ピュージェットサウンドAVA

ピュージェット湾

ワイン産地
タイプ	アメリカのブドウ栽培地域
設立年	1995年[1]
国	アメリカ合衆国
の一部	ワシントン
ワシントン州のその他の地域	コロンビア ゴージ AVA、コロンビア バレー AVA、エンシェント レイクス オブ コロンビア バレー AVA、キャンディ マウンテン AVA、グース ギャップ AVA、ホース ヘブン ヒルズ AVA、レイク シェラン AVA、ナチェス ハイツAVA 、ラトルスネークヒルズAVA 、レッド マウンテンAVA、ロッキー リーチ AVA 、ロイヤル スロープAVA、スナイプス マウンテン AVA、ザ バーン オブ コロンビア バレー AVA、 ワルーク スロープ AVA、ワラワラ バレー AVA、ホワイト ブラフス AVA、ヤキマ バレー AVA
成長期	1300-2200 GDD [1]
気候地域	地域I
降水量（年間平均）	17～60インチ（432～1,524 mm）[1]
土壌条件	半透水性セメント質下層土上のシルト質から砂質の表土[1]
総面積	8,650平方マイル（5,536,000エーカー） 陸地：7,150平方マイル（4,576,000エーカー） 水域：1,500平方マイル（3,885 km 2）[1]
植えられたブドウ畑の面積	80エーカー（32ヘクタール）[2]
ブドウ園の数	13 [3]
生産されたブドウ	シャスラ、ドルンフェルダー、ガラノワールマドレーヌ アンジュヴィーヌ、マドレーヌシルヴァーナー、ミュラートゥルガウ、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、リージェント、ジーゲレーベ、サンローラン、シラー、ツヴァイゲルト[2] [4]
ワイナリー数	125 [2]
生産されたワイン	ヴァラエタルワイン、スパークリングワイン、デザートワイン[2]

ピュージェット サウンドは、ワシントン州北西部のクララム、アイランド、ジェファーソン、キング、キットサップ、メイソン、ピアース、サン ファン、スカジット、スノホミッシュ、サーストン、ワットコムの各郡を含むアメリカブドウ栽培地域 (AVA)です。カスケード山脈 の西側に位置する唯一のワシントン AVA です。

ピュージェット湾（または「サウンド」）は、太平洋の入り江で、アドミラルティ湾と ファンデフカ海峡からオリンピアまで南に約190マイル（306 km）伸びています。13,100平方マイル（8,384,000エーカー）の陸地、150平方マイル（388 km ²）の淡水、2,500平方マイル（6,475 km ²）の海水があります。ブドウ栽培地域は、サウンドを囲む陸地盆地内にあります。^{[1] [5] [6]}

ピュージェット湾のブドウ栽培地域は、流域の陸地面積と水域の約55%を占め、陸地7,150平方マイル（4,576,000エーカー）と水域1,500平方マイル（3,885 km ²）、総面積8,650平方マイル（5,536,000エーカー）を占める。南北最大190マイル（306 km）、東西最大60マイル（97 km）だが、ほとんどの場合幅は45マイル（72 km）未満である。^[7]

AVAは、ワシントン州ベインブリッジ島のベインブリッジ島ヴィンヤード＆ワイナリーのジェラルドとジョー・アン・ベントリンが提出した、ワシントン州内に「ピュージェット湾」として知られる新しいブドウ栽培地域を提案する請願書を検討した後、1995年10月4日に財務省アルコール・タバコ・火器取締局（ATF）によって設立されました。^[1]

この地域はほぼ全体が耐寒性ゾーン9a 内にあります。

「ピュージェット湾」という名前は、ジョージ・バンクーバー船長が英国海軍本部に勤務していた1791年にこの地域に名前を付け、探検し、地図を作成した際に確立されました。彼の地図とその後の探検家、入植者、政府機関の地図には、ピュージェット湾地域と、ピュージェット湾に流れ込む川によって排水された田園地帯が示されています。この地域を指すために「ピュージェット湾」という名前が一般的に使用されていることを示す参考文献が多数存在します。請願者は、この名前の使用例を説明するために、さまざまな出版物の表紙、ガイドブックやツアーブックの参考文献、公衆電話帳のリスト、連邦および州政府機関の地図のコピーを添付しました。また、ワシントンワイン委員会が1993年に発行した「ワシントンワインカントリーの旅」からの抜粋も提出しました。この出版物では、ワシントン州西部のブドウ栽培について説明しており、「広大なピュージェット湾流域は、冬に長期間の凍結に悩まされることはめったになく、夏の栽培シーズンが長くて暖かいことが多い、温暖な気候を提供しています」と述べています。^[1]

