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エル・パライソ（スペイン語の発音：[ el paɾaˈiso ]、「楽園」）またはチュキタンタ（ケチュア語でchuqui槍または金属、tantaパン）は、ペルー中央海岸のチジョン渓谷にある後期先土器時代（紀元前 3500～1800 年）の遺跡の現代名です。この遺跡は、ペルーの首都リマから北に数キロメートル離れたリマ県のサン・マルティン・デ・ポレス地区に位置しています。エル・パライソはこの時代の最大の集落の 1 つです。58ヘクタール以上の土地を包含しています。[ 1 ]
この時期の他の主要な中心地としては、スーペ渓谷の北海岸にあるアスペロとカラルが挙げられる。 [ 2 ]海岸から内陸部まで、さまざまな生態系地域に大規模な中心地が見られる。スタニッシュ[ 2 ]は、この時代は集落が広範囲に分布し、海岸からさまざまな距離に位置していたため、さまざまな海洋資源や農業資源にアクセスできたと結論付けた。[ 2 ]
エル・パライソの居住期間は比較的短く、約300～400年間、すなわち3790 cal BPから3065 cal BP（現在より前の較正放射性炭素年代）まで続いた。[ 3 ]ほとんどの考古学者は一般的に先土器時代の遺跡と認めているが、居住は初期初期まで続いたようである。[ 4 ]
綿先土器遺跡（1957年にフレデリック・エンゲルが作った用語）としても知られる先土器遺跡という名称は、ポゾルスキとポゾルスキをはじめとする一部の研究者によって異議を唱えられており、彼らは実際には初期初期に主に居住されていたと主張している。その頃には多くの地域で土器が使われていた。エル・パライソは主な居住期間中に土器と関連付けられていないため、彼らはエル・パライソを「土器なし」遺跡の一例とみなしている。[ 5 ]
この中心地の目的は不明である。既知のゴミ捨て場、指定された埋葬地または墓地に大規模な貝塚がないこと、および地元の丘で採掘された石で構成された厚い壁の構造は、ここが住居または住居複合施設ではなかったことを示唆している。[ 6 ]証拠はむしろ、エル・パライソが経済中心地または宗教中心地、あるいはその両方であったという主張を裏付けている。また、食料生産ではなく綿花の管理と開発のための中央拠点であった可能性もある。[ 7 ]
考古学的発見は、中央高地（ペルー中央山脈）のコトシュ宗教的伝統との関連性を示唆している。[ 8 ]
この遺跡は、7ヘクタールの広場を形成するU字型をしていることで注目に値する 。この配置は、後期陶器時代のチジョン・リマック・ルリン渓谷にある近隣の多くの遺跡と類似しており、そのためエル・パライソは後の建築発展の先駆けとなる可能性がある。[ 9 ]
スタニッシュは、エル・パライソを建設するために必要な社会組織は、中央政府を持たず、地域集団の協力を可能にする一連の自治的な集落と地域からなる、いわゆる首長制レベルの社会を表していると示唆している。[ 10 ]
後期先土器時代に発達した社会経済的交流地域（ノルテ・チコ文明として知られる）の一部であったアスペロやカラルとは異なり、エル・パライソはペルー沿岸のさまざまな場所で発展した地域的に孤立した中心地のグループの一部であった。 [ 11 ]モーズリーは、エル・パライソを、豊かな海洋資源への強い依存がこの地域における社会複雑性の初期の確立に重要な役割を果たしたと主張する彼の海洋基盤理論の主要な支持者とみなしている。[ 12 ]
その名の通り、アンデス山脈の先土器時代は陶器が存在しないことが特徴である。この時代はペルー沿岸部で社会が全般的に複雑化し、記念碑的な建築物を持つ中心地が出現・増加し、沿岸部全域および低地と高地の集団間で貿易の増加や地域交流の拡大が見られた。[ 11 ]人口推定値は1500人から3000人である。[ 12 ]
エル・パライソは壊滅的な最終的出来事に見舞われたようには見えず、初期初期に徐々に比較的急速に放棄された証拠を示している。衰退の原因を示す兆候はなく、再占領段階の証拠もない。[ 3 ]
ルイ・ストゥーマーはチジョン渓谷での測量作業を完了し、近くの農園にちなんでその場所をチュキタンタと名付けた。
