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ボスコチョコレートシロップは、1928年に初めて製造されたチョコレートシロップのブランドです。ボスコプロダクツ社は ニュージャージー州トワコに拠点を置き、米国およびヨーロッパ全土で製品を販売しています。[1]
歴史
ボスコチョコレートシロップは、1928年にニュージャージー州カムデンで無名の医師によって発明されたと言われています。 [2] 1931年にカムデンで設立されたウィリアムS.スカル社が製造ライセンスを取得しました。スカル社の最も有名な製品はボスカルコーヒーで、この製品に「ボスコ」というブランド名が付けられました。[3] 1950年代にコーンプロダクツ社がボスコのブランドを買収し、1985年にボスコプロダクツ社が買収されました。[1]この名前は古代ギリシャ語のβόσκω ( bóskō )、「私は養う」を思い起こさせます。[要出典]
同社は事業を拡大し、ブランド名を冠したキャンディーバーを含む他の製品も製造している。[4] [5]
製造工程
以前は、バルク材料は自動計量装置を介してステンレススチールの調理用バットに投入されていました。微量成分と香料は、厳格な製品取り扱い基準に従い、カスタムブレンダー装置を介してバッチに別々にブレンドされました。バット内では、Bosco は製品の均一性を保つために低温殺菌され、その後、瓶詰めのために冷却されました。コンピューターが製品温度を測定および監視しました。麦芽エキスとバニラが加えられ、ココアパウダーと混合されて、独特の Bosco の味が生まれました。
2020年現在、ボスコはこの工程を踏襲していません。レシピでは麦芽エキスとバニラが省略されており、製品の風味と粘度が変わってきています。
ボスコはかつてはガラス瓶に詰められていましたが、現在はプラスチックのスクイーズボトルで販売されています。
2015年現在、ボスコはオリジナルのチョコレートに加えて、ストロベリー、シーソルトキャラメル、ファッジブラウニー、シュガーフリー、モカ（最後のものは2012年頃に追加され、ベリーブルーに取って代わりました）など、いくつかのフレーバーで生産されています。[6]
文化的参照
広告
- ボスコチョコレートシロップは、当時はボスコミルクアンプリファイアと呼ばれ、1950年代後半から1960年代前半にかけて、ジョージア州アトランタの地元番組であるポパイクラブ（ポパイの漫画や実写シーンを特集）などの子供向け番組で頻繁に宣伝されました。 [7]多くのテレビ広告の重要な特徴は、 「I love Bosco」という ジングルでした。
- ボスコのコマーシャルは、 TV Landの初期の頃にコマーシャルの代わりに使われた「レトロコマーシャル」の一部として頻繁に取り上げられました。
- ボスコの広告では「ボスコ・チラー・ディラー」という飲み物がよく取り上げられた。[8] [9]
- ボスコのテレビやラジオの広告では、ボサノバのビートにのった「ボスコ・ノヴァ」の歌とダンスも紹介されました。[10]
美術
- 現代美術家のヴィック・ムニーズは、レオナルド・ダ・ヴィンチの「最後の晩餐」などの有名な芸術作品をボスコチョコレートシロップで完全に再現したことで有名です。[11] [12] [13]ムニーズによるボスコの肖像画は2007年に11万ドルで販売されました。[14]
書籍
- 2001年、マイケル・ムーア監督の『愚かな白人男性…そして国家の現状に対する残念な言い訳！』では、ボスコはタイプライター、大学の学位、米国最高裁判所などとともに「自然に役に立たなくなった」ものの一つであると述べられた。[15]
膜
- ボスコチョコレートシロップは、アルフレッド・ヒッチコックの『サイコ』（1960年）のシャワーシーンで偽の血として使用された。 [16]
- ボスコチョコレートシロップは、ジョージ・A・ロメロ監督の『ナイト・オブ・ザ・リビングデッド』（1968年）でも偽の血として使用された。 [16]
- ボスコは、 『バジル・E・フランクワイラー夫人の事件簿』（1973年）に登場するジェイミーのお気に入りの飲み物です。
- ボスコについては、映画『裸の銃を持つ男 警察ファイルより!』 (1988年)の中でレスリー・ニールセンが言及している。
- ボスコは、映画『ダイ・ハード』（2013年）でブルース・ウィリスが息子のジャックをからかう際にも言及されています。
音楽
- 前衛 サックス奏者 マリオン・ブラウンのカルテットは、1977年3月26日にスイスのヴィリザウでライブ録音されたアルバム「ラ・プラシータ」で「ボスコ」という曲を演奏した。 [17]
