ラファヌス・ラファニストラム

ラファヌス・ラファニストラム
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
クレード:	ロシド
注文：	アブラナ科
家族：	アブラナ科
属:	ラファヌス
種：	ラファニストラム
二名法名
	ラファヌス・ラファニストラム; L.

ワイルドラディッシュ、ホワイトチャーロック、ジョイントドチャーロックとしても知られるRaphanus raphanistrum^[1]は、アブラナ科の花植物です。この種は西アジア、ヨーロッパ、北アフリカの一部が原産です。世界のほとんどの地域に導入されており、オーストラリアなど多くの地域で生息地を脅かす侵入種と見なされています。急速に広がり、道端や地面が乱された他の場所で成長しているのがよく見られます。根菜として広く使用されている栽培ラディッシュは、 Raphanus raphanistrum subsp. sativusとして亜種のひとつと見なされることがあります。

説明

野生大根は、高さ 75 cm まで成長する一年生植物で、さまざまな形で枝分かれしたり、複数の茎に分かれたりし、栽培大根のようには膨らまない、はっきりとした細い主根を持つ。茎は基部と節が緑色で、時には紫色で、断面は丸く、わずかに隆起し、全体に剛毛が生えている。長さ 38 cm の羽状葉の基部ロゼットがあり、3 cm の柄 (葉柄) と、縁が波打つ大きな丸い先端裂片がある。側裂片は中脈と重なることがある。茎葉は上に向かうにつれて裂片が少なくなり、鋭い鋸歯状になる。各葉の上面と下面は粗く毛が生えており、葉縁も同様で、水平に突き出た微細な球根状の毛がある。葉の各歯には緑色または紫色の先端 (吸水器) がある。^[2]^[3]^[4]

開花期は北ヨーロッパでは5月から10月、ミネソタ州では6月から8月である。^[5]花序は緩やかな総状花序で、頂生または葉腋から生じ、長さは最大34cm、花は最大42個である。花には4枚の白い（時には黄色または紫色）花弁があり、長さは最大24mmで、暗い脈があることもある（特に下側）。各花弁には細い「爪」の上に丸い「肢」があり、どちらもほぼ同じ長さである。4枚の直立した萼片は花弁よりも短く、緑色または紫色で、球根状の基部にまばらな毛がある。雄しべは6本（短い2本と長い4本）で、柱頭が2つある花柱が1つある。^[2]

果実は、長さ約3cmの剛毛の生えた花柄に付き、垂直に伸びる（根茎が直立しているか広がっているかに関係なく）。果実は2つの節からなる鞘で、下節は約1～2mmの長さで不妊（たまに1つの種子がある）である一方、上節は最大8cmの長さで1～10の稔節（果皮）があり、各節には最大3mmの楕円形の種子が1つずつ含まれる。鞘の先端には、長さ2.5cmの不妊嘴がある。果実は円錐形で、滑らかまたはわずかに隆起し、無毛から粗く毛があり、コショウのような味がする。嘴の先端には、持続する無柄の白い柱頭がある。^[3]^[2]^[6]

分類

1753年にスウェーデンの植物学者カール・リンネが著書『植物種』669ページで正式に記載した。^[7]^[8]^[9]

野生大根のゲノムサイズは約515 Mbと推定されているが^[10]、食用品種のゲノムサイズは約539～574 Mbであると示唆されている。^[11]^[12]^[13]Raphanus raphanistrumのゲノムはいくつか配列決定されており^[10]^[12]^[13]、ある研究では遺伝子空間の98%をカバーしていると報告されている。^{[13]研究者らは、}RaphanusとBrassicaが分岐する前に起こった過去の全ゲノム三倍化に続いて大根で広範な遺伝子喪失が起こり、その結果野生大根ゲノムから約38,000個の遺伝子が失われたという証拠を発見した。^[10]

Raphanus raphanistrumには次のような亜種がいくつか知られています。

Raphanus raphanistrum subsp.ランドラ (モレッティ元 DC) ボニエ & レイエンス^[14] (「シーラディッシュ」)
Raphanus raphanistrum subsp.ロストラトゥス (DC.) あれ。^[15]
Raphanus raphanistrum subsp.サティバス (L.) ドミン^[8]^[16]

学名のRaphanusは、古代ギリシャ語でラディッシュを意味するραφανίς (raphanis)に由来しています。 ^{[17]一般的な名前には、ジョイントドチャーロック}^[5]、ジョイントドラディッシュ、ジョイントドワイルドラディッシュ、ホワイトチャーロック^{[18] 、ワイルドラディッシュ[}^9]などがあります。^[19]

