ケルメス（染料）

ケルメスは、ケルメス属、主にケルメス・ベルミリオのカイガラムシの雌の乾燥した死体から抽出した赤色染料である。ケルメスカイガラムシは地中海地域原産で、宿主植物であるケルメスオーク（Quercus coccifera）とパレスチナオーク（Quercus calliprinos ）の樹液に寄生する。^[1]

これらの昆虫は、古代エジプト人、メソポタミア人、インド人、ギリシャ人、ローマ人、イラン人によって、太古の昔から赤色の染料として使われてきました。また、ヘブライ語聖書では、この染料は数々の儀式や実用目的で使われてきました。

ケルメス染料は濃い赤、深紅色です。絹や羊毛の染色に優れた堅牢度を持ちます。中世には絹や羊毛、特に緋色の布の染色に非常に重宝されました。コロンブス交換後、類似の、より入手しやすいコチニール染料に取って代わられました。

ケルメスは、サンスクリット語の कृमिज またはkṛmija（「虫でできたもの」の意味）に由来しています。^[2]これはペルシア語、後にアラビア語に قرمز qermezとして採用されました。現代英語の kermes はフランス語のkermèsから借用されました。

ケルメス染料の起源は古く、エクスアンプロヴァンスの北東にあるアダウストの新石器時代の洞窟埋葬地でケルメスの入った壺が発見されています。^[3]古代エジプト人はケルメス染料を使用していました。^[4]

中世には、イタリアとシチリアの新しい絹織物の中心地でケルメスで染められた深紅と緋色の絹は、伝説のティリアの紫を「地位と好ましさにおいて」上回っていました。^[5] この染料は、乾燥した卵が小麦（または砂）の細かい粒に似ていたため、すべての西ヨーロッパの言語で「穀物」（グラナ）と呼ばれていました。 ^[6]それらは植物と間違えられました。^{[7]そのため、ケルメスで染められた織物は}穀物に染まったと説明されました。^[8]ウールは、紡績と織りの前にウォードで青く染められることが多く、その後ケルメスで後染めされ、黒や灰色から茶色、マリー、紫、赤紫まで幅広い色を生み出しました。^[8] 12世紀の文献には、ケルメス染料は植物由来の繊維（綿、麻など）よりも動物由来の繊維（羊毛、絹など）によく付着すると記されている。^[9]

14世紀から15世紀初頭にかけて、鮮やかなフルグレインの純粋なケルメス・スカーレットは、低地諸国、イギリス、フランス、スペイン、イタリアの高級ウール織物において「群を抜いて最も高く評価され、最も高貴な」色となった。^[6]

スペインによるアステカ帝国の征服後、より強い染料を生産し、少量で使用できるメキシコ産 コチニール色素が、ヨーロッパで一般的に使用されていたケルメス染料に取って代わった。 ^{[10] [11]}

聖書では、緋色は神殿の幕^{[12]、[13]、付属品[12]}、^[14]、聖なる祭服[12]に使われた3つの主要な顔料のうちの1つでした。^{[12] [15]}場合によっては、緋色の羊毛糸が他の色の糸と一緒に織られましたが、^[16]他の場所では、純粋に緋色の布が必要でした。^{[17]さらに、緋色に染めた糸は、}赤い雌牛の燃える灰に補助として投げ込まれ、^[18]治癒したハンセン病患者の浄化の儀式の補助として使われました。 ^[19]

聖書の「緋色」（出エジプト記 25:4 など）の英語は、七十人訳聖書（コイネーギリシャ語：κόκκινον = kókkinon、「緋色」の意味）からの直訳である。元のヘブライ語テキスト（tola'at shani）は「緋色の虫」と翻訳されており、緋色は昆虫に由来するものであり、この要件はエルサレムタルムード（キライム9:1 [32a]）で正式に規定されている。^[20]この昆虫は一般に植物と間違われており、ローマ世界ではgrani coccum =「緋色の粒」として知られていた。^[21]

ケルメスカイガラムシから深紅や緋色の染料を作ることは、伝統的に中世の染色職人によって守られてきた技術であったが、その習慣は何世紀にもわたって失われていたようである。^[22]ユダヤ法の後継者たちは、トゥラート・シャニ（深紅色の儀式用ウール）は山岳地帯に生息するトゥラート（虫のようなアブラムシ）からのみ作ることができるというトセフタの規定に困惑した。 ^{[23] [24]} 染料の深紅や緋色がかったオレンジ色は、初期のラビの文献であるペシクタ・ラバティで言及されており、トゥラート・シャニは「赤でも緑でもない」中間色であるとされている。^[25]聖書の解釈者サーディア・ガオン（882–942）は、緋色の布はキルミズ（アラビア語：قرمز ）であり、ケルメス昆虫から抽出され^{[26] [27] 、}ベネチアの緋色から深紅までの範囲の色を生み出すと書いています。サーディアによると、染料は絹糸に塗布されました。ゾハル・アマルは10世紀の珍しいアラビア語の文書を入手し、そこから古代の手法で染料抽出物を再現することができました。^[28]

