1944年から1945年のオランダ飢饉

1944年～1945年のオランダ飢饉は、飢餓の冬（オランダ語の Hongerwinterに由来）としても知られ、第二次世界大戦の終わりに近い1944年～1945年の比較的厳しい冬に、ドイツ占領下のオランダ、特に大河の北側の人口密集した西部諸州で発生した飢饉である。

ドイツ軍の封鎖により、農村からの食糧や燃料の輸送が遮断された。約450万人が影響を受け、炊き出しのおかげで生き延びた。 『第二次世界大戦中のネーデルラント王国』の著者、レー・デ・ヨング（1914年 - 2005年）は、飢饉による死者は少なくとも2万2000人と推定している。^[1]別の著者は、飢饉による死者は1万8000人と推定している。^{[2] [3]}犠牲者のほとんどは高齢男性だったと伝えられている。^{[4] [5]}

飢餓は、まずスウェーデンからオランダの港に運ばれた「スウェーデンパン」小麦粉によって緩和され、続いてイギリス空軍、カナダ空軍、アメリカ陸軍航空隊による食糧の空輸によって緩和された。これは、ドイツ軍が救援飛行隊を撃たなければ連合軍はドイツ軍の陣地を爆撃しないというドイツ占領軍との合意の後のことである。これらはマナ作戦とチョウハウンド作戦であった。ファウスト作戦では、この州に食糧をトラックで輸送した。^[要出典]

人道支援活動によって緊急事態は緩和されたものの、飢餓は続き、1945 年 5 月に連合国がオランダを解放するまで終息しませんでした。

1944年夏のDデイ後、連合軍は自らも予想していなかったことにノルマンディーから急速に進軍し、フランス北部とベルギーを制圧した。オランダ国内のドイツ防衛の崩壊も差し迫っていると予想し、オランダ国鉄は亡命オランダ政府の要請に従い、1944年9月から全国的な鉄道ストライキを開始した。これはちょうど、同月、連合軍が東部オランダ領の奥深くまで急進攻勢を仕掛けたマーケット・ガーデン作戦の開始と重なっていた。連合軍はオランダ領南部を速やかに解放できたが、ドイツ軍の反撃を受けてマーケット・ガーデン作戦でライン川に架かるアーネムの橋を奪取できなかったため、オランダへの進軍は中止した。

一方、9月24日にドイツ政府の国家人民委員 アーサー・ザイス＝インクヴァルトが鉄道、電話線、郵便局への妨害行為は厳しく集団的に処罰されると公に警告した後、ドイツ国防軍司令官フリードリヒ・クリスティアン セン率いるナチス軍司令部は、西ネーデルラントへのすべての食糧輸送を禁輸することでドイツの報復を実行し始めた。食糧禁輸は、連合国軍に対する軍事反撃（マーケット・ガーデン作戦）が9月27日に終息に向かうとすぐに始まった。ドイツが混乱と病気の蔓延を恐れたため、禁輸は3週間後に部分的に解除され、6週間後の1944年11月初旬に完全に解除された。

しかし、封鎖が解除されても、食糧供給が再開して禁輸前の水準に戻ることはなかった。ますます厳しくなる冬、燃料や車両など他の資源の不足、輸送制限、出荷遅延、防衛のための浸水などドイツ軍による行政上および兵站上の不便が続いた結果、引き起こされた深刻な食糧不足は解消されず、禁輸期間中に闇市場に供給するようになった農民や商人が並行して残っていたことも原因だった。1944年の最後の2か月で、公式に配給された食糧の在庫が最初はゆっくりと、そして急激に減り始めた。Dデイ（1944年6月）頃までは比較的安定していた食糧は、その後の数か月、特に10月以降は、次第に食糧としての価値が下がっていった。

連合軍のドイツへの進撃は補給の問題で遅れた。戦略的な港であるアントワープは、スヘルデ川の戦いで進入路を確保し掃討するまで使用できなかったためである。しかし、モントゴメリーは「マーケット・ガーデン作戦」と、頑強に守られ撤退するドイツ軍によって破壊されていたブローニュ、カレー、ダンケルクなどのフランス海峡の港の占領を優先していた。^[6]これらの展開により、ドイツ軍はオランダ全土の主要河川の北側でより強固な陣地を築くことになり、当初は1944年末までに連合軍の手に落ちると予想されていた。

1944 年の最後の数か月間、迫り来る飢饉に備えて、何万人もの子供たちが都市から農村部へ連れてこられ、その多くが戦争が終わるまでそこに留まりました。

10月には、占領下にあったオランダ各地で食糧不足が深刻化し始めた。特にオランダ西部の都市では、さまざまな食糧の在庫が急速に底をついた。アムステルダムなどの都市では、 1944年11月末までに成人への配給が1日1000 カロリー（4200 キロジュール）未満にまで落ち込み、1945年2月末までに西部では580カロリーにまで落ち込んだ。 ^[7]この「飢餓の冬」の間、さまざまな要因が重なり、特にオランダ西部の大都市で飢餓が起きた。1945年1月の冬は例年になく厳しく、川や運河が凍り、1945年1月初旬から2月初旬までの約1か月間、船による重要な補給輸送システムが機能しなくなった。