マスタードと間違えられることが多いです。

識別

この花は、同じ地域（米国）の一部で見られるシーロケットの花に非常によく似ており、茎と葉が細く、多肉質ではないことで簡単に区別できます。 ^[18]

分布と生息地

北アフリカ、ヨーロッパ、西アジアの一部の温帯地域に自生しています。^[9]

範囲

北アフリカでは、マカロネシア、マデイラ諸島、カナリア諸島、アルジェリア、エジプト、リビア、モロッコ、チュニジアに生息しています。西アジアでは、コーカサス、アルメニア、アゼルバイジャン、キプロス、ジョージア、イラン、イラク、イスラエル、ヨルダン、レバノン、シリア、トルコに生息しています。東ヨーロッパでは、ベラルーシ、モルドバ、ウクライナに生息しています。中部ヨーロッパでは、オーストリア、ベルギー、チェコ共和国、ドイツ、ハンガリー、オランダ、ポーランド、スロバキア、スイスに生息しています。北ヨーロッパでは、デンマーク、エストニア、フィンランド、アイルランド、マン島、ラトビア、リトアニア、ノルウェー、スウェーデン、イギリスに生息しています。南東ヨーロッパでは、アルバニア、ボスニア・ヘルツェゴビナ、ブルガリア、クロアチア、ギリシャ、イタリア、モンテネグロ、北マケドニア、ルーマニア、セルビア、スロベニアに生息しています。また、南西ヨーロッパでは、フランス、ポルトガル、スペインに生息しています。^[9]

エコロジー

耐霜性があり、厳しい凍結でも開花が一時的に中断されるだけです。オーストラリアでは、多くの地域で生息地を脅かす侵入種と見なされています。 ^[20]^[21]^{[22]カナダでは}帰化種であり、栽培ラディッシュR. sativusと交雑することもあります。また、いくつかの除草剤に耐性があることも証明されています。^[23]

アメリカ南東部では淡黄色の花が一般的で、冬には畑一面を覆い尽くすこともあります。春先に花粉が集まり始める時期には、ミツバチをはじめ、さまざまな花粉媒介者にとって重要な花粉と蜜の供給源となります。ミツバチ科のミツバチの一種である Andrena agilissima の雌は、花粉と蜜を得るためにこの植物によくやって来ます。^{[24]その他の花粉媒介者には、}モンシロチョウや数種のハナバエ科の種がいます。^[25]

用途

植物の柔らかい部分はすべて食べられます。葉と花にはスパイシーな味や後味があります。種子鞘は食べることができ、根の外皮も（洗った後）食べることができます。^[26]ジョン・ウォーカーは、1753年にスコットランドの西海岸でこの植物を発見した後、ワサビの代替品としてシーラディッシュの根を栽培したと言われています。 ^[27]