2016年、ユダヤ砂漠の「頭蓋骨の洞窟」で行われた考古学的発掘調査で、ケルメスの緋色の染料を使用したと思われる織物が発見された。これは中期青銅器時代のもので、イスラエルで発見された最古の例である。2024年、ヘブライ大学、バル・イラン大学、イスラエル考古学庁の研究者らが協力し、この遺物がケルメスの緋色の染料で染められたことが確認されたとする論文を考古学科学ジャーナルに発表した。 ^{[29] [30]}

イスラエルで検査された4種のケルメスカイガラムシのうち、孵化していない卵を体内に残した羽のない雌のケルメス・エキナトゥスが最も鮮やかな赤色の染料を生み出した。 ^{[1] [31]}カイガラムシはまず乾燥させて粉末状に粉砕される。次に、染料を鍋に入れ、弱火で加熱すると、水が赤くなる。^[32]次に、水を濾して使用できる状態になる。^{[32]染色技術に詳しい人なら、染料溶液の入った浴槽に布地を入れる前に、まず溶解した}ミョウバンの浴槽に布地を浸すことに気付くだろう。ミョウバンを染料溶液に加えると、布地は鮮やかな赤みがかったオレンジ色になり、媒染剤としても機能する。^{[33] [34]}より濃い色合いは、染色工程を数回繰り返し、布地を乾燥させて再度染色することで得られる。^[35]

アマールと同僚らが行った現地調査によると、灰色から赤褐色のカモフラージュ色をしているメスのカイガラムシは、「成虫期のピーク時、つまり7月から8月頃の1か月以内にのみ、体内と卵の両方に染料色素を生成します。」 ^{[36] [1]}卵を持つカイガラムシの収穫が遅れると、染料の生成が大幅に減少する可能性があります。^[31]収集後、昆虫はまず1週間日陰で乾燥させ、粉末になるまで粉砕し、次に60～80℃（140～176℉）の低温に保たれた水に45分間浸します。この熱い水に布を加えて染料を吸収させます。染料溶液をこれ以上の温度に加熱すると、色素が破壊されたり、色あせたりする可能性があります。^[31]染料に媒染剤としてミョウバンを加えると、鮮やかな赤オレンジ色が得られ、その色は色落ちしにくくなります。

染料抽出物の化学分析では、ケルメシン酸（C ₁₆ H ₁₀ O ₈）（Ka; 480ナノメートル[nm]で最大）とフラボケルメシン酸（Fk; 432 nmで最大）の割合が高いことが示されています。ケルメシンを含む酸性浴溶液で染色したウールは赤オレンジ色を呈しましたが、酸を加えないと色はレンガ色または暗赤色のままでした。^[37]他の酸性浴溶液では黄金色を呈しました。^[37]

アマールは、イスラエルの地の宿主樹木（Quercus calliprinos）が様々な大きさのカイガラムシKermes echinatusを生み出すことを発見した。そのうち最大のものはイスラエル北部、特に上ガリラヤ地方とゴラン高原の北部に見られ、平均サイズは6.4～5ミリメートルに達した。^[31]しかし、カイガラムシの分布は均一ではなかった。寄生虫の影響を受ける木もあれば、影響を受けない木もあった。^[31]収穫したてのKermesカイガラムシ1キログラム（2.2ポンド）は、乾燥すると約3分の2の重量を失う。^{[38] [31]}乾燥した染料は、生の粒、粉末、またはブリケットの形で販売される。^[38]乾燥染料1キログラムを生産するには、約5万～6万匹のカイガラムシが必要である。^{[38] [31]}

ヘブライ語聖書では、緋色は印象的で鮮やかな色と考えられており^[39]、祭司の衣服やその他の儀式用品に使用されていましたが^[40]、罪を象徴することもあり得ました^{[41] 。}

緋色はユダヤ人の結婚式で新郎新婦の部屋を飾るのに使われる主要な色の一つで、そこには金で覆われた大きな緋色の布が掛けられていた。^{[42] [31]}

ヨム・キプールの神殿儀式の一環として、スケープゴートが砂漠に送られる前に、スケープゴートの角に緋色の糸が結ばれました。 ^{[43] [44]}

• アルケルメス
• 天然染料
• ポルフィロフォラ

• コルドン、ドミニク[フランス語] (1990)。「ケルメス、染色染料」。着色技術。106 (5–6):191–192。
• M. スポフェック、Z. メンデル、Y. ベンドブ (2016)。 「イスラエルにおけるケルメシ科 (半翅目: ココモルファ) の自然史」、Journal of Natural History、30 : 1-14。

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• ウィキメディア・コモンズのケルメス（染料）に関連するメディア
• ツォラートを治すトーラーのプロセス。 Tolaath Shani תולעת שני、Kermes 染料を使用 (Kehuna.org)
• カイガラムシ Kermes echinatus で染めたウール (David Iluz)