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| 会社種別 | 民間企業、子会社 |
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| 業界 | 小売り |
| 設立 | 1951年 |
| 廃止 | 1988年 |
| 運命 | 売却され、ゲートウェイにブランド変更 |
| 後継 | ディーコーポレーション |
| 本部 | ウェリン・ガーデン・シティ、イギリス |
主要人物 | ガーフィールド・ウェストン ジェームズ・ガリバー（会長 1967-1972） ギャリー・ウェストン |
| 親 |
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| 子会社 | メリアス、ショッパーズパラダイス |
ファイン フェアは、1951 年から 1988 年までイギリスで営業していたスーパーマーケット チェーンです。1960 年代、同社はヨーロッパ最大のスーパーマーケット運営会社でした。1980年に導入された同社の低価格自社ブランド製品「イエロー パック」は、イギリスで導入された最初の自社ブランドの基本製品であり、1983 年にはイギリスで初めてオーガニック食品を販売したスーパーマーケットでした。この事業は、存続期間の大半、ガーフィールド ウェストンとその家族が経営する会社によって所有されていましたが、1986 年にゲートウェイ フードマーケットの運営会社であるディー コーポレーションに売却され、店舗のブランドが変更されました。
歴史
初期の歴史
ウェリン・ガーデン・シティが設立されてから1年後、ガーデン・シティ運動の創始者であるエベネザー・ハワードが設立した企業であるウェリン・ガーデン・シティ・カンパニーが所有する総合デパート兼社交の中心地であるウェリン・ストアーズがその地にオープンした。 [1] [2]この企業はハートフォードシャーにさらに支店を開き、食料品を販売した。[3]ウェリン・ガーデン・シティ・カンパニーは、1936年に協同組合が支店を開くことを許可するまで、新しい町への他の小売業者の進出を拒否した。 [4]この企業は、以前のウェリン・ストアーズに代わる、新しく専用に建設されたウェリン・デパートを1939年にオープンした。[5] 1948年、ウェリン・ガーデン・シティ社は1946年新都市法に基づき、町の開発をウェリン・ガーデン・シティ開発公社に移管し、事業の残りの部分は1951年にハワードゲート・トラストに移管された。 [6]ファイン・フェアは1951年にウェリン百貨店の分社として単独のスーパーマーケットとしてオープンした。[7]
ウェストンの到着
1954年12月、アライド・ベーカリーズ（アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズの前身）は、ハワードゲート・トラストからファイン・フェア・スーパーマーケット、ウェリン・ストア食料品店支店、および同トラストが所有するベーカリー事業を買収した。[8] [9] 1955年、アライド・ベーカリーズはスコットランドの食料品小売業者であるクーパー＆カンパニーと契約を結び、その事業の株式を買収したが、クーパーズが経営を維持した。[10]また、同年、BBエバンスの北ロンドンのデパート事業も買収し、小売子会社のハワードゲート・ホールディングスを通じてリトルウッズから同事業を買収した。また、ハワードゲート・トラストからウェリン・デパート（およびその子会社である女性服店クレスタ）の買収を完了し、南東部の食料品店複合施設フォレスト・ストアーズを傘下に収めた。[11] [12] 1958年までに、ハワードゲートホールディングスはジョセフ・バートン＆サンズの200以上の店舗、ロンドン＆ニューキャッスルティーカンパニーとミッドランド＆サウスウェストに拠点を置くフェアリスグループの100店舗、ロンドン南東部のクラークスの食料品店30店を事業に加えました。ジョセフ・バートン＆カンパニーは1858年にノッティンガムで青果店としてスタートし[13]、急速に拡大し、1900年に法人化されロンドン証券取引所に上場しました。 [14]この事業は、インディア＆チャイナティーストア、バレンタインストア、ショーブラザーズ、レッケビーズ、スワンソンズ、JLオールコックなど、さまざまな名前で運営されていました。[15]当時、ハワードゲートは600以上の店舗を管理しており、ファインフェアは50以上の食料品店と18のスーパーマーケットを占めていました。[16]
