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| 会社種別 | 子会社 |
|---|---|
| 業界 | 醸造 |
| 設立 | 1822 |
| 創設者 | ジョシュア・テトリー |
| 廃止 | 2011 |
| 本部 | 、 イングランド |
サービスエリア | イギリス（一部の輸出市場） |
主要人物 | ジョシュア・テトリー |
| 製品 | ビール |
| 所有者 | カールスバーグ 英国 |
| 親 | カールスバーググループ |
テトリーズ醸造所 （ジョシュア・テトリー＆サン社）は、1822年にジョシュア・テトリーによってハンスレット（現在はウェスト・ヨークシャー州リーズ郊外）に設立されたイギリスの地方醸造所です。このビールはもともとリーズ醸造所で生産されていましたが、後に同名の 地ビール醸造所との混同を避けるためにリーズ・テトリー醸造所に改名されました。
1960年に近隣のメルボルン醸造所を買収したことで、テトリーはリーズ最大の醸造所としての地位を確立した。[1]同年、同社はウォリントンのウォーカーズと合併し、テトリーウォーカーを設立した。テトリーウォーカーはヨークシャーだけで1,000軒以上のタイハウスを所有し、同州外にもさらに2,000軒を所有していた。[2] 1961年、テトリーはバートン・アポン・トレントのインド・クーペ、バーミンガムのアンセルズと合併し、当時世界最大の醸造複合企業であったアライド・ブリュワリーを設立した。 [1] 1960年代の最盛期には、リーズ醸造所は1,000人の従業員を雇用していた。[3] 1978年、アライドはJ.ライオンズと合併し、アライド・ライオンズを設立した。同醸造所は1980年代に世界最大の樽詰めエールの生産者となった。 1998年にテトリーはカールスバーググループに買収されました。
リーズ醸造所は2011年に閉鎖され、2012年に取り壊され、カールスバーグはウォルバーハンプトン、タッドキャスター、ハートリプールの醸造所に生産を委託した。テトリーは現在もリーズ・ライノズ・ラグビーリーグ・クラブのスポンサーを務めている。
2012年、テトリーズはイギリスで11番目に売れているビールブランドでした。[4] 70万ヘクトリットルの売上で、ジョン・スミスに次いで世界で2番目に売れているエールブランドです。[4]主力製品はテトリーズ・カスクとテトリーズ・スムースフローです。
歴史
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テトリー家とビール産業とのつながりは、ウィリアム・テトリーがリーズ近郊のアームリーで麦芽製造業者として知られていた1740年代に遡る。 [1]彼の息子ウィリアムが事業を拡大し、その事業は息子のジョシュアに引き継がれた。[1]ジョシュア・テトリーは1822年にハンスレットのセーラム・プレイスにあったリーズ最大の醸造所を409ポンドで借りた。 [5] [1]
ジョシュア・テトリー・アンド・サンは1839年にジョシュアが息子のフランシス・ウィリアムを共同経営者として設立した。[1]この時までに醸造所は年間3000ポンド近くの利益を上げていた。[1] 1848年までに醸造所は32人の男性を雇用し、主にポーターとマイルドエールを醸造していた。[1] [6]ジョージ・コーソンが設計した新しい醸造所の建設は1852年に始まりました。[7]ジョシュアは1859年に亡くなり、フランシスに事業を託し、フランシスは義理の兄弟のチャールズ・ライダーを共同経営者として迎えました。
1860年までにテトリーはイングランド北部最大のビール醸造所となり、1864年までに同社は野心的な建設計画を開始した。[3] [1]テトリーは19世紀を通じて主にマイルドビールを醸造していたが、人気が高まっていたペールエールが生産量に占める割合を増やしていった。[8] 1875年までに、年間ビール生産量は171,500バレルに達した。[1]テトリーは1890年に最初のパブを2軒購入した。 [1]現在残っているのはリーズのファーズリーにあるザ・フリースのみである。テトリーの敷地内にあったもう1軒のザ・デューク・ウィリアムは、2002年にカールスバーグによって「あっさりと取り壊された」。[3] 1897年7月、同社は時価総額572,848ポンドの株式会社となり、その資金を使って瓶詰め事業を開始した。[3] 1914年までに大規模な縛り農園が設立されました。[1]
