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「レッツ・ムーブ！」は、ミシェル・オバマ前大統領夫人が主導した米国の公衆衛生キャンペーンである。このキャンペーンは、子供の肥満を減らし、子供たちの健康的なライフスタイルを奨励することを目的としていた。[1] [2]
Let's Move! イニシアチブは当初、「今日生まれた子供たちが健康的な体重で成人できるよう、一世代以内に小児肥満の問題を解決する」という目標を掲げていた。[3] [4] [5] Let's Move! は、2030 年までに小児肥満を 5% に減らすことを目指していた。[6]その目標にもかかわらず、Let's Move! イニシアチブは肥満率の低下をもたらさなかった。2008 年には、アメリカ人の 68% が太りすぎまたは肥満であった。2016 年までに、その数は 71.2% に跳ね上がった。2018 年には、アメリカ人の 73.1% 以上が太りすぎまたは肥満であった。[7]
歴史
このキャンペーンは、2010年2月9日にミシェル・オバマによって発表されました。キャンペーンの主要構成要素の1つである「飢餓のない子供たち法」は、補助的栄養支援プログラム（フードスタンプ）の資金で賄われました。 [8]オバマは、このキャンペーンが学校でのより健康的な食事、より良い食品ラベル、子供たちのより多くの運動を奨励することになると示唆しました。[9]同日、オバマは、現在のプログラムを見直し、国家行動計画を策定するために、子供の肥満に関するタスクフォースを設置する大統領覚書に署名しました。タスクフォースは、子供の栄養と運動に関連する政策とプログラムを検討します。
- 子どもたちの健全なスタートを創る
- 親と保護者のエンパワーメント
- 学校で健康的な食事を提供する
- 健康的で手頃な価格の食品へのアクセスの改善
- 身体活動を増やす
ホワイトハウスタスクフォースは、2030年までに小児肥満率を5％まで下げることを望んでいた。[10]
2011年、「Let's Move! Flash Workout」というキャンペーンを宣伝するために「Move Your Body」という曲がリリースされた。この曲はビヨンセがスウィズ・ビーツをフィーチャリングした曲で、ビデオはビヨンセが子供たちと踊っている学校のカフェテリアで撮影された。[11]
この取り組みは、オバマ夫妻の専属シェフで、ホワイトハウス初の栄養に関する上級政策顧問となったサム・カス氏が数年間主導した。 [12] 2015年に、フードコープの共同創設者であるデブラ・エシュマイヤー氏が、レッツ・ムーブ！のエグゼクティブ・ディレクターと栄養に関する上級政策顧問を引き継いだ。[13]
Let's Move! の取り組みは多くの政府機関と民間団体の協力によるものであったため、フルタイムの従業員はいなかった。部長、企業幹部、ボランティア、教師、議員などが、主な職務と並行して Let's Move! の使命と目標を遂行している。ミシェル・オバマは広報担当および推進役を務めているが、Let's Move! の取り組みを専任するスタッフはいない。[14]
このキャンペーンはオバマ政権の終焉に伴い2017年1月に終了した。[15] [16] [17]
小児肥満
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ボディマス指数（BMI）は、身長に対する体重の測定値であり、体重の状態を判断するのに役立ちます。米国疾病予防管理センター（CDC）は、子供の場合、85パーセンタイル以上95パーセンタイル未満の場合は太りすぎ、95パーセンタイル以上の場合は肥満と判定します。[18]
CDCは、小児肥満の原因となる要因として、遺伝的要因、エネルギー摂取量、身体活動、座りがちな行動などの行動要因、環境要因など、いくつかの要因があると指摘しています。[19]太りすぎと肥満は、心理的要因、心血管疾患、喘息、脂肪肝、睡眠時無呼吸、2型糖尿病などの追加リスクなど、多くの潜在的なリスクと結果をもたらします。[18]現在、米国では6～19歳の子供の5人に1人が肥満で、3人に1人が太りすぎです。小児肥満率は1980年から1999年の間に3倍になり、流行病となり、子供が親よりも寿命が短い世代を生み出しました。[20]
