ベンゾイン（樹脂）

ベンゾイン（ Benzoin / ˈ b ɛ n z oʊ . ɪ n /またはベンジャミン（訛った発音）^[1]）は、エゴノキ属の数種の樹皮から得られるバルサム樹脂である。香水や数種類のお香に使用され、香料や医薬品としても使用される（ベンゾインチンキを参照）。ベンゾイン樹脂から化学的に最終的に得られる化合物ベンゾインとは異なります。ベンゾイン樹脂の主な有効成分は実際にはベンゾインではなく安息香酸です。

ベンゾインは、ガムベンゾインまたはガムベンジャミンと呼ばれることもある^[2]。また、インドではサンブラニまたは ロバンと呼ばれるが、ロバンはアラビア語の ルバンを経て、香木の樹脂など乳香タイプの香料の総称となった。^[3]^[4]音節「ベンズ」は、最終的にはアラビア語のルバン・ジャウィ（لبان جاوي、「ジャワ産の乳香」）に由来している。

ベンゾインは、ストロックスとも呼ばれますが、マンサク科から得られる同名のバルサムと混同しないでください。

ベンゾインは甘いバニラのような香りと定着性のため、お香や香水の一般的な原料である。安息香ゴムは、ロシアや他の東方正教会、ラテンカトリック教会で使われる教会のお香の主成分である。^[5]ベンゾインはアラビア半島やインドのヒンズー教寺院で使われており、お香として木炭で燃やされている。また、アラブ諸国やアフリカの角では、バフール（アラビア語でبخور、香りのする木のチップ）や様々な混合樹脂のお香の製造にも使われている。ベンゾインは、日本のお香、インドのお香、中国のお香（安息香として知られる）、パピエ・ダルメニーのブレンドタイプやお香スティックにも使われている。

ベンゾインには、ベンゾインサイアムとベンゾインスマトラの 2 種類があります。ベンゾインサイアムは、タイ、ラオス、カンボジア、ベトナムに生息するStyrax tonkinensisから得られます。ベンゾインスマトラは、主にスマトラ島に生息するStyrax paralleloneurus (別名Styrax sumatranus ) とStyrax benzoinから得られます。^[6]^[7]シャムベンゾインとは異なり、スマトラベンゾインには安息香酸に加えて桂皮酸が含まれています。^[8]米国では、スマトラベンゾインは医薬品によく使用され、シャムベンゾインは香料およびフレグランス産業で使用されています。^[9]

香水業界では、ベンゾインは定着剤として使用され、精油やその他の芳香物質が空気中に拡散するのを遅らせます。^[7]ベンゾインは化粧品、獣医薬、香り付きキャンドルに使用されます。^[8]アルコール飲料、ノンアルコール飲料、焼き菓子、チューインガム、冷凍乳製品、ゼラチン、プリン、ソフトキャンディの香料として使用されます。 ^[10]

麻酔や手術では、創傷やカテーテルの包帯を固定するための接着剤として使用され、滅菌製剤として入手可能です。^[11]

参照

フライアーズバルサム – エタノール中のベンゾイン樹脂の刺激臭のある溶液

参考文献

^ Wedgwood, Hensleigh (1855). 「On False Etymologies」. Transactions of the Philological Society (6): 67. 2020年6月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年9月22日閲覧。
^ CF Leyel (2007). ハーブの楽しみ。健康研究書。p. 242。ISBN 9780787314125. 2022年7月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年9月21日閲覧。
^ A. ディートリッヒ (1986)、「ルバン」、イスラム百科事典、第 5 巻 (第 2 版)、ブリル、p. 786a
^ Thomas Kinkele (2005年6月30日). 香と香の儀式. Lotus Press. p. 117. ISBN 9788180565298. 2022年7月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年9月21日閲覧。
^ セントアルバンブレンド
^ サプトラ、ムハンマド・ハディ;サガラ、サウト・アリトゥア・ハシホラン。イ・ハンス(2020-01-16)。「Maxentモデリングアプローチを使用した北スマトラにおけるエゴノキの種分布」。フォーラムジオグラフィック。33 (2): 196–208。土井: 10.23917/forgeo.v33i2.9056。ISSN 2460-3945。
^ カール・ゲオルク・ファルブッシュ他 (2007)、「フレーバーとフレグランス」、ウルマン工業化学百科事典(第 7 版)、Wiley、p. 87
^ クレメンス・フィールバッハ著、ディーター・グリム（2007年）「天然樹脂」、ウルマン工業化学百科事典（第7版）、ワイリー、4ページ
^ デューク、ジェームズ A. (2007)。デュークの聖書の薬用植物ハンドブック。CRC プレス。p. 446。ISBN 978-0-8493-8203-1. 2022年4月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年4月14日閲覧。
^ George A. Burdock (2010)、「ベンゾイン樹脂」、Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients (第 6 版)、Taylor & Francis、pp. 139–140
^ 「ベンゾイン接着剤」。

[1] Wedgwood, Hensleigh (1855). 「On False Etymologies」. Transactions of the Philological Society (6): 67. 2020年6月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年9月22日閲覧。

[2] CF Leyel (2007). ハーブの楽しみ。健康研究書。p. 242。ISBN 9780787314125. 2022年7月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年9月21日閲覧。

[3] A. ディートリッヒ (1986)、「ルバン」、イスラム百科事典、第 5 巻 (第 2 版)、ブリル、p. 786a

[4] Thomas Kinkele (2005年6月30日). 香と香の儀式. Lotus Press. p. 117. ISBN 9788180565298. 2022年7月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年9月21日閲覧。

[5] セントアルバンブレンド

[6] サプトラ、ムハンマド・ハディ;サガラ、サウト・アリトゥア・ハシホラン。イ・ハンス(2020-01-16)。「Maxentモデリングアプローチを使用した北スマトラにおけるエゴノキの種分布」。フォーラムジオグラフィック。33 (2): 196–208。土井: 10.23917/forgeo.v33i2.9056。ISSN 2460-3945。

[uff-7] カール・ゲオルク・ファルブッシュ他 (2007)、「フレーバーとフレグランス」、ウルマン工業化学百科事典(第 7 版)、Wiley、p. 87

[resins-8] クレメンス・フィールバッハ著、ディーター・グリム（2007年）「天然樹脂」、ウルマン工業化学百科事典（第7版）、ワイリー、4ページ

[Duke-9] デューク、ジェームズ A. (2007)。デュークの聖書の薬用植物ハンドブック。CRC プレス。p. 446。ISBN 978-0-8493-8203-1. 2022年4月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年4月14日閲覧。

[10] George A. Burdock (2010)、「ベンゾイン樹脂」、Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients (第 6 版)、Taylor & Francis、pp. 139–140

[11] 「ベンゾイン接着剤」。