スクリームパブ

Scream（旧称It's A Scream ）は、イギリスの学生向けパブチェーンで、 Stonegate Pub Companyが所有していた。このチェーンは1995年10月に始まった。

このパブチェーンは、ビール醸造業者のバス氏によって設立され、「イッツ・ア・スクリーム」と呼ばれていました。パブはすべて大学から比較的歩いてすぐの距離にありました。

バスの小売部門は2003年4月にミッチェルズ＆バトラーとなった。

2010年8月20日、スクリームはミッチェルズ・アンド・バトラーズによって、他のミッチェルズ・アンド・バトラーズのパブ約300軒とともに、ストーンゲート（ TDRキャピタル所有）に3億7300万ポンドで売却された。^{[1] [2]}

スクリームパブは学生市場をターゲットにしており、ほとんどが大学の近くにありました。彼らは「学生の一番の選択肢」であると主張していました。主な競合相手は当時バラクーダグループが所有していたヴァーシティでしたが、ヴァーシティはより主流の市場を持っており、スカイスポーツのフットボールの試合に集中し、町の中心部に近い場所に位置していました。ヴァーシティは2013年にストーンゲートの一部になりました。^[3]

元の名前は、ノルウェーの芸術家エドヴァルド・ムンクによる1893年の絵画「叫び」に由来しており、これは多くの学生に人気のあるポスター画像です。この絵画は、かつてのIt's A Screamチェーンのいくつかのパブの看板に表示されていました。

パブにはそれぞれ、巨大な猿の壁画 (Horn in Hand)、しゃべるヘラジカの頭 (White Harte、ブリストル)、ツチブタの衣装 (The Aardvark、コベントリー)、フェニックスの大きな絵(The Phoenix、コベントリー) など、個性的な品々があり、店名にちなんだ看板も掲げられていました。さらに進んだものもあり、リーズとレスターにあるDry Dock は、座礁した古い船の中に建てられていました。

スクリーム パブには、イエロー カードと呼ばれるポイント カードスキームがありました。これは、学生が年間 1 ポンド (当初は無料) で利用でき、特定の食べ物や飲み物の割引を受ける権利がありました。2006 年 11 月、選ばれたスクリーム パブがイエロー カードを販売しない試験運用を実施することになりました。

2009 年 9 月 1 日に新しいスコットランドの酒類販売免許法が導入されたことに伴い、スコットランドの Scream パブで購入したイエロー カードは購入後 72 時間まで有効ではなくなりました。

2003 年の夏、Scream は「Yellow Card For Life」を導入しました。これは 5 ポンドで、有効期限がないことを約束するものです。

ストーンゲートがスクリーム・パブのチェーンを買収した当時、英国各地に50店舗のスクリーム・パブがあり、その大部分は学生人口の多い町や都市にあった。

スコットランド

• アバディーン(2)

ボビン

トリプルカークス

• ダンディー(1)

ネザー イン

• エディンバラ(1)

トロン

• グラスゴー(3)

アーク

ホール

カーラー

北東

• ミドルスブラ(3)

サウスフィールド

ラクダのこぶ

ザ・クラウン

• ダーラム(1)

ザ ニュー イン

• ニューカッスル・アポン・タイン(1)

ハンコック

ヨークシャー

• ハダースフィールド(1)

倉庫

教区ポンプ

船

• ハル(2)

パイパークラブ

ハワース アームズ

• リーズ(2)

乾ドック

図書館

• シェフィールド(2)

キャベンディッシュ

ザ・グローブ

• ヨーク(1)

キーストーン

• ブラッドフォード(1)

デリウス

• グリムズビー(1)

ウィートシーフ

北西

• ランカスター(2)

キーストーン

修道院

• リバプール(2)

ブルックハウス

希望と錨

• マンチェスター(2)

映像

パブ/動物園

• プレストン(2)

ローパーホール

アデルフィ

イーストミッドランズ

• ダービー(1)

修道院

• レスター(4)

ホッキョクグマ

乾ドック

荷を積んだ犬

ソアポイント

• ラフバラー(1)

