メンハーデン

メンハーデン
ブレヴォルティア・パトロヌス
科学的分類
ドメイン：	真核生物
王国：	動物界
門:	脊索動物
クラス：	条鰭綱
スーパーオーダー:	ニシン目
注文：	ニシン目
含まれるグループ
属Brevoortia T. N. Gill、 1861 属エトミディウム W. F. トンプソン、1916
分岐学的に含まれるが伝統的に除外されている分類群
ニシン科およびアオサギ科の他のすべての属

メンハーデンはモスバンカー、バンカー、または「海で最も重要な魚」とも呼ばれ、 ^[1]ニシン目海水魚の2つの属であるBrevoortia属とEthmidium 属の餌となる魚です。メンハーデンは、 poghaden (略してpogy ) と、ナラガンセット語のmunnawhatteaûgに似たアルゴンキン語の単語を組み合わせたもので、 munnohquohteau (「彼は肥料を与える」)に由来し、魚を肥料として使うことを指しています。^{[2]一般に、}ピルグリムたちはティスカントゥム (別名スクアント) から、作物と一緒にメンハーデンを植えるように勧められたと考えられています。^[2]

メンハーデンは平らで、肉質は柔らかく、尾は深く二股に分かれています。体長が15インチ (38 cm) を超えることはめったになく、体重はさまざまです。メキシコ湾メンハーデンと大西洋メンハーデンは、脂身の多い小型の魚で、明るい銀色をしており、上腕骨の主斑点の後ろに小さな斑点が並んでいるのが特徴です。キハダメンハーデンや細鱗メンハーデンよりも鱗が大きい傾向があります。また、キハダメンハーデンの尾鰭は、大西洋メンハーデンの尾鰭とは対照的に明るい黄色です。

最近のDNA比較を用いた分類学的研究では、北米のメンハーデンは大型（メキシコ湾と大西洋のメンハーデン）と小型（細鱗とキハダのメンハーデン）に分類されている。^[3]

メンハーデンは 2 つの属 7 種から構成されます。

• 属Brevoortia T. N. Gill、 1861
  • Brevoortia aurea ( Spix & Agassiz、1829) (ブラジルのメンハーデン)
  • Brevoortia gunteri Hildebrand、1948（細鱗メンハーデン）
  • Brevoortia patentus Goode、1878（メキシコ湾メンハーデン）
  • Brevoortia pectinata ( Jenyns , 1842) (アルゼンチンメンハーデン)
  • Brevoortia smithi Hildebrand、1941（キハダマグロ）
  • Brevoortia tyrannus ( Latrobe、1802) (大西洋メンハーデン)
• 属エトミディウム W. F. トンプソン、1916
  • Ethmidium maculatum ( Valenciennes、 1847) (太平洋メンハーデン)

• 微細鱗を持つメンハーデンは、ユカタン半島からルイジアナ州にかけて生息しています。
• キハダメンハーデンはルイジアナ州からバージニア州にかけて生息しています。
• メキシコ湾メンハーデンは、メキシコのユカタン半島からフロリダ州タンパ湾にかけて生息しています。
• 大西洋メンハーデンはフロリダ州ジュピター・インレットからノバスコシア州にかけて分布し、季節ごとに海岸沿いを回遊します。6月には、成熟した成魚は海岸線の北部に、亜成魚と幼魚は南部にいます。
• メンハーデンのさまざまな種は、河口から大陸棚までのあらゆる場所に生息しています。メンハーデンは河口の塩分濃度の低い水域で成長し、湾やラグーン、河口で見つかることがあります。成魚は 18 °C 近くの水温を好むようです。

メンハーデンは濾過摂食魚で、大きくて動きが遅く、口を開けて密集した群れで移動する。濾過摂食魚は通常、口を開けて「周囲の水域に存在するのと同じ割合の物質」を摂取する。^[4]メンハーデンの主な食料源は、植物プランクトンと動物プランクトンである。メンハーデンの食性は生涯を通じて大きく変化し、体の大きさに直接関係している。最も小さいメンハーデン、通常1歳未満のメンハーデンは、主に植物プランクトンを食べる。その年齢を超えると、成魚のメンハーデンは徐々にほぼ動物プランクトンのみの食性に移行する。^[5]

