| 摂政 | |
|---|---|
| ブドウ(ヴィティス) | |
| 種 | 種間交配 |
| 別名 | ゲイルヴァイラーホフ 67-198-3 |
| 起源 | ジーベルディンゲン、プファルツ州、ドイツ |
| 注目地域 | ラインヘッセン、プファルツ |
| VIVC番号 | 4572 |
リージェントは、ワイン造りに使われる、黒っぽい皮の種間交雑ブドウ品種です。[1]ヨーロッパのブドウ(Vitis vinifera)とアメリカのブドウ 種の両方を血統に持ち、べと病などブドウに影響を与える最も重要な真菌性疾患に対して幅広い耐性を持っています。
歴史
レジェントは、1967年にドイツのガイルヴァイラーホフブドウ育種研究所のゲルハルト・アレヴェルト教授によって、シルヴァーナー×ミュラー・トゥルガウの交配種でヴィティス・ヴィニフェラ種のダイアナと種間雑種シャンブルサンを交配して作られました。[2] 1985年に実験的な植え付けが続き、[3] 1994年に品種保護を受け、1996年にドイツで最初の地域で栽培が開始されました。 [4]現在、特にドイツのワイン産地では、世界中で最も重要な新しい真菌耐性高品質ブドウ品種の一つとなっています。
ワイン産地
ドイツでの栽培面積は2019年には1,754ヘクタール(4,330エーカー)で、減少傾向にあります。[5] これにより、ドイツで最も栽培されている交配ブドウ品種となりました。レジェントはイギリスでも栽培されており、ある程度成功しています。[1]ベルギーでは、すべてのスティルワインAOCで認可されています :コート・ド・サンブル・エ・ムーズ、[6] ハーゲラン、[7] ハスペンハウ、[8]フーフェルラント。[9]
ブドウとブドウ栽培
リージェントは冷涼な気候の赤ワイン用ブドウです。リージェントは中型のブドウと房を提供します。実がつきやすく、ヴィニフェラに似た直立した生育習性があります。低い結実ワイヤーに結んだ枝から VSP (垂直シュート位置決め) 法で育てることができます。成熟は中期から後期です。気候によっては (米国オレゴン州北西部など)、リージェントは春の雨期の最後の週 (通常は 7 月 5 日頃に止む) に開花することが多く、花が濡れるとボトリチス菌に非常に弱くなり、花房が腐って実が付きにくくなります。これが、この素晴らしいブドウの最大の「アキレス腱」です。それより小さな欠点は、成熟が遅いことです。このブドウは、生育期間が長く、涼しく乾燥した地域で最もよく育ちます。ワシントン州北部のさらに北では、ブドウの芽吹きと開花が遅く、この問題はあまり見られません。予防措置を講じなければ、ボトリティス菌の管理が行われないと、オレゴン州北西部ではリージェントは果実を収穫できないことがよくあります。
ワイン
リージェントワインは、酸味が中程度の濃い色の赤ワインで、タンニンが多く、チェリーやブラックカラントの香りがする。リージェントはマスト重量が高くなる傾向があるため、このワインのアルコール度数も高くなることが多い。ドイツ産のものにはバリックで熟成されるものもある。[3]このブドウから良質のワインを作るのは比較的簡単。皮の色は素晴らしく(鮮やかすぎるほど)、ヴィニフェラのようなすっきりとした風味がある。
同義語
リージェントは、繁殖コードGeilweilerhof 67-198-3またはGf. 67-198-3でも知られています。[2]
参照
参考文献
- ^ ジャンシス・ロビンソン編 (2006)。「リージェント」。オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン(第3版)。オックスフォード: オックスフォード大学出版局。pp. 565。ISBN 0-19-860990-6。
- ^ ab Vitis International Variety Catalogue: Regent 2012-04-22に Wayback Machineでアーカイブ、2008年6月19日にアクセス
- ^ ab German Wine Institute: Regent 2013-03-04 に Wayback Machineでアーカイブ、2008 年 6 月 19 日にアクセス(ドイツ語)
- ^ ブドウ育種研究所 ゲイルヴァイラーホフ: リージェント 2007-09-27 にWayback Machineでアーカイブ、2008 年 6 月 19 日にアクセス
- ^ Deutsches Weininstitut (2021)、Statistik 2020/2021 (PDF) (ドイツ語および英語)、マインツ
{{citation}}: CS1 メンテナンス: 場所が見つかりません 発行者 (リンク)、フォーマット: PDF、KBytes: 219、2021年10月26日にアクセス - ^ コート・ド・サンブル・エ・ムーズの政令文(フランス語)
- ^ ハーゲランドの法令本文(オランダ語)
- ^ ハスペンハウの法令文(オランダ語)
- ^ フーフェルラントの法令本文(オランダ語)
