アーティ・セケイラ

アーティ・セケイラ
生まれる	アーティ・ルチカ・セケイラ[1] ( 1978-08-19 )1978年8月19日（46歳） ムンバイ、インド
教育	ノースウェスタン大学
配偶者	ブレンダン・マクナマラ
料理のキャリア
調理スタイル	インド料理
テレビ番組 アーティ パーティー ガイの食料品ゲーム、 味の翻訳、 次のフードネットワークスター

アーティ・ルチカ・セケイラ（1978年8月19日生まれ）は、インド系アメリカ人の料理人、テレビタレントであり、フードネットワークのリアリティ番組「The Next Food Network Star」シーズン6の優勝者として最もよく知られている。^[2] 2010年、優勝後、彼女の番組「Aarti Party」が同ネットワークで初公開された。「Aarti Party」の後、彼女はCooking Channelで「Taste in Translation」の司会を務め、世界中で最も人気のある料理を探し出す。彼女は以前CNNのニュースプロデューサーとして働いており、2008年にオンラインの料理バラエティ番組「Aarti Paarti」を開始した。

アーティ・セケイラは1978年8月19日にムンバイで生まれた。^{[2] [3] [4]}彼女の家族はもともとカルナタカ州マンガロールの出身である。^{[2] [5] [6]}彼女には2人の姉妹がおり、^{[2] [7]伝統的な}インド系カトリックの家庭で育った。^{[5] [7]}彼女がまだ幼児だったとき、彼女の家族は父親のより良い仕事の機会のためにドバイに引っ越した。 ^{[2] [3] [4]}セケイラは7歳まで主にインド人が通うドバイの学校で教育を受け、その後イギリスの学校に転校したが、最初は部外者のように感じて大変だった。^[8]彼女は学校で合唱やピアノ演奏など音楽関連の活動に参加した。^[7]

セケイラは、料理は家族のアイデンティティの大きな部分を占めており、料理のインスピレーションの多くはインドの文化的背景と母親の影響によるものだと語った。^{[3] [9] [10]}彼女は祖母を「信じられないほど素晴らしい料理人」と呼んだ。^[11]セケイラの母親は、母親が亡くなった後にレシピ日記をつけ始め、それがセケイラが10歳の時から自分のレシピ日記をつけるきっかけとなった。^{[10] [11]}子供の頃の彼女の最も楽しい食べ物の思い出は、新鮮な魚や農産物を求めて父親が毎週市場に出向くことと、母親が毎日作るレシピだった。^[7]彼女はまた、イタリア人の親友の家で作った自家製パスタや、毎週金曜日に家族で食べていたアラビアの串焼きシャワルマなど、他の国の料理にも触れていた。 ^[12]子供の頃、セケイラは時々料理番組の司会者を演じていました。^[7]彼女は1996年に米国に移住しました。 ^[13]彼女はダンスや人々の前でパフォーマンスすることを楽しんでいたため、「ショーケース」というニックネームが付けられました。^[5]

セケイラは子供の頃にCNNのケーブルニュースで湾岸戦争の報道を見て、ジャーナリズムの道を志した。 ^{[3] [8] [9]彼女はCNNで働き、ジャーナリストの}クリスティアン・アマンプールのようなキャリアを追求することを志した。^{[8] [9]}セケイラは2000年にノースウェスタン大学メディルジャーナリズムスクールを卒業し、^{[3] [9] [14]}放送ジャーナリズムの学位を取得し、^{[2]国際関係論を非常勤で専攻した。学生時代には同校の学生が運営するラジオ局やテレビ局で働き、}ワシントンDCで短期間過ごし、ノースダコタ州ファーゴの地元ニュース局で米国議会を取材した。^[7]セケイラはメディルをやりがいのある学校だと表現したが、その学校のおかげでよりタフになり、困難に立ち向かう準備ができ、「何か貢献できる」と感じられるようになったと語った。^[9]

メディル大学を卒業して2週間後、^{[9]アーティは}シカゴのCNNで制作アシスタントとして働き始めた。^{[4] [7] [15] 1年後、彼女はCNNの}ニューヨーク支局に異動し、^[9]そこでプロデューサーとして働き、彼女が制作していた番組が放送されている間に起きた9月11日の攻撃の取材を手伝った。 ^{[4] [ 9]}セケイラは攻撃後に消防士が直面した課題や経済ニュースなどのトピックに関するストーリーを制作した。^[12]彼女は最終的にCNNのセグメントプロデューサーに昇進し、ネットワークの番組や、社内のさまざまなネットワークやアウトレットのパッケージを制作した。^[9]