トーマス・C・パターソンとエドワード・P・ラニングが最初にこのサイトについて発表し、それをプレセラミックと記した[ 13 ]
フレデリック・エンゲルは、第I～VII層で試掘調査を行い、遺跡の地図を作成し、最南端の建物である第I層を復元した。第I層は彼の発掘調査の主要な対象でもあった。彼は遺跡をエル・パライソと改名し、これが正式名称となり、国立文化研究所でも使用されるようになった。彼は、織物の残骸と陶器の欠如に基づき、この遺跡が先土器時代であることを確認した。
トーマス・C・パターソンとマイケル・E・モーズリーは、9棟から13棟の建物の存在を確認している。
ジェフリー・キルターは、学際的な研究「El Proyecto Bajo Valle del Chillón」のいくつかのフィールドシーズンのうちの最初のシーズンを開始する
ジェフリー・クイルターは、年代記を確立し、遺跡の建築様式と生活経済をより深く理解するために、エル・パライソ遺跡にプロジェクトの取り組みを集中させている。
エル・パライソは「新世界における最大かつ最古の記念碑的建築物」として重要であるにもかかわらず、考古学的調査はほとんど行われていない。[ 3 ]この遺跡が初めて言及されたのは1950年代で、ルイ・ストゥーマーがチジョン渓谷を調査し、報告書にこの遺跡を含めた時である。[ 3 ]彼は当初、地元の農園にちなんでチュキタンタと名付けたが、後にフレデリック・エンゲルによってエル・パライソと改名された。
初期の調査では、発掘者たちはこの遺跡が先土器時代のものであると示唆したが、後にジェフリー・クイルターによる放射性炭素年代測定によってそれが確認され、先土器時代の後期に位置づけられた。[ 3 ]
独立した発掘プロジェクトが2つありました。最初の発掘は1960年代前半から中頃にかけてエンゲルによって行われました。これに続いて1980年代前半から中頃にかけて、キルターがチジョン渓谷下流で複数年にわたる学際的な研究プロジェクト「エル・プロイェクト・バホ・バジェ・デル・チジョン」を率いました。最初の1年間はより地域的な焦点を当てていましたが、その後はエル・パライソ自体に力を注ぎました。[ 3 ]
近年の地表の攪乱により、遺跡内の建物の数については不確実な点がいくつかある。例えば、ユニット VI は、パターソンが完全な構造物として初めて報告した 1960 年代以降、トラクターによって横断されたようである。[ 3 ] 1983 年の地表調査では、合計 11 棟の建物があり、そのうち 7 棟がまだ独立した構造物であることが判明したが、考古学者は、かつて遺跡にさらに多くの建物があったかどうかは確信していない。[ 3 ]
エンゲルが始めた発掘作業はユニットIに集中しており、彼は最終的に壁の一部を部分的に再建した。この建物は1984年にクイルターによって再調査され、彼はユニットIIとIV、および建物の外の数か所でも発掘を行った。[ 3 ]
さまざまな発掘調査から、生活様式、社会、思想に関する幅広い洞察を詳細に記した多様な遺物が回収されている。この遺跡には5つの埋葬地があり、すべてエンゲルによって発見された。[ 14 ]
ユニットIの南外壁のそばで、成人（埋葬2）と乳児の遺体（埋葬3）が発見された。乳児は陶器時代の織物で包まれていた。[ 14 ]ユニットIの西側で別の成人（埋葬1）が発見され、ユニットIの西棟の南壁の基部で幼い乳児（埋葬4）が発見された。最後の成人（埋葬5）はユニットVの北側で発見された。[ 14 ]
埋葬は一般的に居住ゴミ捨て場に混在しているようで、研究者たちはそこから特定の推論を行うのは難しいと判断しており、後期のアンデス時代には子供の埋葬が豊穣儀礼と関連付けられることが多かったと指摘しているだけである。[ 14 ]
第II層からは、布や織物の断片、その他の家庭ごみなど、さまざまな遺物が出土した。[ 3 ]第IV層からは、ほぼ食品の残骸のみが出土し、その他の重要な遺物は発見されなかった。
エル・パライソの住民は、ゴミのほとんどを穴に埋めていたようで、建物の裏や横など、建物の外側に埋めたり、室内の埋め立て物として埋めたりしていたようです。[ 15 ]