ギャラリー

黄色のフォーム
種子鞘
フルーツ
赤色の栽培大根。亜種とみなされることもある。

参考文献

^ 「Raphanus raphanistrum」。遺伝資源情報ネットワーク。米国農務省農業研究局。
^ abc カリフォルニア州ステイス (2019)。イギリス諸島の新しい植物相。サフォーク。ISBN 978-1-5272-2630-2。{{cite book}}: CS1 メンテナンス: 場所が見つかりません発行者 (リンク)
^ ab Rich, TCG (1991).イギリスとアイルランドのアブラナ科植物. ロンドン: イギリス諸島植物学会. ISBN 0901158208。
^ ポーランド、ジョン、クレメント、エリック (2009)。『英国植物相の栄養鍵』サウサンプトン：ジョン・ポーランド。ISBN 978-0-9560144-0-5。
^ ab 「Raphanus raphanistrum (ジョイント・チャーロック)」.ミネソタ州の野生の花。2017 年11 月 8 日に取得。
^ ローズ、フランシス（2006年）。『ワイルドフラワーキー』ロンドン：フレデリック・ウォーン。ISBN 978-0-7232-5175-0。
^ “アブラナ科 Raphanus raphanistrum L.” ipni.org 。2017 年11 月 8 日に取得。
^ ab "Raphanus raphanistrum L. は受け入れられた名前です". 2012 年 3 月 23 日。プラントリスト.org 。2017 年11 月 8 日に取得。
^ abcd "分類群: Raphanus raphanistrum L." ars-grin.gov 。2017 年11 月 8 日に取得。
^ abc Moghe, Gaurav (2014年5月). 「野生ラディッシュRaphanus raphanistrumと他の3種のアブラナ科植物の比較ゲノム解析によって明らかになった全ゲノム三重化の結果」. The Plant Cell . 26 (5): 1925–1937. doi :10.1105/tpc.114.124297. PMC 4079359. PMID 24876251 .
^ Johnston, J. Spencer; et al. (2005). 「アブラナ科におけるゲノムサイズの進化」Annals of Botany . 95 (1): 229–235. doi : 10.1093/aob/mci016. PMC 1950721. PMID 15596470.
^ ab Mitsui, Yuki; et al. (2015). 「大根ゲノムと塊根形成および発達の包括的遺伝子発現プロファイル」Scientific Reports . 5 : 10835. Bibcode :2015NatSR...510835M. doi :10.1038/srep10835. PMC 4650646. PMID 26056784 .
^ abc Jeong, Young-Min; et al. (2016). 「アブラナ科植物ゲノムとの染色体レベル比較に基づくラディッシュの三重祖先ゲノム構造の解明」理論および応用遺伝学129 ( 7): 1357–1372. doi :10.1007/s00122-016-2708-0. PMID 27038817. S2CID 5764946.
^ 「Tropicos.org Missouri Botanical Garden」。2021年7月4日閲覧。
^ 「Tropicos.org Missouri Botanical Garden」。2021年7月4日閲覧。
^ 「Tropicos.org Missouri Botanical Garden」。2021年7月4日閲覧。
^ Morwood, J.; Taylor, J. (2002).ポケットオックスフォード古典ギリシャ語辞典. オックスフォード: オックスフォード大学出版局. ISBN 0-19-860512-9。
^ ab リーダーズダイジェスト『英国の野生の花のフィールドガイド』。リーダーズダイジェスト。1981年。p.40。ISBN 9780276002175。
^ NRCS . 「Raphanus raphanistrum」. PLANTS データベース.米国農務省(USDA) . 2015 年10 月 18 日閲覧。
^ ペルツァー、サリー。「ワイルドラディッシュ」。西オーストラリア州農業食品省。 2015年11月10日閲覧。
^ 西オーストラリア植物標本室、生物多様性と保全科学。「Raphanus raphanistrum（FloraBase—西オーストラリア植物相）」。florabase.dpaw.wa.gov.au 。2020年3月20日閲覧。
^ “Raphanus raphanistrum L.” www.gbif.org 。2020年3月20日に取得。
^ ワーウィック、スザンヌ I.フランシス、アルダス（2005年2月3日）。「カナダの雑草の生物学。132. Raphanus raphanistrum. L.」カナダ植物科学ジャーナル。85 (3)。東部穀物および油糧種子研究センター: 709–733。土井：10.4141/P04-120。
^ Giovanetti, Manuela; Lasso, Eloisa (2005年7月 ～ 9月)。「集団蜂Andrena agilissima (膜翅目; Andrenidae)の体の大きさ、積載量、繁殖率」。Apidologie。36 ( 3 ) : 439–447。doi : 10.1051/apido:2005028。
^ Koelling, Vanessa A.; Karoly, Keith (2007 年 5 月)。「胞子体自家不和合性を持つ野生ラディッシュ ( Raphanus raphanistrum 、アブラナ科) には自家花粉干渉がない」。 Am. J. Bot . 94 (5): 896–900. doi :10.3732/ajb.94.5.896. hdl : 1808/10342 . PMID 21636458。
^ ニェルゲス、クリストファー (2017)。ワシントンでの採集：食べられる野生の食材の見つけ方、見分け方、調理法。ギルフォード、コネチカット州：ファルコンガイド。ISBN 978-1-4930-2534-3. OCLC 965922681.
^ ソーワービー、ジェームズ; スミス、ジェームズ・エドワード (1806)。イギリス植物学: または、イギリス植物の色彩図(初版)。

外部リンク

NCBI の Raphanus raphanistrum のゲノムおよびトランスクリプトームリソース
ジェプソンマニュアルトリートメント
MaltaWildPlants.com の Raphanus raphanistrum の包括的なプロフィール
ワシントン・バーク博物館
カリフォルニア大学デービス校IPM
フォトギャラリー
イスラエルのラファヌス・ラファニストラムの花

[GRIN-1] 「Raphanus raphanistrum」。遺伝資源情報ネットワーク。米国農務省農業研究局。

[Stace-2] カリフォルニア州ステイス (2019)。イギリス諸島の新しい植物相。サフォーク。ISBN 978-1-5272-2630-2。{{cite book}}: CS1 メンテナンス: 場所が見つかりません発行者 (リンク)

[rich-3] Rich, TCG (1991).イギリスとアイルランドのアブラナ科植物. ロンドン: イギリス諸島植物学会. ISBN 0901158208。

[Poland-4] ポーランド、ジョン、クレメント、エリック (2009)。『英国植物相の栄養鍵』サウサンプトン：ジョン・ポーランド。ISBN 978-0-9560144-0-5。

[minnesota-5] 「Raphanus raphanistrum (ジョイント・チャーロック)」.ミネソタ州の野生の花。2017 年11 月 8 日に取得。

