ヘンリー・オズボーン・ハベマイヤー

1799年、ウィリアム・ハベマイヤー（1770-1851）がニューヨーク市に到着し、3年後には弟のフレデリック・クリスチャン・ハベマイヤー（1774-1841）も後に続いた。兄弟はドイツのビュッケブルクのパン屋の家系出身で、18世紀末の数十年間、ロンドンで修業を積んだ。ウィリアム・ハベマイヤーはエドモンド・シーマンとの契約でニューヨークにやって来て、パイン・ストリートにある彼の砂糖パン屋を経営した。フレデリックは1802年頃に後を追ってニューヨークにやって来て、1805年には兄弟はバッド・ストリート（後にヴァンダム・ストリートと改名）のトリニティ教会から土地を借りて自分たちの砂糖パン屋を建設し、1807年に開店した。

1828年にハベマイヤー兄弟が引退した後、それぞれの息子で従兄弟のウィリアム・F・ハベマイヤー（1804-1874）とフレデリック・C・ハベマイヤー・ジュニア（1807-1891）がハベマイヤー家の事業を引き継いだ。1842年、ウィリアム・F・ハベマイヤーは政治家としてのキャリアをスタートさせ、ニューヨーク市長を3期務めた。1856年、フレデリック・C・ハベマイヤー・ジュニアは事業をブルックリンのウィリアムズバーグに移し、サウス3番街とサウス4番街の間のウォーターフロントの土地を借りて蒸気式砂糖精製所を設立した。^{[ 4 ]} 1861年、長男のジョージ・W・ハベマイヤー（22歳）がパートナーになったが、1861年11月27日、精製所の大型エンジンのクランクに衣服が巻き込まれて死亡した。^{[ 5 ]} 1863年、フレデリック・C・ハベマイヤー・ジュニアは事業を再編成し、ハベマイヤーズ＆エルダーと共同経営を行った。息子のセオドア・A・ハベマイヤーが製油所の運営を担当し、義理の息子のJ・ローレンス・エルダーが商売を担当した。^{[ 6 ]}

1863年にハベマイヤーズ＆エルダーのパートナーシップが結成されたとき、業界ではHOハベマイヤーとして知られるヘンリー・オズボーン・ハベマイヤーは15歳の見習いであり、家業の伝統に従って、港での砂糖の検査から、砂糖を煮詰める厳重に守られた秘密を含む精製工場の複雑な工程まで、事業のあらゆる側面を学んでいた。^{[ 7 ]}その後、彼はJ・ローレンス・エルダーの見習いとなり、仕入れ、販売、記録管理といった事業の商業面を担当した。1868年にエルダーが急逝すると、HOハベマイヤーと彼の兄弟トーマスが商業事業を引き継ぎ、1869年にハベマイヤーズ＆エルダーのパートナーとなった。いとこのチャールズ・H・センフもパートナーシップに加わり、セオドア・A・ハベマイヤーと共に精製工場の運営と建設を管理した。^{[ 8 ]}

^{1868年までに、ハベマイヤーズ＆エルダーの製糖工場は}規模が2倍になった。イエロー・シュガー・ハウスとして知られるこの工場は、イースト川沿いのサウス2番街からサウス5番街までのブロックを覆っていた。製糖工場^の操業には近代的な技術革新が導入され、砂糖は非常に効率的に精製されるようになった。^{[ 10 ]} 1876年までに、トーマス・ハベマイヤーはハベマイヤーズ＆エルダーに関与しなくなり、HO・ハベマイヤーが商業事業の責任者として主要なパートナーとなった。

1882年1月8日日曜日、ハベマイヤーズ＆エルダー製油所は火災により全焼し、150万ドルの損失が発生した。^{[ 11 ]}

パートナーであるセオドア・H・O・ハベマイヤーとフレデリック・C・ハベマイヤー・ジュニア、そして従兄弟のチャールズ・H・センフは、大規模な最新鋭の製油所を再建し建設することに合意した。その費用には、フレデリック・C・ハベマイヤー・ジュニアの個人資産を含む、一族の全財源が必要だった。^{[ 12 ]}