セケイラは2003年までCNNで働き、^{[3] [15]}、2004年にニューヨーク市からカリフォルニア州ロサンゼルスへ移り、^{[2] [15]}女優としてのキャリアを追求していた夫ブレンドン・マクナマラの近くに住むこととなった。^[8]彼女はCNNのロサンゼルス支局や他のメディアでフリーランスとして働き、^[9]市内のエンターテインメント業界の他のメディアでも働いたが、^{[7] [12]}仕事が見つからず、ジャーナリズムとは異なるキャリアを切望し始めた。^[9]彼女はこれを「自分のアイデンティティが消えてしまったような気がした」ため難しい認識だったと語り、^{[8] [16]}料理にいくらか慰めを見出したと語った。^{[10] [17]セケイラは}ダルフール危機に関するドキュメンタリー『Sand and Sorrow』の制作に着手した。^{[3] [9]彼女は、2007年に}HBOで公開されたドキュメンタリーの共同プロデューサーに昇格する前に、彼女が言うところの「ガール・フライデー」としてスタートしました。^{[9] [3]}セケイラはこの頃、料理に興味を持ち始めました。^{[8] [9]}きっかけは、結婚祝いにJoy of Cookingという料理本をもらったことと、^[8]いとこから地元の12週間の料理プログラムのギフト券をもらったことでした。^{[12] [17]夫は彼女を}カルバーシティのニュースクールオブクッキングに入学させました。彼女はそのプロクラスの両方のレベルで競い合い、^[9]ウェストハリウッドのレストランLucquesでシェフ兼レストラン経営者のスザンヌ・ゴイン​​のもとでインターンをしました。 ^{[3] [9]}しかし、その経験の後、レストランを所有したり経営したりすることを望んでいないと感じ、^{[8] [9]}それによって彼女は「迷子」になり、目的を見失い始めました。^[9]セケイラは2007年に同校から専門資格を取得した。^{[4] [18]}

友人がセケイラに動画共有サイトYouTubeで料理番組を始めるよう提案したが、彼女は当初このアイデアに懐疑的だった。^{[10] 2008年に彼女は}Aarti Paartiというオンライン料理バラエティ番組を開始した。^{[3] [18]}また、AartiPaarti.comという料理ブログも開始した。 ^{[4] の}キャッチフレーズは「食べる。笑う。繰り返す」だった。^[19]「Aarti Paarti」という名前は、セケイラの名前が入ったアイスクリームのフレーバーについて話し合っていたデートで、夫のブレンドン・マクナマラが提案したものだった。彼女は当初このフレーズが安っぽすぎると思ったが、彼女がオンライン番組を始めたときに彼がタイトルとして提案し、人々が彼女の名前を認識し、覚えるのに役立つと分かった。^[20]最初のセグメントを彼女自身で撮影した後、夫は彼女の後続のエピソードの撮影を手伝い始めた。^{[4] [9] [21]}これらはロサンゼルスにある彼女の小さなワンルームマンションのキッチンで撮影された。^{[2] [3] [12]}彼女は、料理コーナーは以前に担当していたジャーナリズムのストーリーよりもプレッシャーが少ないと感じていたため、カメラの前で仕事をすることに抵抗がなかった。^[9]

幼少期にインスピレーションを受けたセケイラは、番組でインド料理や中東料理を調理した。^{[9] [21]}また、番組には短いコメディの幕間や、セケイラがウクレレを弾いたり 、ベリーダンスやジャグリングをしたりするバラエティコーナーもあった。^{[4] [9] [21]}セケイラは、これらの寸劇が、10代の少年を含むさまざまな年齢層の視聴者を番組に引き付けるのに役立ったと語った。^[20]セケイラはまた、ウェブサイトGoodBite.comで約1年間料理コーナーの司会を務めた。^[9]セケイラは当初、料理番組が、より「真面目な」ものではなく、自分の教育と訓練を最大限に活用できるかどうか疑問に思っていたが、NBCニュースの友人でプロデューサーが彼女を励まし、「料理番組のキャリアは、良いニュース記事と同じくらい人々に影響を与えることができると感じさせてくれた。刺激を与え、リラックスさせ、情報を伝えることができる」と語った。^[9]

セケイラは、料理学校に通ったことも、レストランで長期間働いたこともなかったため、料理動画を作り始めた頃はインポスター症候群を経験したと語った。 ^{[2] [3]}セケイラは、インドで育ったわけではないため、「典型的なインド人ではないので、この仕事に最適な人材ではない」と感じることもあったと語り、^[2]初期の動画について「まるで実験をしているようでした。自分の中の何かがそうするように駆り立てたので、それをやっていました」と表現した。^[3]セケイラは、自分のブログで自己不信との闘いについて率直に語り、それがフォロワーを増やすのに役立ったと後に語った。^[2]

