ロバートソン

ロバートソン

製品タイプ	食べ物
所有者	ハイン天体グループ
国	イギリス
紹介された	1864
以前の所有者	ランク・ホヴィス・マクドゥーガル プレミアフーズ
Webサイト	ロバートソンズ

ロバートソンズは、 1864年にジェームズ・ロバートソンによって設立されたイギリスのマーマレードおよびフルーツジャムのブランドです。同社は1903年まで共同経営でしたが、その後有限会社として法人化されました。ジェームズ・ロバートソン＆サンズ、プリザーブメーカーズ、リミテッド。同社は、1874年に考案され1886年に商標登録された「ゴールデンシュレッド」マーマレードを製造しています。他にも、1909年に発売されたレモンマーマレード「シルバーシュレッド」、レーズン、皮、砂糖、牛脂から作られた伝統的なスコットランド風ミンスミート「ミンスミート」、種を濾した伝統的なスコットランド風ジャム「ブランブルゼリー」など、さまざまな製品を製造しています。ロバートソンズは1933年にジョージ5世から最初の王室御用達を受けました^。[1]

スコットランド、レンフルーシャー州ペイズリーのジェームズ・ロバートソンは、1832年1月16日にペイズリーのニドリー・ストリートで生まれた。彼は8歳の時に地元の糸工場で働き始めた。絹産業が長期にわたって低迷していた1847年、ロバートソンの両親は彼を地元の食料雑貨店、ギブソン・アンド・クレイグ（ペイズリーのハイ・ストリート107番地にあったワイン、蒸留酒、紅茶の商人）に弟子入りさせることを決めた。これがロバートソンの将来を決定づけた。彼はこの遅い時期に初めて読み書きを習得し、シードヒル・スクールの夜間クラスに通った。^[1]彼は1856年6月15日にマリオン・マクファディンと結婚した。

1859年、彼はペイズリーのコージーサイド ストリート 86番地で独立食料品店として独立開業した。1864年、ロバートソンは苦味で知られるセビリア オレンジを1樽購入した。あまり売れなかった。夫がお金を無駄遣いするのを見たくないロバートソン夫人は、甘い味のマーマレードを作り、1874年に完成させた。彼らはスラッシュグローブに工場スペースを借り、その結果できた透明で酸味のあるマーマレードは「ゴールデン シュレッド」というブランド名で販売され、商業的に成功した。1880年、ロバートソンはペイズリーのスティーブンソン ストリートに土地を購入し、3階建ての特注マーマレード工場を建設した。夫妻は、オレンジの苦味を取り除きながら、ロバートソンが「果物の非常に強壮効果」と呼ぶものを維持する方法を開発した。この同じプロセスが、現在でもロバートソンのジャムに独特の風味を与えるために使用されているとされている。^{[2] [自費出版ソース]}ジャムとミンスミートもすぐにラインナップに加わりました。

1891年、同社は南部の需要に応えるためマンチェスターのドロイルズデンに2番目のイギリス工場を建設し、ジェームズの次男ウィリアムが経営した。^{[2] [3] 1900年には}ロンドンのキャットフォードに3番目の工場が建設され、ジェームズの末息子デイビッド（1870-1948）が経営した。^{[4] 1914年には}ブリストル近郊のブリスリントンに4番目の工場が設立された。

1903 年、事業運営のため James Robertson & Sons, Preserve Manufacturers, Limited が設立されました。

ロバートソンの有名なゴリウォーグのシンボル（当時は人種差別的とは見なされていなかった）は、1910年に米国ボストン工場設立のために渡米した後に登場した。彼の息子ジョンはそこでゴリウォーグ人形を購入した。何らかの理由で、これは最初にロバートソンの値段表に掲載され、その後、ロバートソンの商標として採用された。^{[5] [6]}

