シジギウム・ジャンボス

シジギウム・ジャンボス
保全状況
軽度懸念  （IUCN 3.1）[1]
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
クレード:	ロシド
注文：	ミルタレス
家族：	フトモモ科
属:	シジギウム
種：	S. ジャンボス
二名法名
シジギウム・ジャンボス L.（アルストン）
同義語
ユージニア ジャンボス ジャンボサ ジャンボス

ローズアップル（生）

果実と種子。種子が見えるように果実を割ったもの。
100g（3.5オンス）あたりの栄養価
エネルギー	105kJ（25kcal）
炭水化物	5.7グラム
脂肪	0.3グラム
タンパク質	0.6グラム
ビタミンとミネラル ビタミン 量 %DV † ビタミンA相当 2% 17μg チアミン（B1） 2% 0.02mg リボフラビン（B2） 2% 0.03mg ナイアシン（B3） 5% 0.8mg ビタミンC 25% 22.3mg 鉱物 量 %DV † カルシウム 2% 29mg 鉄 0% 0.07ミリグラム マグネシウム 1% 5mg マンガン 1% 0.029ミリグラム リン 1% 8mg カリウム 4% 123mg ナトリウム 0% 0mg 亜鉛 1% 0.06mg
USDAデータベースエントリへのリンク
†割合は米国の成人向け推奨事項に基づいて推定されています[2]。ただし、カリウムについては米国アカデミーの専門家の推奨事項に基づいて推定されています[3]。

シジギウム・ジャンボスは、東南アジア原産で、観賞用および果樹として導入され、他の地域にも広く分布するバラ科のリンゴの一種である。 ^[4]

シジギウム・ジャンボスは、通常高さ3～15メートル（10～49フィート）の大型低木または小型から中型の木で、枝分かれは少ない傾向があります。葉と小枝は無毛で、樹皮は暗褐色ですが、凹凸や質感はほとんどなく、かなり滑らかです。葉は披針形で、長さ2～4センチメートル（3⁄4～1+花は幅1.5 ⁄ 8インチ、長さ 10 ～ 20 cm (4 ～ 8 インチ)、先端が尖っていて、基部はくさび形で、葉柄はほとんどなく、成長中は鮮やかな赤色ですが、完全に成長すると濃い光沢のある緑色になります。花は小さな先端の房状で、白または緑がかった白色で、長くて多数の雄しべがあるため、直径は5 ～ 8 cm (2 ～ 3 インチ)です。+1 ⁄ 4 インチ）。温帯地域では夏に開花します。 ^[5]

果実はグアバの一種に似た形をしており、実際、グアバによく似ているため、見慣れない人は見ただけでグアバと間違えるかもしれません。しかし、香り、風味、食感は異なり、グアバのようにゼリー状の組織に固まった数十個の小さくて硬い種子が入っているのに対し、S. jambosの果実には通常、直径約 1 cm の 1 つか 2 個の大きくて殻のない種子が入っており、熟すとややふわふわした空洞の中に放たれます。果実を振って種子がカタカタ鳴るかどうかを感じ取ると、熟しているかどうかがわかります。皮は薄く、蝋状です。花は芳香があると表現する人もいますが、これは変化する属性のようです。しかし、熟した果実は強くて心地よい花の香りがするため、「ローズ アップル」^[6]や「ポマロサ」などの一般的な名前が付けられています。

シジギウム・ジャンボス

• 科:フトモモ科
• 属:フウロソウ
• 種族:ジャンボス
• 同義語:ユージニア・ジャンボス
• 同義語:ジャンボサ ジャンボス
• シノニム: Jambosa vulgaris
• シノニム: Myrtus jambos ^[7]

この木はこれまでジャンボサ属、ユージニア属^[5]、シジギウム属に分類されてきたが、現在ではシジギウム属で正式に認められているようだ。この木にはいくつかの種が属していたが、現在では果実の色が様々であるいくつかの変種がすべてシジギウム・ジャンボとして認識されている。

