満載したフード トラックに乗ります。

2. 男爵の香り放送日: 2012 年 6 月 8 日
海の乙女、美しい皇帝妃を口説くために、バロンはブルックリンのブライトン ビーチで入手できる最高の香水をすべて集めなければなりません。最初の目的地はピロスマニで、ジョージアのラム シチューの魅惑的な香りを捕らえます。しかし、これで完璧だと思った瞬間、宿敵のバーゴミエスター バーガーが地元の最高のレストランからレシピを盗んでいることに気づきます。ウズベキスタンのヌードル スープとロシアのミート パイがまだ香水のリストに残っているため、バロンはバーゴミエスターを倒し、レストランを救い、女の子を獲得する時間を確保する方法を考え出さなければなりません。

3. ああ、ベツレヘムの小さな魔女放送日: 6 月 15 日
ペンシルバニア州ベツレヘムで何かがおかしい。長い食料のない旅の後、バロンと彼の信頼できるラクダは、人々が恐れ、レストランが閉まっている町にたどり着く。空腹のバロンはエルサルバドルのププサを探し求めるが、邪悪な魔女ドナ・ソフリトが町に呪いをかけていることを知る。彼女の尽きることのない食欲を満たさないレストランは、魂のないファーストフード店、ラディカル・タコに変わる。バロンはシリアの生肉料理で力をつけ、最後には機転とシチューバーガー、そして非常に強力なチーズだけを武器に、ドナとの最終決戦に臨まなければならない。

4. ボルチモアの胃が鳴る 放送日: 2012 年 6 月 22 日
ああ、若くて恋に落ちてたら最高だ! バロンと彼の親友シャネイは、これ以上ないほど幸せだった... シャネイの嫉妬深い元カレ JW が刑務所から出るまでは。バロンは脅威に気付かず、エチオピア料理と韓国のスープに夢中だったが、JW は血を求めていた。BBQ ビルの悪名高いリブを楽しんでいる恋人たちに JW がついに追いつき、決着をつける時が来た。BBQ ビルはカニのルーレット ゲームをセッティングし、バロンと JW はシャネイへの愛をめぐってカニだらけの命がけの戦いに挑む。特別ゲスト スターはジョン ウォーターズ。

5. コンプトンのクロッケー チャレンジ放送日: 2012 年 7 月 6 日
コンプトン クロッケー クラブのフィールドで素敵な一日を過ごしていたバロンと友人たちは、強欲な土地開発業者フィル バダックススターに邪魔され、街全体を巨大な駐車場にしてしまうと脅されます。バロンとバダックススターは究極のクロッケー チャレンジに参加します。バロンはコミュニティを救うために戦います。バダックススターはバロンのボールを公園の外に打ち出します... しかし、ゲームはまだ終わりません。バロンはボールを追いかけて南ロサンゼルス中を回ります。コンプトンではフライド ターキー ソウル タコスを味わい、ベルフラワーではインドネシア料理を味わい、ロング ビーチでは自分の中に眠るサモアの戦士に出会います。

6. イースト ベイ インベスティゲーションズ放送日: 2012 年 7 月 13 日
カリフォルニア州オークランドにいる友人の私立探偵ジョン ローを訪ねている間、バロンは他に類を見ないフィルム ノワールの探偵物語に巻き込まれます。謎めいたメモを持った美しい女性が、バロンとジョンを行方不明の夫の追跡へと導きます。もちろん、バロンは誘拐された夫を見つけることよりも、フィリピンのおいしい料理や最高のソウルフード、パイの調査に興味があります。バロンとローの犯罪解決コンビは、謎の真相を解明できるでしょうか? 思ったよりも複雑なようです...

7. フェニックスの狼男放送日: 2012 年 7 月 20 日
バロンはアリゾナ州フェニックスに向かい、ネイティブ アメリカンの酋長に娘との結婚を申し込む。すぐに、村が飢えた「狼男」に悩まされていることに気づく。バロンは「狼男」に村を去ってもらうのに十分なほどおいしい食べ物を探しに出発する。スウェーデンの「空飛ぶヤコブ」とネイティブ アメリカンの揚げパンが役に立つかもしれない。

• バロン・アンブロシア公式サイト
• BronxFlavor on BronxNet ) （ブロンクスネットのブロンクスフレーバー）
• バロン・アンブロシア – Slashfood.com でブロンクス料理を讃える
• バロン・アンブロシアの追跡 パート 1 と パート 2 の The Plugg で
• 「Alter ego」はリバーデール・プレスを通じて自治区の料理文化を探る
• アンブロシアがメリディアン（リーマン大学の学生新聞）を通じて熱気を吹き込む
• ニューヨークタイムズのブログ
• seriouseats.comで
• firstwefeast.com で
• 男性がブロンクス川を泳いで渡る（ニューヨーク・デイリー・ニュースより）