漁師

漁師

1944年、イギリスのデヴォン州ブリクサムの漁村に住むベルギー人漁師
職業
名前	魚の収穫者
職業の種類	雇用、自営業
活動分野	コマーシャル
説明
関連の仕事	養殖業者

漁師とは、水域から魚や他の動物を捕まえたり、貝類を採集したりする人のことである。^[1]

世界中には、商業漁師や自給漁師、養殖業者が約3,800万人いる。^[2]漁師は職業漁師の場合もあれば、趣味で漁業を営む場合もある。漁業は中石器時代から食料を得る手段として存在していた。^[3]

漁業は中石器時代から食料を得る手段として存在していた。漁業は主要な生存手段であると同時にビジネスでもあった。^[4]

漁業と漁師も古代エジプトの宗教に影響を与えた。ボラは洪水期の到来を告げるものとして崇拝された。バステトはナマズの姿で現れることが多かった。古代エジプトの文献では、アモンが世界を創造した方法がティラピアの口内抱卵法と関連づけられている。

FAO によれば、2012年に20万トン以上の漁獲量を誇った国には約3,900万人の漁師がいた。

これは1995年の約140%に相当します。漁業生産量合計6,600万トンは、一人当たり平均3.5トンの生産性に相当します。^[2]

この成長のほとんどは、世界の漁師と養殖業者の5分の4が住むアジア諸国で起こりました。 ^[2]

漁師のほとんどは沖合漁業や深海漁業に従事している。一部の地域では女性も男性も小型船で沿岸漁業を営んだり、貝や海藻を採取したりしている。多くの職人漁業コミュニティでは、女性や男性が網の作成や修理、収穫後の処理や販売を担当している。^[2]

レクリエーション釣りは、楽しみや競技のために行う釣りです。これは、経済的利益を目的とした商業漁業や、生存を目的とした 自給自足漁業とは対照的です。

最も一般的な娯楽釣りは、竿、リール、釣り糸、釣り針、そしてさまざまな餌のいずれかを使って行われます。餌の代わりにルアーがよく使用されます。プラスチック製のルアーや人工のフライなど、手作りのルアーを作る人もいます。

釣り針を使って魚を捕まえる、または捕まえようとする行為は釣りと呼ばれ、この技術を使う漁師は釣り人と呼ばれることもあります。釣りをする際、魚を捕まえて放すことが期待または要求されることがあります。大物釣りは、マグロ、サメ、カジキなどの大型の外洋魚を捕まえるために船から釣りをすることです。ヌードリングやトラウト ティックリングもレクリエーション活動です。

一部のコミュニティでは、漁業は食料や仕事の源であるだけでなく、コミュニティや文化的アイデンティティも提供します。^[5]

漁業は^職人漁師にとって危険である。1992年から1999年の間に、米国の商業漁船では年間平均78人が死亡している。死亡の主な原因は以下の通りである。^{[ 6]}

• 緊急事態に対する準備が不十分
• 船舶の整備不良と安全装置の不備
• 安定性の問題を認識していない、または無視している。

多くの漁師は、漁業が危険であることを認めながらも、自分たちの独立を頑なに守っています。安全性を高めるために提案された多くの法律や追加規制は、漁師の反対により否決されています。^[6]

アラスカの商業漁師は、世界でも最も過酷な環境の一つで働いている。彼らが耐える困難には、隔絶された漁場、強風、季節的な暗闇、非常に冷たい水、氷結、そして非常に長時間労働が当たり前の短い漁期などがある。アラスカの漁師のほとんどは、そのキャリアを通じて疲労、肉体的ストレス、経済的プレッシャーに直面している。1990年から2006年の間にアラスカで起きた労働関連死948人のうち、3分の1（311人）は漁師だった。これは、年間10万人の労働者あたり128人の死亡率に相当すると推定される。この死亡率は、同じ期間の米国全体の労働関連死亡率である10万人の労働者あたり約5人の26倍である。^[7]

アラスカの商業漁師の職業上の死亡率は依然として非常に高いが、減少傾向にあるようで、1990 年以降、年間死亡率は 51 パーセント減少している。商業漁業の成功は、米国沿岸警備隊が 1990 年代初頭に新しい安全要件を実施したおかげでもある。これらの安全要件により、2004 年には商業漁師の 96 パーセントが船舶の沈没/転覆から生還したが、1991 年には生還したのはわずか 73 パーセントだった。アラスカの商業漁師の職業上の死亡者数は減少しているが、毎年 20 隻から 40 隻の船舶が失われる傾向が続いている。毎年、約 100 人の漁師が冷たいアラスカの海から救助されなければならない。救助が成功するかどうかは、依然として米国沿岸警備隊の捜索救助活動の専門的に訓練された人員にかかっているが、彼らの努力は海の厳しさや天候によって妨げられることがある。さらに、捜索救助活動に携わる人々自身も、救助活動中に負傷したり死亡したりする大きなリスクにさらされています。^[7]

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  セイシェル諸島沖数マイルで手釣りにかかった漁師と小さなサメを含む獲物
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  伝統的なアイスランドの漁師
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  馬に乗ったベルギーのエビ漁師
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  押し網を持つイギリスのエビ漁師
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  ロブスターを捕るチリの漁師
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  インドの漁師
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  ロングアイランドの漁師
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  ラオスで釣りをする女性

• 釣り
• レクリエーション釣り
• 養殖業
• 養殖
• 汚くて、危険で、屈辱的な
• 漁業
• アメリカの漁師のリスト

• フィールズ、レスリー・レイランド（編）（2002）『Out On The Deep Blue: Women, Men, and the Oceans They Fish』セント・マーチンズ・プレス。ISBN 978-0-312-27726-0 
• ジョーンズ、スティーブン（2001） 「ワーキング・シン・ウォーターズ：キャプテンとの対話」ローレンス・H・マロイ・ジュニア。ニューイングランド大学出版。ISBN 978-1-58465-103-1 

ウィキメディア・コモンズには、漁師に関連するメディアがあります。

• ムーア、チャールズ W (1998) 漁師は新世界を発見したのか?
• 危険に瀕した人々へ：スコットランド東海岸の漁師にとっての海の危険 historyshelf.org
• 海と陸の漁師たち 北東民俗資料アーカイブ、アバディーンシャイア議会。2011年3月9日閲覧。