夫の勧めもあり、セケイラはフードネットワークのリアリティ番組『ザ・ネクスト・フードネットワーク・スター』^{の参加者オーディションを受けた。この番組では優勝者に同ネットワークで自身の料理番組が与えられる。 [3] 2010年、セケイラは番組の}第6シーズンの参加者となり、12人の参加者が料理コンテストやカメラの前でのチャレンジに参加した。^{[5] [22]}ヒューストン・クロニクル紙は彼女を「初期のファンのお気に入り」と評した。^{[5]セケイラは、} Aarti Paartiオンライン番組での経験がカメラの前でのチャレンジで有利になると考えていたが、逆に非常に難しいと感じた。 ^[22]審査員や批評家は、彼女の陽気な性格、ユーモアのセンス、画面上のカリスマ性、そして力強い料理に惹かれたが、^[21]彼女が認めている自信のなさについて繰り返しコメントした。^[20]セケイラは番組出演中、10週間で18のチャレンジに参加し、^[18] 2回最下位にランクされたものの、どちらも脱落を免れた。^[5]初めて脱落の危機に直面したとき、番組審査員でフードネットワークの幹部であるボブ・タシュマンは「あなたは有力候補だった」と言い、セケイラは彼が過去形を使ったことで、油断できず、今後のチャレンジでもっと頑張らなければならないと悟ったと語った。^[20]

セケイラは、最終回から2番目のエピソードで行われた『アイアン・シェフ』スタイルの料理対決を含む、毎週のチャレンジでいくつか優勝し、審査員のキャット・コーラ、ボビー・フレイ、森本正治、マイケル・シモンから特に強い賞賛を浴びた。^[20] 2010年6月、最終回が放送される6週間前に、セケイラの名前がフードネットワークのウェブサイトのシェフのリストに載っていたため、彼女が優勝するだろう、彼女の勝利が公表される前にネットワークが誤って彼女をリストアップしてしまったのではないかという憶測が広がった。^{[19] [23]} 8月15日のシーズン最終回中に、セケイラは彼女が担当する可能性のあるテレビシリーズのパイロット版を撮影するよう指示された。セケイラのパイロット版は『Aarti Party』で、^{[21]番組のタイトルとスタイルは、彼女の以前のオンライン料理番組}『Aarti Paarti』に基づいていた。^[21]セケイラは、他のコンテストに比べてパイロット版の撮影に自信があった。時間制限がなく、有名人の審査員のために料理をする必要がないからだ。^[20] エンターテインメント・ウィークリーのライター、マイケル・スレザックは、セケイラのパイロット版を「徹底的に魅力的で、さりげなく情報を提供しながら、ユニークでおいしそうな料理を紹介することに成功した」と評した。^{[21]セケイラは、トム・ピッツィカとハーブ・メサを破り、}ザ・ネクスト・フード・ネットワーク・スターの優勝者に選ばれた。^{[18] [21] [19]}

トゥシュマンはセケイラについて「アーティは、我々がスターに求める、情熱的で温かく、輝いていて、楽しく、親しみやすい料理の専門家という、非常に稀な組み合わせを持っている」と述べた。^[18]スレザックは彼女の勝利について「ふさわしい人が栄冠を持ち帰った」と述べた。^[21]

フードネットワークは、セケイラの6話からなる料理番組「アーティ・パーティー」を、彼女が「ザ・ネクスト・フードネットワーク・スター」で優勝した1週間後の2010年8月22日に開始した。^{[4] [18] [20]}この30分シリーズは、アメリカの人気料理をインドの味と影響で簡単に美味しくする方法に焦点を当てていた。^{[4] [20]}これはフードネットワークにとってインド料理に焦点を当てた最初の番組となり、^[22]セケイラはネットワーク初のアジア人司会者の一人となった。^{[16]彼女はまた、}フードネットワークマガジンで取り上げられ、同年10月にフードネットワークニューヨークシティワイン＆フードフェスティバルに出演した。^[18]このシリーズは、カルバーシティのカルバースタジオのサウンドステージで撮影された。 ^[2]セケイラはシリーズのために1ヶ月間で40種類のレシピを考え出さなければならなかったが、それは困難だったが「創造的に考え始めるのがずっと早くなるので、脳にとって素晴らしいこと」だったと彼女は述べている。^[2]彼女は、フードネットワークに出演する前にブログで公開していたレシピを活用することができました。^[20]彼女は当初、オンライン番組のようにバラエティ番組の要素を取り入れたいと考えていましたが、時間の制約により実現しませんでした。^[20] アーティ・パーティーは2010年12月に第2シーズンが更新され、^[4]その後第3シーズンが制作されましたが、^[2]約1年後に打ち切られました。^[24]

