カシミールの文化

カシミールの文化は、インド亜大陸北部に先住するカシミール人の 話し言葉、書き言葉、料理、建築、伝統、歴史を包含する。カシミールの文化は、カシミールがイスラム支配された後、ペルシャ文化や中央アジア文化の影響を受けた。カシミールの文化は、ヒンドゥー教、仏教、そして後にイスラム教の影響を受けている。^{[ 1 ]}

ヴェーダの芸術と文化はカシミールで発展し、初期のヴェーダ賛歌のいくつかはそこで作曲された。^{[ 2 ]}

インド文化の舞踊、音楽、文学の伝統に影響を与えた古代の芸術に関する百科事典的論文として有名な『バラタ・ナティヤ・シャーストラ』は、カシミール地方で生まれた。 ^{[ 3 ]}

紀元前2世紀の著述家パタンジャリは、カシミールでヨガに関する著作集を編纂した。^{[ 2 ]}

パンチャタントラもこの地域で生まれたと言われている。^{[ 4 ]}

インドの他の地域ではパーリ語が仏教文献の主要言語であった当時、カシミールで書かれた仏教文献はすべてサンスクリット語であった。ビルハナの記録によれば、カシミールの女性はサンスクリット語とパーリ語の両方に堪能であり、社会的に高い地位を占めていた。

性科学に関する著作である『コシュ・シャストラ』は、『カーマスートラ』に次ぐもので、カシミールで発展した。^{[ 5 ]}

同様にカシミール起源の主要なテキストの例としては、 ヴィギャン バーリブ タントラ、ヨガ スートラ、サプンディ カルキカ^{[ 6 ]} 、タントラ ロカ^{[ 7 ]}、およびパラ トリシカ ヴィヴァーナなどがあります。^{[ 8 ]}

米はカシミール人の主食であり、古代からそうであった。^{[ 9 ]}肉は米とともにカシミールで最も人気のある食品である。^{[ 10 ]}カシミール人は肉を貪欲に消費する。^{[ 11 ]}バラモンであるにもかかわらず、カシミールのヒンドゥー教徒のほとんどは肉食である。^{[ 12 ]}カシミールの飲み物には、ヌーンチャイまたはシールチャイとカフワーまたはケヒューがある。

カシミール渓谷はパン作りの伝統で知られています。パン屋は、ゴマとケシの実をトッピングした黄金色の皮のさまざまな種類のパンを販売しています。ツォットとツォチヴォルは、ケシの実とゴマをトッピングした小さくて丸いパンで、サクサクしていて薄片状です。シールマル、バケルカイン（パイ生地）、ラヴァス（無発酵パン）、クルチャも人気があります。ギルダとラヴァスはバターと一緒に提供されます。カシミールのバカルカーニは、カシミール料理で特別な位置を占めています。見た目は丸いナンに似ていますが、サクサクしていて層状になっており、ゴマがまぶされています。^{[ 13 ]}通常は朝食時に温かい状態で食べられます。^{[ 14 ]}

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  カシミールサモワールとヌーンチャイ
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  ローガン・ジョシュ

（左）バクシャリ写本に見られる初期シャラダ文字の例。（右）ペルシア・アラビア文字で書かれたヴェリナグの石板。

カシミール語またはコシュール語（کٲشُر、कॉशुर、𑆑𑆳𑆯𑆶𑆫𑇀）^{[ 15 ]}は、インド・アーリア語のダルド語派に属する言語で、主にインドが統治するジャンムー・カシミール地方で約700万人のカシミール人によって話されている。隣接するパキスタンが統治するアザド・ジャンムー・カシミール地方の一部にも話者がいる。

ジャンムー・カシミール州の公用語は、コシュール語、ドグリ語、ヒンディー語・ウルドゥー語、英語です。カシミール語は同州の地域言語として認められており、インドの22の公用語の一つでもあります。

カシミール語には分裂能格と、珍しい動詞が2番目に来る語順がある。

カシミール語は伝統的にシャルダ文字で書かれていましたが、^{[ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]}カシミール・パンディットの宗教儀式を除いて、今日では一般的には使用されていません。^{[ 19 ]}

今日ではペルシア・アラビア文字とデーヴァナーガリー文字（一部修正あり）で書かれている。 ^{[ 20 ]}

ペルシア・アラビア文字は、ジャンムー・カシミール州政府およびジャンムー・カシミール芸術文化言語アカデミーによってカシミール語の公式文字として認められている。^{[ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ]}

今日では、ペルシア・アラビア文字はカシミールのイスラム教徒と結び付けられ、デーヴァナーガリー文字はカシミールのヒンドゥー教徒コミュニティと結び付けられるようになった。^{[ 25 ]}

• カシミール語で書かれた新約聖書のkoshur(𑆑𑆳𑆯𑆶𑆫𑇀)という単語（写本）

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