小児肥満対策特別委員会

小児肥満対策タスクフォースは、米国における小児肥満の削減を任務とする米国政府のタスクフォースです。2010年2月9日、オバマ政権が大統領覚書によって小児肥満対策タスクフォースの設立を発表し、このタスクフォースは小児肥満を削減するための計画を策定することを目的としています。発表の中で、バラク・オバマ大統領は米国の小児肥満に関する統計を強調し、この新しいタスクフォースが小児肥満をなくすために講じる措置の概要を示しました。覚書の第1項には次のように記されています。

我が国の子供たちの肥満問題を一世代のうちに解決するための省庁間行動計画を策定するため、小児肥満対策タスクフォース（タスクフォース）が設置された。大統領補佐官（国内政策担当）がタスクフォースの議長を務める。^{[ 1 ]}

このタスクフォースは、ミシェル・オバマが2010年2月に初めて発表した政権の「レッツ・ムーブ！ 」イニシアチブを支援するために設計されています。レッツ・ムーブ・イニシアチブはタスクフォースと似ていますが、米国政府だけでなく、より多くのパートナーを巻き込んで小児肥満を減らすことに重点を置いています。^{[ 2 ]}

小児肥満対策タスクフォースの目標は、ミシェル・オバマ大統領夫人がタスクフォース行動計画の中で概説した。この計画には、70の具体的な提言によって裏付けられた5つの目標が含まれている。^{[ 3 ]}

1. 子供たちに健康的な人生のスタートを切らせる

この最初の目標には、母親が適切な産前ケアを受けること、母乳育児の支援、スクリーンタイムの制限の遵守、栄養価の高い食事と子供たちが身体活動できる機会を提供する保育に関する推奨事項が含まれています。^{[ 3 ]}目標は、2015年までに子供たちが食べる果物の量を推奨量の75%に増やし、2020年までに85%、2030年までに100%に増やすことに設定されました。その他の計画には、同じ尺度を使用して子供たちの野菜の摂取量を増やし、多くの製品への添加糖の量を減らすことが含まれています。^{[ 3 ]}

2. 親や介護者のエンパワーメント

タスクフォースの2つ目の目標は、最新の米国人向け食事ガイドラインに準拠した、読みやすい栄養表示と食事メニューで親や介護者を教育することです。^{[ 3 ]}子供の体格指数（BMI）測定を含む医療サービスと検査の改善もこの目標の一部です。この目標はまた、子供への不健康な食品のマーケティングを減らすことも目的としています。ミシェル・オバマは、2012年までにすべてのプライマリケア医が子供のBMI指数を測定すべきだと述べました。^{[ 3 ]}

3. 学校で健康的な食品を提供する

この特定の目標に向けた取り組みは、テレビシリーズ「ジェイミー・オリバーのフード・レボリューション」で取り上げられています。この目標は、連邦政府の支援を受けている学校が子供たちに健康的な選択肢を提供し始め、学校で販売される食品の栄養価を向上させることを目的としています。栄養教育もこの目標の一部です。^{[ 3 ]}タスクフォースは、学校の栄養基準を更新し、「学校に提供されるUSDAの商品の栄養価を向上させる」ことを推奨しています。^{[ 4 ]}また、食品会社に、食事ガイドラインに基づく栄養基準を満たし、子供たちに魅力的な食品の新製品を開発し、既存の食品を再配合するよう求めることも推奨しています。^{[ 4 ]}

4. 健康的で手頃な価格の食品へのアクセスを改善する

健康的な食品の価格を下げること、食品をより健康的に開発または再配合すること、そしてアメリカにおける「フードデザート」（食料品店が不足している都市部および農村部）をなくすことは、すべてこの目標の一部です。^{[ 5 ]}農務副長官のキャスリーン・メリガン氏は、健康的な食品へのアクセスがないことが飢餓につながり、それが肥満につながるため、この目標は健康的な選択肢をより入手しやすく、手頃な価格にすることで問題の根本を解決しようとしていると述べています。^{[ 3 ]}タスクフォースの報告書によると、過去30年間で、果物と野菜の価格は炭酸飲料の価格のほぼ2倍の速さで上昇しています。^{[ 4 ]}果物と野菜の価格が高いと、消費者がそのような健康的な食品を購入する能力が低下する可能性があります。「タスクフォースは、健康的な食品の生産を増やすための経済的インセンティブを提供するとともに、地元の健康的な食品へのアクセスを拡大することを推奨しています。」^{[ 4 ]}

5. 子供たちの身体活動をもっと活発にする

タスクフォースは、すべての子どもに体育の授業や休み時間、放課後の運動の機会を提供することを推奨しています。この目標は、子どもたちが公園、遊び場、屋内および屋外のレクリエーション活動にアクセスしやすくすることにも重点を置いています。^{[ 3 ]}タスクフォースの報告書は、子どもや青少年が毎日少なくとも60分間の運動をすることを推奨しています。

タスクフォースのメンバーは、大統領覚書に概説されている。以下は、オバマ大統領が覚書で発表したタスクフォースのメンバーである。^{[ 1 ]}

1. 内務長官：ケン・サラザール長官
2. 農務長官：トム・ヴィルサック長官
3. 保健福祉長官：キャスリーン・セベリウス
4. 教育長官：アーネ・ダンカン
5. 行政管理予算局長：ジェイコブ・ルー
6. 大統領補佐官兼ファーストレディ首席補佐官：メリッサ・ウィンター
7. 大統領経済政策担当補佐官、および
8. 議長が指名する他の行政部門、機関、または事務所の長。

さらに、アメリカ合衆国のファーストレディであるミシェル・オバマや、バラク・オバマの国内顧問であるメロディ・バーンズを含む政権の様々なメンバーがタスクフォースに参加している。^{[ 2 ]}

2010年5月のUSA Todayの記事で、小児肥満の専門家たちは、タスクフォースが発表した勧告を称賛した。公益科学センターの栄養政策ディレクターは、「これは非常に包括的で、小児肥満に真に打撃を与える可能性のある詳細な勧告が多数含まれている。連邦政府、学校、親、食品会社が取るべき手順が示されている。これらは絵空事の勧告ではなく、実行可能なものだ」と述べた。^{[ 6 ]}