1959年1月、同社はブライトン・コーポレーションとの訴訟で勝訴した。同社は1950年商店法に基づき、水曜日の午後に店舗を閉めるよう主張していた。[17]同時に、同社は北ロンドンの百貨店BBEvansをHarrow Storesグループに、Cresta婦人服店をDebenhamsに売却した。[18] 1959年には、Fine Fareのような複数の食料品小売店が市場全体の25%を占めるに過ぎなかった。[19]同社は50年代後半から60年代前半にかけて拡張計画を進め、ブライアン・ラッセル・アーチャー率いる自社の建築家チームが設計し、1962年までにFine Fare、Coopers、Burtonの各ブランドで236のスーパーマーケットをオープンした。これはイギリスのスーパーマーケット店舗総数の30%に相当し、さらにスーパーマーケットをオープンする計画もあった。[20] [21] [1] [22] 1960年にガーフィールド・ウェストンは、必要なビジネスリーダーを見つけるのに苦労していたため、経営陣を訓練するために500人のカナダ人スーパーマーケット店員を連れてきた。[23]
60年代の不況から好況へ
1963年、会社が急速な拡大に苦しみ、十分な若手管理職がいなかったため、ガーフィールド・ウェストンはスーパーマーケット建設計画を中止し、開店しなかった46店舗はテスコなどのライバル会社に売却またはリースされた。[24] [25] [26] [27]その直後、1963年3月30日までの1年間で370万ドルの純損失を出したと報告され、多くの人が会社のマーケティングの不備を批判した。[26] 1963年6月、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズはハワードゲート・ホールディングスの51%を、ウェストンの主要なカナダ投資会社であるウィッティントン・インベストメンツが所有する持ち株会社であるDICOAに売却した。この取引で、DICOA (Diversified Companies of America) は株式に対して1170万ドルを支払い、さらにファイン・フェアのローンの一部をカバーするため1700万ドルの前払い金を支払った。この取引の一環として、ウェストンのカナダ食料品チェーン、ロブローズの社長ジョージ・メトカーフがハワードゲート・ホールディングスの会長に就任した。[26]当時同社は、ジョン・シェンタル、アルバート・ハウゼン、フレッド・ブラウン、ボイス・アダムス、アーサー・デイビー・アンド・サンズといった名前で、275のスーパーマーケットと375の食料品店を運営していた。[28] [29]ウェリン百貨店はハワードゲート・ホールディングスの売却には含まれず、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズに直接譲渡された。[30] DICOAとの取引により、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズの連結貸借対照表から巨額の損失が取り除かれた。[26]
メットカーフは入社後すぐに、カナダのロブローズで既に配布されていたスペリー＆ハッチンソンのピンクセービングスタンプを導入し、 [31]スーパーマーケット1,000店舗の開店を目指してスーパーマーケット再建プログラムを再開すると述べた。[32]しかしセインズベリーは他の食料品会社と連携して流通業同盟を結成した。 スタンプの発行に抗議して、同盟メンバーはアソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズのサンブレストブランドのパンの取り扱いをやめ、1964年までにファイン・フェアはスペリー＆ハッチンソンとの契約を解除したが、スコットランドのクーパー・ストアは継続した。[33] [34] [35] 1965年までに、経営陣はまだ事業の立て直しに努めており、イングランド最大のスーパーマーケットを開店し、[36]いくつかの店舗をディスカウントストアのビジーBに転換したが、10店舗に1店舗は採算が取れず、改装して新しい名前で開店する必要があることに気づいた。