プーリアのグラヴィーナ

プーリアのグラヴィーナ グラヴェーヌ （ナポリ風）
コムーネ
プーリア州グラヴィーナ市
プーリア州グラヴィーナのパノラマ
紋章
プーリア州グラヴィーナの場所
プーリアのグラヴィーナ イタリアのプーリア州グラヴィーナの場所 イタリアの地図を表示 プーリアのグラヴィーナ グラヴィーナ・イン・プーリア（プーリア） プーリアの地図を表示
座標: 40°49′N 16°25′E / 40.817°N 16.417°E / 40.817; 16.417
国	イタリア
地域	プーリア
大都市	バーリ（BA）
フラツィオーニ	ムゲッタ、ドルチェカント、パンタネッラ
政府
• 市長	フェデレ・ラグレカ ( PD )
エリア [1]
• 合計	384.73 km 2 (148.55 平方マイル)
標高 [2]	338メートル（1,109フィート）
人口  （2017年8月31日[3]）[4]
• 合計	43,775
• 密度	110/km 2 (290/平方マイル)
異名	グラヴィネシ
タイムゾーン	UTC+1 (中央ヨーロッパ標準時)
• 夏 ( DST )	UTC+2 (中央ヨーロッパ夏時間)
郵便番号	70024
ダイヤルコード	080
守護聖人	大天使ミカエル、聖フィリップ・ネリ
聖日	9月29日
Webサイト	公式サイト

プーリア州のグラヴィーナ(イタリア語: [ɡraˈviːna im ˈpuʎʎa] ;バレー語: Gravéine [ɡraˈviːnə, ɡraˈvejnə] ;ラテン語: Silvium ;古代ギリシャ語: Σιλούϊον、ローマ字:  Siloúïon ) は町およびコムーネです。イタリア南部、プーリア州バーリの大都市。

グラヴィーナという言葉は、ラテン語のgravaまたはメッサピック語のgrabaに由来し、岩、立坑、川岸の浸食を意味します。^{[5] [6]}同じ語源を持つ他の単語には、grava、gravaglione、gravinelleなどがあります。^[7]また、皇帝フリードリヒ2世がグラヴィーナを訪れたとき、その広大な土地と小麦の存在を理由に、グラヴィーナに「Grana dat et vina.」、つまり「小麦とワインがある」というモットーを与えることにしました。^{[8]グラヴィーナには}アルタ・ムルジャ国立公園があります。

グラヴィーナは戦略的な位置にあるため、非常に古い歴史を持っています。その地域には水と森林が豊富にあるため、旧石器時代から人が住んでいました。最大の遺跡は新石器時代に遡ります。最古の集落はボトロマーニョ、サン・パオロ、ヴァニャーリ、サン・ステファノ、サン・スタソ（初期キリスト教）の地域で確認されています。この町はシディス（Σίδις）、シルビオン（Σιλβìον）、シディオ、シルビウム、ペトラマーニャ、またはボトロマーニョ（古代の居住地域が発達した丘の名前）という名前で知られています。ヴァニャーリの墓地で発見されたアジア人男性の重要な骨格は、紀元前200年にすでにグラヴィーナの町と極東の関係があったことを証明しています。 ^[9]

その後、この町はマグナ・グラエキアの植民化の際にギリシャ人によって植民され、独自の造幣局を持つ都市となった。ディオドロスは、この町をアプリアの町として記しており、第三次サムニウム戦争（紀元前305年または306年）の際にローマ人がサムニウムから奪ったものである。 ^[10] アプリア内陸部の町であった。ストラボン^{[11]は、この町を}ペウケティイ族の国境の町として記しており、プリニウスはアプリアの自治体都市の中にこの町の名を記している。 [12]ローマとブリンディジを結ぶアッピア街道 はグラヴィーナを通っていた。 ^{『旅程表』では、この町は}ウェヌシアから20マイル（32km）の、タレントゥムに直接通じるアッピア街道の支線上にあるとされている。

その後、ビザンチン帝国、ロンゴバルド帝国、北アフリカのイスラム教徒によって支配されました。

この町は、シチリアのオートヴィル 王国と後のナポリ王国のノルマン人の伯爵領の所在地でした。前者の有名な伯爵はジルベールで、彼は従兄弟のナバラ王妃摂政マルグリットによって神聖ローマ皇帝と戦うために半島に派遣されました。後期には、この町はドゥラッツォ公ジョアンの世襲領地でした。ノルマン人はこの町をガラニョーネまたはガライニョーネと呼んでいました。

1386年から1816年まで、この地はオルシーニ家の領地でした。1649年、教皇ベネディクトゥス13世（ピエトロ・フランチェスコ・オルシーニ＝グラヴィーナ）がここで生まれました。封建的な圧制により、特に1789年からイタリア統一（1861年） まで、数多くの暴動が発生しました。