Let's Move!イニシアチブは、学校、親、職場、医療提供者などを含むコミュニティの関与を通じて、アクティブなライフスタイルと健康的な食生活に焦点を当て、行動要因と環境要因の改革に重点を置いています。[21] [22]
栄養
健康的な食事を促進するために、Let's Move!イニシアチブは、栄養情報、次世代の食品「アイコン」、食品栄養表示、小児科医との協力を重視しています。[23]米国農務省 (USDA) は、MyPlate というウェブページで Let's Move の食品選択ガイドラインを公開しています。このウェブページは ChooseMyPlate.gov にあります。[24]ガイドラインは、「食べる穀物の半分は全粒穀物にする」 [25]と 37 の栄養のヒントという形をとっています。[26] Let's Move!はまた、米国食品医薬品局(FDA) の「新しいパッケージ前面表示イニシアチブ」と「新しいメニューと自動販売機の表示要件」を通じて消費者に栄養情報を提供しています。[27]
Let's Move! は、家族、学校、地域社会で健康的な食習慣を促進することを提唱しています。[23] Let's Move!は、妊娠中の母親に健康的な食事を奨励し、母親が自分に合った健康的な食生活を構築できるように、特別な「ママのための MyPyramid プラン」へのリンクを提供しています。[28]このイニシアチブでは、親が家族全員と子供たちの健康的な食習慣を確立し、促進するためのガイドラインも提供しています。[23]学校でより健康的な食生活を促進するために、Let's Move!は USDA の HealthierUS School Challenge を推進しています。[29]
ヘルシーUSスクールチャレンジ（HUSSC）は、栄養と運動の促進を通じてより健康的な学校環境を作った全国学校給食プログラムに参加している学校を表彰するために2004年に設立された自主的な取り組みです。2010年2月、ミシェル・オバマ大統領夫人は、より健康な世代の子供たちを育てるキャンペーンにヘルシーUSスクールチャレンジを組み込んだLet's Move!を発表しました。当時、HUSSCの各賞レベル（ブロンズ、シルバー、ゴールド、ゴールド・アワード・オブ・ディスティンクション）ごとに金銭的なインセンティブ賞が用意されていました。[30]
ランダムハウス出版社は、ミシェル・オバマがホワイトハウスの庭と家族のお気に入りの健康的な料理のアイデアに関する本を書く予定であると発表した。[31]
コミュニティへの参加
Let's Move が効果的に機能するには、地域社会が関与し、学校が健康プログラムを実施し、親が子供たちに健康的な習慣を教える必要がある。次のセクションでは、組織や企業がこの全国的な運動にどのように関与したかについて説明します。
シェフが学校へ移動
Chefs Move to Schoolsは、ミシェル・オバマ大統領夫人のLet's Moveキャンペーンの一環として2010年5月に設立されました。[32] Chefs Move to Schoolsプログラムは、学校の子供たちに料理のスキルを教え、新しい健康的な食事の選択肢を試してもらうための全国的な取り組みです。[32]プロのシェフが一定時間のボランティアとして生徒と一緒に料理をしたり、学校職員に健康的な方法で食事を準備して提供する方法を指導したりしています。[33] 2012年2月2日現在、約3,500校がプロのシェフと提携し、楽しく魅力的な方法で健康的な食事について生徒に教育しています。[34]
このプログラムは、ホワイトハウスのアシスタントシェフであり、健康食品イニシアチブの上級政策顧問でもあるシェフのサム・カス氏も代表を務めています。[35] フードネットワークのスター、レイチェル・レイもこのプログラムを公に支持しており、彼女の番組「レイチェル・レイ」のエピソードで子供たちにキッチンに参加するよう奨励しています。[35]このプログラムの他のパートナーには、学校栄養協会、アメリカ料理連盟、クッキング・マターズ、米国農務省、カリナリー・トラスト、より健康なアメリカのためのパートナーシップ、コーネル大学、スーパーマーケットの第一人者フィリップ・レンパート、ハーバード公衆衛生大学院、国際企業シェフ協会、食品サービス経営研究所などがあります。[35]
