ガラノワール

ガラノワール
ガラノワール
ブドウ（ヴィティス）
ベリーの皮の色	ノワール
種	ブドウ
別名	同義語の一覧を見る
起源	スイス
VIVC番号	16870

ガラノワールは赤ワイン用ブドウ品種である。^[1] 1970年にシャンジャン連邦植物生産研究ステーションのアンドレ・ジャキネとドミニク・メグルによってガメイとライヒェンシュタイナーを交配して作られた。ガラノワールはドイツ領スイスでの栽培用に開発され、フランス語圏向けのガマレの完全な兄弟である。 ^[2]

2009年のスイスにおけるこの品種の栽培面積は合計203ヘクタール（500エーカー）であった。^[3]フランス語圏スイスとドイツ語圏スイスの両方で栽培されている。^[2]

ガラノワールは比較的腐敗に強く、熟すのが早い。濃い紫色のワインが出来上がり、ガマレのワインよりもフルーティーで軽く、濃度が低い。^[2]

^{2023年、米国バージニア州モンティセロAVAのモンティファルコ・ヴィンヤード[4]}の請願に基づき、ガラノワールは米国政府のワイン規制機関であるTTBにアメリカ産ワインの許容ブドウ品種として登録された^[5]。

同義語

ガラノワールは、別名B-28、ガスター、グラノワール、プーリーB-28としても知られています。^[1]

参考文献

^ ab ショットランド、アラン (2023 年 7 月 18 日)。「ガラノワール：ワインテイスティングガイド」。レシピよくある質問。
^ abc ジャンシス・ロビンソン編 (2006)。「ガラノワール」。オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン(第3版)。オックスフォード: オックスフォード大学出版局。297頁。ISBN 0-19-860990-6。
^ 農業連邦局 OFAG: Das Weinjahr 2009 / L'année d'viticole 2009 2011 年 7 月 7 日、ウェイバックマシンにアーカイブ
^ https://www.montifalcovineyard.com/ ^{[裸のURL ]}
^ 「インスタグラム」。

[VIVC-1] ショットランド、アラン (2023 年 7 月 18 日)。「ガラノワール：ワインテイスティングガイド」。レシピよくある質問。

[OCW-2] ジャンシス・ロビンソン編 (2006)。「ガラノワール」。オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン(第3版)。オックスフォード: オックスフォード大学出版局。297頁。ISBN 0-19-860990-6。

[3] 農業連邦局 OFAG: Das Weinjahr 2009 / L'année d'viticole 2009 2011 年 7 月 7 日、ウェイバックマシンにアーカイブ

[4] ttps://www.montifalcovineyard.com/ ^{[裸のURL ]}

[5] 「インスタグラム」。