イレブンス(/ ɪ ˈ l ɛ v ə n z ɪ z / )は、午前11 時頃に飲み物や軽食をとる短い休憩 です。名前や詳細は国によって異なります。
地域による違い
オーストラリアとニュージーランド
オーストラリアとニュージーランドでは、午前10時半頃に「モーニングティー」が行われます。 これは、多くの職場の合意に正式に盛り込まれている仕事の休憩時間です。[1]学校では、生徒のためにモーニングティー休憩時間を設けるのが標準的な慣習で、口語では「リトルランチ」と呼ばれています。[2]多くの職場では、モーニングティーの時間に、新入社員を歓迎したり、退職する同僚に送別したり、誕生日などの特別な日を祝うため、または単にスタッフの定期的な社交イベントとして、イベントやお祝いを企画しています。職場で食べ物が提供されることもありますが、多くの場合、従業員は食べ物を持ち寄って共有することが求められます。[3] [4]
両国の農民、羊毛刈り人、商人は、この午前中の休憩を「スモコ」と呼ぶことが多い。
ベルギー
フラマン語では、このタイプのおやつは「 tienuurtje 」と呼ばれ、文字通り「10時のちょっとしたおやつ」を意味します。[5] tienuurtjeは通常、1枚以上のクッキーまたは果物で構成され、フルーツジュースまたはチョコレートミルクが添えられることがあります。多くの親は、午前中の学校の休憩時間に子供にtienuurtjeを食べさせます。午後の休憩用の同様のおやつは「 vieruurtje」と呼ばれ、文字通り「4時のちょっとしたおやつ」を意味します。
チリ
チリでは、11時のおやつはラス・オンセまたはラ・オンセ(スペイン語でオンセは「11」を意味する)という名前で祝われます。しかし、チリでは午後に移り、伝統的な夕食に取って代わることもあります。[6]
2010~2011年の全国食料消費調査では、チリ人の約80%がラ・ワンスを食べたことがあると回答しています。これは、チリでは伝統的な夕食をラ・ワンスが時々代用しているためです。チリでは、伝統的な夕食を食べたことがあると回答した人はわずか30%でした。ここでの伝統的な夕食とは、野菜、肉、鶏肉、魚を使ったきちんとした食事のことです。ラ・ワンスは、イギリスのハイティーの軽いバージョンに似ています。[7]
チリでこの言葉のもう一つの広く信じられている根拠のない語源説は、司祭(他のバージョンでは労働者または女性)がアグアルディエンテという言葉の11文字にちなんで「 tomar las once(スペイン語で「11を飲む」)」というフレーズを使用して、日中に飲酒していたという事実を隠していたというものである。[7]
コロンビア
コロンビアでは、 oncesと呼ばれる軽食を食べるのが一般的です。主にホットチョコレートまたはコーヒーとアレパ、パン、またはクラッカーで構成され、通常午後 5 時頃に食べられます。朝の軽食は同じ種類の食べ物で構成されますが、「medias nueves 」と呼ばれます。通常、午前 9 時から 11 時の間に提供されます。
ドイツ
ドイツでは、 午前 10 時半は、早朝から出勤する労働者 (職人、建築業者など) が軽食をとる一般的な時間です。今日では、ほとんどの人が、ドイツ人がこれを自覚しているのは、一種のキャンディーであるKnoppersの広告に「Morgens, halb Zehn, in Deutschland…」(「朝、9 時半、ドイツでは…」) というフレーズが書かれていて、それがミームになったためだと考えています。しかし、実際には、これらの労働者はより一生懸命働くため、最も一般的な軽食は、肉入りのロールパン、たとえばMettbrötchen (生の豚ミンチ)、Leberkäse (トリックバロニーに似ている)、シュニッツェル、3 本の小さなソーセージ (ウィンナーまたはニュルンベルガー) などであり、すべて温かいものが好まれます。または、コールドカットだけでもかまいません。
ハンガリー
ハンガリー語でイレブンス(11時の食事)は「 Tíz-órai 」と呼ばれ、「10 時の」と訳され、「10時の食事」を指します 。これは朝食と昼食の間の休憩時間で、軽食やスナックを食べる時間です。学校では早めの昼食休憩は「Tíz-órai 」と呼ばれます。イレブンスという言葉と並行して、Tíz-órai はハンガリー系アメリカ人やハンガリー系イギリス人によってテンセス「Tenzeez」と呼ばれることがよくあります。
