
死肉(ラテン語の caro 「肉」に由来)は、死体としても知られ、死んだ動物の腐った肉です。
概要
ほとんどの生態系において、死肉は大型肉食動物や雑食動物にとって重要な食料源です。死肉食動物(または腐肉食動物)の例としては、カラス、 ハゲワシ、人間、タカ、ワシ、[1] ハイエナ、[2] バージニアオポッサム、[3] タスマニアデビル、[4] コヨーテ[5]コモドドラゴンなどが挙げられます。腐肉食動物や腐食動物[6]、クロバエ科のハエ( Calliphora vomitoriaの中で最も重要な種のひとつなど)やニクバエのウジなど多くの無脊椎動物も死肉を食べ、動物の死骸に含まれる窒素や炭素のリサイクルに重要な役割を果たしています。[7]

動物の死骸は、その瞬間から腐敗が始まり、虫が寄ってきて細菌が繁殖するようになります。動物が死んでから間もなく、細菌の存在と死体中の死骸と腐敗物の放出によって、その死骸から悪臭が漂い始めます。
一部の植物や菌類は腐肉のような臭いを放ち、繁殖を助ける昆虫を引き寄せます。この性質を示す植物は腐肉花として知られています。スッポンタケはこの特性を持つ菌類の例です。

腐肉は、病気にかかっていて触れてはいけない死体を表すときに使われることがある。文学作品で死体や腐った死体を表すときに腐肉が使われている例は、ウィリアム・シェイクスピアの戯曲『ジュリアス・シーザー』(III.i)に見られる。[8]
「大惨事だ」と叫び、戦争の犬どもを解き放て。
この悪行の臭いが地上に漂い、
死肉に埋葬されたいと嘆く人間どもがうめくだろう。
もう一つの例は、ダニエル・デフォーの『ロビンソン・クルーソー』で、主人公が食べ物として見知らぬ鳥を殺したが、「その肉は腐肉で、何の役にも立たなかった」ことに気づく 場面である。
人間による消費
ノアハディの法では
ウラ(タルムード学者)の30の法則には、人間が死肉を食べることを禁じる条項が含まれています。[9]この法則は、標準的な7つの法則に加えて、何世紀も失われていたシュムエル・ベン・ホフニ・ガオンのユダヤ・アラビア語の著作から最近[いつ? ]出版されました。 [10]
イスラム教では
絞殺、暴力的な打撃、転倒、角で突かれて死んだ動物、あるいは捕食動物に部分的に食べられて死んだ動物は死肉の一種とみなされ、イスラム教では禁じられています。[11]
参考文献
- ^ Hovenden, Frank. The Carrion Eaters Archived 1 June 2010 at the Wayback Machine . Comox Valley Naturalists Society. 7 May 2010.
- ^ 「サンディエゴ動物園の動物バイト:シマハイエナ」サンディエゴ動物園、2010年5月7日。
- ^ レン・マクドゥーガル (2004)。『足跡と糞の百科事典:米国とカナダの追跡可能な動物の総合ガイド』。グローブ・ピクォート。274 ページ。ISBN 978-1-59228-070-4。[永久リンク切れ ]
- ^ 「サンディエゴ動物園の動物バイト:タスマニアデビル」サンディエゴ動物園、2010年5月7日。
- ^ ステゲマン、アイリーン。「頭蓋骨の科学:コヨーテ」ニューヨーク州環境保全局 2006 年 4 月
- ^ ジョン・ジョージ・ウッド (1892)。『海外の昆虫:外国の昆虫の一般的な説明;その構造、習性、変化』ロングマンズ。pp. 82– 。 2011年11月27日閲覧。
- ^ Ames, C.; Turner, B. (2003). 「クロバエの発育における低温エピソード:死後経過時間推定への影響」.医学獣医昆虫学. 17 (2): 178–186. doi :10.1046/j.1365-2915.2003.00421.x. ISSN 1365-2915. PMID 12823835. S2CID 10805033.
- ^ 『ジュリアス・シーザーの生涯と死』。第 1 場。ローマ。国会議事堂の前。上には元老院議員が座っている。
- ^ タルムード、ハリン 92b
- ^ モサド・ハラヴ・クック版のガオンの創世記注釈。
- ^ Al-Teinaz, Yunes Ramadan; Spear, Stuart; Abd El-Rahim, Ibrahim HA, eds. (2019). The Halal Food Handbook . ホーボーケン、ニュージャージー州: John Wiley & Sons, Inc. ISBN 978-1-118-82311-8。