1914年、ジェームズ・ロバートソンが83歳で死去。彼は評議会のメンバー、治安判事、学校長、貯蓄銀行の支店長を務めたほか、さまざまな慈善団体に所属していた。長男のジョン（1859-1937）が会長職を引き継ぎ、同社はジャム業界のリーダーとしての地位を確立した。ロバートソンの会社は1933年にジョージ5世、ジョージ6世、エリザベス女王から王室御用達の任命状を授与された。^[3]ジョンの死後、長男のデイビッド（1893年生）が会長職を引き継いだ。

1920 年代に、ブリストルのブリスリントン、ウォーター レーンにロバートソンの工場が建設されました。この工場は拡張され、ヨーロッパ最大のジャム工場となり、独自の支線鉄道が敷かれました。

キャットフォード工場は1970年に閉鎖され、ペイズリー工場は1974年に閉鎖されました^[7]。現在は住宅地のセント・アンドリュース・コートになっており、通りの名前はロバートソンズ・ゲイトとなっています。

1981年に赤字続きだったこの会社はアヴァナ・フーズ社に買収され^[8]、ブリストル工場も閉鎖され、生産はドロイルズデンに集中した。

このブランドは1987年からランク・ホヴィス・マクドゥーガル社が所有しており、^{[7] [9] [10]}プレミアムブランドのフランク・クーパーズと並んで、 2007年にプレミアフーズ社がRHM事業全体を買収するまで所有していた。^[11]

2007年の買収直後、所有者のプレミアフーズは、年末までにレドベリーとドロイルズデンの両工場を閉鎖し、グループの英国でのジャム生産はすべてケンブリッジシャー州ヒストンのハートリーの工場に集中すると発表しました。^[3]ドロイルズデン工場は2010年に取り壊され、廃墟となった場所には電力主変圧器を収容していた小さな建物だけが残っています。

2008年12月、プレミアフーズは、2009年に英国でロバートソンブランドのジャムの製造を中止すると発表した。これにより、ハートリーズジャムとロバートソンズジャムという2つの製品間の内部競争がなくなった。ロバートソンズのラベルは、ゴールデンシュレッドとシルバーシュレッドというマーマレードに集中するために保持された。ハートリーズの名前はジャム製品に集中した。^{[3] [12]}

2012年、プレミアフーズはスイートスプレッドとゼリー事業を米国の多国籍企業ハインセレスティアルグループに2億ポンドで売却した。^[13] 1903年に最初に設立されたジェームズ・ロバートソン・アンド・サンズ社は2013年に解散した。2015年、ジェームズ・ロバートソン・アンド・サンズ社はジェームズ・ロバートソンの玄孫（同じくジェームズ・ロバートソン）によって設立された。

• 「ゴールデン シュレッド」 – 苦いセビリア オレンジから作られた伝統的なオレンジ マーマレード。厚切り、薄切り、シュレッドなし（「ゴールデン シュレッドレス」）の 3 種類があります。
• 「シルバーシュレッド」 – 1909年に発売されたレモンマーマレード
• 「ミンスミート」 –レーズン、皮、砂糖、牛脂から作られた伝統的なスコットランド風ミンスミート
• 「ブランブルゼリー」 - 種を取り除いた伝統的なスコットランド風ジャム

第一次世界大戦の直前、ジョン・ロバートソン（ジェームズ・ロバートソンの息子）はアメリカを旅行していました。田舎を訪れたとき、彼は多くの幼い子供たちが、母親が捨てた黒いスカートと白いブラウスで作った、白い目をした小さな黒い布人形で遊んでいるのに気づきました。^[14]「ゴリー」の人気に興味をそそられた彼は、それがロバートソンの製品群の理想的なマスコットと商標になると考えました。会社に受け入れられたゴリーは、1910年にラベルや価格表などのロバートソンの出版物に初めて登場しました。

1920年代半ば、バーミンガムのジュエリー・クォーター出身の熟練したエナメル職人H.ミラーが、エナメル加工を施した「マスコット」のアイデアを同社に持ち込んだ。ミラーは1928年に最初のデザインであるゴリー・ゴルファーを製作した。これらのブローチは、ジャム瓶のラベルを十分に集めて投函した人々に配られた。^[3]