また、ドイツ軍は港や橋を破壊して国土を水没させ、連合軍の進撃を妨害しました。これにより、特に北部と西部の広大な土地、合計 250,000 ヘクタールが水没し、補給路がさらに歪められ、地域同士が孤立しました。

第三に、連合軍の爆撃により、大量の食糧を輸送することが極めて困難になりました。連合軍の爆撃機はドイツ軍の輸送物と民間の輸送物を区別できなかったからです。オランダ南東部 (マース渓谷) と南西部 (ヴァルヘレンとベーヴェラント) が西部戦場の主戦場となったため、これらの条件が重なり、十分な量の既存の食糧備蓄を輸送することはほぼ不可能になりました。

栄養失調は占領地域全体に広がったが、当時450万人が住んでいた国の西部では飢餓レベルに達した。1944年10月、鉄道ストライキによりオランダ西部への鉄道輸送が停止した直後にバターは姿を消した。植物性脂肪の供給は、1人あたり1.3リットルという、わずか7か月分の供給にまで減少した。最初は2週間ごとに100グラムのチーズが配給され、肉のクーポンは価値がなくなった。パンの配給は、すでに1週間あたり2,200グラムから1,800グラム、さらに1,400グラムにまで減少していた。さらに10月には1,000グラムにまで減少し、1945年4月には1週間あたり400グラムにまで減少した。1キログラムのジャガイモと合わせて、これが1週間の配給量全体となった。闇市場でも次第に食糧が不足し、ガス、電気、暖房が止められたため、誰もが非常に寒く、非常に空腹だった。^[8]チューリップの球根とテンサイがよく消費された。暖房用の燃料を確保するために、家具や家屋が解体され、木々が伐採されました。

オランダ人は食料を求めて何十キロも歩き、農場で貴重品を食料と交換していた。

食糧を求めて、何千人もの都市住民が、ガタガタの荷車や乳母車、自転車を押しながら、寒くて荒涼とした田舎を歩き、ジャガイモやカリフラワーを探した。運よく何かを見つけると、宝石、骨董品、時計、リネン、そして場合によっては性的サービスと交換した。春が近づくにつれ、絶望が増し、こうした飢餓ツアーは数週間続くこともあり、オランダ東部のフリースラントまで歩く人もいた。アムステルダムの何百人もの人々が飢餓と寒さで亡くなった。1945年1月には約1,200人、2月には1,400人、3月には1,600人が亡くなった。^{[9] : 275}

オランダ西部の3大都市（ハーグ、ロッテルダム、アムステルダム）での死亡者数は1944年12月に急増し、1945年3月にピークに達したが^[10] 、 1945年4月と5月も非常に高い水準が続いた。栄養失調は国中に蔓延していた。飢餓は1月までに完全に始まったが、最も死者が多かったのは1945年3月であった。

その月の半ばまでに、スウェーデン赤十字社の小麦粉、通称「スウェーデンパン」 (元々は1月にスウェーデンから到着していたが、北の港デルフセイルで荷降ろしされたまま足止めされていた) が、オランダの都市、町、村のパン屋のネットワークに届き始め、そこでパンが焼かれ、地元住民に配給された。多くの人にとって、それは数ヶ月ぶりのまともなパン (薄められた材料のない) だった。翌月、今度は空中投下によるさらなる人道的介入が行われた。4月29日から5月7日にかけて、イギリス空軍とカナダ空軍によってマナ作戦が行われた。5月1日から8日にかけて、アメリカ陸軍航空隊はチョウハウンド作戦を実施した。ドイツ軍は救援活動を行う航空機を撃たないことに同意し、連合軍はドイツ軍の陣地を爆撃しないことに同意した。3度目の人道的支援は、オランダ東部からの陸上民間供給網を通じて国内で組織された。ファウスト作戦と呼ばれた食糧は、5月2日からトラックで運ばれ、まず中心部のレーネンに運ばれ、その後西方へと配給された。

オランダの飢餓は連合国による解放とともに終結した。オランダのドイツ国防軍は、ドイツが全面降伏しヨーロッパでの戦争が正式に終結する2日前の5月5日に降伏した。解放された国では継続的かつ新たな人道支援が行われ、1945年の初夏までに死亡率は急速に通常の数値に戻った。

1944年から1945年にかけてのオランダ飢饉は、占領と戦争による窮乏に苦しんでいたにもかかわらず、近代的で先進的で知識豊富な国で発生した稀有な飢饉の例でした。十分に記録された経験は、科学者が飢饉が人間の健康に与える影響を測定するのに役立ちました。

