鍬（道具）

鍬は、土を形作ったり、雑草を取り除いたり、土をきれいにしたり、根菜類を収穫したりするために使われる、古くからある多目的な農業および園芸の手工具です。土を形作る作業には、植物の根元の周りに土を盛ること (畝立て)、狭い溝を掘ること (ドリル)、種や球根を植えるための浅い溝を掘ることが含まれます。鍬を使った除草作業には、土の表面をかき混ぜたり、根から葉を切ったり、古い根や作物の残渣を土から取り除くことが含まれます。土を掘ったり移動したりする鍬は、ジャガイモなどの根菜類を収穫するのに使用されます。

種類

鍬にはさまざまな種類があり、見た目も用途もさまざまです。複数の機能を備えたものもあれば、特定の目的のみを備えたものもあります。

鍬には、土壌を整えるための引き鍬と、除草や土壌の通気のための引き鍬の 2 種類があります。

引き鍬の刃は柄に対してほぼ直角にセットされています。使用者は地面を切り、刃を自分の方に引っ張ります。柄の角度を変えると、鍬を引くときに鍬が深く掘ったり浅く掘ったりすることができます。引き鍬は、数センチメートルの深さまで簡単に土を耕すことができます。引き鍬の典型的なデザインである「アイホー」には、ハンドルが取り付けられるリングがヘッドに付いています。^[1]このデザインはローマ時代から使用されています。

スカッフルホーは、土の表面を削り、表面の数センチを緩め、雑草の根を切断し、除去し、雑草の成長を効果的に阻止するために使用されます。主に、ダッチホーとフープホーの 2 つの異なるデザインがあります。

手鍬は通常、軽量で柄の短いあらゆる種類の鍬を指しますが、単に手で持つ道具と動物や機械で引く道具を比較するために使用されることもあります。

鍬を引く

重くて幅広の刃と真っ直ぐな刃を持つ典型的な農業や園芸用の鍬は、イタリアンホー、^[2] グラブホー、グラビングホー、アザダ（スペイン語から）、^[3]^[4]^[5] グラブホー、^[6 ]パターンホー^[7]またはダゴホー^[8]^[9]（「ダゴ」はイタリア人、スペイン人、またはポルトガル人を指す民族的スラング）として知られています。
畝立て鍬はウォーレン鍬^[10]やドリル鍬とも呼ばれ、三角形（先端が下向き）またはハート形の引き鍬で、種や球根を植えるための狭い溝（「ドリル」）や浅い溝を掘るのに特に便利です。^[11]^[12]
パクストン鍬はイタリアの鍬に似ていますが、刃がより丸みを帯びた長方形になっています。
フラワーホーの刃は非常に小さいため、浅い根を傷めることなく、庭師の手の届かないところにある雑草を取り除き、成長中の植物の周りの軽い除草やエアレーションを行うのに便利です。
ホーダッド、ホーダグ、またはホダグは、木を植えるのに使用される鍬のような道具です。^[13] Hartzell (1987、p. 29) によると、「ホーダグは元々スキンドヴィックホーと呼ばれていました...伝説的な請負業者であり木材農場の所有者であるハンス・ラスムセンは、今日広く使用されている湾曲した凸型の丸い先端のホーダグの刃を発明したと言われています」(強調追加)。^[14]
モルタル鍬は、モルタルとコンクリートを手作業で混ぜ合わせるための特殊な道具であり、典型的な四角い刃の鍬に刃に大きな穴が開いている外観をしている。^[15]

乱闘する女たち

ダッチホーは、土壌を押したり引いたりして、表面のすぐ下にある雑草の根を切断するように設計されています。ダッチホーの刃は「前後どちらにも切れるように、どの面も鋭利です」。^[16]刃は、シャフトの二重軸に対してわずかに上向きに傾斜した平面に設置する必要があります。ユーザーはハンドルを押して刃を前方に動かし、土壌の表面の下に押し込みます。押しながらハンドルの角度を変えることで、刃を浅い深さに保ちます。スカッフルホーは、土壌を簡単に耕し、表層から雑草を取り除くことができます。
フープホー（アクションホー、^[17]^[18]振動ホー、フラホー、^[18^{] あぶみホー、[18]}^{スカッフルホー}、 [18]ループホー、^[18]振り子除草機、^[19]またはスイベルホーとも呼ばれる）は、シャフトに取り付けられた長方形に曲がる両刃の刃を持っています。雑草は、刃を押したり引いたりすることで土の表面のすぐ下で刈り取られます。前後に動くため、緩い土や砕けやすい土の中の雑草を刈り取るのに非常に効果的です。刃の幅は通常、8〜18 cm（3〜7インチ）です。ヘッドは平らで鋭利なストラップメタルのループです。しかし、土を動かすにはドローホーほど効率的ではありません。^[20]
コリネアルホーは、細くて鋭い刃を持ち、土壌の表面のすぐ下を掃くように動かして雑草の根を切るのに使用されます。^[21]土壌の移動や切り刻みなどの作業には適していません。 1980年代後半にエリオット・コールマンによって設計されました。 ^[22]
スウェー鍬は、オランダの鍬の変種である、現代の^[23]片面刈りの鍬です。