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1931年、アールデコ調のテトリー本社ビルが建てられた。[7] 1954年、シェフィールドのギルモア醸造所が、500軒の関連施設とともに友好的買収で買収された。テトリーがリーズ最大のビール醸造所としての地位を確立したのは、1960年4月にリーズのメルボルン醸造所の買収を発表したときだった。 [1]この買収は友好的なもので、メルボルンはテトリーに合併を打診していた。[9]醸造所と245軒の関連施設は350万ポンドで買収された。[9]メルボルンビールの生産は直ちに中止されたが、テトリーマイルドは1962年までメルボルン醸造所で醸造された。 [9]テトリーは、自由貿易での販売を伸ばすために自社ビールの品質に頼っていた。[10]
その後1960年に彼らはウォリントンのウォーカーズと合併し、テトリーウォーカーを設立した。テトリーウォーカーはヨークシャーだけで1000軒以上のタイドハウスを所有し、さらに同州外に2000軒を所有していた。[2] 1961年にテトリーはインド・クーペ・アンド・アンセルズと合併し、当時世界最大のビール醸造コングロマリットであったアライド・ブリュワリーズを設立した。[ 1 ] 1960年代、この醸造所は1000人以上の労働者を雇用した。[3] 1964年に新しい醸造所が建設された。 [11] 1970年代までにはリーズのパブの半分がテトリーの所有となった。[1] 1970年代、テトリーズは英国最大の樽詰めビール醸造所となり、年間100万バレルを生産した。[11] 1978年にアライドはJ.ライオンズと合併し、アライド・ライオンズを設立した。
1980年代、テトリーは樽生ビールの売上増加の恩恵を受けた。1980年代に行われた公平な顧客調査では、テトリーは特にウェスト・ヨークシャーで、伝統的な忠誠心、テトリー・ビターメンなどの非常に効果的なテレビ・キャンペーン、そして一貫して高品質の製品のおかげで、ほとんど理不尽なレベルの顧客サポートを獲得したという結論が出された。[12]醸造所は1984年に改装された。[11]
1993年、アライド・ライオンズは同社の株式の50%をカールスバーグに売却した。同醸造所は1994年3月19日に博物館をオープンした。[13]このアトラクションは人気を博したが、醸造所周辺の再開発により、2000年4月7日に閉鎖された。建物は現在バーやレストランになっている。[14] 1996年までには、テトリー・ビターの売上はジョン・スミスの売上に追い抜かれ、それ以来同製品はエールの第2位の地位を維持している。[15]これは主にテトリーのマーケティングキャンペーンの効果のなかったことによる。[12] 1998年、テトリーはカールスバーグに完全に買収された。2004年、テトリーはカールスバーグ・テトリーの名称から外された。[16]現在、同社はカールスバーグUKリミテッドと名付けられ、カールスバーグASグループの一部となっている。 2006年、テトリーズはパブで1億8500万パイントのビールを販売した。同年、リーズ周辺のパブにビールを配達していた同醸造所の荷馬車は引退した。[16]
醸造所の閉鎖は2008年に発表された。カールスバーグの広報担当者は「ここは古い醸造所で、ノーザンプトンの醸造所の方が大きくて近代的だ」と述べた[要出典] 。2010年12月、テトリーの樽詰め製品の生産はウォルヴァーハンプトンのバンクスの醸造所に移管された。テトリー・スムースフローはタッドカスターのクアーズで醸造され、テトリーの樽詰めのダークマイルド、マイルド、インペリアルはハートリプールのキャメロンズで醸造される。[17]最後の醸造は2011年2月22日に行われた。 [7]ラガーの生産はノーザンプトンに移管された。ウォルヴァーハンプトンで醸造されたテトリー・カスクは味が違うという抗議があったにもかかわらず、新しいビールは温かく迎えられた。[18] [19]
醸造所
醸造所は、クラウンポイント、ハンスレット、クラレンスドックに近いエア川の南岸に位置していた。1906年、醸造所は現在の場所の一部、ブルックストリート、ハンスレットロード（この部分は現在ハンスレットレーンとして知られている）、クラウンポイントロード、ウォータールーストリートの間にあった。付近の多くの小さな通りは、拡張を続ける醸造所の下で消えていった。[20]すべての発酵はステンレススチールのヨークシャースクエアと円錐形の容器で行われ、1880年代頃にさかのぼるスレートのヨークシャースクエアは、2008年秋に撤去された。[21]醸造所の閉鎖は2008年11月5日に発表された。醸造所は最終的に2011年6月17日に閉鎖され、その時点で醸造所の占有面積は22エーカーであった。[22] [23]カールスバーグはグループ全体で一部のスタッフの再配置を試みたものの、179人のスタッフが職を失った。
