生物学において、基質とは、生物(植物、菌類、動物など)が生息する表面のことである。基質には、生物的または非生物的な物質や動物が含まれる。例えば、岩(基質)に生息する被覆藻類は、その藻類の上に生息する動物にとっての基質となり得る。不活性基質は、植物の水耕栽培における生育支持材として用いられる。生物学においては、基質はしばしば、基質提示というナノスケールのプロセスによって活性化される。
動物細胞および組織培養の要件は、植物細胞、組織および器官培養について説明されているものと同じです(In Vitro Culture Techniques: The Biotechnological Principles)。望ましい要件は、(i)部屋の空調、(ii)温度記録計を備えた温室、(iii)顕微鏡作業を行うための顕微鏡室(さまざまな種類の顕微鏡を設置)、(iv)暗室、(v)サービス室、(vi)ガラス器具および培養培地の滅菌のための滅菌室、(vii)培地調製のための調製室などです。さらに、保管エリアは、次のものを適切に保管できるようなものでなければなりません 。(i)液体- 室温(4~20 °C)、(ii)ガラス器具 - 棚、(iii)プラスチック - 棚、(iv)小物 - 引き出し、(v)特殊機器 - キャビネット、回転率の低いもの、(vi)化学薬品 - 側面付き容器。
脊椎動物の細胞には、試験管内で増殖するために支持を必要とするものが数多く存在し、支持がないと正常に増殖しない。このような細胞は接着依存性細胞と呼ばれる。そのため、以下で説明するように、接着性のある基質(例:プラスチック、ガラス、パラジウム、金属表面など)や接着性のない基質(例:寒天、アガロースなど)など、様々な基質を使用することができる。