2012年9月、セケイラはカリフォルニア州サンルイスオビスポ郡の料理フェスティバル、Savor the Central Coastでヘッドライナーを務めた。^[6]彼女はTaste in Translationシリーズの司会を務め、 Good Housekeepingと共にDrop 5lbsの共同司会を務めた。^{[2] [12]}両番組は2013年1月にCooking Channelで初放送された。^[2]セケイラはCooking Channelの旅行シリーズHidden Eatsの司会も務め、料理リアリティ番組Cutthroat Kitchen All-StarsとChopped All-Starsの参加者で、^{[3] [12] [14]}両番組で優勝した。^{[12]彼女は}ガイ・フィエリが司会を務める料理ゲーム番組Guy's Grocery Games ^{[3] [11]} [ ^12]やダフ・ゴールドマンが司会を務めるFrom Duff Til Dawnの審査員を頻繁に務めている。^[12]フィエリは、スパイス好きのセケイラを「スパイスの女王」と呼んでいる。^[16]彼女はまた、 The Best Thing I Ever Ate、The Best Thing I Ever Made、Guilty Pleasures、Unique Eats、Unique Sweetsなど、フードネットワークやクッキングチャンネルのさまざまな番組にも出演している。^[12] 2020年11月、セケイラはセレーナ・ゴメスが司会を務めるHBO Maxの料理番組Selena + Chefの特別な感謝祭エピソードに出演した。「Selena + Aarti: Friendsgiving」と題されたエピソードで、セケイラはゴメスが感謝祭の七面鳥を調理するのを初めて手伝った。^{[25] [26]} 2021年以降、セケイラはホリデーをテーマにした料理リアリティ番組Holiday Wars、^{[27] [28] [29]}、Halloween Warsの審査員として出演している。^{[10] [30] [31]}

セケイラは「アーティ・パルティ：インドの魂を持つアメリカのキッチン」という料理本を出版した。 ^{[12] [14]この本は2014年に}グランド・セントラル・パブリッシングから出版され、アマゾンでインド料理本のトップ10にランクインした。^[12]彼女はこの本を、彼女のショー「アーティ・パーティー」と母親が若い頃に作った家族のレシピ本の両方の延長であると呼び、この本がインド人ではない読者にとって「インド料理への入り口」になることを望んでいると述べた。 ^[17]彼女のお気に入りのレシピは牛ひき肉のキーマで、彼女は2週間に1回家族のために作っているという。^[14] ロサンゼルス・タイムズの料理ライター、ラス・パーソンズはこの本の料理に対する楽しいアプローチを称賛し、「彼女の料理には喜びがたくさんあるので、彼女のレシピを読んでいると笑顔にならずにはいられない」と書いている。^[32]セケイラは2022年8月時点で新しい料理本を執筆中である。セケイラはまた、彼女自身と母親が以前に作ったレシピ日記に触発された本「My Family Recipe Journal: With Prayers and Scriptures」を出版した。彼女はこの本で、他の人たちが自分の料理の伝統と味を記録できるようにしたいと考えていた。 ^{[3] [10] [11]}デイスプリング社から出版されたこの本は色分けされており、10のセクションに分かれており、各セクションには8つのレシピを掲載できる。^{[33]セケイラは、}トゥデイショー、ザ・トーク、ドクター・オズ・ショー、ネイト・バーカス・ショー、ホーム＆ファミリーなど、いくつかのトークショーにゲスト出演している。[ ^12]

アーティ・セケイラは2003年から俳優のブレンダン・「ブレン」・マクナマラと結婚している。^{[13] [17] [34]} 2人はノースウェスタン大学在学中に出会った。^{[2] [9] [34]}マクナマラはそこで演劇学を専攻していた。^[34] 2013年時点ではロサンゼルスのミッドシティに住んでいたが、 ^[2]家族は2020年にノースカロライナ州ローリーに引っ越した。^{[11] [13]}

セケイラと夫にはエリヤとモーゼス・マリーゴールドという二人の娘がいる。^{[8] [34]彼女はエリヤを出産した後、}産後うつ病に苦しみ、その経験から産後気分障害に苦しむ女性の支援者になった。^{[8] [12] [34]}彼女は産後サポート・インターナショナルという組織に関わっている。^[8]

セケイラはカトリック教徒で、敬虔な信仰心を持っています。^{[5] [33]}料理に加えて、セケイラは即興劇が好きで、そのためのクラスを受講したことがあり、それがオリジナルの料理動画をオンラインに投稿する勇気を与えてくれたと言います。^[17]彼女は音楽、中東のダンス、アートギャラリー巡りも楽しんでいます。^{[7]彼女はソーシャルメディアネットワーク}Instagramで活動しています。^[34]

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• アーティ・セケイラのフードネットワークの経歴
• IMDbのアーティ・セケイラ