ビール
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テトリーで最も売れている製品はスムーズフローで、窒素添加されたアルコール度数3.6%のエールで、8℃（46℉）で提供される。樽と容器入りの缶で販売されている。海外ではテトリーズ・イングリッシュ・エールとして販売されている。[24]同じビールだが窒素添加されておらず、容器も付いていないものがテトリーズ・オリジナルとして販売されている。[25]
テトリーズカスク（アルコール度数3.7%）は、この製品のオリジナルの樽熟成バージョンです。 [26]カールスバーグは、この製品を提供するときは常にスパークラーを使用することを推奨しています。[27]このビールは、ウォルバーハンプトンのマーストンズパーク醸造所でテトリーとの契約に基づいて醸造されており、ヨークシャースクエア法と二重株酵母を使用しています。[28] 2012年には別の樽熟成ビール、テトリーズゴールドが発売されました。[29]
カールスバーグは、テトリーズ マイルド（アルコール度数 3.2%）をライトタイプとダークタイプの両方で醸造しています。
インペリアル - もともとティーサイド市場向けに作られ、一時は「ティーサイドで人気のパイント」として宣伝された。2002年にプレミアム4.3%の樽詰めエールとして全国的に発売された。3種類の酵母を使用し、8か月の開発期間を要したが、その後この品種は撤回された。[30]低温殺菌されたエールとして樽詰めで製造され続けている。
2010年にはテトリーズマイルドとインペリアルが約24,000ヘクトリットル販売された。[31]
広告
1980年代、テトリーの広告は、テレビ広告がヨークシャーの生活を庶民的で古風なイメージに重点を置きすぎたために苦戦した。[32] 1999年から2006年まで、テトリーは「スムーズにやろう」をスローガンにしていた。[33] 2006年にスローガンは「中途半端なことをするな」になった。[34]数年間テレビ広告から遠ざかっていたテトリーは、2010年10月にITV4の夕方の番組のスポンサーとしてテレビに復帰した。[35]
1920年に、狩猟者のロゴが導入されました。[7] 2000年にテトリーズは、英国で狩猟反対の感情が高まったため、伝統的な狩猟者のロゴを廃止しました。代わりに、ラグビーリーグのスポンサーシップに合わせて、ラグビーボールの形のロゴを採用しました。2010年にこのイメージが復活しました。 [36] [37]ただし、このイメージはオリジナルよりも簡素化されています。ブランドの色は、青と黄色（リーズ・ライノズのスポンサーシップに合わせて）から、伝統的な黄色と赤に 変更されました。
スポンサーシップ
テトリーはジョン・プレーヤーとともに、 1971-72シーズンにラグビーリーグフットボール初のスポンサーとなった。[38]テトリーは長年にわたりリーズRLFCのスポンサーを務めた。[39]その後、後継チームのリーズ・ライノズの設立当初から2006年まで、ウォリントン・ウルブズのスポンサーを2001年には務めた。テトリーズ・ビターは1994年から1998年までイングランド・クリケットチームのスポンサーも務めた。テトリーズは2000年から2004年までラグビーリーグ・ スーパーリーグのスポンサーも務めた。テトリーズは今もリーズ・ライノズの主要スポンサーであり、ほとんどのスーパーリーグクラブの公式ビールとなっている。テトリーズはデューズベリー・ラムズのスタジアムのスポンサーも務めており、スポンサー契約によりこのスタジアムはテトリーズ・スタジアムとして知られている。
テトリーは、 2013年から2014年のシーズンにラグビーリーグで最も長く続いている大会であるチャレンジカップのスポンサーを務めた。 [40]
その他の広告形態