ブローチをベースにしたコレクターシリーズとして開発されたゴリーは、1930年代初頭までに小さなフルーツのデザインで登場し、その多くは高品質のためジュエリーとして着用されました。その後、チームカラーのフットボールを持ったカウンティクリケット選手やサッカー選手など、より多くのスポーツデザインが続きました。1937年には、胸に ユニオンジャックをあしらったコロネーションゴリーが登場しました。

1939 年、戦争のために金属が必要になったため、この計画は中止されましたが、1946 年までにゴリーは復活しました。1956 年には、一般からの要望により、チェーン付きのゴリー ペンダントが導入されました。1970 年代には、すべてのゴリーのデザインが、古い「飛び出た目」のゴリーから、左を向いた目を持つ新しいゴリーに変更されました。「ゴールデン シュレッド」という言葉がチョッキから取り除かれ、脚がまっすぐになり、笑顔が広がりました。

ほぼ同じ時期に、高さ約2.5インチのサッカー選手11体とミュージシャン12体のゴリー像が石膏で制作されました。^[15]

ロバートソン・ゴリーはバッジだけに限定されませんでした。ロバートソン・ゴリー人形、陶器、子供用のゴリーゲーム、1979年に出版されたジャイルズ・ブランドレス著の絵本『Here Comes Golly』^[16]、さらにはゴリーの衣類もありました。1980年代初頭には、硬質エナメルバッジは製造コストの安いアクリルバッジに置き換えられましたが、人気には影響しませんでした。

2001年に生産が停止された時点で、2000万台以上のゴリーが出荷されていました。^[3]

この風刺画は、ピカニー、ミンストレル、マミー像、その他の黒人アフリカ人の風刺画とともに、人種差別的であると評されている。 ^[17]ジム・クロウ人種差別記念品博物館は、ゴリウォーグを「米国の主要な反黒人風刺画の中で最も知られていないもの」と評している。 ^[18]

ロバートソンズは2002年にゴリーを正式に廃止した。同社は、ゴリーは全体的には子供には人気がなくなったが、その企画は依然として成功し、大人のコレクターには人気があったことに気付いた。^{[19]ロバートソンズは、ゴリーを廃止したのは1990年代の}政治的正しさの圧力によるものではなく、単に商業的な理由からだと主張した。^[3]ロバートソンズのブラン​​ドディレクターは次のようにコメントした。

ゴリーを引退させる理由は、子供を持つ家族がもはや彼のことを必ずしも知らないことがわかったからです。私たちは政治的正しさに屈しているわけではありませんが、どんな偉大なブランドであれ、時代に合わせていかなければなりません。^[20]

1970年代、ロバートソンズは、クレア・フランシスがオールソン38ヨット「ロバートソンズ・ゴリー」でオブザーバー単独大西洋横断レースに出場する際にスポンサーとなり、彼女は総合13位でフィニッシュし、女性の単独大西洋横断新記録を樹立した。^[21]

2001年、ゴリーのコレクションは、ロアルド・ダールが創作した7人のキャラクター^[3]に置き換えられ、クエンティン・ブレイクがイラストを描いた。これらには、ビッグ・フレンドリー・ジャイアント、マチルダ、ジェームズとジャイアント・ピーチ、ウィリー・ウォンカが含まれていた。このコレクション計画は2006年に終了した。

2010年、ロバートソンズは、マーマレード好きとして有名な架空のパディントンベアをゴールデンシュレッドマーマレードの瓶に登場させた。 ^{[22] 2014年には、}パディントン映画とのタイアップで再びベアと提携し、ゴールデンシュレッドの限定版を発売した。^[23]この提携は続編のパディントン2でも継続された。

• 公式サイト
• ゴリーコーナー、ロバートソンズゴリーの歴史
• 「Golliwogg.co.uk」 Golliwogs の独立したガイド - 「Golliwogs & Robertson's Jam」
• ロバートソンのゴリーバッジと収集品の写真