オレンジラフィー

オレンジラフィー
保全状況
絶滅危惧種  （IUCN 3.1）[1]（ヨーロッパ）
科学的分類
ドメイン：	真核生物
王国：	動物界
門:	脊索動物
クラス：	条鰭綱
注文：	トラキクチス目
家族：	トラキチウス科
属:	ホプロステス
種：	H.アトランティクス
二名法名
ホプロステス・アトランティクス コレット、1889

オレンジラフィ( Hoplostethus atlanticus ) は、レッドラフィ、スライムヘッド、ディープシーパーチとも呼ばれ、スライムヘッド科(Trachichthyidae)に属する比較的大型の深海魚です。英国海洋保護協会は、オレンジラフィを「乱獲に対して脆弱」に分類しています。深海性で、西太平洋、東大西洋 (アイスランドからモロッコ、ナミビアのウォルビスベイから南アフリカのダーバン沖まで) 、インド太平洋 (ニュージーランドとオーストラリア沖)、および東太平洋のチリ沖の冷水 (3～9 °C、37～48 °F)、深海(180～1,800 メートル、590～5,910 フィート) に生息しています。オレンジラフィは、200 年を超える長寿で知られています。商業的な深海トロール漁業にとって重要な魚です。魚は明るい赤レンガ色で、死ぬと黄色がかったオレンジ色に変わります。

他のナマズ科魚類と同様に、オレンジラフィは成長が遅く成熟が遅いため回復力が非常に低く、乱獲の影響を極めて受けやすい。多くの資源（特に1970年代後半に初めて乱獲されたニュージーランドとオーストラリア沖の資源）は3～20年以内に深刻な枯渇に陥ったが、その後、漁業管理者が持続可能と考えるレベルまで回復した資源もいくつかあるが、漁獲されていない資源の個体数より大幅に少ない。

オレンジラフィーは、縦に細長い魚ではない。丸い頭部には、スライムヘッド魚に典型的な、粘液性の管（側線系の一部）が多数ある。単背びれには4～6本の棘と15～19本の軟条があり、臀びれには3本の棘と10～12本の軟条がある。19～25枚の腹側鱗板（変形した鱗）は、腹びれと肛門の間に、固く骨質の中央隆起を形成する。胸びれにはそれぞれ15～18本の軟条があり、腹びれは胸びれで、1本の棘と6本の軟条がある。尾びれは二股に分かれている。口と鰓腔の内部は青みがかった黒色で、口自体は大きく、強く斜めになっている。鱗は櫛状で付着している。側線は途切れることなく、28～32 枚の鱗があり、その棘または「ctenii」が側線の孔の大部分を覆い隠している。目は大きい。^[要出典]

オレンジラフィーは、最大標準体長（尾びれを除いた長さ）75 cm（30インチ）、最大体重7 kg（15ポンド）の、知られている中で最大のスライムヘッド種です。平均的な商業漁獲サイズは、通常、体長35〜45 cm（14〜18インチ）ですが、これも地域によって異なります。^[要出典]

オレンジラフィは一般に動きが鈍く、底生魚である。群れを形成し、自然の個体密度は 1 m ^{2あたり最大 2.5 匹であるが、現在では 1 m 2}あたり約 1.0 匹に減少している。これらの群れは、海底峡谷や海山などの地質構造の中や周囲に形成される。そこでは水の動きと混合が活発で、獲物の密度が確実に高くなる。群れは必ずしも産卵や摂食のためではなく、魚は代謝段階 (活動または摂食と非活動または休息) を循環し、各段階で集まるのに理想的な水文条件のある場所を探していると考えられている。非活動時には色素がほぼすべて失われ、非常に近づきやすい。捕食者には、大型の深海を回遊するサメ、カットスロート ウナギ、メルルーサ、ヘビサワラなどがある。^[要出典]

