フレーバーリキュール

フレーバーリキュール（インフューズドリキュールとも呼ばれる）^[1]は、香料が加えられ、場合によっては少量の砂糖が加えられたリキュールです。リキュールは糖分が多く、グリセリンも含まれている可能性がある点でリキュールとは異なります。

フレーバーリキュールは、ウォッカやホワイトラムをベースにしたもので、どちらも味はほとんどありませんが、テキーラやブランデーをベースにしたものも存在します。通常、ベースとなるスピリッツにはフルーツエキスが加えられます。^[2]

フレーバー付きのラム酒やウォッカは、対応するフレーバーなしのスピリッツよりもアルコール度数が 5～10% 低い ことがよくあります。

• フレーバーライスワイン— フレーバーには、スターアニスとコーヒー、バナナとシナモン、ココナッツとパイナップル、ガランガルとタマリンド、ショウガと赤唐辛子、緑茶とオレンジ、レモンとレモングラス、マ​​ンゴーと青唐辛子などがあります。
• 西インド諸島のフレーバーラムは、もともとキャプテンモルガンなどのスパイス入りラムのみでしたが、インド洋（マダガスカル、レユニオン島、モーリシャス）ではバニラとフルーツのみでした。フレーバーには、シナモン、レモン、ライム、オレンジ、バニラ、ラズベリーなどがあり、マンゴー、ココナッツ、パイナップル、バナナ、パッションフルーツ、スイカなどのエキゾチックなフレーバーまであります。
• フレーバーテキーラ— フレーバーには、ライム、オレンジ、マンゴー、ココナッツ、スイカ、イチゴ、ザクロ、チリペッパー、シナモン、ハラペーニョ、ココア、コーヒーなどがあります。
• フレーバーウォッカ— フレーバーには、レモン、ライム、レモンライム、オレンジ、タンジェリン、グレープフルーツ、ラズベリー、ストロベリー、ブルーベリー、ティーベリー、バニラ、ブラックカラント、チリペッパー、チェリー、リンゴ、青リンゴ、コーヒー、チョコレート、クランベリー、ピーチ、ナシ、パッションフルーツ、ザクロ、プラム、マンゴー、白ブドウ、バナナ、パイナップル、ココナッツ、ミント、メロン、ローズ、ハーブ、ベーコン、ハチミツ、シナモン、キウイフルーツ、ホイップクリーム、紅茶、ルートビア、キャラメル、マシュマロなどがあります。^[3]

• アブサン（ニガヨモギ、アニス、フェンネル、その他のハーブ）
• アクヴァビット （キャラウェイシード、アニス、ディル、フェンネル、コリアンダー、グレイン オブ パラダイス）
• アニス酒:地中海地方原産の酒類で、アニス種子またはブドウから蒸留され、アニス種子で風味付けされています。
  • アラク—肥沃な三日月地帯原産のアラブの変種
  • Rakı —トルコ語版
  • ウーゾ—ギリシャ風
    • ツィポロ—ウーゾの祖先。通常は無味だが、味付けされている場合はアニスで味付けされることが多い。^{[4] [5]}
  • サンブーカ- イタリアの変種
• コンパウンドジン（ジュニパーやその他のハーブやスパイス。他の種類のジンは香料とともに蒸留されるため、香料は注入されません）
  • スロージン（スロー）
• ビターズ（各種ハーブ）
• ブランデー（ブラックベリー、チェリー、コーヒー）

• アルコール飲料
• 酒類
• リキュール
• ビターズ
• フルーツ焼酎
• ズブロフカ