フレーク（チョコレートバー）

フレーク

製品タイプ	菓子類
所有者	キャドバリー
国	イギリス
紹介された	1920年; 104年前 （1920年）
関連ブランド	キャドバリー製品一覧
市場	イギリス、カナダ、アイルランド、南アフリカ、オーストラリア、ニュージーランド

フレークは、モンデリーズ・インターナショナルが所有する英国のチョコレート会社キャドバリーが現在製造している、薄く折りたたまれたミルクチョコレートからなる英国ブランドのチョコレートバーです。このバーは独特の砕けやすい食感があり、加熱すると柔らかくなりますが溶けません（ベルベタイザーに入れない限り）。

オリジナルのフレーク製品は1920年に初めて開発され、キャドバリー社のボーンビル工場の従業員ラルフ・トンプソンが、型から冷えてフレーク状の波紋に落ちる余分なチョコレートの細い流れに気づいたことで偶然発見しました。^{[1] [2]}

1930年までに、キャドバリーは、アイスクリーム販売業者が提供していたコーンに入ったバニラソフトクリーム（「 99フレーク」）に飾るための、半分の長さのフレークを販売していました。 ^[2]最初はイギリスで販売され、後にアイルランド、オーストラリア、南アフリカなどの国でも販売されました。後の製品であるキャドバリー・トワールには、ミルクチョコレートで覆われた2つのフレークスタイルのバーがあります。

フレークはボーンビルでは製造されなくなり、現在はアイルランドのダブリンとエジプトのラマダン10日目に製造されている。^[3]

2021年と2022年に、モンデリーズは英国とアイルランドでフレークが不足していると発表した。2021年は天候が良かったため需要が高かったためとされた。 ^[4] 2022年、モンデリーズは不足の原因を需要圧力に加えて「世界的なサプライチェーンの混乱」と説明した。^[5]

キャドバリーは、フレークの正確な製造工程を厳重に守られた秘密としている。^[6]しかし、オーストラリアの食品科学者アン・リアドンによる実験的証拠は、チョコレートをつかむことでその結果を再現できることを示している。^{[7] [8]}

長年にわたって、次のようなさまざまな種類のフレークが生産されてきました。

• ダーク（プレーン）チョコレートをベースにしたバージョン
  • プレーンフレーク^[9] - 「プレーンチョコレートとミルクチョコレートのブレンド」^[10]
  • フレークノワール -ダークチョコレートフレークバー。^[11]
  • フレーク ダーク - ダーク チョコレートで覆われたダーク チョコレート フレーク。2006 年に発売。
• フレーク スノー(2003 年まではスノーフレークと呼ばれていました) -ミルク チョコレートに浸したホワイト チョコレートフレーク バーです。1999 年に発売され、2000 年に製造中止になりました。
• フレーク ディップ - ミルク チョコレート フレークをミルク チョコレートにディップしたもの ( Twirlの拡大版に似ています)。フレーク ラグジュアリーとも呼ばれます。2003 年に発売されました。
• フレーク プラリネ -プラリネ入りミルクチョコレートフレーク。2004 年に発売。
• フレークバー。
• フレーク アリュール - 濃厚なトリュフとミルクチョコレートで半分覆われたミルクチョコレートフレーク。2011 年に発売 (限定版)。
• オレンジフレーク -オレンジ風味のミルクチョコレートフレーク（南アフリカで入手可能）。
• フレーク ミント - 淡い緑色のミント風味の中心があるフレーク。南アフリカでは、着色料を含まないミント風味のミルクチョコレートフレークです。フレーク ミントは、 2016 年後半にオーストラリアで特別版フレーバーとして発売されました。
• フレーク キャラミルク - 2021 年にオーストラリアで発売された、キャラメル化したホワイトチョコレートでできたキャラミルク風味のフレーク。

