
食前の祈りとは、食事の前後に唱える短い祈りや感謝の言葉のことです。 [ 1 ]この用語は、最も一般的にはキリスト教の伝統を指します。一部の伝統では、食前の祈りと感謝は祝福をもたらし、食事を聖化するとされています。英語では、このような祈りを唱えることを「saying grace」と呼ぶことがあります。この用語は、教会ラテン語のgratiarum actio「感謝の行為」に由来します。神学的には、食前の祈りは、イエスと聖パウロが食事の前に祈る聖書に由来します(ルカ24:30、使徒27:35参照)。[ 2 ]この習慣は、万物の起源であると信じられている神に人間が感謝すべきであるという信念を反映しています。[ 2 ]

フランシスコ教皇は、「すべての信者は、食事の前後に立ち止まって神に感謝するという美しく意義深い習慣に戻るべきだ」と提案した。[ 3 ]





典型的なキリスト教の食事前の感謝の祈りには、以下のようなものがあります。

食事の前に歌われるドイツの祈りには、詩篇 145 :15 に続くハインリヒ・シュッツの「Aller Augen warten auf dich」(すべての目があなたを待っています)や、20 世紀の匿名の「Segne, Vater, diese Gaben」(父よ、これらの贈り物を祝福してください)などがあります。
食事の前に、食べる食品の種類に基づいて祝福の言葉を唱えます。食品の種類は次のとおりです。(i) パン、(ii) 木に生る果物、(iii) 木に生らない果物や野菜、(iv) 五穀の派生物(パンは独自の祝福があるため除く)、(v) ブドウの派生物、(vi) その他すべて。
ユダヤ教の食事の際の祈りは、パンを含む食事を摂った後に唱える「ビルカト・ハマゾン」と呼ばれます。パンを含まない食事の場合は、食べた食品の種類に応じた食後の祝福の祈りが唱えられます。
紀元70年にエルサレムの神殿が破壊されたことで、ユダヤ教では定められた犠牲の捧げ物が途絶えた。その後、ラビたちは、トーラーへのユダヤ教の服従におけるこの空白を埋めるために、他の儀式行為を代用することを定めた。儀式的な手洗いと塩パンの摂取は、コハニム(ユダヤ教の祭司)による犠牲の捧げ物の代用と考えられている。[ 11 ]
果物、野菜、パン以外の穀物製品、肉、魚、乳製品にはそれぞれ別の祝福がありますが、パンを食べなければ正式な食事とはみなされません。食後に感謝の祈りを唱える義務は、申命記8章10節「あなたは食べて満腹し、主なるあなたの神があなたに与えた良い土地のために、主なるあなたの神を祝福しなければならない」に由来します。同章8節には「小麦と大麦、ぶどうの木、いちじくとざくろの木の土地、オリーブ油とナツメヤシの樹液の土地」とあります。したがって、小麦(スペルト小麦を含む)または大麦(この目的のためにライ麦とオート麦を含む)で作られたパンだけが、10節で命じられた祝福に値するとみなされます。[ 12 ]
食後には、4回(元々は3回)の祝福の祈りが唱えられるが、パンを食べなかった場合は1回の祝福の祈りとなる。
バハイ教には、食事の前に神に感謝を捧げたい人のための、次の2つの祈りがあります。
「主は神です!わが神よ、あなたは私たちをご覧になっています。この食卓を囲み、あなたの恵みを讃え、あなたの御国に目を向けています。主よ!天の糧を私たちに降ろし、祝福をお与えください。あなたはまことに、恵みを与える方、慈悲深い方、憐れみ深い方です。」
「主よ、私たちはどのようにあなたに感謝を捧げればよいのでしょうか。あなたの恵みは限りなく、私たちの感謝はそれに匹敵しません。有限な私たちが、無限なる神を賛美できるでしょうか。私たちはあなたの恩恵に感謝を口にすることができず、全く無力な私たちは、あなたの王国に身を委ね、あなたの賜物と恵みの増大を懇願します。あなたは与える者、授ける者、全能者です。」[ 14 ]
ヒンドゥー教徒は、食事の前に伝統的な祈りや祝福としてバガヴァッド・ギーター第4章第24節を使用します。食べ物が祝福されると、プラサード、つまり神聖なものとして聖別されます。[ 15 ]
brahmārpaṇaṁ ブラフマー ハヴィル ブラフマーグナウ ブラフマーナ フタム ブラフマイヴァ テナ ガンタヴィアン ブラフマ カルマ サマーディーナ
これは、「捧げる行為は神(ブラフマー)であり、供物は神であり、神によって神の火に捧げられ、神とは、すべての中に神を見る者が到達すべきものである」と訳される。
時には、バガヴァッド・ギーター第15章第14節が用いられる。
アハン ヴァイシュヴァーナロ ブートヴァー プラーニナーン デハム アーシュリタ プラーナ パナ サマー ユクタム パカーミー アンナ カトゥール ヴィダム
これは「生き物の体内で生命の火となり、昇降の呼吸と混じり合い、四種類の食物を消化する」と訳される。[ 16 ]
伝統的なマラーティー語の祈りでは、ラムダスの詩を通してヴィシュヌ神を呼び起こします。
ヴァダニ・カヴァル・ゲター・ナーマ・ギー・シュリハリス・サハジャ・ ハバナ・ホテ・ナーマ・ゲター・プーカーチェ・ ジーヴァーナ・カリ・ジーヴィトヴァー・アンナ・ヘ・プルナブラフマ・ ウダラバーラナ・ノヘ・ジャニジェ・ヤドニャカルマ・ジャーニー・ボージャニー・ ナーマ・ヴァーチェ・ヴァース・ アティアーダレ ガディヤ ゴーシェ マナベ ハリシンタネ アンナ セビタ ジャベ タリ シュリハリ パーヴィジェト スヴァバーベ
これは次のように訳されます。神を思いながら食事をすることで、食べ物は神聖な供物となり、食べるという行為そのものがヴィシュヌ神を喜ばせる崇拝の形となる。
仏教では、様々な宗派によって、食事の前に唱えたり詠唱したりする祈りがある。
日本の禅では、食事の前後に「五観の計」という祈りを捧げます。これには、食事をする前に手を合わせて「いただきます、いただきます」と言うことが含まれます。食事を終えたら、「ご馳走様でした、ごちそうさまでした; 「それは(名誉ある)ごちそう(の条件)でした」という丁寧な表現が使われます。これに対して、調理人はよく「おそまつ様でした、おそまつさまでした; lit. 「あの食事はごちそうではなかったと思います」と言います。
上座部仏教の僧侶たちは、食べ物への欲求を抑えるよう戒めるお経を唱える。