活動的な時期の幼魚は、主にアミ類、オキアミ類、中層魚類および底層魚類、端脚類、その他の甲殻類などの動物プランクトンを食べます。成熟した成魚は、主にチョウチョウウオ科やヤリイカ科の小魚を食べ、これらは餌の最大20%を占めます。オレンジラフィの餌は水深に関連し、成魚の餌は幼魚の餌と反比例します。たとえば、幼魚の甲殻類の消費量は水深900メートル（3,000フィート）で最も少なく、水深とともに増加します。一方、成魚の餌に含まれる甲殻類は水深800～1,000メートル（2,600～3,300フィート）でピークに達し、水深とともに減少します。魚類の消費量はその逆で、幼魚の消費量は水深とともに減少しますが、成魚の消費量は増加します。この逆摂食パターンは、獲物が少ない深度で利用可能な食物をめぐる種内競争を避けるための資源分割の一例である可能性がある。オレンジラフィの代謝段階は、獲物の濃度の季節変動に関連していると考えられている。不活性段階は、食料が乏しい時期にエネルギーを節約する。オレンジラフィは200年以上生きることができる。^[2]

オレンジラフィは外洋性（完全に海水）で、浮遊性 産卵魚です。つまり、毎年、局所的な産卵場と採食場の間を数百キロメートルも回遊し、大きな産卵集団（おそらく性別によって分かれている）を形成します。そこで、オレンジラフィは直径2.0～2.5ミリメートル（0.079～0.098インチ）の球形の大きな卵（オレンジがかった赤い油滴で浮力を持たせた）と精子を一斉 に水中に放出します。受精卵（およびその後の幼生）はプランクトン性で、成長するために約200メートル（660フィート）まで浮上し、若い魚は成長するにつれて最終的により深い水域に下っていきます。オレンジラフィはまた、精子と卵子を同時に放出する同期性もあります。受精から孵化までの期間は10～20日であると考えられています。繁殖力は低く、メスは体重1kgあたり22,000個の卵しか産まない。これは他の魚種の平均の10%未満である。メスが1回の産卵で90,000個以上の卵を産むことはめったにない。^[3]産卵は最長3週間続き、6月か7月頃に始まる。オレンジラフィーは成長が非常に遅く、少なくとも20歳、つまり体長が約30cm（12インチ）になるまで繁殖を始めない。^[4]

資源評価に用いられる成熟年齢は23歳から40歳の範囲であり^{[5] [6]、}新しい世代が産卵を始めるまでに長い時間がかかることから、個体群の成長/回復は制限される。^[5]

オレンジラフィの商業漁業が始まった1970年代には、その寿命はわずか30年だと考えられていた。^[2]しかし、1990年代以降、この種が並外れて長生きするという明確な証拠がある。オレンジラフィの耳石（耳の骨）で見つかった微量同位体の放射年代測定により、初期の推定年齢は149歳と決定された。 ^[7]オレンジラフィの耳石の成長年輪で数えると、推定年齢は125歳から156歳となった。 ^[8] 2015年にウェリントンの東1500kmで捕獲された1つの標本は、230歳以上と推定された。^[2]タスマニア近海で捕獲されたオレンジラフィの年齢は250歳である。^[2]オレンジラフィは商業魚種の中で最も長生きであり、毎年繁殖するわけではないため、その保全状況に重要な意味を持つ。^[9]

肉質は硬く、味はマイルド。皮を剥いだ切り身が生または冷凍で販売されている。^[10]この種は、深海調査航海中に大規模な群れが発見された後、1975年にニュージーランドの科学者によって初めて「オレンジラフィ」という一般名が付けられた。^{[11] [12] [13]}その後、ニュージーランド周辺でオレンジラフィの大規模な漁業が発達し、米国への輸入が増加した。米国では、1970年代後半に米国海洋漁業局のプログラムによって、あまり食用として魅力的ではない「スライムヘッド」から改名され、市場価値を高めるために改名すべき未利用種が特定された。^[14]

歴史的に、米国はオレンジラフィの最大の消費国であったが、近年、中国におけるオレンジラフィの市場は大幅に拡大している。2014年、米国はニュージーランド、中国、ペルー、インドネシアから約1,455トン（440万ポンド）（主に切り身）を輸入した。2015年、中国は少なくとも4,000トン（880万ポンド）（主に丸ごと）を輸入した。^[要出典]

大手食品小売業者の多くは、持続可能な水産物を仕入れていることを顧客に保証するために、水産物の持続可能性に関するポリシーを制定しています。これらのポリシーには、非政府組織と提携して、仕入れ可能な水産物の基準を定義することが含まれることがよくあります。さらに、小売業者や消費者が、堅牢な科学的基準に照らして独立して評価された水産物を識別するのに役立つエコラベルが多数存在します。最もよく知られているそのようなプログラムの 1 つは、海洋管理協議会のプログラムです。^{[引用が必要]}