[35]もう一つの計画は、同社を3つの焦点を絞ったブランドにすることだった。最高級市場向けのCooper、中級市場向けのFine Fare、ディスカウント市場向けのBusy Bである。[37]カナダ人経営陣の多くは、事業の立て直しに苦戦する中で負担が大きくなり、その夏に辞職した。[35] [38]当時ヨーロッパ最大のスーパーマーケットチェーンだった同社は、1965年に税引き前利益がわずか8万5000ポンドだったのに対し、ライバルのTescoは250万ポンドを稼いでいた。[39] [27]ガーフィールド・ウェストンはこれらを英国人経営陣に置き換え、ジェームズ・ガリバーを最高経営責任者に任命した。35歳のガリバーは、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズの建設子会社でコンサルタントとして働いており、ウェストンに十分な印象を与え、ファイン・フェアの経営職をオファーした。[40] [41]
1966年、ウェストン社の別の会社であるジョージ・ウェストン・リミテッドがDICOAを買収し、DICOAがファイン・フェアを買収した際に発生した1,870万ドルの負債を清算した。[35]社名はハワードゲート・ホールディングスからファイン・フェア（ホールディングス）リミテッドに変更された。[42]一方、ガリバーは目標管理と呼ばれるスキームを導入し、中央管理構造を4つの地域グループに分割し、自社ブランド製品を作り、倉庫保管から棚の補充までの業務プロセスを見直した。[35]これには、1968年に開設された40万ポンドの費用でワシントンに建設された新しいコンピューター化された配送センターも含まれていた。 [43] 1967年、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズは、DICOAが所有するファイン・フェアの株式の31％を2,337万6,000ドルで買い戻し、依然として保有していた49％に追加した。[44]ガリバーの改革は成果を上げ、1967年に彼はファイン・フェアの会長に就任した。[45]同社は成長を続け、南アフリカの小売業者OKバザーズからイースト・アングリアのエルモ28店舗チェーンを100万ポンドで買収し、[46] [47]セント・ジョンズ・ショッピング・センターにプレストンのような新しいスーパーマーケットをオープンし、 [48]クーパーズはクーパーズ・ファイン・フェアという商号でブランド名を変更した。ガリバーはまた、食品以外の雑貨を販売するチェーン店ファイン・ウェアをオープンし、ファイン・フェアの店舗にはファイン・ウェアのゴンドラが登場した。[49]ファイン・フェア（ホールディングス）の残りの20%は1968年にジョージ・ウェストンから224万3000ドルでアソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズに買収され、1963年以来初めて完全子会社となった。[50]同年、ファイン・フェアは、ウィリアム・カッソンが経営する北部を拠点とするグレート・ユニバーサル・ストアーズの食料品事業を、そのスーパーマーケット子会社カーラインとともに買収した。カーラインは40のスーパーマーケットとドンカスターの高級食料品チェーン、ホジソン＆ヘップワースを運営していた。[51] [52]ガリバーの再編により、ファイン・フェアの1968年の税引前利益は270万ポンドにまで成長した。[53] 1968年、同社は新製品を導入した。その中には植物（イギリスのスーパーマーケットでは初となるもので、競合他社は2年後まで追随しなかった）や自社ブランドのワインやスピリッツもあった。[54] [55]同社は酒類販売業にも進出し、1969年までに21店舗をオープンした。 [56] 1969年までに、スーパーマーケットの英国食料品取引における市場シェアは41%にまで成長した。[19]同社は、10進法化に備えてレジの更新に40万ポンドを費やすと発表した。[57]同年、ファイン・フェアの利益は450万ポンドまで成長を続け、1965年以降は大幅に改善した（5000%以上）ものの、1000万ポンドの利益を出したテスコには依然として及ばなかった。[25] [58]
70年代と80年代