新しい製糖工場は、セオドア・A・ハベマイヤー、チャールズ・H・センフ、製糖工場長アーネスト・ゲルブラヒトによって設計された。建物は、鋳鉄製の柱と錬鉄製の梁と桁を備えた、完全に耐火性のあるレンガと鉄で建てられた。ガス灯よりも危険性の低い新しい技術である電灯が設置された。^{[ 13 ]}製糖工場は1884年1月に操業を再開し、1日あたり300万ポンドの砂糖を精製する能力を持っていた。^{[ 14 ]}

1887年、HO ハベマイヤーは、シュガー・トラストとして知られるシュガー・リファイナリーズ・カンパニーを設立した。1870年代後半から1880年代にかけては、砂糖精製業界で激しい競争が繰り広げられ、南北戦争後の業界の成長により過剰生産と利益率の低下を招いた。ハベマイヤーズ・アンド・エルダーなどの大手精製所は、非常に効率的に大量の砂糖を生産していたため、供給が需要を上回った。精製所はフル稼働することができず、多くの小規模で効率の悪い精製所が倒産した。こうした厳しい状況に直面し、砂糖精製業者は生産と価格を管理するために組織化を図った。1887年10月27日、2年間の交渉を経て、「トラスト」と呼ばれるシュガー・リファイナリーズ・カンパニーに統合することで合意に達した。 ^{[ 15 ]}年末までに、シュガー・トラストには米国で操業していた23社の精製会社のうち17社が加盟した。同社の精製所間で、最も効率的で操業を継続できる精製所を決定するための競争が始まった。 1890年までに5つの製油所が稼働しており、ハベマイヤーズ＆エルダーはニューヨーク地域で唯一の製油所であった。^{[ 16 ]}

シュガー・トラストの合法性は、1890年11月のニューヨーク州裁判所での訴訟、ニューヨーク州対ノース・リバー・リファイニング・カンパニーで争われた。 ^{[ 17 ]}これにより、シュガー・トラストは持株会社であるアメリカン・シュガー・リファイニング・カンパニーとして再編成され、1891年1月10日に弁護士のエリフ・ルートとジョン・ランドルフ・ドス・パソスによってニュージャージー州で法人化された。事実上、アメリカン・シュガー・リファイニング・カンパニーの事業慣行はシュガー・リファイナリーズ・カンパニーのそれを維持しており、シュガー・トラストとして知られ続けていた。

1887年、ハベマイヤーは残りの独立系精製所をトラストに組み入れようとした。西海岸における彼の最大のライバルはクラウス・シュプレッケルスであったが、彼はトラストへの参加を拒否した。ハベマイヤーは、シュガー・トラストが1891年に買収したカリフォルニアの小規模工場を利用して、シュプレッケルスを倒産させるために積極的な価格競争を開始した。これに対抗して、シュプレッケルスは1889年にフィラデルフィアに精製所を開設し、東部におけるトラストの事業を弱体化させようとした。^{[ 18 ]}激しい価格競争は2年間続き、1891年にトラストとシュプレッケルスが合意に達した。シュプレッケルスはフィラデルフィアの精製所をトラストに売却し、両者は互いの縄張りに干渉しないことで合意した。^{[ 19 ]}

1889年から1892年にかけては、粗糖のコストと精製糖の価格の差が最低水準にまで縮小したため、トラストにとって非常に競争の激しい時期でした。状況が緩和されたのは、 1890年のマッキンリー法によって粗糖の輸入関税が撤廃された時でした。その結果、精製糖の価格が下落し、砂糖の消費量が増加しました。スプレッケルズ社との激しい競争にもかかわらず、トラストは利益を増やし、多額の配当を分配し、拡大を続けました。 ^{[ 20 ]}

1891年、ハベマイヤーはフィラデルフィアに残っていた3つの製糖工場を買収しようと動き出した。フィラデルフィアの製糖工場の1つであるECナイト社の買収は、米国政府によって画期的な訴訟である米国対ECナイト社事件で争われた。1895年、最高裁判所は砂糖トラストに有利な判決を下し、砂糖の精製は製造業であって州際通商ではないため、連邦政府の管轄下にはなく、シャーマン反トラスト法の適用も受けないと判断した。

