
サイフォンは、腹足綱、二枚貝綱、頭足綱の3つの綱に属する水生軟体動物の体の一部である解剖学的構造です(これらの綱には、海水および淡水の巻貝、二枚貝、タコ、イカ、およびそれらの近縁種が含まれます)。
軟体動物のサイフォンは、水(まれに空気)が流れる管状の構造物です。水の流れは、移動、摂食、呼吸、生殖など、1つまたは複数の目的に利用されます。サイフォンは軟体動物の外套膜の一部であり、水の流れは外套腔へ(または外套腔から)向けられています。
腹足類の中には、水管が1本しかないものもいます。水管を持つ二枚貝類では、水管は対になっています。頭足類には、水管または漏斗状の構造が1本だけあり、これは水管(ヒポノーム)と呼ばれています。
一部の(ただし全てではない)巻貝、海洋腹足類軟体動物では、外套膜の前方にサイフォンまたは吸水サイフォンと呼ばれる突起があり、そこから水が外套腔に吸い込まれ、鰓に流れ込んで呼吸する。[ 1 ]
この水管は、食物を探すために水を「嗅いだり」「味わったり」する化学受容体を備えた、柔らかい肉質の管状構造です。 [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]水管を持つ海洋腹足類は、捕食者か腐肉食者です。[ 5 ]
腹足類では水管は管として完全に機能するが、実際には中空の器官ではなく、単に外套膜のひだが管状に巻かれているだけである。[ 1 ]
サイフォンが特に長い多くの海洋腹足類では、殻の構造がサイフォンの軟組織を収容し保護するために変化している。この殻の構造変化はサイフォン管として知られている。殻に非常に長いサイフォン管を持つ腹足類については、 Venus comb murex を参照のこと。
渦巻き貝や右図のナサリウスなどの他の海洋腹足類の貝殻の場合、長い水管の代わりに、開口部の前縁に単純な「水管の切れ込み」がある。
アメフラシの鰓と水管の引き込み反射は、アメフラシ属のウミウシに見られる防御反射であり、神経科学において多くの研究が行われてきた。
淡水リンゴガイ属(Pomacea属およびPila属)は、左外套腔の弁から伸びる水管を持っています。酸素濃度が低い水中に潜っている間、鰓を効果的に使用できないため、この水管を使って空気を呼吸します。[ 6 ]
リンゴガイは、人間の水泳選手がシュノーケルを使うのと似たような方法で水管を使用するが、リンゴガイの水管は完全に引っ込めることも、必要に応じてさまざまな長さに伸ばすこともできる。[ 6 ]
これらの淡水カタツムリにとって、サイフォンは捕食者に対する適応である。サイフォンによってリンゴカタツムリは水面まで上がって呼吸する必要がなくなり、捕食者に容易に発見されることなく、鳥に襲われて食べられるリスクを軽減できる。[ 6 ]
これらの淡水巻貝の殻には単純な丸い開口部があり、水管のための特別な切り込みはない。


サイフォンを持つ二枚貝は、2本持っています。しかし、すべての二枚貝がサイフォンを持っているわけではありません。ホタテガイやカキなどのように、基質の上または基質の上で生活する二枚貝は、サイフォンを必要としません。堆積物に潜り込み、堆積物の中に埋もれて生活する二枚貝だけが、これらの管状構造を使用する必要があります。これらのサイフォンの機能は、動物が呼吸、摂食、排泄、そして繁殖できるように、堆積物の表面に届くことです。[ 7 ] [ 8 ]
二枚貝の種類が堆積物のより深いところに生息するほど、水管は長くなります。ミルガイのように非常に長い水管を持つ二枚貝は、非常に深いところに埋もれて生息しており、アサリを採る際に掘り出すのが困難です。[ 9 ]

サイフォンを持つ多くの二枚貝は、必要に応じてサイフォンを殻の中に完全に引き込むことができますが、これはすべての種に当てはまるわけではありません。サイフォンを殻の中に引き込むことができる二枚貝は、「外套洞」と呼ばれる一種のポケットを持っており、サイフォンを引き込んだときにそこに収まることで、2枚の殻弁が適切に閉じることができます。このポケットの存在は、空の殻でも、殻の腹縁に平行に走る外套線に目に見えるくぼみとして現れます。[ 10 ]
二枚貝の2つの水管は外套腔の後縁に位置している。[ 11 ]吸水管と排出管がある。[ 12 ]水は鰓の働きによって循環する。通常、水は吸水管を通って外套腔に入り、鰓の上を流れ、排出管を通って排出される。水流は呼吸だけでなく、濾過摂食、排泄、生殖にも利用される。
種や科によっては、二枚貝の中には掃除機のホースのように吸水管を使って、海洋基質から積極的に食物粒子を吸い上げるものもいる。他のほとんどの二枚貝は、吸水管を通って入り、鰓を通過して口に到達する一般的な水源から微細な植物プランクトンを食物として摂取する。[ 13 ]
偽便についても参照してください。
頭足類が水を排出するために使用する水管またはサイフォンは、推進力を生み出す機能を持つ器官である。水管は軟体動物の祖先の足から発達した。[ 14 ]
水は漏斗の側面から外套腔に入り込み、その後、下孔が収縮して膨張し、再び収縮することで、水の噴流が放出される。
タコ、イカ、コウイカなどのほとんどの頭足類では、下鼻は筋肉質の管である。しかし、オウムガイの下鼻は、折り畳まれた一枚のひだである点で異なっている。アンモナイトが下鼻を持っていたかどうか、また持っていたとしたらどのような形をしていたかは、まだ分かっていない。[ 15 ]