メンハーデンは雑食性の濾過摂食者で、水中のプランクトンや藻類を濾過して餌とする。海底で水を濾過するカキとともに、メンハーデンは河口や湾の食物連鎖で重要な役割を果たしている。 ^{[6]大西洋メンハーデンはプランクトンと上層の捕食者をつなぐ重要な存在である。その濾過摂食能力により、「メンハーデンは}チェサピーク湾や他の河口、沿岸海域で、またその間で大量のエネルギーを消費し、再分配している。」 ^{[7]この役割を果たし、その数が多いため、メンハーデンは}シマスズキ、ブルーフィッシュ、サバ、ヒラメ、マグロ、ドラム、サメなど多くの捕食魚にとって貴重な獲物となっている。これらはまた、サギ、ミサゴ、カモメ、カツオドリ、ペリカン、サギなど多くの鳥類にとって非常に重要な食料源でもあります。

2012年、大西洋諸州海洋漁業委員会は、乱獲により大西洋メンハーデンが枯渇したと宣言した。この決定は、チェサピーク湾の水質問題と、餌となるメンハーデンの不足により捕食種の再導入の試みが失敗したことによるものであった。^[2]

メンハーデンは食物連鎖におけるキーストーン種としての地位だけでなく、生態系サービスにおいても極めて重要です。メンハーデンが植物プランクトンを濾過摂食する方法は、有毒な藻類の大量発生を緩和するのに役立ちます。これらの藻類の大量発生は、多くの魚類、鳥類、海洋哺乳類に悪影響を及ぼすことが多く、低酸素状態を引き起こします。捕食される植物プランクトンは光合成生物で、太陽光をエネルギーに変換し、それがメンハーデンに伝えられ、さらにより大きな魚類や、鳥類や哺乳類などの他の大型海洋生物に伝えられます。この行動の結果、メンハーデンが排除されるか大幅に減少すると、栄養段階間でのエネルギー伝達手段が制限されるため、メンハーデンは人類にとって非常に貴重な生態系サービスを提供する真のキーストーン種となります。

メンハーデンは、夏季には沿岸に、冬季には沖合に移動する遠洋性の群れ魚です。メンハーデンの幼魚と幼生は、夏季には海流に乗って沿岸や内陸水路に移動し、植物プランクトンを餌として成長し、成熟すると最終的には動物プランクトンを餌とします。商業的に捕獲されたメンハーデンは、約5〜24‰の水域、および約60‰の高塩分水域で記録されています。^[8]

メンハーデンは外洋で体外で繁殖するが、メスは繁殖の過程で卵を運ぶことはなく、卵はプランクトンレベルで配偶子と精子として水柱に放出される。現在、この種は機能的な雌雄同体かどうかは不明であり、付属生殖器官がないため、個体の性別を体外で判別することはできない。^[9]これらの魚は12月から3月までの冬季に繁殖し、卵と幼魚は潮流に乗って河口や内陸水路へと移動する。^[9]

メンハーデンは直接食用にはならず、魚油や魚粉に加工され、食品原料、動物飼料、栄養補助食品として利用される。^[6]肉質にはオメガ3脂肪酸が多く含まれている。メンハーデンから作られた魚油は口紅などの製品の原料としても利用されている。^[10]

バージニア海洋科学研究所（VIMS）によると、メンハーデンを対象とする確立された商業漁業は2つある。1つ目は縮小漁業として知られている。2つ目は餌漁業として知られており、商業漁師とレクリエーション漁師の両方が利用するためにメンハーデンを収穫する。商業漁師、特にチェサピーク湾地域のカニ漁師は、メンハーデンを罠や釣り針の餌として使う。レクリエーション漁師は、メンハーデンの粉末を魚の誘引剤として、また丸ごとの魚を餌として使う。総収穫量は年間約5億匹である。^{[10]大西洋メンハーデンは}巾着網で収穫される。

オメガプロテインは、北西大西洋とメキシコ湾で操業する還元漁業会社で、米国のメンハーデン漁獲量の90%を占めている。^[10] 2005年10月、大西洋諸州海洋漁業委員会（ASMFC）は、大西洋メンハーデンの州間漁業管理計画の修正案1の補遺を承認した。この修正案は「チェサピーク湾での還元漁業の水揚げ量に5年間の年間上限を設け」、2006年から2010年までの還元漁業操業に制限を課すものだった。2006年11月、この上限は109,020トンに設定され、^[11]この上限は2013年まで維持された。^[12]