- イギリスのオルタナティブロックバンド、プラシーボ（バンド）は、 2013年のアルバム『Loud Like Love』で、チョコレートシロップにちなんで「Bosco」と題した曲をリリースしました。
テレビ
- ブラックリストシーズン7で、レスラー捜査官に尋問されている間、クリロフは（他にも）チョコレートミルクを1杯要求したが、レディントンが「2杯にしてくれ。ハーシーズかネスクイックか？ それとも君はボスコ派か？」と口を挟んだ。[要出典]
- メアリー・タイラー・ムーア・ショーのシーズン 2 では、マレーはテッド・バクスターにミルクを 1 杯持って来るよう求められ、「テッド、君のためだと知っていたら、ボスコを入れたのに」と言います。[要出典]
- シーズン4のラバーン&シャーリーのエピソード「スーパーマーケット一掃」では、ラバーンが地元の食料品店で3分間の買い物に当選する。友人たちは全員特定の食べ物をリクエストするが、レニーとスクイギーはボスコだけを希望する。[18]
- MASH のエピソード「親愛なるミルドレッド」(シーズン 4、エピソード 8)で、レーダーは叔母が彼のツヴィーバックをボスコに浸すことを許してくれなかったと述べています。[引用が必要]
- シーズン 3 のNight Court のエピソード「ハリケーン」で、ハリーはマックに「硬いボスコ」を作ってくれるよう頼みます。[引用が必要]
- シーズン 2 の「となりのサインフェルド」のエピソード「ベビーシャワー」で、ジョージ コスタンザは、3 年前、エレイン ベネスの友人レスリーがブルックリンのウォーターフロントの倉庫で公演中に、彼をデートに誘った際、彼の新しい赤い襟付きシャツを着せたのは「ボスコ」だったと明かす。その後、彼女は別の男性と一緒に去り、謝罪も別れの言葉もジョージに二度と電話もしなかった。
- シーズン7の「となりのサインフェルド」のエピソード「秘密のコード」で、ジョージ・コスタンザはボスコ・チョコレート・シロップへの熱狂からATMの 暗証番号として「ボスコ」を選んだことを明かしている。 [19]
- シーズン 8 の「となりのサインフェルド」のエピソード「The Fatigues」で、ジェリー・サインフェルドは、「ボスコ」はコメディアンのケニー・バニアのあまり評判の良くないミルクをテーマにしたスタンダップ コメディの一部であると語っています。
- 『ザ・ソプラノズ』シーズン4、エピソード7「テレビを見すぎ」で、アドリアナの結婚披露宴で贈られた新しいエスプレッソマシンに反応して、ジョアン・モルティサンティはアドリアナの婚約者クリストファー・モルティサンティについてこう言っている。「今はカプチーノよ。彼はボスコを飲んでいたのよ。」[要出典]
- 『Married... with Children 』シーズン 4 のエピソード「At the Zoo 」で、スティーブ・ローデスは水族館にいるウミガメの「ボスコ」について言及している。スティーブがチョコレート シロップのブランドについて言っていると勘違いしたアル・バンディは、「ボスコを持ってるの!? グラスに唾を吐いて、混ぜ合わせよう!」と言う。[要出典]
- モーク&ミンディシーズン4、エピソード17「ミダス・モーク」では、クエンティン（執事？）がマースに「夕食前のボスコを用意しましょうか？」と尋ねると、マースは「ダメ。夕食前のボスコは用意できないわ。理由は分かる？ 君はボスコって言うのが好きなだけでしょ！」と答え、クエンティンは「もちろん」と言って立ち去る。
- 『ボブズ・バーガーズ』では、ボスコ軍曹は辛辣で意地悪な将校で、ベルチャー一家の冒険に何度も関わっています。
- 「Who's The Boss」シーズン 5、エピソード 14「Winter Break」で、トニー・ミセリは「ピーナッツバターとマシュマロ フラッフ (別名フラッファー ナッター) で作ったサンドイッチをいくつか持ってきたよ。そして、それを流し込むために持ってきたものは何だと思いますか? ボスコで作ったチョコレート ミルクを少し!」と語っています。
参照
参考文献
- ^ ab Linda J. Barth (2013年8月20日)。ニュージャージーの発明の歴史:トーマス・エジソンからアイスクリームコーンまで。The History Press。pp. 69–70。ISBN 978-1-62584-675-4。[永久リンク切れ ]