1898年、ピッツバーグのコーヒー商人であり卸売食料品業者で、コーヒー・トラストの代表であったジョン・アーバックルは砂糖市場に参入した。アーバックルは、風味を保つために、またコーヒーを豊かにするために、アイリッシュモス、イシングラス、ゼラチン、砂糖、卵の混合物で豆をコーティングした。 ^{[ 21 ]}

アーバックルはコーヒー豆の自動包装で革新を起こし、砂糖トラストから購入した砂糖を再包装してコーヒー豆と一緒に販売し始めた。^{[ 22 ]}アーバックルは自社で砂糖を生産するようになり、ブルックリンに精製所を建設した。その後、ハベマイヤーとアーバックルは激しい競争に突入した。ハベマイヤーはアーバックルの価格を下回るために、オハイオ州トレドのコーヒー会社ウールソン・スパイス・カンパニーの支配株を買収した。アーバックルは新しい精製所で生産した砂糖の価格を下げることで報復した。価格戦争は3年間続いた。1901年、2人は高額な戦争を終わらせるために合意に達した。

1894年6月12日、H・O・ハベマイヤーは、砂糖トラストを調査するために任命された上院議員の特別委員会で証言した。彼は、自分の利益のためにロビー活動を行ったことを認め、それは自分の権利の範囲内であり、一般的な慣行であると主張した。上院議員は、アメリカン・シュガー・リファイニング・カンパニーが1892年から1893年にかけて行ったすべての政治献金を調査するよう求めた。ハベマイヤーは弁護士に相談した後、委員会への次の出頭時に、会社の帳簿を検査のために提出したり、それ以上の質問に答えたりすることを拒否した。^{[ 23 ]} 1897年、ハベマイヤーは、1892年と1893年に会社が国政および州の政治キャンペーンに寄付した金額を調査していた米国上院委員会から質問されたことへの回答を拒否したとして、法廷侮辱罪で裁判にかけられた。彼は無罪となり、起訴は棄却された。^{[ 24 ]}

アーバックル価格戦争の結果、1890年代に建設された少数の独立系精製所は財政難に陥り始めた。この状況を利用して、HO ハベマイヤーは残りの独立系企業、ブルックリンのモレンハウアーズ精製所、ヨンカーズのナショナル シュガー カンパニー、ロング アイランド シティのニューヨーク 精製所を買収した。彼は独立系砂糖ブローカー会社 BH ハウエル、サン & カンパニーのパートナーであるジェームズ H. ポストを使って匿名で買収を行った。3 つの精製所は統合され、ニュージャージーのナショナル シュガー 精製会社となり、ジェームズ H. ポストが社長、BH ハウエル、サン & カンパニーが商取引を担当した。1900 年 5 月 31 日、ニュージャージーのナショナル シュガー 精製会社はニュージャージー州で法人化された。砂糖トラストとは独立していたものの、アメリカン シュガー 精製会社が株式の半分を所有しており、ナショナルは砂糖トラストから優遇措置を受けていた。^{[ 25 ]}

世紀の変わり目以降、ハベマイヤーはシュガー・トラストの保有資産を西部の砂糖大根産業にまで拡大した。1902年、彼はユタ州の4つの小規模工場を統合してアマルガメイテッド・シュガー・カンパニーを設立した。同年、末日聖徒イエス・キリスト教会（LDS教会）と協力して、ユタ・アイダホ・シュガー・カンパニーを再建した。1905年には、コロラド州の小規模製糖工場群を統合してグレート・ウェスタン・シュガー・カンパニーを設立した。シュガー・トラストはまた、ミシガン・シュガー・カンパニー、コンチネンタル・シュガー・カンパニーの株式と、カリフォルニア州のスプレッケルズ・ビート・シュガー・カンパニーの株式の半分を取得した。^{[ 26 ]}

1892年、ハベマイヤーはチャールズ・H・センフとエドウィン・アトキンスと共にトリニダード・シュガー・カンパニーに投資し、キューバの粗糖への最初の投資を行った。1906年にはキューバ・アメリカン・シュガー・カンパニーを設立し、5つのキューバの粗糖製造業者の経営を一元化した。^{[ 27 ]}