1970年代初頭、ファイン・フェアは市場シェアで第4位のチェーンだった。[59]同社はライバルの食料品チェーンを買収することで成長を続け、ランカシャー州に拠点を置く200人のウォーターワース事業を買収した。[60]同社は、エルモス、カーラインズ、フォレスト・ストアーズ、ブロワー・ブラザーズ、スコッツ・ファイン・フェア、チャス・H・シーンなど、さまざまなブランドを運営していた。[61]同社はアバディーン市に英国最大級のスーパーマーケットをオープンしたが、店名を何にするか迷っていたが、地元のバス会社がバスの前面に行き先として掲げていたことから、スーパーストアと名付けた。[62]ファイン・フェアの親会社であるアソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズは、1967年に食料品会社メリアスの経営権を取得していた。 [63]メリアスはマーリン・スーパーマーケットも運営していた[64] 1971年、J・C・サンダーソン氏の引退後、ジェームズ・ガリバー氏が会長に就任し、ファイン・フェアとメリアスの関係はさらに深まった。[65]アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズは1972年にメリアスの残りの株式を購入し、ファイン・フェアに吸収合併した。[66] [67]
1972年、ガリバーは英国の年間最優秀若手ビジネスマンに選ばれたが、会社を辞めて自分の会社を立ち上げた。[45]ガリバーが会長に就任してから7年後、売上高は3,500万ポンドから2億ポンドに増加した。[68]会社は成長を続け、ベドワースに5万8,000平方フィートのショッパーズパラダイスハイパーマーケットをオープンしたばかりの食料品会社シティストアーズを買収した。[69] [70]ファインフェアは、1973年にフルプライスレコード市場から撤退する3番目のイギリスの小売業者になると発表し、[71] 8つの新しいスーパーストアをオープンする計画であると発表しました。[72]会社は1973年に600万ポンドの利益を発表し、[68] 1年後にはさらに成長して740万ポンドになった。[73] 1975年、同社はディスカウントチェーンとしてショッパーズパラダイスを立ち上げ、最低限必要な品物を少量提供し、競合地域やかつてファインフェアがあった小規模な店舗に出店した。[74] [75]また、今後12か月間で1000万ポンドの建設計画を発表した。[76]急成長する冷凍センター市場に参入し、4店舗をオープンした。[77] 1976年、ファインフェアは、ヴェスティ家が経営するユニオンインターナショナルグループが所有していたイーストアングリアを拠点とするダウンズウェイスーパーマーケットチェーンの47店舗を買収した。 [78]買収したもう1つのチェーンは、デルーイ家が始めた北西部を拠点とするチェーン、マーキュリーマーケットだった。[79]
1977年までに、ファイン・フェアは460のスーパーマーケットとさらに372の店舗を運営していた。[80]同年、テスコがチェックアウトキャンペーンを開始する前は、ファイン・フェアのブランド製品はテスコより安かったが、自社ブランド製品は高価だった。[81] 1978年には、ショッパーズパラダイスとエルモのブランドによるディスカウントセンターの拡大が続き、[82]さらに多くのスーパーマーケットをオープンし、1979年には旧ノースステーションの跡地にブラックプールがオープンした。[83]しかし、ファインフェアは最安スーパーマーケットの競争で遅れをとり、 1979年までにアズダ、テスコ、セインズベリー、キーマーケット、インターナショナルがブランド品と自社ブランドでより安価になった。[81] 1980年までに、市場シェアでは依然として4位だったが、アズダはファインフェアよりも大きなシェアを持ち、セインズベリーとテスコの市場シェアは1970年以来ほぼ2倍になった。[59]低価格戦争での競争力を高めるため、ファインフェアは、1976年にカルフールが最初に始めたアイデアを踏襲した、イギリスのスーパーマーケットで最初の基本製品ラインであるイエローパックを発売した。 [84]この発売により、ファインフェアは自社製品が全売上の25%に達するのに役立った可能性がある。同年、ファイン・フェアは自社ブランドで小売り販売を開始したが、それぞれ50%と40%を超えていたセインズベリーとウェイトローズには及ばなかった。[85] イエローパックに加え、同社はファイン・フェア・ギャランティを導入した。これは、ファイン・フェアが毎週最安値を提供し、他店の方が安いことを証明できれば返金するという価格保証だった。[86] 1980年には、オーナーのBATから南部のプライスライト57店舗を買収して131店舗のショッパーズ・パラダイス・チェーンに加え、事業をさらに拡大した。 [87]また、レジでのバーコードスキャナーの使用も実験し始めた。[88] 1980年11月、ファイン・フェアはこれまでで最大の店舗、バーチウッド・ハイパーマーケットをオープンしたが、[89] 16の冷凍センターをベジャムに売却した。[90]同社は1980年から1981年にかけて1,760万ポンドの税引前利益を上げた。[91]