ピュージェット湾地域で記録されている最も古い植樹の 1 つは、1872 年に南北戦争の退役軍人ランバート エバンスが現在のアリン グレープビュー近くのストレッチ島で行った植樹です。エバンスはリンゴと「ヴィティス ラブルスカ」のいくつかの品種を植えました。これは湿潤なピュージェット湾の気候に適した北米東部原産のブドウ種です。1889 年、アーロン エッカートがニューヨーク州からストレッチ島に移住し、「アイランド ベル」と呼ばれるブドウのブドウ園を設立しました。この品種は現在キャンベル アーリーとして知られており、ヴィティス ヴィニフェラとヴィティス ラブルスカのブドウを混ぜ合わせたものです。アイランド ベルは、禁酒法が施行されるまで、食用およびジュース用のブドウとして広く栽培されていましたが、その後、家庭でのワイン造りに使われるようになりました。これらの「アイランド ベル」のブドウの木は数本生き残っており、フッドスポーツ ワイナリーは数十年にわたってその名前のワインを生産しています。^{[8] [9] [10]}

ベインブリッジアイランド・ヴィンヤード＆ワイナリーは1977年に設立され、創設者のジェラルド・ベントリン氏はアメリカで初めて芳香性のドイツ産ジーゲルレーベ^{ブドウを定着させた人物とされている。 [11]} ベントリンは1995年にピュージェット湾をワシントン州で4番目のAVAとして設立するよう提案するATF請願書を執筆した。 ^[1]ベントリンは今日一般的に使用されている多くの冷涼な気候の品種の導入にも尽力したとされている。彼はワシントン州立大学のノートン博士と協力し、カナダのサーニッチ農場実験ステーションやドイツのガイゼンハイムブドウ育種研究所から輸入した。 ^[12]

ピュージェット湾盆地は、政府の報告書では「ピュージェット湾」または「ピュージェット湾および隣接海域」と呼ばれている塩水域を取り囲む広大な低地です。これらの海域は、長く広い海の入り江であるピュージェット湾を構成しています。盆地は、湾に流れ込む多くの河川によって分断されています。前進および後退する氷河の堆積と浸食によって形成された低い起伏のある丘陵は、峡谷と水路によって分断されています。主な自然の特徴は、湾自体と周囲の山々です。オリンピック山脈は、ピュージェット湾盆地の西の境界を形成しています。これらの山々は、湿った海洋性太平洋空気を遮断し、年間降水量が比較的少ない原因となっています。カスケード山脈は、ピュージェット湾盆地の東の境界を形成しています。これらの山々は、ワシントン州東部の極寒の冬と暑い夏から盆地を守っています。盆地の標高は、主に海抜から 1,000 フィート (305 メートル) の間です。標高4,000フィート（1,219メートル）までの孤立した丘陵は主に北東部に見られますが、現存するブドウ園の標高は600フィート（183メートル）を超えません。^[1]