1907年11月、ハベマイヤーの死の2週間前、米国財務省がブルックリンのハベマイヤー工場の埠頭を捜索したところ、入荷する砂糖の計量に使用されていた秤が改ざんされており、同社が輸入関税を過少に支払っていたことが明らかになった。^{[ 28 ]}不満を抱いた従業員からの密告を受けた米国特別税関職員のリチャード・パーとジェームズ・O・ブジェジンスキーは、秤に隠されたバネが挿入されており、検査員が圧力をかけて重量を減らすことができるようになっていることを発見した。アメリカン・シュガー・リファイニング社に対する刑事訴訟は、1908年に地方検事ヘンリー・L・スティムソンとフェリックス・フランクフルターによってニューヨークの連邦裁判所に提起され、1909年に政府が勝訴した。^{[ 29 ]}

政府に支払われるべき関税を徴収するための民事訴訟が続いた。さらなる訴訟や悪評を避けるため、アメリカン・シュガー・リファイニング社は関税詐欺事件を200万ドルの未払い金で和解することに同意した。アメリカン・シュガー・リファイニング社の個々の役員は、刑事関与の疑いで別々に裁判にかけられた。1909年、ドック監督のオリバー・スピッツァーは贈収賄未遂で有罪判決を受けた。監督のアーネスト・ゲルブラヒト、秘書のチャールズ・R・ハイケ、および5人の会社の検査員も有罪判決を受けた。^{[ 30 ]}

1889年、ハベマイヤーはコネチカット州グリニッジのパーマー・ヒル・ロード沿いの90エーカーの土地を購入し、そこにカントリーハウスを建てた。この土地はパーマー家とクインタール家が何世代にもわたって所有しており、ボストン・ポスト・ロードの北、ミアナス川の東に位置し、ミアナス・リッジとバレーの200エーカーの未開の土地も含まれていた。^{[ 47 ]}この家はヒルトップと呼ばれ、ロングアイランド湾が一望できた。ボストンのピーボディ・アンド・スターンズ社が設計し、3階建てで、多数のファサード、高い切妻屋根、6本の大きな煙突があった。^{[ 48 ]}サミュエル・コルマンが内装と家具をデザインした。壁は和紙で覆われていた。ダイニングルームは17世紀のオランダ絵画を模して作られた。書斎はメインの部屋で、本棚、絵画、楽器で飾られていた。^{[ 49 ]}管理人ジェームズ・トロイが、馬、牛、豚の納屋を含む敷地を管理していた。厩舎は家の建築様式に調和していた。長い温室が3棟あり、果樹園と菜園が何エーカーにも及んでいた。イチジクのほか、ランやクチナシも栽培されていた。ブドウ園では、紫と薄緑色のコンコードブドウが生産され、マディソン・スクエア・ガーデンの花卉ショーで賞を受賞した。主任庭師はジョージ・モローだった。^{[ 50 ]}

1889年、ハベマイヤー夫妻は66番街と5番街の角にある土地を購入し、建築家チャールズ・クーリッジ・ヘイト（1841-1917）に邸宅の設計を依頼した。ロマネスク・リバイバル様式で建てられたこの邸宅は4階建てで、角には円形の塔のある出窓があった。^{[ 51 ]}邸宅の内装設計は、ルイス・コンフォート・ティファニーとサミュエル・コルマンのインテリアデザイン事務所に依頼した。建物の建設は1890年に完了し、内装は1892年までに完成した。それ自体が芸術作品である内装は、ハベマイヤー夫妻が収集したアジア美術、イスラム陶器、オランダ絵画、印象派絵画を展示するための調和のとれた環境として設計された。