Syzygium jambos には、庭木や果樹、あるいは外来種として生息する地域の多さを反映して、いくつかの一般名があります。その名前には、ಪನ್ನೇರಳೆ、Guljamun、madhura nelli、Malabar Plum、Panineer Champakka、Mountain Apple (champoo)、chom pu、chom-phuなどがあります。用語としては、 「plum rose」、「water apple」、「pera de agua」、「Cloud apple」、「Wax apple」、「Malay apple」、「jambrosade」、「PauTêe」 (ペナン語、台湾式ローマ字表記)、「pomarrosa」、または英語の「rose apple」などがあります。これらの名前のいくつかは、 Syzygiumの他の種にも適用され、^[4] 「jambu」はグアバを意味することもあります。この果物のJambuという名前は、おそらく20以上の主要なインドの言語のうちの1つか2つに限定されていますが、他のほとんどの言語では、ローズアップルよりも小さく、ナスの実のように濃い紫色の別の果物に同様の単語（Jaamun、Jaambhoolなど）を使用しています。ベンガル語では、この果物は「golap-jaam」（ベンガル語：গোলাপজাম ）と呼ばれ、オリヤー語では、その独特の香りに関連して「golapajamu」（オリヤー語：ଗୋଲାପଜାମୁ ）と呼ばれ、文字通り「バラのjaamun」と翻訳されます。カルナータカ州では、英語の一般名は「ローズアップル」、方言名は Pannerale (カンナダ語: ಪನ್ನೇರಳೆ ; Panneer hannu) で、もう 1 つの名前は Nerale です。園芸においてこのような一般名の混乱は珍しいことではありません。

ミャンマーではユリの実（နှင်း သီး）と呼ばれています。

フィリピンでは、地元ではヤンボ、ダンボ、タンポイと呼ばれています。^{[4] [8]}常にマコパと混同されるシジギウム・ジャンボスは、近縁の果物（Syzygium samarangense）ですが、広く栽培されておらず、田舎でしか見かけません。ラグナ州サンパブロ市の7つの湖のうちの1つであるヤンボ湖にちなんで名付けられました。

モルディブでは、ディベヒ語でジャンブと呼ばれ、その近縁の果物は、ウォーターアップルまたはワックスアップルであるジャンブロールと呼ばれています。

アッサム語でবগী জামুক Bogi Jamukとしても知られています。

ブラジルでは、この果物はジャンボと呼ばれています。

世界中には、目立たない野生の木も含めて、 S. jambosの多くの品種がある。タイでは、最も一般的な栽培品種は淡い緑色の果実をつける。マレーシアの品種は一般に赤い皮をしている。多くの地域では、果実は淡い黄色で、しばしばわずかに赤みがかっている。皮は薄く蝋状で、中空の芯には少量の取るに足らない綿毛が含まれている。果肉はパリパリとして水分が多く、味は特徴的で、「梨とピーマンを掛け合わせたような、とてもマイルドなバラの香りとわずかに苦い後味」など、空想的な表現につながる。

また、南極を除くすべての大陸に広く導入されており、いくつかの地域で定着し、侵入種となっている。ハワイ諸島、レユニオン、ピトケアン、ガラパゴス諸島、オーストラリアの一部、アメリカ大陸の温暖な地域を含むいくつかの生態系への脅威について懸念が表明されている。しかし、ハワイでは、導入されたサビ病菌Puccinia psidiiによってほぼ絶滅した。^[9]

ビタミンCが豊富で、生でも調理しても食べられる。 ^[10]様々な地域のレシピで。東南アジア諸国では、ローズアップルの果実はスパイスの効いた 砂糖と一緒に食べられることが多い。

木材は密度が高いため、木炭の原料として使用されます。

この木には抗菌作用のあるタンニンが豊富に含まれており、木の一部は地域の伝統医学に使用されています。

• ウィキメディア・コモンズの Syzygium jambos に関連するメディア
• ローズアップル
• USDA プロファイル
• 侵入種
• ジャンボジエ
• http://www.mpbd.info/plants/syzygium-jambos.php
• http://toptropicals.com/html/toptropicals/plant_wk/rose_apple.htm
• http://earthmedicineinstitute.com/more/library/medicinal-plants/syzygium-jambos/
• http://www.neifm.org/arunachalPage/showdetails/PLANT_ID/2032
• 「Syzygium jambos」。未来のための植物。