ピュージェット湾の気候は、周辺地域の気候とは大きく異なります。西のオリンピック山脈と東のカスケード山脈が、太平洋の冷たく湿った影響やワシントン州東部の夏と冬の極端な気温からこの地域を守っています。ファン・デ・フカ海峡とそれに関連する水路が、ピュージェット湾を北の涼しい夏の地域から隔てています。ピュージェット湾のブドウ栽培地域の南の丘陵地帯は、湾の水の緩和効果の影響を受ける地域の限界です。西、南、東の丘陵地帯や山岳地帯では、夏も冬も気温がかなり低くなります。ピュージェット湾のブドウ栽培地域の西、東、南の境界は、180 日の生育期と年間降水量 60 インチ (1,524 mm) によって形成される線にほぼ沿っています。標高 600 フィート (183 メートル) 未満のブドウ栽培地域内のすべての地域では、生育期は 180 日以上で、年間降水量は 60 インチ (1,524 ミリメートル) 以下、4 月から 10 月 (10 月を含む) の降水量は 15 インチ (381 ミリメートル) 以下です。ブドウ栽培地域の外側で西、南、東に隣接している地域では、生育期は通常 180 日未満で、年間降水量は 60 インチ (1,524 ミリメートル) 以上、4 月から 10 月 (10 月を含む) の降水量は 15 インチ (381 ミリメートル) 以上です。ピュージェット湾地域の周囲の気象観測所の例は次のとおりです。西側にはフォークスがあり、生育期は 175 日、年間降水量は 118 インチ (2,997 ミリメートル) (4 月から 10 月は 38 インチ (965 ミリメートル))南東にはパラダイス レンジャー ステーション (マウント レーニア国立公園) があり、生育期間は 50 日、年間降水量は 106 インチ (2,692 mm) (4 月から 10 月は 39 インチ (991 mm)) です。東にはディアブロ ダムがあり、生育期間は 170 日、年間降水量は 72 インチ (1,829 mm) (4 月から 10 月は 23 インチ (584 mm)) です。北東にはヘザー メドウズ レクリエーション エリア (マウント ベイカー国有林) があり、生育期間は 150 日、年間降水量は 110 インチ (2,794 mm) (4 月から 10 月は 44 インチ (1,118 mm)) です。ブドウ栽培地域の北の境界は、最も暖かい月 (7 月) の平均最高気温が 72 °F (22 °C) 以上になる地域の気温境界とほぼ一致しています。生育期には太平洋からの冷たい空気がフアン・デ・フカ海峡を通って東に流れ、エルワ川の西側、クララム郡、サン・フアン郡、ワットコム郡の西側境界線とワットコム郡の北側境界線の外側の地域では、ワイン用ブドウの確実な熟成が制限されます。最も暖かい月の平均最高気温が 72 °F (22 °C) を下回るブドウ栽培地域の北西側の地域の例としては、ワシントン州フォークスが挙げられます。、71 °F (22 °C)；ワシントン州クララムベイ、67 °F (19 °C)；ブリティッシュコロンビア州ビクトリア、68 °F (20 °C)；ブリティッシュコロンビア州シドニー、67 °F (19 °C)。^[1]

カリフォルニア大学デービス校のウィンクラーとアメリンが開発した尺度で測定された総度日は、北境で 1300 から南境で 2200 までの範囲です。代表的な数値は、フライデー ハーバー1380、ブレイン1480、スクイム1310、ポート タウンゼント1480、マウント バーノン1530、クーペビル1360、モンロー1820、ボセル1520、ケント1940、シアトル(ウィスコンシン大学) 2160、ブレマートン1810、バション1730、グレープビュー2010、ピュアラップ1770、タコマ1940、オリンピア 2160 です。北から南にかけて気温が大きく異なります。請願者によれば、この気温の変化は、その地域全体で同じ種類のブドウを栽培できる範囲内であるという。^[1]

ピュージェット湾のブドウ栽培地域の降雨量は、周辺地域に比べて大幅に少ない。北部では年間 17 インチ (432 mm)、南部では 60 インチ (1,524 mm) である。典型的な降雨量は以下のとおりである: フライデー ハーバー 28 インチ、ブレイン 34 インチ、スクイム 17 インチ、ポート タウンゼント 18 インチ、マウント バーノン 32 インチ、クーペビル 18 インチ、モンロー 47 インチ、ボセル 40 インチ、ケント 38 インチ、シアトル (ウィスコンシン大学) 35 インチ、ブレマートン 39 インチ、バション 47 インチ、グレープビュー 53 インチ、ピュアラップ 41 インチ、タコマ 37 インチ、オリンピア 52 インチ。生育期の降雨量は、北部では 8 インチ (203 mm)、南部では 15 インチ (381 mm) である。境界線の外側では、降雨量は17～220インチ（432～5,588 mm）の範囲です。全体的に、ピュージェット湾のブドウ栽培地域は、生育期が180日以上、年間平均度日が1300～2200、年間降雨量が60インチ以下であることが特徴的です。AVAの降雨量の範囲は、多くのヨーロッパのブドウ栽培地域やオレゴン州のウィラメットバレーAVAと似ています。その降雨のほとんどは冬に発生します。夏は穏やかで晴れて乾燥しており、場所によっては灌漑が必須です。 ^[1]