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初期の広告形態は1911年にテトリーが脱出芸人の ハリー・フーディーニに南京錠のかかった金属製のビール樽からの脱出を挑んだときに生まれました。[41]フーディーニはこの挑戦を受けましたが、それは彼にとってあまりにも困難であったため、樽から救出されなければなりませんでした。[41]
テトリーズは、特にリーズ全域で、広告に看板を多用しています。スポーツ競技場脇の看板が使用され、エランド ロードやヘディングリー カーネギー スタジアム(リーズ ライノズ側とヨークシャー カウンティ クリケット クラブ側の両方) でよく借りられています。
1980 年代後半から 1990 年代前半にかけて、英国の「文化遺産ブーム」の一環として、テトリーズはマンチェスターのグラナダ スタジオの現代的な開発に倣い、ブリュワリー ワーフを「インタラクティブなビジター センター」として開発しました。訪問者は、醸造所の歴史を説明する歴史上の人物たちから歓迎され、案内されました。この開発は、リーズの川と運河地帯の最初の再開発と並行して行われました。
閉鎖
2008年11月5日、カールスバーグUKは、英国でのビールとラガー製品の需要減退により、 2011年に工場を閉鎖し、生産拠点をノーザンプトンに移す意向を発表した。この動きはBBCラジオ・リーズで最初に報じられた。同社は、バラク・オバマが米国大統領に選出された翌日に閉鎖を発表し、このニュースが英国全国紙で大きく取り上げられないようにしたとして批判され、地元ではルック・ノース、ヨークシャー・イブニング・ポスト、カレンダー、BBCラジオ・リーズのみが報道することになった。
テトリー
テトリー醸造所の本社オフィスは、2013年に醸造所跡地が現代アートギャラリー「ザ・テトリー」として再オープンし、新たな命を吹き込まれた。1930年代に建てられたこの建物は、ギャラリースペース、学習スタジオ、アーティストレジデンススタジオ、クリエイティブビジネスのためのオフィス、バー、レストラン、パフォーマンス、パーティー、会議などのイベントやミーティングのためのファンクションルームとして改装された。[42]ギャラリーには、スペース全体に敷かれた木製パネル、取締役会議室、階段と乗客用エレベーター、第一次世界大戦に従軍したテトリーの従業員を記念する戦争記念碑など、オフィスのオリジナルの特徴が数多く残されている。[43] [44]
リーズのサウスバンクの再開発の一環として、テトリー周辺の敷地に、24エーカーの開発地とその中心に新しい8エーカーの公共公園であるエアパークを建設する計画が現在進められている。[ 45]
アーカイブ
テトリー醸造所の多くの物品や記録が現存している。テトリーギャラリーには、絵画、銀食器、家具、道具、記念ビールなどの芸術品や工芸品を含む、醸造所の歴史に関連する数百点の品々が収蔵されている。コレクションから選ばれたオリジナルのパブの看板やボトルは、バーとレストランの隣にある1階のケースに展示されている。[46]
ウェスト・ヨークシャー・アーカイブ・サービスのリーズ支部は、 「ジョシュア・テトリー＆サン社」の名義でテトリーズ醸造所の記録の膨大なコレクションを所蔵している。このコレクションは主にリーズ醸造所でのテトリーズ・ビールの歴史に関するものだが、ウィテカー・アンド・カンパニー社、リーズ・アンド・ウェイクフィールド醸造所社、アライド醸造所社などテトリーズに統合された会社の記録も含まれている。このコレクションには醸造所のスタッフ、生産と販売、醸造日誌、書籍、実験醸造レポート、醸造工程とパブの写真、テトリーの宣伝資料に関する記録が含まれている。[47]
ジョシュア・テトリー＆サン社のコレクションには、1860年に結成された第7ウェスト・ライディング・オブ・ヨークシャー・ライフルズ義勇隊の記録も含まれている。テトリー醸造所は、従業員の多くが採用されたことから、リーズ・ライフルズの創設に重要な役割を果たした。第一次世界大戦が勃発すると、テトリーの部下261人が軍に加わり、そのうち25人が死亡、55人が負傷した。また、戦争中にシャイア馬20頭を失った。[47]
参照
参考文献
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外部リンク
ウィキメディア・コモンズのテトリーズ・ビターに関連するメディア
- テトリーのスムーズフロー公式ページ
- 「公式テトリーのオリジナルページ」。2014年8月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。