日本の新宗教である大本では、食事の前に祈りを唱え、その後「いただきます」と言う。この祈りは、大本教の第二代教祖である出口澄子(1883-1952)が作曲した3つの短歌(日本語では「三首のお歌」として知られる)で構成されている。 1976年、大本教の第三代教祖である出口直勇が、この祈りを食事前の祈りとして採用した。祈りは以下の通りである。[ 18 ]
ニュージーランドのマオリ族の伝統的な信仰では、作られたり集められたりした食べ物を受け取る際に特別な祈り(カラキア)が唱えられます。 [ 19 ]

ボーイスカウトの一部、特にミズーリ州では、「SF」の祈り(ミズーリ州ノブ・リックにあるSFスカウト牧場にちなんで名付けられた)がよく唱えられ、特に食卓にいる人々の宗教が混在している場合によく唱えられる。SFの祈りは「偉大な精霊」[ 20 ]に感謝を捧げるものだが、特定の宗教とは関係がない。
ボーイスカウトでよく使われる祈りの一つに、「フィルモントの祈り」(ニューメキシコ州のフィルモント・スカウト・ランチにちなんで名付けられた)または「荒野の祈り」があります。フィルモントに行ったことのある隊ならどこでも使われていますが、特にアメリカ合衆国西部でよく見られます。その祈りは次のとおりです。「食べ物、衣服、命、機会、友情と交わり、主よ、感謝いたします。」
. [....] 食事の前後で感謝の意を表して捧げる短い祈りまたは祝福。