シェフは、Chefs Move to Schoolsの公式ウェブサイトでプログラムへの参加を申し込むことができ、自分の地域の学校とマッチングされます。[33]シェフは、学校の菜園の植え付けを手伝う、教室で子供たちに健康的な生活について教える、学校職員が学校給食のメニューを開発するのを手伝う、キッチンで生徒に料理のスキルを教えるなど、興味のあることの一部またはすべてを選択できます。[33]申し込みでは、シェフは資格とトレーニングに関する情報も提供するよう求められます。[36]シェフは、プログラムに何時間費やせるか、ボランティアできる曜日を指定するよう求められます。これらのプロフィールは、学校が作成した他のプロフィールとマッチングされ、正式なパートナーシップになります。パートナーシップが確立されると、Chefs Move to Schoolsは学校とシェフに、開始に役立つリソースを提供し、両者が成功するプロセスを導くのに役立ちます。[33]
ビジネスへの関与
民間企業も、子供たちの健康的な習慣を改善するために変化を起こすことを決定しました。たとえば、ディズニーは現在、販売および宣伝するすべての食品が、カロリーを減らしながら果物と野菜の摂取量を増やすという栄養ガイドラインに従うことを義務付けています。また、ウォルグリーン、スーパーバル、ウォルマートは、健康的な食品へのアクセスが限られている地域で店舗を建設または拡張すると発表しました。[6]
身体活動
CDCは、子供たちが毎日1時間以上の運動をすることを推奨しています。子供たちは有酸素運動、筋力強化、骨強化の3つの異なる種類の運動を行うべきだと述べています。[37]
Let's Move!は、家族、学校、地域社会の支援と協力を通じて、身体活動の促進を目指しています。子どもに関しては、「友人や家族から支援を受けていると感じたり、身体活動に関心のある人たちに囲まれていると感じたりする子どもは、参加する可能性が高くなります」とこの取り組みは述べています。[38] Let's Move!はまた、学校が身体活動を促進するためのガイドラインをいくつか提供しており、これには強力な体育プログラムも含まれ、いくつかの政府プログラムでそのようなガイドラインを補助することを示唆しています。[39]地域社会で身体活動を促進するためのガイドラインも、Let's Move!の Web サイトで概説されています。[40]
影響評価
2015年までに、小児肥満率は2008年以降あまり変化しなかったが、最年少の子供たちの間では大幅に減少した。[41]
コラボレーション
Let's Moveは、関係するすべての機関、企業、非営利団体、政府レベル間の効果的な調整という課題に直面しています。国際関係学者のスザンナ・キャンベル博士と国際ビジネスの専門家であるマイケル・ハーネットは、研究を行い、調整の障壁、調整の主な概念、調整を改善するための推奨事項について議論しました。ロドリゴ・セラーノも、調整を促進するためのインセンティブプログラムの作成に関する洞察を提供しています。[42]
組織は主権を持ち、組織内の個人はまず組織に対して、次に調整活動に対して責任を負う。調整プロセスの目標が機関の主な目標とうまく一致しない場合、対立が生じる可能性がある。解決すべき差し迫った問題がある場合、その問題に調整された解決策が見つかる可能性がある限り、それは調整のためのインセンティブとして機能する。[43]提案されているすべてのインセンティブ プログラムのうち、表彰を伴うインセンティブ システムが最も効果的で効率的である可能性がある。Let's Move に関係する機関や組織は、Let's Move の目標と使命に従ってプラスの影響を与えた結果として賞を受け取ることができる。組織はタスク フォースにその影響を報告し、ミシェル オバマは最も関与し、最大の影響を与えた組織を表彰することができる。この賞は、子供の肥満の問題を解決するために協力することの重要性を組織に思い出させるのにも役立つだろう。
レッツ・ムーブは、各関連組織に明確な現場担当者を置き、小児肥満対策タスクフォースのような中央の権威者に報告することで、調整プロセスを改善することもできます。改善された調整プロセスにより、各組織または機関が責任を負い、重複や冗長性がないことが保証されます。
インパクト
