カユガ湖AVA

カユガ湖AVA
ワイン産地
	カユガ湖を見下ろすブドウ園
タイプ	アメリカのブドウ栽培地域
設立年	1988年
国	アメリカ合衆国
の一部	フィンガーレイクスAVA
フィンガーレイクスAVAの他の地域	セネカレイク AVA
気候地域	コンチネンタル
総面積	460エーカー（186ヘクタール）
生産品種	バコ・ノワール、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、カトーバ、カユーガ、シャンブルサン、チャンセラー、シャルドネ、コンコード、デラウェア、ダイヤモンド、ゲヴュルツトラミネール、イザベラ、アイヴ・ノワール、レンベルジェ、マレシャル・フォッシュ、メロディ、メルロー、ナイアガラ、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、リースリング、サンジョヴェーゼ、セイヴァル・ブラン、シラー、トラミネット、ヴィダル・ブラン、ヴィニョール、ヴィオニエ

カユガ湖AVAはニューヨーク州北部のカユガ湖周辺のアメリカブドウ栽培地域です。AVAの境界にはカユガ郡、セネカ郡、トンプキンス郡の一部が含まれます。AVAのブドウ畑のほとんどはカユガ湖の西側の丘陵の頁岩土壌に植えられています。ブドウ畑は湖面から800フィート（244メートル）高いところまで、さまざまな標高に植えられています。[ ^4] 急峻な丘陵と湖が秋に独特の微気候を形成し、冷たい空気が溜まって霜が降りるのを防ぎ、生育期を延ばします。この地域でコーネル大学の研究者がカユガブドウ品種を作りました。^[3]

歴史

この地域の最初のワイナリーは1980年に設立されましたが、それ以前にもカユガ湖畔ではハモンズポートの大規模ワイナリー向けにブドウが栽培されていました。 ^[5] 1981年、湖畔の4つのワイナリーが協力して、ニューヨーク州で初めてのカユガ湖ワイントレイルを結成しました。1988年までに、この呼称はAVAの地位を与えられ、フィンガーレイクで初めて独自のAVAを与えられたワインとなりました。^[4]

アクティブなワイナリー

参考文献

^ 連邦規則集。「§ 9.127 Cayuga Lake」。2008 年1 月 19 日にWayback Machineにアーカイブ。タイトル 27: アルコール、タバコ、火器、パート 9 — アメリカのブドウ栽培地域、サブパート C — 承認されたアメリカのブドウ栽培地域。2008 年 2 月 6 日閲覧。
^ Wine Institute, The (2008). 「American Viticultural Areas by State」 2008年1月27日アーカイブ、Wayback Machine。2008年2月6日閲覧。
^ ab Appellation America (2007). 「Cayuga Lake (AVA): Appellation Description」。2008年2月6日閲覧。
^ ab 「歴史」。カユガ・ワイン・トレイル。 2011年6月30日閲覧。
^ 「歴史」。ルーカス・ヴィンヤーズ。2011年7月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年6月30日閲覧。
^ 「Americana Vineyards」。Cayuga Lake Wine Trail 。2024年9月22日閲覧。
^ 「About - Buttonwood Grove Winery - Romulus, NY - (607) 869-9760」。www.buttonwoodgrove.com。2018年1月20日。 2024年9月22日閲覧。
^ 「歴史 | カユガ湖ワイントレイル」www.cayugawinetrail.com 2023年7月27日2024年9月22日閲覧。
^ 「About Us - Hosmer Estate Winery」 2017年3月23日. 2024年9月22日閲覧。
^ 「About」Knapp Winery . 2024年9月22日閲覧。
^ 「ルーカス・ヴィンヤードはカユガ湖の西側にあります」。ルーカス・ヴィンヤード。 2024年9月22日閲覧。
^ 「会社概要」モンテスマワイナリー。 2024年9月22日閲覧。
^ 「Six Mile Creek Vineyard & Distillery」。Six Mile Creek Vineyard & Distillery 。2024年9月22日閲覧。
^ 「歴史 - スウェディッシュヒルワイナリー」。 2024年9月22日閲覧。
^ 「About us | Thirsty Owl Wine Company」www.thirstyowl.com . 2024年9月22日閲覧。

[code-1] 連邦規則集。「§ 9.127 Cayuga Lake」。2008 年1 月 19 日にWayback Machineにアーカイブ。タイトル 27: アルコール、タバコ、火器、パート 9 — アメリカのブドウ栽培地域、サブパート C — 承認されたアメリカのブドウ栽培地域。2008 年 2 月 6 日閲覧。

[w1-2] Wine Institute, The (2008). 「American Viticultural Areas by State」 2008年1月27日アーカイブ、Wayback Machine。2008年2月6日閲覧。

[appellation_america-3] Appellation America (2007). 「Cayuga Lake (AVA): Appellation Description」。2008年2月6日閲覧。

[CLWT-4] 「歴史」。カユガ・ワイン・トレイル。 2011年6月30日閲覧。

[Lucas-5] 「歴史」。ルーカス・ヴィンヤーズ。2011年7月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年6月30日閲覧。

[6] 「Americana Vineyards」。Cayuga Lake Wine Trail 。2024年9月22日閲覧。

[7] 「About - Buttonwood Grove Winery - Romulus, NY - (607) 869-9760」。www.buttonwoodgrove.com。2018年1月20日。 2024年9月22日閲覧。

[8] 「歴史 | カユガ湖ワイントレイル」www.cayugawinetrail.com 2023年7月27日2024年9月22日閲覧。

[9] 「About Us - Hosmer Estate Winery」 2017年3月23日. 2024年9月22日閲覧。

[10] 「About」Knapp Winery . 2024年9月22日閲覧。

[11] 「ルーカス・ヴィンヤードはカユガ湖の西側にあります」。ルーカス・ヴィンヤード。 2024年9月22日閲覧。

[12] 「会社概要」モンテスマワイナリー。 2024年9月22日閲覧。

[13] 「Six Mile Creek Vineyard & Distillery」。Six Mile Creek Vineyard & Distillery 。2024年9月22日閲覧。

[14] 「歴史 - スウェディッシュヒルワイナリー」。 2024年9月22日閲覧。

[15] 「About us | Thirsty Owl Wine Company」www.thirstyowl.com . 2024年9月22日閲覧。