織物の断片は主に白から濃い茶色までの自然な色合いの綿糸で構成されていたが、濃い赤や2種類の青で着色されたものもあった。この時期の他の遺跡では、綿の染色が珍しくなかったことが明らかになっており、ワカ・プリエタ、ロス・ガビラネス、ラ・ガルガダ、アジア（ペルー）などの先土器時代の遺跡では、黄色、赤、鮮やかなエメラルドグリーン、オレンジ色に染められた織物の残骸が発見されている。[ 16 ]
また、ラピスラズリに似た濃い青色の石が象嵌された2つの遺物も発見された。[ 16 ]発掘作業中に回収されたその他の品には、マット、輪状の袋、網、木や骨の遺物、すり石、石のビーズ、紡錘車、粗雑な両面加工石器、磨かれた石の鏡、小像の破片などがある。[ 12 ]
おそらく最も興味深い発見の1つは、第II層で発見された鳥類の遺骸でしょう。未成熟の海鳥の骨格が、小さな魚やカニの遺骸とともに丁寧に配置された状態で、大きなモルタルの塊に押し付けられた右手の指紋とともに発見されました。[ 3 ]別の鳥の骨格は、互いに平行に丁寧に並べられた棒とともに発見されました。[ 3 ]さらに2組の鳥類関連の遺物が発見されました。大量の鳥の糞と、散らばった鳥の羽毛です。
鳥の糞はユニットIIの2W室で発見された。同じ部屋では、少なくとも2種類の鳥の羽毛や羽毛も発見された。[ 3 ]
ペルーの先土器時代の遺跡カサ・グランデで、鳥の巣箱、特別な飼料、石製の鉢の残骸が発見された。研究者たちは、ここは生贄に捧げる鳥を飼育するための鳥小屋だったのではないかと推測している。
エル・パライソで鳥が飼育されていたと断言することはできないが、儀式的な目的で鳥が部屋に持ち込まれていたことは示唆している。[ 3 ]
エル・パライソの部屋からは綿や木の破片、針なども見つかっており、ここは儀式や威信を示す品々の織物製造に羽毛が使われていた場所だった可能性が示唆される。[ 3 ]
最後に、2W室に近接する1号室の床には、ラ・ガルガダの先土器遺跡で発見されたものと同様の色のついた綿毛が散乱していた。[ 3 ]
儀式のその他の証拠は、ユニット I の壁の内側で発見された。インカのワカ(祖先の共同体を表すと考えられている岩やその他の自然物) に似た大きな石の供物である。それは赤い顔料で覆われ、綿布で包まれており、食べ物の残骸が入ったひょうたんと、通常は石で満たされる袋である小型のシクラ (この場合は葉 (おそらくパカイ)で包まれた白い卵形の石灰ケーキで満たされている) と一緒に発見された。 [ 3 ]これは、石灰と一緒に葉を噛むことが古い伝統であり、後にコカの使用が採用されたことを想起させる。[ 3 ]
初期初期または陶器時代に遡る陶器が地表に散在しているものの、これは一時的な居住であったようだ。重要な活動と関連していたという兆候はなく、むしろ散発的、あるいは不法占拠的な使用が続いていたと考えられる。[ 3 ]
2013年2月のマーク・ギレン率いる探検隊のニュース報道によると、主ピラミッドの右翼で神殿の遺跡が発見された。予備的な年代測定では、紀元前3000年まで遡る可能性があると示唆されている。石造りで、大きさは6.82m×8.04m （22.4フィート×26.4フィート）で、黄色の粘土の壁には赤い塗料の痕跡が残っている。神殿の中央で発見された炉について、マーク・ギレンは「彼らの宗教の主な特徴は、中央で燃える火の使用であった…煙によって司祭は神々と繋がることができた」とコメントした。[ 17 ]
2016年に行われたエル・パライソ記念遺跡の最後の調査、保存、価値向上プロジェクトでは、幻覚作用のあるサン・ペドロ（Echinopsis pachanoi）種と思われる、長さ約30センチメートルの4,000年前のサボテンが完璧な状態で発見されました。[ 18 ]同年、考古学者のダヤナ・カルボネルは、第IVユニットで別の重要な発見をしました。それは、洗礼名エバ・ルシア[ 19 ] 、「エル・パライソの貴婦人」[ 20 ]として洗礼を受けた女性を含む、約3,700年前の葬儀用の包みで、発見された葬儀の状況から、明らかに高い社会的地位に属していたと思われます。
リオ・チジョン川の氾濫原の内陸約2キロメートルに位置するエル・パライソは、90 ヘクタール以上の耕作地と、灌漑 農業を維持できる150ヘクタールの低地に囲まれている。[ 12 ]