- 全50州の597の博物館と庭園が、「Let's Move! Museums and Gardens」の一環として、アクティブな展示や健康的な食事の選択肢を提供するために登録しました。[6]
- 国防総省は栄養基準を更新し、兵士たちの食事に新鮮な果物、野菜、全粒穀物、赤身の肉、低脂肪乳製品をより多く含めるようにした。[6]
- ウォルマートは2011年に果物、野菜、全粒穀物製品の価格を10億ドル引き下げました。また、2015年までに製造業者と協力してトランス脂肪酸を排除し、販売する食品から砂糖を10%、ナトリウムを25%削減することを約束しました。[6]
- バーズアイは、野菜を宣伝するためのクーポン5000万枚を含む、子供たちに野菜を食べて楽しんでもらうためのマーケティングと広告活動に、今後3年間で少なくとも年間200万ドルを費やすことを約束しました。[6]
- ファーストレディは全米テニス協会と協力して、全国に6,200以上の子供用テニスコートを新設または改修し、25万人以上の子供たちにPALAを完了するよう登録させ、子供たちがテニスを学ぶのを助けるために12,000人のコーチを訓練しました。[6]
- ブルークロス・ブルーシールド協会は、交通渋滞がなく、子供や家族が走ったり、歩いたり、自転車に乗ったり、外で自由に遊んだりできる安全な場所を作るために、「プレイストリート」と呼ばれる道路封鎖に資金を提供しました。2013年には、全国10の都市/町で、少なくとも4つのプレイストリートに資金が提供される予定です。[6]
- 大統領フィットネス・スポーツ・栄養評議会は、大統領チャレンジ青少年フィットネステストを更新し、子供の健康に関する最新の科学を反映し、運動能力や競争よりも活動的で健康的なライフスタイルを推進しています。新しい大統領青少年フィットネスプログラムは、学生のフィットネスに基づく健康を評価し、時間の経過とともに進歩するのを支援する、学校ベースの自主プログラムです。この新しいプログラムは、2013年末までに米国の学校の25％で、2018年までに米国の学校の90％で導入される予定です。[6]
- より健康なアメリカのためのパートナーシップは157の病院と提携し、患者と病院内のカフェテリアにさらに健康的な選択肢を提供しました。[6]
- HealthierUS School Challengeを通じて、現在5,000校以上の学校が栄養とフィットネスの分野で高い基準を満たしています。[6]
- ウォルグリーン、スーパーバリュー、ウォルマート、およびいくつかの地域食料品店は、健康的な食品へのアクセスが限られている、またはまったくない地域で1,500店舗を建設または拡張する取り組みを発表しました。この取り組みにより、現在アクセスが限られている推定950万人の人々に新鮮な食品へのアクセスが提供されます。カリフォルニア州だけでも、フレッシュワークス基金は健康的な食品へのアクセスを増やすために2億ドルをこの取り組みに投入しています。[6]
- ファーストレディは、親が家族のためにより健康的な選択を行えるよう、わかりやすいアイコンであるMyPlateとMiPlatoを立ち上げました。6,100以上のコミュニティグループと100の全国組織や企業がUSDAと提携し、全国の家族がこの重要な栄養情報にアクセスできるようにしています。[6]
さあ、動こう！フラッシュワークアウト
「レッツ・ムーブ！フラッシュ・ワークアウト」は、R&B歌手ビヨンセがミシェル・オバマと全米放送協会教育財団と共同で子供の肥満撲滅キャンペーンを後押しするために2011年に始めた取り組みである。 [44]
ビヨンセは2007年のヒット曲「Get Me Bodied」をリメイクし、Let's Move! Flash Workoutの取り組みのためにタイトルを「Move Your Body」に変更した。[45]スペイン語版も作成された。[46]歌詞は目的に合わせて変更された。[47]
新しい歌詞には、「ただ壁に立っているだけじゃダメ。みんな、体を動かして、体を動かして、体を動かして」という一節がある。[48]この曲は、ヒップホップ、ラテン、ダンスホールの動きを伝統的なエクササイズと組み合わせた、ステップバイステップのフラッシュダンススタイルのワークアウトである。 [49] 2011年4月9日、「Move Your Body」に合わせて踊るティーンエイジャーのグループをフィーチャーした指導ビデオがオンラインで公開された。[50]数日後、ビヨンセは「自分バージョンのエクササイズルーチンを録画する」と述べた。[50]トラックに合わせて一連の楽しいワークアウトをフィーチャーした新しいミュージックビデオを撮影して、子供たちにやり方を見せるためである。2011年4月26日、ビヨンセは自分バージョンのエクササイズルーチンのビデオを公開した。[47] [46]このキャンペーンについて、ビヨンセは次のように述べた。