[Rose-6] ローズ、フランシス（2006年）。『ワイルドフラワーキー』ロンドン：フレデリック・ウォーン。ISBN 978-0-7232-5175-0。

[7] “アブラナ科 Raphanus raphanistrum L.” ipni.org 。2017 年11 月 8 日に取得。

[plantlist-8] "Raphanus raphanistrum L. は受け入れられた名前です". 2012 年 3 月 23 日。プラントリスト.org 。2017 年11 月 8 日に取得。

[Grin-9] "分類群: Raphanus raphanistrum L." ars-grin.gov 。2017 年11 月 8 日に取得。

[Moghe2014-10] Moghe, Gaurav (2014年5月). 「野生ラディッシュRaphanus raphanistrumと他の3種のアブラナ科植物の比較ゲノム解析によって明らかになった全ゲノム三重化の結果」. The Plant Cell . 26 (5): 1925–1937. doi :10.1105/tpc.114.124297. PMC 4079359. PMID 24876251 .

[11] Johnston, J. Spencer; et al. (2005). 「アブラナ科におけるゲノムサイズの進化」Annals of Botany . 95 (1): 229–235. doi : 10.1093/aob/mci016. PMC 1950721. PMID 15596470.

[Mitsui2015-12] Mitsui, Yuki; et al. (2015). 「大根ゲノムと塊根形成および発達の包括的遺伝子発現プロファイル」Scientific Reports . 5 : 10835. Bibcode :2015NatSR...510835M. doi :10.1038/srep10835. PMC 4650646. PMID 26056784 .

[Jeong2016-13] Jeong, Young-Min; et al. (2016). 「アブラナ科植物ゲノムとの染色体レベル比較に基づくラディッシュの三重祖先ゲノム構造の解明」理論および応用遺伝学129 ( 7): 1357–1372. doi :10.1007/s00122-016-2708-0. PMID 27038817. S2CID 5764946.

[14] 「Tropicos.org Missouri Botanical Garden」。2021年7月4日閲覧。

[15] 「Tropicos.org Missouri Botanical Garden」。2021年7月4日閲覧。

[16] 「Tropicos.org Missouri Botanical Garden」。2021年7月4日閲覧。

[17] Morwood, J.; Taylor, J. (2002).ポケットオックスフォード古典ギリシャ語辞典. オックスフォード: オックスフォード大学出版局. ISBN 0-19-860512-9。

[Readers-18] リーダーズダイジェスト『英国の野生の花のフィールドガイド』。リーダーズダイジェスト。1981年。p.40。ISBN 9780276002175。

[19] NRCS . 「Raphanus raphanistrum」. PLANTS データベース.米国農務省(USDA) . 2015 年10 月 18 日閲覧。

[20] ペルツァー、サリー。「ワイルドラディッシュ」。西オーストラリア州農業食品省。 2015年11月10日閲覧。

[21] 西オーストラリア植物標本室、生物多様性と保全科学。「Raphanus raphanistrum（FloraBase—西オーストラリア植物相）」。florabase.dpaw.wa.gov.au 。2020年3月20日閲覧。

[22] “Raphanus raphanistrum L.” www.gbif.org 。2020年3月20日に取得。

[23] ワーウィック、スザンヌ I.フランシス、アルダス（2005年2月3日）。「カナダの雑草の生物学。132. Raphanus raphanistrum. L.」カナダ植物科学ジャーナル。85 (3)。東部穀物および油糧種子研究センター: 709–733。土井：10.4141/P04-120。

[24] ^ Giovanetti, Manuela; Lasso, Eloisa (2005年7月 ～ 9月)。「集団蜂Andrena agilissima (膜翅目; Andrenidae)の体の大きさ、積載量、繁殖率」。Apidologie。36 ( 3 ) : 439–447。doi : 10.1051/apido:2005028。

[25] Koelling, Vanessa A.; Karoly, Keith (2007 年 5 月)。「胞子体自家不和合性を持つ野生ラディッシュ ( Raphanus raphanistrum 、アブラナ科) には自家花粉干渉がない」。 Am. J. Bot . 94 (5): 896–900. doi :10.3732/ajb.94.5.896. hdl : 1808/10342 . PMID 21636458。

[26] ニェルゲス、クリストファー (2017)。ワシントンでの採集：食べられる野生の食材の見つけ方、見分け方、調理法。ギルフォード、コネチカット州：ファルコンガイド。ISBN 978-1-4930-2534-3. OCLC 965922681.

[27] ソーワービー、ジェームズ; スミス、ジェームズ・エドワード (1806)。イギリス植物学: または、イギリス植物の色彩図(初版)。