これは、パンパ デ ロス ペロスやブエナ ビスタの遺跡も含まれる、アンコン - シロン渓谷にある 6 つのプレセラミック遺跡の 1 つにすぎません。[ 21 ]
アンコン（遺跡）もこの地域における重要な遺跡の一つである。
エル・パライソは、近くのリマック川とルリン川の渓谷に位置するラ・フロリダなどの他の先土器時代および土器時代の遺跡のすぐ北に位置しています。 [ 22 ]
エル・パライソの居住は紀元前3790年から3065年までとされており、これはこの遺跡が先土器時代に属していることを示しています。[ 23 ] 最も古い年代は第4層から得られており、較正された年代は紀元前2540年までの木炭から得られています。
フレデリック・エンガルによって発掘・復元されたユニット1には、エル・パライソ遺跡の中で最も特徴的な建造物があると言えるでしょう。ユニット1の年代は紀元前2320年から紀元前 1105年までです。 [ 24 ]サンプルのほとんどは、ユニット内で最も古く最大の部屋と考えられている2号室から出土しています。
放射性炭素年代測定のほとんどは、貝塚から採取された木炭サンプルによるものですが、ユニット4のピット3からは2つの葦の破片のサンプルが出ています。[ 24 ]
エル・パライソ内のいくつかの遺跡からは、さらに後の時代の薄い層も発見されている。これらは紀元前200年から紀元後550年頃の初期中間期に属するものと年代測定されている[ 25 ]。これらの遺物は、この時期に遺跡が短期間使用されたことを示しており、先土器時代の遺物とは容易に区別できるが、放棄された遺跡が後に再び訪れたことを示している。
エル・パライソでは建築が大きな注目を集めてきました。1965年、エングルは7つの主要な構造物を特定し、ユニットI～VIIと命名しました。この命名規則は、1983年の遺跡調査でさらに5つの構造物が特定された際に、クイルターの研究チームによって引き継がれました。[ 3 ]残念ながら、考古学者にとって、現代の機械、道路、灌漑用水路が、特に遺跡の西半分で、遺構のすぐ近くの地面を乱しています。[ 3 ]このため、ユニットIIIとIXの関係の正確な性質は不明です。さらに、クイルターは、瓦礫の山として特定されたユニットIIIは、実際には崩壊した2つの構造物である可能性があると推測しています。[ 3 ]遺跡の東側では、遺跡で2番目に大きな構造物であるユニットVIの残骸の上にレンガの保管場が建設されています。予備調査によると、この構造物はかつてレンガの保管場の下に広がっていたようです。
エル・パライソ遺跡の全体的な配置を、アスペロやリオ・セコなど、この地域の他の先土器時代の遺跡と比較すると、興味深い相違点がいくつか明らかになる。これらの遺跡は典型的な「U字型」に配置されており、記念碑的な建造物が「U」の側面と底部を形成している。「U」の底部にある建造物は面積と高さが最も大きく、遺跡の一端に焦点を合わせている。エル・パライソでは、「U」の底部にある建造物は最大でも最高でもない。むしろ、「U」の側面を形成する建造物の方が底部にある建造物よりも大きく、高さと長さはほぼ同じである。[ 3 ]
エル・パライソの地理的位置も、他の先土器時代のペルーの遺跡とは異なっている。それらの遺跡は、この地域で最大の畑を見下ろす場所に位置し、太平洋が見渡せる。対照的に、エル・パライソでは丘によって海が遮られ、隣接する最大の畑も見下ろせない。エル・パライソの糞石は、この遺跡の食生活に河川由来の成分が多く含まれていることを示している。海から遠く離れた場所に位置し、視界が遮られていないことと食生活のデータから、この遺跡は内陸部が中心であった可能性が示唆されるが、この仮説は検証されていない。[ 26 ]
ユニット I と呼ばれる構造物は、遺跡の南端に位置しています。近くの丘の斜面から切り出された粗く加工された石を粗い充填材とモルタルで組み立て、漆喰で覆って作られています。このユニットは 4 段の階層からなり、4 ～ 6 つの建築段階に対応しています。1960 年代の発掘調査中に再建が行われたため、建設段階の直接的な裏付けが妨げられています。[ 3 ]連続する建設段階では、部屋は繊維袋を詰めた岩、つまりシクラで埋められました。複数の部屋からなる構造物内の内部の出入り口と階段は、居住期間を通じて使用パターンが変化したことを示しています。