- ^ Sietsema, Robert (2009年7月7日). 「ボスコチョコレートシロップの短くて満足できない歴史」. Village Voice . 2016年3月29日閲覧。
- ^ 「Boscul Coffee – William S. Scull & Company」dvrbs.com/ 。 2016年3月29日閲覧。
- ^ 「ボスコシロップのメーカーがチョコレートバーを発売」。キャンディ業界。2011年1月4日。 2015年11月22日閲覧。
- ^ 「Bosco ナチュラルミルクチョコレートバー：12個入りボックス」 。 2015年11月21日閲覧。
- ^ 「シロップ＆バー」。Bosco。2015年11月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年11月20日閲覧。
- ^ マクレラン、ドン (2009 年 9 月 26 日)。「『フリップ・ザ・スプーン』はほとんど記憶に残らない」。ドン・マクレランの WSB テレビでの半世紀。2013年11 月 3 日閲覧。
- ^ 「Bosco Chiller Diller (広告)」。ローウェル・サン。マサチューセッツ州ローウェル。1959年8月6日。9ページ。
- ^ 「Bosco Chiller Diller (広告)」。ミドルタウンジャーナル。ミドルタウン、オハイオ州。1959年8月17日。20ページ。
- ^ “Vintage 1962 Bosco Chocolate Drink Mix Commercial”. TV Toy Memories . 1962年. 2021年12月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ バース2013、69-70頁。
- ^ ゴールドバーグ、ヴィッキー（1998年9月25日）。「アートレビュー：レオナルド？コロー？いや、チョコレートシロップだよ」ニューヨークタイムズ。 2015年11月23日閲覧。
- ^ 十の異例の媒体で描いた最後の晩餐
- ^ 「ホリデーシーズンに間に合うように、11万ドルの甘い肖像画」USA Today .ロイター. 2007年10月3日. 2015年11月23日閲覧。
- ^ 「愚かな白人男性」マイケル・ムーア、2001年、ペンギンUK、279ページ中150ページ
- ^ ab 「Bosco Syrup がモカ風味シロップを発表: ほぼ 10 年ぶりの新フレーバー」。ウォール ストリート ジャーナル。2013 年 4 月 22 日。2014 年 3 月 3 日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014 年2 月 25 日閲覧。
- ^ マリオン・ブラウン・カルテット – 「La Placita」 – ライヴ・イン・ウィリザウ (1978) オランダ: Timeless Records
- ^ 「ラバーン＆シャーリー」スーパーマーケット・スイープ（TVエピソード1979） - IMDb 、 2022年7月18日閲覧
- ^ ガードナー、アーバン（2011年8月1日）。「ボスコブランドの磨き上げ」ウォール・ストリート・ジャーナル。 2015年11月20日閲覧。(サブスクリプションが必要です)
出典
- バース、リンダ J. (2013 年 8 月 20 日)。ニュージャージーの発明の歴史: トーマス・エジソンからアイスクリームコーンまで。サウスカロライナ州チャールストン: The History Press。69 ～ 70 ページ。ISBN 9781626192065. 2014年11月22日閲覧。[永久リンク切れ ]
- Sietsema, Robert (2009 年 7 月 7 日)。「ボスコ チョコレート シロップの短くて不満足な歴史」。The Village Voice。2015年11 月 21 日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
- ボスコシロップのCM「I love Bosco」、YouTube
- ボスコをフィーチャーしたクラシックグラフィックデザインのギャラリー
- ヴァン・ダイク、ディック。「ボスコチョコレートシロップ（コマーシャル）」（動画）。YouTube。2021年12月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年11月22日閲覧。
- ボスコ チョコレートドリンク ディック・ヴァン・ダイク 1959 YouTubeより
- ボスコ - ミルクアンプ.wmv