プーリア州のグラヴィーナは第二次世界大戦中に連合軍の爆撃によって部分的に破壊されました。

• グラヴィーナ大聖堂(11～12 世紀) – ノルマン人によってロマネスク様式で建てられました。15 世紀半ばに火災と地震で破壊されましたが、 1179 年にロベルト司教が入手したイギリス人トーマス・ベケットの腕の見事な聖骨箱が収められています。
• フリードリヒ2世の城跡。町の近くの丘の上にあり、もともとは鳥狩りの拠点でした。ジョルジョ・ヴァザーリによると、1231年にフィレンツェ出身のフッチョという人物によって設計されたそうです。
• サン・フランチェスコ教会 – 15 世紀後半から 16 世紀初頭の教会
• サンタゴスティーノ – シンプルな白いファサードを持つ教会
• マドンナ・デッレ・グラツィエ–ジュスティニアーニ家の紋章である大きな鷲の彫刻に囲まれたバラ窓を備えた珍しいファサードを持つバロック様式の教会。
• サン セバスティアーノ –ルネッサンス様式の教会で、身廊と、壁柱で区切られた 2 つの側廊があります。付属の修道院の回廊には、動物や植物の像で飾られたロマネスク様式の柱頭があります。
• サン・ミケーレ・デッレ・グロッテ –凝灰岩を彫って造られた 10 世紀の教会(Chiese rupestri の 1 つ)

ここには、少なくとも 1686 年に建てられたローマ時代の橋も保存状態が良いまま残っています。1722 年の地震の後、ローマのオルシーニ家によって橋は修復され、水道橋に改造されました。オルシーニ家は 18 世紀半ば頃にグラヴィーナに移住しました。

プーリア州のグラヴィーナは、ヨーロッパで最も古い見本市のひとつで有名です。聖ジョージ見本市は、1294年以来毎年4月に開催されています。

グラヴィーナの料理はプーリアで最も伝統的な料理のひとつで、プーリア周辺地域で採れる小麦、オリーブオイル、ワインという 3 つの代表的な農産物をベースにしています。地元で生産されるさまざまな果物や野菜も、この地方の料理の魅力を高めています。

この町は「パローネ・ディ・グラヴィーナ」というチーズでも知られています。

プーリア州グラヴィーナ市では、イタリアの白ワインであるDOC（原産地統制呼称）を生産しており、スパークリングまたはスティルのスプマンテスタイルで造ることができます。グラヴィーナのスティル ワインはほぼ常に辛口ですが、スパークリング ワインは辛口のセッコとやや甘いアマービレスタイルで造ることができます。DOC ワインの生産に使用されるブドウはすべて、1 ヘクタールあたり15トンを超えない収穫量で収穫する必要があります。ワインは主に (40～65%)マルヴァジア デル キャンティ、グレコ ディ トゥーフォ、ビアンコ ダレッサーノで造られ、最後の 2 つのブドウ品種は合わせてブレンドの 35～60% を占めることが許可されています。ボンビーノ ビアンコ、トレッビアーノ トスカーノ、ヴェルデカも最大 10% まで許可されています。完成したワインは、グラヴィーナ DOC 指定のラベルを貼るためには、最低でも 11% のアルコール度数を達成する必要があります。^[13]

• クペルティーノのジョセフ（1603年 - 1663年）、グラヴィーナ生まれのローマカトリックの神秘主義者、聖人
• ドメニコ・チェニーニ(1606–1684) は、1645 年から 1684 年までプーリア州グラヴィーナの司教であり、グラヴィーナで死去
• フランチェスコ・グアリーノ（1611–1651）、画家、グラヴィーナで死去
• ドメニコ・ヴァルヴァッソーリ（1627年 - 1689年）は、1686年から1689年までプーリア州のグラヴィーナ司教であり、グラヴィーナで死去した。
• ベネディクトゥス13世（1649年 - 1730年）、1724年から1730年まで教皇、グラヴィーナ生まれ
• サルヴァトーレ・フィゲーラ(1771–1837)、クラシック作曲家、グラヴィナ生まれ
• ジュゼッペ・タランティーノ（1857年 - 1950年）、哲学者、ピサ大学学長、グラヴィーナ生まれ
• フランチェスコ・シトゥリ（1946年生まれ）、外科医、政治家、グラヴィーナ生まれ

• プリッキオ・ディ・グラヴィーナ
• ローマ カトリック教会のグラヴィナ モンテペローソ教区
• パローネ ディ グラヴィーナ

• 「グラヴィナ」 。ブリタニカ百科事典。 Vol. 12（第11版）。 1911.p. 384.
• グラヴィーナ・イン・プーリアのウェブサイト
• 「エトニカンタロ」グラヴィーナ・イン・プーリアの民族ポピュラー音楽グループ、Wayback Machineで 2020-02-05 にアーカイブ
• 712 セントジョージフェアの公式サイト
• マテーラ洞窟とグラヴィーナに関するドキュメンタリー映画、ローバ フォレスティエラ、44 分、2004 年