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アルバート・ジュリアス・ウィンクラー | |
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| 生まれる | 1894年3月4日 ザ・グローブ、テキサス州、米国 |
| 死亡 | 1989年8月29日（享年95歳） ウッドランド、カリフォルニア州、米国 |
| 母校 | テキサス大学 ミズーリ大学 カリフォルニア 大学バークレー校 自然資源学部 |
アルバート・ジュリアス・ウィンクラー（1894年3月4日、テキサス州ザ・グローブ生まれ- 1989年8月29日、カリフォルニア州ウッドランド生まれ）は、アメリカのブドウ栽培学の教授であり、その権威の一人である。[1]彼の名前はメイナード・アメリンと共同で開発したウィンクラー指数で有名である。[2]
バイオグラフィー
ウィンクラーはテキサス州の農場で育った。8人の男の子と2人の女の子の末っ子だった。[3]両親はドイツ生まれだが、アメリカで結婚した。[4]家族は毎年50ガロンの樽のワインを造っていた。[5] 1918年にテキサス大学で植物生理学の学士号を取得し、その後アメリカ陸軍に中尉として短期間勤務した。[要出典] 1918年にミズーリ大学で修士号を取得し[6]、1921年にカリフォルニア大学バークレー校で果樹学と植物生理学の博士号を取得した。[7]
1921年、ウィンクラーはカリフォルニア大学デービス校（UCデービス校）の大学農場にあるカリフォルニア大学農業試験場のブドウ栽培学准教授として教鞭を執った。[8] 1937年にブドウ栽培学の教授となり、1935年から1957年までブドウ栽培学および醸造学の学部長を務めた。1963年に名誉教授として退職した。[要出典]カリフォルニア大学デービス校の学部が研究と教育の主要拠点へと発展するのを監督した。[6]ウィンクラーの研究と栽培者との協力は、カリフォルニアのワインおよびブドウ産業の成長に大きく貢献した。[1]
...ウィンクラーは、ワイン用ブドウとワイン醸造の専門家としてキャリアの大半を費やしました。しかし、1919年から1933年の禁酒法時代には、研究対象を食用ブドウに切り替え、1920年代後半には二酸化硫黄ガス処理法を開拓し、カリフォルニア産ブドウを東部に出荷して販売できるようにしました。禁酒法後、ウィンクラーはワイン用ブドウの研究に戻りました。[1]
ウィンクラーの著書『ブドウ栽培一般』（初版1962年、その後数版）[9] [10] [11]は国際的な古典となり、おそらく彼のブドウ栽培に対する最大の貢献である。[要出典]この本はスペイン語、イタリア語、ギリシャ語、ヒンディー語、ロシア語に翻訳されている。[6] [12]
1919年に彼はヴィオラ・リリー・パール・ビューラー（通称「パール」、1896年生まれ）と結婚した。結婚69年後、彼女は1988年に亡くなった。[1] 1989年に彼が亡くなったとき、彼には2人の娘、5人の孫、8人のひ孫が残された。[6]
受賞と栄誉
- 1925年 -アメリカ科学振興協会の会員に選出される[13]
- 1953年～1954年アメリカ醸造学・ブドウ栽培協会会長[14]
- 1954 — アカデミア イタリアーノ デッラ ヴィーテ エ デル ヴィーノ銀メダル賞
参考文献
- ^ abcd オリバー、マーナ (1989 年 9 月 6 日)。「死亡記事。アルバート・ウィンクラー、ブドウ栽培の権威」ロサンゼルス・タイムズ。死亡記事の写真複写
- ^ Amerine, MA; Winkler, AJ (1944). 「カリフォルニア産ブドウのマストとワインの組成と品質」Hilgardia . 15 (6): 493–675. doi : 10.3733/hilg.v15n06p493 .
- ^ アルバート・J・ウィンクラー：カリフォルニア大学デービス校におけるブドウ栽培研究、1921～1971年、1972年のジョアン・リーチ・ラーキーとルース・タイザーによるインタビュー。カリフォルニア大学バークレー校バンクロフト図書館オーラル・ヒストリー・センター。1973年、53ページ。
- ^ アルバート・J・ウィンクラー：カリフォルニア大学デービス校におけるブドウ栽培研究、1921-1971年。1973年、54ページ。
- ^ アルバート・J・ウィンクラー：カリフォルニア大学デービス校におけるブドウ栽培研究、1921-1971年。1973年、2ページ。
- ^ abcd Kliewer、WM;ああ、CS。マシューズ、マシューズ (1989)。 「アルバート J. ウィンクラー、ブドウ栽培と醸造学、1894 ～ 1989 年、ブドウ栽培の名誉教授」。カリフォルニア大学: 追悼。
- ^ アルバート・J・ウィンクラー：カリフォルニア大学デービス校におけるブドウ栽培研究、1921-1971年。1973年、58ページ。
- ^ アルバート・J・ウィンクラー：カリフォルニア大学デービス校におけるブドウ栽培研究、1921-1971年。1973年、60ページ。
- ^ ウィンクラー、アルバート・ジュリアス（1965年）。ブドウ栽培全般。カリフォルニア大学出版局。ISBN 978-0-520-02591-2。
- ^ ウィンクラー、AJ;クック、ジェームス A.クリエワー、W.M.ロイド・A・ライダー（1974年12月13日）。一般的なブドウ栽培: 第 2 版。カリフォルニア大学出版局。ISBN 9780520025912。
- ^ Childers, NF (1975年12月)。「Review of General Viticulture、第2版、1974年、AJ Winkler、James A. Cook、WM Kliewer、Lloyd A. Lider著」。土壌科学。120 (6): 462。Bibcode : 1975SoilS.120..462W。doi : 10.1097 /00010694-197512000-00012。
- ^ アルバート・J・ウィンクラー：カリフォルニア大学デービス校におけるブドウ栽培研究、1921-1971年。1973年、46ページ。
- ^ アルバート・J・ウィンクラー：カリフォルニア大学デービス校におけるブドウ栽培研究、1921-1971年。1973年、106ページ。
- ^ 「歴代会長」。アメリカ醸造学・ブドウ栽培協会。2020年11月9日。
外部リンク
- 「1923-1971 年主要研究論文目録」。アルバート J. ウィンクラー: カリフォルニア大学デービス校におけるブドウ栽培研究、1921-1971 年。1973 年。126-129 ページ。
- 「アルバート・J・ウィンクラー：カリフォルニア大学デービス校におけるブドウ栽培研究、1921～1971年（インタビュー、トランスクリプトおよび音声抜粋へのリンク）」。カリフォルニア大学バークレー校、バンクロフト図書館、オーラル・ヒストリー・センター。
- 「パール＆アルバート J. ウィンクラー奨学金」。2018 年 5 月 22 日。