インド
インドの田舎の一部、特にパンジャブ州などの北部の州では、朝食の2~3時間後にお茶休憩を取るのが一般的な習慣です。この習慣が始まった頃は決まった時計はなく、休憩は通常午前10時から11時の間だったので、他の国と同様に、おおよその時間にちなんで「10時のお茶」 を意味する「ダス・バジャ 」と名付けられました。
この習慣は都市や町では徐々に廃れつつあり、特に専門職の分野では顕著だが、農村部では肉体労働者や農業労働者にとってこのような休憩は今でも非常に一般的である。
イスラエル
イスラエルでは、これはארוחתעשר(アルハト・エセル、ヘブライ語で「10 時の食事」)と呼ばれ、主に学校や幼稚園で、学校の2時間目が終わっていわゆる「小休憩」の前に、自家製サンドイッチの形で、フルーツや他のスナックと一緒に食べられます。また、工場やカスタマーサービス受付センターなど、大規模な労働組合のある職場でも行われ、そこでは労働者にお茶が配られます。
オランダ
西フリースラント地方では、人々は「コンケルスティク」と呼ばれる同様の食事を食べていた(コンケルティード、つまり「訪問する」を意味する動詞コンケレンにふさわしい時間に出された)。 [8] [9]
ポーランド
ポーランドでは、ドゥルギー・シュニアダニエ(直訳すると「第二の朝食」 )は午前中に食べられる。しかし、ドイツの第二の朝食のように重いソーセージや他の肉の塊ではなく、ポーランド人はアメリカの「コーヒーブレイク」に近い、より軽いデザートのようなペストリーや甘いものと温かい飲み物を好む。[10]
スロバキア
スロバキアでは、desiata (直訳すると「10番目」、つまり「10番目の時間」) は午前10時頃に食べられます。通常は、昼食前にお腹を満たさないように、軽食、フルーツ、サンドイッチなど、軽めの食事です。学校では、午前10時頃の授業間の休憩はdesiatová prestávka (直訳すると「10番目の休憩」 または「10番目の休憩」)と呼ばれ、生徒がdesiata を食べる時間を与えるために、他の休憩より数分長くなっている場合があります。注: desiataという単語は文法的には序数詞ですが、この文脈では名詞として扱われます。
スペイン
スペインでは、特に激しい身体活動を伴う仕事では、午前 11 時頃に短い食事休憩を取ることは珍しくありません 。これは、ペストリーなどの軽食と組み合わせた温かい飲み物から、サンドイッチ、スクランブルエッグ、スペイン風オムレツ(ピンチョスとも呼ばれる) までさまざまです。この食事はalmuerzoと呼ばれることもありますが、この言葉は一貫して使用されておらず、ほとんどの場合単に「昼食」を意味します。また、スペインの昼食時間は午後 3 時まで遅くなる場合があり 、午前中の習慣に影響します。
特にバスク地方では、卵、ベーコン、塩漬け肉などの高たんぱく質食品をパンに挟んだ「ハマレタコ」(直訳すると「10時(おやつ)」)や「ハマイケタコ」(直訳すると「11時(おやつ)」)と呼ばれる午前中のおやつを食べるのが一般的です。
スウェーデン
スウェーデンでは、 午前 11 時にコーヒーを飲むのが一般的で、elvakaffe (直訳すると「11 時のコーヒー」 ) と呼ばれ、ビスケットや軽いサンドイッチと一緒に飲むことが多いです。
スイス
スイスには、 9時のズヌーニ(「(食事)時間」、朝食(ズモルゲ)、昼食(ズミッターク)、午後4時のおやつ(ズヴィエリ)、夕食(ズナハト)の呼称に倣ったもの)がある。この名前は特定の時間を指していながら、実際のおやつ休憩時間に関わらず同じである。特に学校では、通常は午前10時である 。
イギリス
イレブンスは、その名の通り午前11時に食べられるもので、通常は紅茶かコーヒー、そしてビスケット 数枚で構成されます。代わりにケーキやその他のスナックを食べることもあります。[11]
アメリカ合衆国
19世紀の最初の数十年間、11時のおやつの時間はウイスキーを飲むことでした。[12]現代では、時間給労働者はコーヒーブレイクと呼ばれる休憩を、通常 午前10時頃、または勤務シフトの最初の3分の1の間に取ります。[要出典]これは休憩室で行われることが多く、軽食をとることもあります。