• 99 フレーク- 短い（通常は半分の長さ）フレークバー。通常はアイスクリームの飾りとして提供されます。
• フレークマックフルーリーオリジナル - 砕いたフレークとチョコレートが入ったマックフルーリー。フレーク マックフルーリー ラズベリーとともに限定販売されます。
• フレークマックフルーリーラズベリー - 砕いたフレーク、チョコレート、ラズベリー ジュースが入ったマックフルーリー。オリジナル フレーク マックフルーリーとともに限定販売されます。
• キャドバリー ツインポットフレーク
• フレークバイツ
• フレークミニ
• フレークモーメント

この商品は、非常に官能的な広告で悪評を得ました。英国では、広告には、リラックスしながらフレークを楽しむ人々（ほとんどが女性）が描かれていました。

フレーク ガールは、贅沢と秘密の楽しみの象徴として有名になりました。彼女が強調したのは、CM ソング「最も砕けやすく、最もフレーク状のチョコレートだけが、今まで味わったことのないチョコレートの味がする」で、罪悪感なく贅沢を楽しめることを強調していました。^[要出典]野原にいる少女の広告は、バリー マイヤーズが制作しました。

フレークの曲はイギリスのジングル作家ロニー・ボンドによって作曲され、^{[12]彼はまた、}ブランフレークの「Tasty tasty very very tasty」やココポップスの「I'd Rather Have a bowl of Coco Pops」も作曲した。

元ティラノサウルス・レックスのパーカッショニスト、スティーブ・ペレグリン・トゥックは1970年にこのキャンペーンを風刺した曲「ペパーミント・フリックスティック」を書いた。この曲はその年に彼のバンド、シャグラットによって録音され、1990年にリリースされた。^[13]

1999年、数十年前のフレークガールズに敬意を表した広告が発表された。モンタージュは1959年の最初のフレークガールズ広告のクリップで始まり、続いて1965年のクリップが流れ、少女が手漕ぎボートでくつろいでいると、生意気な白鳥にフレークバーをつつくようにせがまれている。次のクリップは1973年の広告で、瞳の大きな芸術家がポピー畑で水彩画を描き、フレークバーを堪能した後、夏のにわか雨に降られる。その後、1987年のエキゾチックな広告のクリップが流れ、蒸し暑い夜にシルクのネグリジェを着た落ち着きのない女性が窓辺で休み、フレークバーを堪能する一方、電話が鳴っている上をヤモリが這っているのが映し出される。次は、1991 年の古典的な Flake 広告のクリップで、黒髪を短く刈り込んだ女性が、大きなペイントが施されたホールで、あふれんばかりのバスタブに横たわっています。最後に、このトリビュート モンタージュ広告は、最新の Flake Girl 広告 (1999) で終わりました。この広告では、パリジェンヌがエッフェル塔を見下ろす夏の庭でくつろいでいます。彼女がアイスクリームの中の Flake バーをかじると、庭のスプリンクラーが作動し、彼女はさわやかな水でびしょ濡れになります。^{[引用が必要]}

フレークガールは40年を経て2004年についに引退した。^[14]しかし、2005年にイギリス国民の19%がフレークガールを思い出したため、2007年に復活した。 [15]新しい広告では、オーストラリア人モデルのアリッサ・サザーランドが雨の中、オープンカーの中でフレークガールを食べる姿が描かれている。^{[16 ]}

2008年、イギリスの歌手ジョス・ストーンが新しいフレークガールとなり、モデル以外で初めてこの商品を宣伝した。^[17]テレビ広告では、彼女がフレークを少しちぎって口に入れ、ブラウスについたパンくずを払い落としながらフレークのテーマソングを優しく歌っている姿が映し出されている。

2010 年 6 月 8 日、新しい広告 (チャンネル 4で初放映) では、黒い背景の上で女性が浮かんでいる。これは「The Flake girl」シリーズの一部であるが、広告の最後にあるバーの画像以外にはテキストやスローガンは一切なく、おなじみの音楽ジングルは心に残るピアノ曲に置き換えられている。

• チョコレートバーのブランド一覧
• メクペレト

• キャドバリーフレーク [2]