2010年、グリーンピース・インターナショナルは、持続不可能な漁業から供給された魚類を含む水産物レッドリストにオレンジラフィー（深海パーチ）を追加しました。^[15]

2003年にTRAFFIC Oceaniaと世界自然保護基金の絶滅危惧海域プログラムが共同で発表した報告書では、「経済的に実行可能でかつ持続可能な深海漁業はおそらく存在しない」と論じている。^{[16]しかし、}持続可能な漁獲量が低いことを認識し、それに応じて漁獲量を設定すれば、深海漁業は持続的に管理できると主張する者もいる。 ^{[17] [18]}

オレンジラフィは寿命が長いため、組織に多量の水銀を蓄積し、その範囲は0.30～0.86 ppmであるのに対し、他の食用魚の平均水銀レベルは0.086 ppmである。 ^[19]平均的な消費量と国立海洋漁業局の研究の推奨事項に基づき、1976年にFDAは魚の最大安全水銀レベルを1 ppmに設定しました。^[20]オレンジラフィを定期的に摂取すると、健康に悪影響を与える可能性があります。^{[21] [22]ほとんどの食用魚と比較すると、オレンジラフィは}オメガ3脂肪酸の供給源として非常に乏しく、平均3.5 g/kg未満です。^[要出典]

オレンジラフィの漁場はニュージーランド、オーストラリア、ナミビアにある。^[5]世界の年間漁獲量は1979年に始まり、1980年代後半には9万トンを超える高水準にまで大幅に増加した。しかし、資源が減少するにつれ、この高い漁獲量は急速に減少した。多くの資源では、生物学的特性の理解不足が乱獲を意味していた。1990年代末までに、ニュージーランドのオレンジラフィ漁場8か所のうち3か所が崩壊し、閉鎖された。^[2]オレンジラフィは寿命が長く、成熟が遅​​く、繁殖力が比較的低いため、資源の回復は他のほとんどの種よりも遅い傾向がある。^{[5] [23]}

オレンジラフィの資源の多くは特定の国の管轄外に生息しており、総漁獲量を制限することはより困難である。南太平洋地域漁業管理機関^[24]（SPRFMO）と南インド洋漁業協定^[25]は、管轄内で管理されているオレンジラフィの資源を保有している。これらの組織は、オレンジラフィの総漁獲量に関するより良い情報の収集と、公海での漁業に対する漁獲制限の設定に向けて進歩を遂げてきた。例えば、SPRFMOは2007年からオレンジラフィの漁獲量と漁獲努力量を制限した。^[26]

オレンジラフィは、ほぼすべて底引き網漁によって漁獲されている。この漁法は、その破壊的な性質から環境保護論者から厳しく批判されてきた。これは、商業的な需要の高まりと相まって、環境保護論者とメディアの両方から批判を集めている。^{[27] [28] [29]}

ニュージーランドは現在、世界最大のオレンジラフィ漁業を営んでおり、2014 暦年の総漁獲量は 8,500 トンを超えています。これは、オレンジラフィの推定総漁獲量の 95% を占めています。オレンジラフィの輸出は、2015 年にニュージーランドに 5,300 万 NZ ドル (3,700 万米ドル) の収益をもたらしました。^[要出典]

ニュージーランドの漁業は、割当量管理システム(QMS) を通じて管理されており、個人または企業が特定の種または種群の資源に対する割当量を所有しています。各資源には、最大持続生産量を生み出せるレベル以上で資源を維持するか、資源をそのレベルに近づける総許容漁獲量 (TAC) が設定されています。オレンジラフィは 1986 年から QMS 内で管理されています。^{[引用が必要]}

第一次産業省は、 QMSとその施行法である1996年漁業法の実施に責任を負っている。^[要出典]