ファントム

• ノーサンプトン(1)

ペニーホイッスル

• ノッティンガム(1)

手にした角笛

ウェストミッドランズ

• バーミンガム(3)

ブリストル ペア

ゴスタグリーン

犬のウサギ

• コベントリー(2)

ツチブタ

フェニックス

• レミントン・スパ(1)

ロビンズウェル

• ウォルバーハンプトン(1)

ザ ロイヤル ロンドン

イングランド東部

• サウスエンド・オン・シー(1)

アレックス

• ロンドン (1)

競売人

南東

• カンタベリー(1)

ペニー劇場

• オックスフォード(1)

シティアームズ

• 読書(2)

パブロフの犬

ウピンアームズ

• サウサンプトン(1)

アボンデール

南西

• ブリストル(2)

ザ・サイダー・プレス（旧ザ・ライジング・サン）

ホワイトハート

• ボーンマス(1)

インフェルノ

• チェルトナム(1)

説教壇

• プリマス(1)

ラウンドアバウト

ウェールズ

• バンガー(1)

オールドグラン

• カーディフ(2)

ジョージ

ウッドビル

ガッシージャックス

• トレフォレスト(1)

ザ ノット イン

2000年代初頭にポーツマスで最初に閉店した絶叫バーの一つは「ザ・インディア・アームズ」で、このパブはエンタープライズ・インズに売却され、現在は「ザ・イタリアン・バー・アンド・グリル」として営業している。ポーツマスのもう一つの絶叫バー、ザ・レジストリーは2010年3月末に閉店した。独立系パブ運営者のファイブエイゼロとオーナーのミッチェルズ・アンド・バトラーの継続的な提携の一環として、ザ・クラーケン・ウェイクスに改名された。改装後、2010年4月末にオープンした。^[4]この新しい名前は長くは続かず、2011年3月に元の名前であるザ・レジストリーに戻った。しかし、2014年6月1日に再び閉店し、学生寮に改装され、2015年9月にオープンした。

マンチェスターのファローフィールドにある「ザ・クイーン・オブ・ハート」と「ザ・チェシャ・キャット」は、2010年後半にミッチェルズ・アンド・バトラーズによって売却されることはありませんでした。これらのパブは引き続きスクリーム・パブとして営業していましたが、すべてのブランド表示を削除する必要がありました。2011年4月15日現在、このパブはハイズ・パブ・カンパニーに売却され、現在はハイズ・パブとなっています。

ファローフィールドの「ロビンスキーズ」は、2010 年後半にストーンゲートに買収されました。利益と経営不振に関する社内のさまざまな論争により、ストーンゲートによる買収以来、2011 年 5 月 6 日まで売りに出されていましたが、最終的にパブは独立した所有者に売却され、ナヤーブ インディアン レストランとして再オープンしました。

売却当時、Scream は 67 軒のパブを所有していました。Stonegate はそのうち 62 軒のパブを購入しました。残りの 5 軒は、他の買い手に売却されるまで Michells and Butlers の所有でした。Stonegate が買収して以来、次の 14 軒のパブが Stonegate によって売却されました。

• ハローのジャンクション
• キングストン・アポン・テムズのキンストン・ミル
• レミントン・スパのロビンズ・ウェル
• リンカーンのキーサイド
• ルートンの公園
• マンチェスターのロビンスキー家
• マンチェスターのフェニックス
• マンチェスターのハートの女王とチェシャ猫
• リッチモンドのザ・ロット

ストーンゲートはサウスフィールドを皮切りに、既存のスクリーム店舗を新しい「コモンルーム」ブランドに転換し始めました。各店舗を統一したセグメントとしてブランド化するのではなく、各店舗を個別にブランド化しました。^[5]これらの店舗は、カジュアルダイニングとクラフトビールへの関心の高まりに重点を置いています。通常、新しいブランドに転換した店舗では、顧客が1日のうち複数回訪問するようになったことが成功の要因となり、売上が約60％増加しました。

ウィキメディア・コモンズには、スクリーム・パブに関連するメディアがあります。

• ストーンゲート パブ カンパニー