同社はスーパーマーケットのFix'n'Fitカウンターで急成長中のDIY業界に参入し、その後独自の独立店舗をオープンした。[92] [93]同社は1986年にWHSmith Do It Allに売却された。 [94] 1982年までに、同社はスーパーマーケット向けのFine Fare、最小限のラインのディスカウントストア向けのShoppers Paradise、コンビニエンスストア向けのMeliasという3つの傘下ブランドにブランドを変更した。[95] 1982年から1983年にかけて、Fine Fareは17の新しい店舗をオープンする計画を発表した。[96]ファインフェアは1983年にオーガニック食品を店頭に導入し、イギリスで初めてオーガニック食品を販売するスーパーマーケットとなった。 [97]同社は1984年から1985年にかけて3530万ポンドの税引前利益を上げ、10年初頭の2倍以上となった。[91] 1985年までに40のスーパーストアと155のショッパーズパラダイスを含む437店舗を運営していた。[98]同社はショッパーズパラダイスの全店舗を含む店舗にバーコードスキャンレーザーペンリーダーを導入し続け、商品ラインを650から1,250に増やした。[99]
アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズが撤退、ディーが着任
ファイン・フェアは32の古い店舗を閉鎖し、さらに13の新しい店舗をオープンするために資金を費やしたが、利益は25％増加し、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズの中で最も急速に成長している事業となり、ギャリー・ウェストンは1986年中にさらに15の新しい店舗をオープンすると発表した。しかし、投資家たちは事業が売却されるのではないかと推測しており、ジェームズ・ガリバーのアーガイル・グループが潜在的な買い手として挙げられていた。噂は本当で、ウェストンは巨大企業テスコやセインズベリーと競争するのは法外だと判断した。[100]しかしガリバーは入札せず、2人の関心のある入札者が前面に出てきた。アーサー・ヤングのために働いていた会計コンサルタントのデビッド・スミスは、元アズダの社長ジョン・フレッチャーと手を組んで入札し、一方、ゲートウェイ・フードマーケットを運営するディー・コーポレーションも対抗入札を行った。[101] 1986年6月、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズはディー・コーポレーションに6億6800万ポンドで同社を売却した。これは現金とディーの新株3億800万ポンドの発行で支払われた。[102] [103] [104] ディー・コーポレーションが新たに買収した店舗はすべてゲートウェイ・フードマーケットにブランド名が変更されるか閉鎖されたため、1988年末までにファイン・フェアの名称（ショッパーズ・パラダイスとメリアスを含む）は消滅した。
広告とスポンサーシップ
1968年、ガーランド・コンプトンはファイン・フェアの以前の代理店であるGSジェラードと25万ポンドの契約で交代した。最初の広告は顧客推薦文で、「ファイン・フェアならいつでも公平さが見つかる」というキャッチフレーズが付いていた。このキャッチフレーズはすぐに「ファイン・フェア・ケア」に変更されたが、広告の価格ミスがあったため、ガーランド・コンプトンはファイン・フェアに補償し、引き継いだビジネスのために再度売り込みをしなければならなかった。[105] [106]この時期に使われた別のキャッチフレーズは「家族と財布に対して公平になれる場所」だった。