公衆衛生危機に取り組むこの取り組みに参加できることを嬉しく思います。この問題に真っ向から取り組んだミシェル・オバマ大統領夫人の功績は称賛に値します。また、NAB教育財団が児童の生活に前向きな変化をもたらそうと努力していることを称賛します。[50]
「体を動かしましょう」
ビヨンセは2011年にオリジナルの「Get Me Bodied」（2007年）を「Move Your Body」という「子供向け」の曲に作り直した。 [51]振り付けはフランク・ガトソンが担当し、彼は「 Single Ladies 」の振り付けも手掛けた。[51]
2011年4月9日、十代の若者たちが「ムーブ・ユア・ボディ」に合わせて踊る指導ビデオがオンラインで公開された。[50]数日後、ビヨンセは「自分なりのエクササイズ・ルーチンを録画する」と説明した。 [50]子供たちにやり方を見せるため、この曲に合わせて一連の楽しいワークアウトをフィーチャーした新しいミュージック・ビデオを撮影した。[46] 2011年4月26日、ビヨンセはメリナ・マツォカスが監督した「ムーブ・ユア・ボディ」のビデオを公開した。[47]ビデオでは、学生たちがビヨンセと一緒にフランク・ガトソンの振り付けを披露する。[47]振り付けでは、ビヨンセと学生たちは「サルサ、ダンスホール、ランニングマンをミックス」している。[47]「ムーブ・ユア・ボディ」のミュージック・ビデオは、4分間のフラッシュモブとして行われる。[51]ビデオは中学校のカフェテリアのような場所での昼食時間中に始まる。ビヨンセが短いショートパンツと緑のニーハイソックスを履いてカフェテリアのドアから入ってきて歌い始めるまで、すべては現状のままだった。ビヨンセの入場後、子供たちは全員立ち上がり、ビヨンセがグループを率いてあらゆる種類のダンスを踊るのに合わせていた。[51]
この指導ビデオは、2011年5月3日の「ダンスイン」中に全国の参加校に配布された。[47]ビヨンセはその日、ハーレムのPS161中学校にいた。彼女は生徒たちに「Move Your Body」のビデオの動き方を教えた。ビヨンセは体育館に現れ、若いファンは彼女と一緒に踊ったり写真を撮ったりして大いに喜んだ。[52]ブラック・エンターテインメント・テレビジョン（BET）のローレッタ・チャールトンはこのビデオを好意的に評価し、「体を動かしたくなるのを我慢できない」と述べた。[49] MTVバズワーシーのニコール・ジェームズは、このビデオとそのメッセージに大きな関心を示し、ビヨンセは「さまざまな方法で」子供たちの心を躍らせると述べた。[51] AVクラブのジェネビーブ・コスキは「もし国の子供の肥満問題を抑制するのに役立つものがあるとすれば、それはビヨンセ・ノウルズのダンスの活性化力だ」と付け加え、「カフェテリアでかわいい子供たちがビヨンセと一緒にランニングマンやダギーを踊っていた」ことをさらに称賛した。[53] 「ムーブ・ユア・ボディ」は2012年のダンスリズムビデオゲーム「ジャストダンス4 」に収録される予定だったが、理由は不明だが中止された。
参照
- アメリカ産：ホワイトハウスの家庭菜園とアメリカ全土の庭園の物語
- 公園にいるすべての子供たち
- 2010年健康で飢餓のない子供法
- より健康なアメリカのための歌(2013)
- ホワイトハウスのキッチンガーデン
- より健康なアメリカのためのパートナーシップ
参考文献
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外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、 「Let's Move!」に関連するメディアがあります。
- 公式サイトのアーカイブ版
- choosemyplate.gov (旧 mypyramid.gov)
- 食品栄養サービス
- シェフが学校へ移動