学校の子どもたちが「モーニングスナック」と呼ばれる短いおやつ休憩を取るのはよくあることです。これは昼食前の午前中、通常は午前 9 時から 11 時の間に行われます 。
大衆文化において
くまのプーさんは、11時のおやつに、練乳をかけたパンに蜂蜜を塗ったものを好んで食べました。
パディントン・ベアは、友人のグルーバー氏が経営するポートベロー・ロードの骨董品店でよく軽食をとっていた。 [13]パディントンはパンを買い、グルーバー氏はココアを作っていた。
JRRトールキンの中つ国物語(指輪物語)では、イレブンスはホビット庄のホビット族が楽しむ多くの食事の一つで、毎日朝食と昼食の間に出される。さらに、パーティーは「イレブンスから6時半まで絶え間なく」食事が提供されたため、特に豪華なものであったことが示唆されている。[14]
『ファイアーマン・サム』では、ディリス・プライスはベラ・ラザニアのカフェで定期的に軽食を取っていました。
参照
参考文献
- ^ 公正労働委員会。「2020年医療専門家およびサポートサービス賞」。オーストラリア連邦。
- ^ Macquarie Dictionary Publishers (2023). Little lunch (オンライン版). シドニー。
{{cite book}}: CS1 メンテナンス: 場所が見つかりません 発行者 (リンク) - ^ 「朝のお茶のチートガイド」Stuff.co.nz 2010年12月20日。
- ^ 「上司のように:オフィスでのモーニングティーに最適な10のアイデア」Food Daily。2016年9月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年9月3日閲覧。
- ^ “Het Vlaams woordenboek:tienuurtje”.ヘット・ヴラームス・ウォーデンボーク。
- ^ コリアー、サイモン(2004年)。『チリの歴史 1808-2002』ケンブリッジ大学出版局。ISBN 0-521-53484-4。
- ^ ab Fredes、クリストバル (2014 年 11 月 15 日)。 「かつての意味」(SHTML)。 www.latercera.com 。2017 年6 月 24 日に取得。
- ^ Thijs、JGA (1984)。タール・テル・スプレーク(オランダ語)。ナイグ&ヴァン・ディットマール。 p. 40.ISBN 9789023655930. 2012年12月25日閲覧。
- ^ ter Horst-Hoekstra、AC (1953)。 「't Pistoal: Een Westfriese historie (1870-1878)」。De Speelwagen (オランダ語)。8 (10):303-12。 2013 年 12 月 3 日にオリジナルからアーカイブされました。2012 年 12 月 25 日に取得。
- ^ ポーランド料理の準備 最終アクセス日 2020-04-17
- ^ ハーパー、ティモシー(1997年)。パスポート・ユナイテッド・キングダム:イギリスのビジネス、習慣、エチケットのポケットガイド。ワールド・トレード・プレス。ISBN 1-885073-28-3。
- ^ ポラン、マイケル (2003 年 10 月 12 日)。「肥満の (農業) 文化的矛盾」。ニューヨーク タイムズ マガジン。現代の私たちの生活様式。
- ^ ボンド、マイケル (1997)。パディントン海外。ロンドン:コリンズ。p. 14。ISBN 0007402570。
- ^ トールキン、JRR (1954a)。 『指輪物語』。ボストン:ホートン・ミフリン。第1章:待ちに待ったパーティ。OCLC 9552942 。
外部リンク
- アコマンド、ベス(2013 年 12 月 10 日)。「イレブンスとその他: ホビットにふさわしいごちそうの作り方」。ザ・ソルト (NPR)。
- ジョシュア・エンゲル(2017年12月6日)。「『イレブンス』はどこでも食べられる食事なのか、それともJ・R・R・トールキンが発明したのか?」HuffPost。