オレンジラフィーの養殖は 1970 年代半ばに開始されましたが、本格的な利用は 1979 年まで開始されませんでした。これらの初期の漁獲量には規制がなく、記録によると非常に多かったことが示されています。多くの漁業では、管理設定により、バイオマスを最大持続生産量を提供するレベルまで減らす「漁獲量削減」期間が認められています。たとえば、仮定上の未漁獲バイオマスが 100,000 トンの漁業では、数年かけてバイオマスを 40,000 トンまで漁獲量が削減されます (これが最大持続生産量を提供するバイオマスであると仮定)。この「漁獲量削減」の速度は漁業の目的によって異なる場合がありますが、バイオマスを約 40,000 トンに維持するために、漁獲量はより厳密に管理されます。^{[引用が必要]}

ニュージーランドのオレンジラフィ漁業では、漁業開始後 10 年間の生産性パラメータとその結果得られた未漁獲バイオマスの推定値が誤っていた。漁獲制限量はその後の 10 年間の持続可能な漁獲量の推奨推定値を超え、網の破裂、網の逃げ口、漁具の紛失により漁獲量が漁獲制限を超えたと推定された。漁獲制限量は 1990 年代半ばに削減されたが、資源が回復し始めた兆候を受けて再び引き上げられた。後にこれは事実ではないことが判明し、資源の回復を可能にするために、いくつかの漁業が完全に閉鎖されるか、漁獲制限量が 1 トンに削減された。^[要出典]

ニュージーランドのある漁業では、2008 年に総漁獲可能量 (TAC) が 1,470 トンから 914 トンに削減されましたが、この削減は裁判で争われました。2008 年 2 月、高等裁判所は新しい割り当てを覆し、漁業大臣には ORH1 の割り当てを設定する法的権限がないとの判決を下しました。これは、最大持続生産量を支えることができるバイオマスの正確な推定を必要とする漁業法の厳格な解釈によるものでした。この判決の結果、1996 年漁業法が改正され、最大持続生産量を支えることができるバイオマスの推定がない場合でも、入手可能な最良の情報に基づいて TAC を設定できるようになりました。^{[引用が必要]}

ニュージーランドの漁業は、2009 年に海洋管理協議会 (MSC) 漁業基準に照らして、選ばれたオレンジラフィ漁業の事前評価を契約しました。事前評価の後、業界代表団体 (Deepwater Group Ltd) は、オレンジラフィ漁業 4 か所を漁業改善計画 (FIP) に組み込み、MSC の認証要件を満たすことができる漁業改善を実施しました。これらの FIP は公開されており、持続可能な漁業パートナーシップによって監視されています。^{[引用が必要]}

2014 年、ベイジアン モデルに基づく資源評価がニュージーランドの主要なオレンジ ラフィー 4 種について完了しました。そのうち 1 種は 2000 年以来漁業が禁止されていました。資源評価では、研究機関と漁業業界が実施した調査研究で収集されたデータが使用されました。重要な要素は、最近の調査で漁業業界が開発した新しい音響技術を使用したことです。多周波音響光学システム (AOS) により、科学者は調査中に音響的に「見える」魚の種類を区別することができ、以前は一部の地域で効果的な調査が不可能だった斜面でも機能します。AOS には、調査で測定されているものを科学者がリアルタイムのビデオで確認できるようにする可能性もあります。研究から得られたその他のデータ、特に改良された年齢測定方法による年齢頻度も、資源評価の成功に不可欠でした。^{[引用が必要]}

2014年の資源評価^[30]は、厳格なピアレビュープロセスの対象となり、3つの資源が漁獲量の増加を維持できるほど回復したことが示されました。これらの資源のTACはその後増加しました。4番目の資源は資源状態が低いと推定され、資源の回復を可能にするためにTACは40％以上削減されました。^{[引用が必要]}

さらに、業界が後援する管理戦略評価^[31]が完了し、最大持続生産量 (未漁獲バイオマスの ≈25～27%) を支えることができるバイオマスの推定値が提供されました。この結果に基づいて、漁業業界は、オレンジラフィの資源を未漁獲バイオマスの 30～50% の管理目標範囲内に維持することを目指すことに同意しました。さらに、資源状態の推定に基づいてどのような漁獲制限を設定するかを定義する漁獲管理規則が合意されました。これらの漁業の漁獲制限は現在、合意された漁獲管理規則の結果と一致しています。2014 年 5 月、3 つのオレンジラフィ漁業が海洋管理協議会漁業基準に対する完全な評価に入りました。^[要出典]