2012年12月、大西洋メンハーデンの減少に直面して、ASMFCはチェサピーク湾に対して2013年と2014年に発効する新たな漁獲上限を実施した。今回は87,216トンで、この種の総漁獲可能量（TAC）は170,800トンであり、2009～2011年の平均から20％削減された。^{[13] [14]} TACはその後、2015年と2016年の187,880トンに引き上げられた。^[15]チェサピーク湾の漁獲上限は2017年11月にさらに51,000トンに引き下げられたが、これは216,000トンというより高いTACと並行して行われた。^{[16] [17]}オメガプロテインはこれらの漁獲上限を公然と批判している。^{[14] [17]}

• 
  メンハーデンの群れを囲む巻き網漁船
• 
  1950年から2010年までの世界のメンハーデンの商業漁獲量（百万トン）^[18]
• 
  FAOが報告した2010年のメンハーデンの捕獲量^[18]

メンハーデンは食用魚としてはあまり一般的ではないが、人間だけでなく他の動物にも多くの用途がある。メンハーデンオイルの1つの要素は、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれていることである。この分子は血圧を下げ、不整脈を治し、心臓発作や脳卒中のリスクを減らし、その他の健康上の利点がある。このため、メンハーデンオイルは前述の問題を助けるサプリメントとして使用できる。^[19]

メンハーデン油が動物に与える恩恵の一つは、鶏に見られる。メンハーデン油を飼料として鶏に与えると、脂肪肝疾患になる可能性が低くなった。^[20]これは、メンハーデン油にオメガ3脂肪酸が多く含まれているためで、動物にとってそれほど有益ではないオメガ6脂肪酸の代わりになる。メンハーデン油に含まれるオメガ3脂肪酸の恩恵を受けるもう一つの動物はモルモットである。メンハーデン油を飼料として与えると、モルモットの寿命が延びることが示された。^[21]

チェサピーク湾財団によると、メンハーデンは湾内で最も重要な魚です。^[23]これはメンハーデンがシマスズキなどの多くの商業的に重要な種の食料源であるためです。また、メンハーデンは植物プランクトンを食べるため、湾内の藻類の大量発生を抑えます。メンハーデンの個体数が減少すると、シマスズキが病気にかかりやすくなる可能性もあります。過去20年間、チェサピーク湾で生産されるメンハーデンの幼魚の数は減少しています（湾全体の平均漁獲量については、大西洋メンハーデングラフを参照してください）。^[23]

これは、魚油を目的としたメンハーデンの乱獲によるものと考えられています。これは食物連鎖に深刻な混乱をもたらす可能性があります。これに対応して、大西洋諸州海洋漁業委員会（ASMFC）は2020年10月に大西洋メンハーデンの漁獲量に上限を設けました。この10％の漁獲量削減は、沿岸全域でメンハーデンが漁獲量削減される初めてのケースです。^[24]また、「生態学的基準点」として知られるベンチマークを考慮した初めての投票でもありました。^[23]これにより、管理者は漁獲量制限を設定する際に、食物連鎖における種の役割を考慮することができます。これは、食物連鎖からの需要ではなく、漁業からの需要のみを考慮した、以前に使用されていた「単一種の資源評価」とは異なります。^[23]この漁獲量削減により、2021～2022年の漁期のメンハーデンの割当量は194,400トンとなりました。^[24]この削減により、商業漁業を維持しながら、メンハーデンが生態系における役割を果たせるようになることが期待されています。

1870年代にメンハーデンが鯨油の貴重な代替品として認識されて以来、チェサピーク湾のメンハーデン漁業は主にアフリカ系アメリカ人の乗組員によって行われ、彼らはまき網を曳くオープンボートに乗っていた。彼らは網の曳きを同期させるために海のチャンティを使った。これらのチャンティは西アフリカ、ブルース、ゴスペルから引用されており、独特のアフリカ系アメリカ人のチャンティ文化を生み出した。1950年代後半までに、油圧ウインチが手作業の大規模な曳き網に取って代わり、メンハーデンのチャンティの伝統は衰退した。^[20]

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Wikisource には、 1905 年の新国際百科事典の記事「Menhaden 」のテキストがあります。

• NOAA 漁業 | NMFS
• 大西洋諸州海洋漁業委員会 | ASMFC
• 湾岸諸国海洋漁業委員会 | GSMFC
• ペンゲリー、マーティン（2023年3月2日）。「『こんなものは見たことがない』：漁師のビデオがサメの餌食狂乱を捉える」ガーディアン。メンハーデンの大きな群れを食べているサメ。