その他の鍬

*Der Rebmann (ブドウの木を摘む人)* のフォークホーの描写。ヨーストアンマン、*ダスステンデブッフ*、1568

ドローホーにもスカッフルホーにも似ていないホーには、以下のものがあります。

ホイールホーは、その名の通り、1本または2本のホーに1つ以上のホイールが取り付けられたものです。ホーは他のツールと交換できることが多いです。^[24]^[25]ホイールホーの歴史的な製造元はPlanet JRで、これらのホイールホーは現在でもHoss Toolsによって製造されています。^[26]

小型の鋤に似た馬鍬は、農業の先駆者ジェスロ・タルのお気に入りの道具で、彼は著書「馬鍬農業」の中で「馬鍬は、広い間隔で、小麦の生涯を通じて、控えめな鍬使いが望むだけの栄養を与える」と主張した。^[27]現代の見解では、栄養素が放出されるのではなく、作物は競合する植物を除去することで単に利益を得るという。^[28]馬鍬の導入は、よりよく知られている種まき機とともに、イギリス農業革命の間に見られた農業生産性の大幅な向上をもたらした。^[29]
フォークホー（プロングホー、^[10]タインホー、カンタベリーホー、ドラッグフォーク、ベントフォークとも呼ばれる）は、シャフトに対して直角に2本以上のタインが付いたホーです。通常は、植え付けや種まきの前に土壌をほぐすために使用されます。^[11]
ハマグリ掘り用のクワ^[30]
斧鍬は基本的な鍬の形をしているが、より重く、より強く、道を作るのに伝統的に使用されている。^[31]
Paculまたはcangkul (マレーシアとインドネシアのアゼ鍬に似た鍬)
動力用のギャングホー（少なくとも1887年から1964年まで使用されていた）。^[32]^[33]^[34]

古いオランダの鍬
湾曲した刃
押し鍬
短柄のグラブ鍬
フォーク鍬
斧の刃
馬鍬
フーダッド
オランダの鍬または押し鍬。通常は長い柄とハンドルが付いている。
インドネシア語パクル
日本の「びっちゅうぐわ」、水田用のフォークホー。
ケニア山産の3本爪の鍬。
手鍬、つまり小型で柄の短い鍬

歴史

鍬は古代の技術で、鋤よりも古く、おそらく掘削棒に次いで登場した。シュメール神話では、鍬の発明者は神々の評議会の長であるエンリルであるとされている。 ^[35]鍬は、紀元前3千年紀のシュメールの論争詩『鍬と鋤の論争』に登場し、擬人化された鍬が擬人化された鋤とどちらの道具が優れているかを論争している。詩の最後で、鍬が勝者と宣言されている。^[36]同じ時代、同じ言語の別の作品『鍬の歌』は、この道具を称賛するものである。

手鋤 ( mr ) はエジプト王朝以前の美術に描かれており、鍬はハンムラビ法典(紀元前 18 世紀頃) やイザヤ書(紀元前 8 世紀頃) などの古代文書にも言及されています。

短柄鍬を長期間使用すると、地面に届くまで腰をかがめる必要があり、農業従事者に永久的な腰痛を引き起こす可能性がある。時間が経つにつれ、カリフォルニア州最高裁判所でジェリー・ブラウン知事の政治的支援を受けたセサル・チャベスが主導した闘争の結果、この状況は変化した。彼らは短柄鍬は危険な手工具であると宣言し、1975年にカリフォルニア州法で禁止された。^[37]^[38]

エジプトの原王朝時代の「ミスター」手鋤（サソリのメイスヘッドより）
古代エジプトの鍬
古代ギリシャの鉄の鍬（ケラメイコス考古学博物館）
2000年前のローマの鉄の鍬の刃
「ラスター」と呼ばれるローマのフォーク鍬
神農（漢代、2世紀）
セルビア産の鍬刃
ロータリー式耕耘機や鍬で耕したネギの畝（うね）の畝立て（2007年）
現在英国で販売されているドローホー（左）とダッチホー（右）。
モザンビークの国旗。鍬が描かれている。

考古学的な利用

過去 15 年から 20 年の間に、鍬はプロの考古学者の間でますます人気の高い道具になってきました。伝統的な鏝ほど正確ではありませんが、鍬は考古学的に興味深い比較的広いオープンエリアを清掃するのに最適な道具です。鏝よりも早く使用でき、掘削機のバケツやシャベルで削るよりもはるかにきれいな表面を作り出せます。その結果、多くのオープンエリアの発掘では、かつては一般的だったひざまずいて後ろ向きに鏝で作業する考古学者の列が、かがんで鍬を持つ考古学者の列に取って代わられました。

参照

参考文献

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さらに読む

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外部リンク

Memidex/WordWeb 辞書/シソーラスで定義されている「Scuffle hoe」または「Dutch hoe」
スケールズ・アンド・ルーラル博物館の馬の鍬の写真 2016-06-07 にWayback Machineでアーカイブ

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