ピュージェット湾のブドウ栽培地域の土壌は、バション氷河期の前進と後退の結果であるという点で、周囲の高地の土壌とはまったく異なります。この最新の氷河期 (10,000 年前) は、その限界がブドウ栽培地域の東、南、南西の境界と一致していました。その結果生じた土壌は、主にシルト質から砂質の表土で、小から中程度の丸い石が散在しています。これは、低地の氷河期後の土壌の典型です。ブドウ栽培地域の西、南、東の外側の地域は、バション氷河期中に氷に覆われていませんでした。したがって、周辺地域の土壌は、起源と生成がまったく異なります。ピュージェット湾のブドウ栽培地域の氷河期によるブドウ栽培条件への主な影響は、通常 1 ～ 10 フィートの深さに半透水性の固まった下層土が形成されたことです。この下層土は、上を覆う 1,000 ～ 3,000 フィートの氷の圧力によって形成されました。下層土は冬の雨を貯蔵する役割を果たし、深く根を張ったブドウの木が灌漑なしで晩夏の土壌水分不足を乗り切ることができるようにしています。氷河に覆われていない周辺地域には、この比較優位はありません。半透水性のセメント化された下層土は、この地域のブドウ栽培にとって最も重要な土壌要因です。^[1]

請願書には、ヴィニフェラ種もラブルスカ種もこの地域原産ではないが、現在では流域全体で栽培されていると記されている。1872年、ランバート・エバンスがピュージェット湾南部のストレッチ島にブドウ園を設立。彼はその果実をシアトルで販売した。1890年代には、東海岸のブドウ栽培家アダム・エッカートが新しいブドウの品種を持ち込み、島にさらに多くのブドウ園を作った。1933年、ワシントン州初の保税ワイナリーがチャールズ・サマーズによって設立された。セント・チャールズ・ワイナリーとして知られ、10万ガロンの貯蔵能力に達した。ワシントン州農務省の年次報告書に示されているように、ブドウ栽培はピュージェット湾流域全体に広がった。 1950年代から現在にかけて、流域のほとんどの地域で主にラブルスカ種の栽培が徐々にヴィニフェラ種の栽培に取って代わられた。ワシントン州農務省が1960年に発表した報告書「ワシントン州の農業」では、ヤキマ渓谷の外側にブドウ栽培の小規模地域が2つ挙げられている。そのうちの1つは「ワシントン州西部のキットサップ郡にある。ピュージェット湾沿岸では、ブドウが長年順調に育っている」。ワシントンワイン委員会が1993年に発行した「ワシントンワインカントリーを巡る」では、「ピュージェット湾の島々では小規模なブドウ園が栄えている」と述べられている。現在、盆地には100エーカー（40ヘクタール）を超えるブドウ園と25のワイナリーがある。ピュージェット湾AVAには100を超えるワイナリーがあるが、そのほとんどはワシントン州東部のブドウ園からブドウを調達している。2021年現在、ピュージェット湾のブドウからワインを生産し、明確にラベル付けされたワイナリーは約20軒ある。^{[1] [6]}

このAVAはマドレーヌ・アンジュヴィン、マドレーヌ・シルヴァネール、ミュラー・トゥルガウ、ジーゲルレーベなどの冷涼な気候の品種に適しており、ピノ・ノワールやピノ・グリ、シャルドネ、メロン・ド・ブルゴーニュのクローン品種も温暖な地域でよく育つ。 2005年にワシントン州立大学マウントバーノン農業研究ステーションで行われた試験では、多くの新しい品種が有望であることが示された。その中には、リージェント、サンローラン、ツヴァイゲルト、ドルンフェルダー、ガラノワールなどがある。2019年には、これらの品種のいくつかがピュージェット湾のテイスティングルームに登場した。^[4]

• ピュージェット湾ワイン生産者協会
• TTB AVA マップ

北緯48度32分28秒 西経122度54分02秒 / 北緯48.54097740度 西経122.90054614度 / 48.54097740; -122.90054614