オランダ飢餓出生コホート研究^[11]では、飢餓にさらされた妊婦の子どもは糖尿病、肥満、心血管疾患、微量アルブミン尿などの健康問題にかかりやすいことが判明した。^[12]

飢饉の時期に女児を妊娠した女性の孫も、出生時に体が小さく、後年健康上の問題を抱えることが多くなることが示されています。^{[13]これは、}子宮内の女性胎児の体内で発達する卵子に損傷やエピジェネティックな変化が生じることを示唆しており、これは世代間遺伝と呼ばれる現象です。^[14]

セリアック病の原因の発見は、オランダ飢饉にも一部起因している可能性がある。小麦が非常に不足していたため、セリアック病患者の小児病棟の症状が改善した。貴重なパンが（もはや）病気ではない子供たちに初めて与えられたところ、すぐに再発したという話が残っている。こうして、1940年代にオランダの小児科医ウィレム・ディッケ博士^[15]は、小麦の摂取がセリアック病を悪化させるという、以前に研究した仮説を裏付けることができた。^[16]その後、ディッケは自分の理論を証明した。

オードリー・ヘプバーンは飢饉の時期にオランダで幼少時代を過ごし（正式にはアーネムに居住し、その後フェルプに移住）、後に裕福になったにもかかわらず、生涯にわたって健康上の悪影響を被った。その結果、貧血、呼吸器疾患、浮腫を患った。 ^[17]

その後、母親の妊娠中期に影響を受けていた子供たちを対象にした学術調査では、これらの子供たちの統合失調症の発症率が上昇していることが判明しました。 ^{[18]また、}統合失調型人格と神経学的欠陥の発生率も上昇しました。 ^[19]

• 1943年のベンガル飢饉
• 1942年から1943年の中国の飢饉
• レニングラード包囲戦が都市に与えた影響
• ドイツ占領下のギリシャにおける大飢饉
• 歴史的トラウマ
• ウクライナのホロドモール
• 飢餓対策計画
• 飢饉のリスト
• オーバーカリックス研究
• 出生前の栄養と出生体重
• レニングラード包囲戦
• 世代を超えたエピジェネティクス
• 1944年から1945年のベトナム飢饉

注記

文献

• Banning, C. (1946 年 5 月)。「1945 年前半の食糧不足と公衆衛生」。アメリカ政治社会科学アカデミー紀要。第 245 巻、ドイツ占領下のオランダ、pp. 93–110。( JSTOR )
• デビッド・バーヌー (1999)。デ・ホンガーウィンター。ISBN 978-9065504463。 
• ビジヴォト、トムとヴァン・アラゴン・ハッテン、アン（2013）。飢餓の冬。ISBN 978-0-9868308-9-1。 
• コリンガム、EM（2011）。『戦争の味：第二次世界大戦と食糧をめぐる戦い』。
• デ・ヨング、ロー。第二次世界大戦中のオランダ王国(第 VII 巻)、p. 1–270 (オランダ、ヴェラルメンド、1914–2005)
• ハート、ニッキー。「飢餓、母親の栄養、乳児死亡率：オランダの飢餓の冬の再検証」、人口研究第 47 巻第 1 号（1993 年 3 月）、27 ～ 46 ページ（JSTOR）
• ヒッチコック、ウィリアム I. (2009)。『自由への苦い道：第二次世界大戦ヨーロッパにおける連合軍の勝利の人的犠牲』pp. 98–129。
• サス、アンソニー。「1944～45年のオランダの『飢餓の冬』」、ミリタリーレビュー、1983年9月、第63巻第9号、24～32ページ。
• ゼリン、トルステン（編）（1946 年 5 月）。「ドイツ占領下のオランダ」、アメリカ政治社会科学アカデミー紀要第 245 巻、p. i から 180。（JSTOR）
• スタイン、ゼナ（編）（1975年）。飢餓と人間開発：1944年から1945年のオランダの飢餓の冬。
• ヴァン・デル・ゼー、ヘンリ・A.（1998年）。『飢餓の冬：占領下のオランダ1944-1945年』ネブラスカ大学出版局。
• ヴァルムブルン、ヴェルナー（1963年）。『ドイツ占領下のオランダ1940-1945年』スタンフォード大学出版局。

ウィキメディア・コモンズには、 Hungerwinterに関連するメディアがあります。

• オランダ映画（2分00秒から）
• オランダ飢餓出生コホート研究
• アムステルダム市立公文書館のチューリップの球根のピューレのレシピ
• 飢餓の冬とそれに続く連合国の食糧援助

マルチメディア

• CBC アーカイブ – CBC ラジオ (1945 年 4 月 22 日)、アペルドールンの飢餓と食料価格の高騰について報道。
• CBC アーカイブ – CBC ラジオ (1945 年 4 月 30 日)、オランダ人への食糧供給に関する合意について報道。