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フレーバーシロップは通常、砂糖(加熱しながら水と完全に混合)であるシンプルなシロップで構成され、天然または人工(合成)の香料もそこに溶解されています。[1]砂糖の代用品が使用されることもあります。[1]
フレーバーシロップは、炭酸水、コーヒー、パンケーキ、ワッフル、紅茶、ケーキ、アイスクリーム、その他の食品に使用したり混ぜたりすることができます。チェリーやピーチからバニラ、モルト、ヘーゼルナッツ、ココナッツ、アーモンド、ジンジャーブレッド、チョコレート、ペパーミント、ルートビア、さらにはトーストしたマシュマロまで、何百ものフレーバーがあります。
食品や飲料に加えて、フレーバーシロップは医薬品の調合にもよく使用されます。[1]
コーヒーやエスプレッソドリンク
フレーバーシロップはフラッペを作るのにも使われます。[2]コーヒーで作るとフラッペはスターバックス社が自社のフラッペを商標登録するために作った言葉であるフラペチーノなど他の名前で呼ばれることもあります。
参照
参考文献