ティファニーとコルマンは、内装と家具の細部に至るまでデザインしました。彼らは近東と極東の異国情緒あふれる文化からインスピレーションを得ました。各部屋はテーマごとに異なり、刺繍入りのシルクやティファニーがデザインしたガラスタイルなどの豪華な素材で覆われていました。鉛ガラスの窓、照明器具、モザイク、手すりなど、使用された素材の多くはティファニー・グラス・アンド・デコレーティング社で製作され、内装はティファニーの「色彩と光の天才」を示していました。^{[ 52 ]}正面玄関ホールの壁はイスラムをテーマにしたモザイクで覆われ、応接室の壁は中国の刺繍入りシルクの掛け軸で覆われていました。コールマンは、1876年の万国博覧会でハベマイヤーが購入した布地から日本の絹の錦織パネルを組み立てた。これらの布パネルは、ハベマイヤーの書斎の天井を飾った。この書斎は、オランダ絵画のコレクションが収蔵されていたことからレンブラントの間と呼ばれていた。日曜日の音楽会が開かれた音楽室の壁には、中国の刺繍が掛けられ、野の花であるクイーンアンズレースにインスピレーションを得て、オパール色の吹きガラスの球体の集まりで作られた、ティファニーがデザインした壮麗なシャンデリアで照らされていた。^{[ 53 ]}この家で最も壮観な要素は、ヴェネツィアのドゥカーレ宮殿の階段にインスピレーションを得た、空中階段だった。それは、2階建ての絵画ギャラリーの上半分を囲むバルコニーと下の部屋をつないでいた。天井からきらめく鎖で吊り下げられ、クリスタルで縁取られた階段は、湾曲した鋳鉄の板の上に浮かんでおり、渡るとチリンチリンと音を立てた。^{[ 54 ]}ルイジン・ハベマイヤーが1929年に亡くなった後、家は取り壊されました。家の一部はミシガン大学美術館のコレクションに収蔵されています。

馬車小屋と厩舎は、サードアベニューの西、イースト66番街126番地に位置し、1895年にハベマイヤーのいとこであるウィリアム・J・ウォレスとSE・ゲージによって設計され、後にジョン・ヘイ・ホイットニーが所有した。^{[ 55 ]}

ハベマイヤー一家は7月と8月をロングアイランドのアイズリップで過ごし、ハベマイヤーはグレートサウス湾でセーリングを楽​​しんだ。1890年、彼らはロングアイランドのアイズリップにあるセントマークスレーンの土地を購入し、隣にはルイジン・ハベマイヤーの妹と義理の兄弟であるアダラインとサミュエル・T・ピーターズが住んでいた。1900年、ハベマイヤー一家はハベマイヤーが開発したベイベリーポイントのコミュニティに移り住み、南西側の家に住んだ。ハベマイヤーはエレクトラという名のヘレショフ30を所有し、グレートサウス湾でレースをしていた。^{[ 56 ]}

ハベマイヤーはロングアイランドのコマックに500エーカーの土地を購入した。そこは、速歩馬の繁殖と調教を行っていたカール・S・バーの競馬場に隣接していた。ハベマイヤーはカモやその他の狩猟鳥の熱心なハンターだった。彼は速歩馬の大きな厩舎を所有し、近くの土地にキジの狩猟保護区を設けた。^{[ 57 ]}

• キャトリン・ジュニア、ダニエル（1988）。『よくやった仕事：ホレス・ハベマイヤーの砂糖ビジネスにおける経歴、1903-1956年』ニューヨーク：私家版。
• フレリングハイゼン、アリス・クーニー；ティンテロウ、ゲイリー；スタイン、スーザン・アリソン；ウォルド、グレッチェン；ミーチ、ジュリア（1993）。『輝かしい遺産：ハベマイヤー・コレクション』ニューヨーク：メトロポリタン美術館。ISBN 978-0-300-08617-1。
• ハベマイヤー、ハリー・W. (2010).ヘンリー・オズボーン・ハベマイヤー：「最も独立した精神」 . ニューヨーク：私家版. ISBN 978-1-935202-73-8。
• ハベマイヤー、ハリー・W. (1989).ウィリアムズバーグの商人たち. ニューヨーク: 私家版.
• ハベマイヤー2世、ヘンリー・O.（1944）。ハベマイヤー家伝記。ニューヨーク：私家版。
• ハヴェマイヤー、ルイジン・W. (1993) [1961]. 『16歳から60歳まで：ある収集家の回想録』 . ニューヨーク：ウルサス・プレス. ISBN 1-883145-00-7。
• サーリネン、アリーン・B. (1958).誇り高き所有者たち. ニューヨーク: ランダムハウス.
• フォークト、ポール・L. (1908).アメリカ合衆国の砂糖精製産業。その発展と現状。ペンシルベニア大学出版物。政治経済学および公法シリーズ、第21号。フィラデルフィア：大学出版局。
• ワイツェンホッファー、フランシス（1986）。ハヴマイヤー家：印象派がアメリカにやってくる。ニューヨーク：HNエイブラムス社。ISBN 978-0-8109-1096-6。