オーストラリアのオレンジラフィ漁業は1970年代まで発見されていませんでしたが、2008年までに、一部の魚種のバイオマスは高いままでしたが、他の魚種は長年の商業漁業の結果、漁獲されていないレベルの10％まで減少したと推定されました。^[32]乱獲により、オーストラリアの絶滅危惧種リストに掲載された最初の商業的に狙われる魚でした。^[33] 2017年後半までに、オーストラリアのオレンジラフィ漁業のいくつかは再開されました。^[34]

2020年7月、オーストラリア東部のオレンジラフィ漁獲枠保有者グループを代表して活動する、米国を拠点とする大手MSCコンサルタント会社（適合性評価機関またはCAB）は、オレンジラフィ東部の資源に海洋管理協議会（MSC）の認定を与えることを推奨する採点レポートを発表し、3つの評価原則のそれぞれにおいて漁業とその管理に高い評価（289/300）を与えた。しかし、環境団体のオーストラリア海洋保護協会と世界自然保護基金は遅れて異議を唱えた。MSC基準に違反して1年以上に及ぶプロセスに関与しなかったこれら2つのeNGOからの異議を認めたMSCの決定は、基準自体の独立性と信頼性に疑問を投げかけるものと多くの人に見られている。^[要出典]

仲裁人は、2021年初頭に、上訴人、CAB、漁業顧客からの陳述を受けて、3回に分けて決定を下した。その過程で、オーストラリア漁業大臣はMSCに書簡を送り、オレンジラフィはオーストラリアのEPBC法（1999年）に掲載されているものの、漁業管理法（1991年）および漁業管理法（1991年）の下でも管理されており、オレンジラフィの商業漁獲は継続的な回復を可能にしており、この商業漁獲を許可するEPBC法の条項に掲載されていると説明した。しかし、仲裁人は、その見解では、この基準は絶滅危惧種の認証を意図したものではなく、絶滅危惧種の目標は漁獲ゼロであるべきだと判断した。さらに、オレンジラフィはEPBC法に掲載されているため、MSC原則2の一部として絶滅危惧、絶滅危惧、保護（ETP）種とみなされるべきであり、したがって原則1の下では対象種または対象魚種とみなすこともできないとした。

2回目の決定（2021年2月）で、仲裁人は次のように述べて決定を要約した。「CABによれば、この特定の魚種は適切に管理されており、現在のところ、一般的な科学の観点から持続可能な形で漁獲されており、私の限られた権限の範囲内でこの見解に異議を唱える理由はない。したがって、差し戻し決定はCABと漁業クライアントにとってなおさら歓迎されないものであることは認める。しかし、私の見解では、問題は、オーストラリアのETP法に照らして基準の用語が狭いことにある。魚種の持続可能性や認証のための評価単位の適切性についての私の見解を考慮すると、私の解釈を超えることはできない。この解決策は、このプロセスの外部にあり、オーストラリアの法律の変更または基準の明確化を求めることである。

その後、漁業クライアントは評価からその魚種を撤退させました。異議申し立て手続きの文書は、https://fisheries.msc.org/en/fisheries/australia-orange-roughy-eastern-zone-trawl/@@assessments でご覧いただけます。

この判決によって確立された前例により、既存の MSC 認証に関係する多くの魚種が EPBC 法の対象となっていることから、オーストラリアにおける MSC の将来について疑問が生じています。MSC 基準とオーストラリアの法律が現在明らかに矛盾していることが、オーストラリアで MSC システムの発展が遅れている理由の 1 つであり、オーストラリアの消費者が MSC ブランドをほとんど認知していない理由でもあります。

• 魚の一般名一覧

• クローバー、チャールズ。2004年。『終焉の時：乱獲は世界と我々の食生活をどのように変えているのか』エバリー・プレス、ロンドン。ISBN 0-09-189780-7 
• アール、シルビア。2009年。『世界は青い』ナショナルジオグラフィック。ISBN 1-4262-0541-4 
• ティム・パンクハースト。2017年。ラフティー・オン・ザ・ライズ。ISBN 9780947493400 

• 環境問題
• オーストラリアの魚類：Hoplostethus atlanticus