[107] 1973年から、ファイン・フェアは以前の広告代理店ガーランド・コンプトンと交代し、85万ポンドの契約を結んだ後、広告代理店コレット・ディケンソン・ピアースを使用した。[108]ファイン・フェアは1980年に再び広告代理店を変更し、ヤング・アンド・ルビコム・ロンドンと200万ポンドの契約を交わした。[109]ヤング・アンド・ルビコム・ロンドンがファイン・フェアの新しいバーチウッド・ハイパーマーケットの開設のために行った広告キャンペーンは、IPAエフェクティブネス・アワードで2位を獲得した。[110] 1985年、ファイン・フェアは年間広告費を30%増の430万ポンドに増やしたが、それ以前の3年間では約330万ポンドから350万ポンドを費やしていた。[111]
ファイン・フェアは、1985-86シーズン（1985年8月に開始）[112]から1987-88シーズン（1988年5月に終了、最後のファイン・フェアの店舗が閉店したのとほぼ同時期）までの3年間、スコットランド・フットボール・リーグのスポンサーを務めた。 [113]また、テレビでも広告を展開し、一部のコマーシャルでは俳優のゴードン・ジャクソンが出演した。[114]広告代理店コレット・ディケンソン・ピアースによるファイン・フェアのイエローパックの広告は、英国テレビ賞でブロンズアロー賞を受賞した。[115]
Fine Fareの運営名と会社
以下は、1951 年から 1986 年に Dee Corporation に売却されるまでの間、Howardsgate Holdings/Fine Fare が運営または購入した会社名と企業の一覧です。
- ボイス・アダムス
- JL オールコック (ジョセフ・バートン＆サンズの買収により)
- ブロワーブラザーズ
- フレッド・ブラウン
- ジョセフ・バートン＆サンズ
- 忙しいB
- カーライン
- クラークス
- シティストア
- クーパーズ＆カンパニー
- クレスタ（デベナムズに売却）
- ウィリアム・カソン
- アーサー・デイビー＆サンズ
- エルモ
- BB エヴァンス (ハローストアに売却)
- フィアリスグループ
- 高級料理
- Fine Fare Freezer Centres（Bejamに売却）
- 高級陶器
- Fix'n'Fit（WH Smith Do It Allに売却）
- フォレストストア
- アルバート・ハウゼン
- ホジソン＆ヘップワース
- インド＆チャイナティーストア（ジョセフ・バートン＆サンズの買収により）
- Leckeby's (Joseph Burton & Sons の買収により)
- ロンドン・アンド・ニューカッスル・ティー・カンパニー
- マーキュリーマーケット
- メリアス
- スコットのおいしい料理
- ショウ・ブラザーズ（ジョセフ・バートン＆サンズの買収により）
- チャス・H・シーン
- ジョン・シェンタル
- ショッピングパラダイス
- スワンソンズ（ジョセフ・バートン＆サンズの買収により）
- バレンタインストア（ジョセフ・バートン＆サンズの買収により）
- ウォーターワース
- ウェリンストア
デポ
- ウェリン・ガーデン・シティ（ハートフォードシャー）[116]
- イースト・キルブライド（ラナークシャー）[117]
- ワシントン（タイン・アンド・ウィア）1968年開業[43]
- チードル・ハルム（ストックポート）[118]
- ハックナル（ノッティンガムシャー）[119]
- タフリー（グロスター）[120]
- アイルズフォード（ケント）[121]
- ウィードン（ノーサンプトン）[122]
- スティーブニッジ（ハートフォードシャー）[123]
- ファーンバラ（ハンプシャー）[124]
- ブロムスグローブ（ウスターシャー）1979年にオープン。[125]
大衆文化では
Fine Fareは、プログレッシブ・ロックバンドGenesisのアルバムSelling England by the Poundに収録されているAisle of Plentyという曲で言及されている。[126]また、パンクバンドToy Dollsの4枚目のアルバムBare Faced Cheekに収録されているNowt Can Compare to Sunderland Fine Fareという曲の主題にもなっている。[127]
参考文献
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