2号室はこの複合施設の中で最も古く、 北東の角にある80 x 80 cmの発掘区画には、それぞれ黒い貝塚で区切られた4つの異なる階がありました。この部屋には3つの年代が関連付けられており、最も古い階は紀元前2185～1685年、最も上の階は紀元前1420～1105年とされています。[ 3 ]最後の段階は儀式に使用されたことを示唆しており、この建物で最も注目すべき発見は、壁の内側に置かれた儀式用の供物でした。[ 3 ]
キルターは、この場所では空間の制御に関して複雑な力学が存在すると示唆している。ユニットIの北西の部屋は、広い階段で建物の外側から容易にアクセスできるが、複合施設の南半分を構成する部屋は、東側の単一の階段、または建物の西側に沿った長く狭い廊下を通ってのみアクセスできる。[ 3 ]
第1ユニットと同様に、第2ユニットでも複数の漆喰床と複数の建設段階の痕跡が見つかっている。発掘調査の上層部では、中間期に遡る陶器を含む粘土床が発見された。さらに発掘を進めると、2本の平行な石列（おそらく壁または基礎）が見つかった。第2ユニットの北西象限にある小部屋の2つの壁には、独特な付柱が発見された。このような特徴は、ペルー沿岸の他の先土器遺跡では確認されていない。[ 3 ]
5 メートル四方の部屋である第1室も発掘された。上層部からは陶器の破片、布の断片、生活ゴミが見つかり、居住中に複数の用途があったことが示唆された。その下には小さな中央炉が見つかった。部屋の1つには、反対側の壁に繋がった2本の短い柱または円柱があった。未成熟の鳥の骨格、小さな魚の脊椎骨、カニも見つかった。下層部からは大量の鳥の糞、鳥の骨格、羽毛が見つかったが、巣箱や鳥類飼育を示すその他の構造物の遺物は見つからなかった。しかし、その豊富さは、儀式、生産、消費のいずれかの文脈で、この遺跡において鳥が重要であったことを示している。[ 3 ]この部屋で見つかったその他の遺物には、綿、羊毛、針、9個の日干しレンガも含まれていた。遺物の種類が混在していることから、複数の活動パターンがあったことが示唆される。[ 27 ]
ユニットIVは、略奪の痕跡が見られる単層構造の建物である。発掘ユニットはその穴のすぐ隣に設置された。このユニットからは粘土の床と大量の動物遺物が出土した。クイルターはこのユニットが居住地ではなく、ユニットIに関連する宴会場であった可能性があると推測している。[ 26 ]
2013年6月下旬、[ 28 ]エル・パライソ複合施設のピラミッドの1つが完全に破壊されました。[ 29 ]不動産開発業者がブルドーザーを使って建物を破壊し、残骸に火をつけました。警察は、敷地内の他の11のピラミッドの破壊を阻止しました。破壊される前のピラミッドは、約2,500平方メートルの床面積と6メートルの高さがありました。[ 30 ]この事件に関係するアリソルとプロベランツという会社に対して刑事告訴が行われる予定です。[ 31 ]
海洋適応型狩猟採集民とは、海の資源を採取することを学び、海洋食物が食生活の大部分を占める人々である。[ 32 ]考古学者は、古代人が残した遺物の中から、人々が食べていた食物の種類と、その食物を採取・加工するために使用した道具を探す。[ 33 ]文化堆積物において、魚類、貝類、海洋哺乳類、海鳥の遺骸が動物群集の大部分を占め、漁業、海洋哺乳類や海鳥の狩猟に使用された道具が同じ文脈で発見された場合、その人々は海洋適応型であったと考えられる。エル・パライソの人々もその例である。[ 34 ]
エル・パライソの人々が海洋生活に適応していたことは重要である。なぜなら、この遺跡の発見物は、ペルーの初期文明が家畜化された植物や動物ではなく、海産物資源に基づいて築かれたという説に対する最初の直接的な証拠を提供するからである[ 34 ] 。 [ 12 ]動物遺骸の分析によると、魚が主要なタンパク源であり、アンチョビが最も一般的な魚であった。二枚貝は最も一般的な軟体動物であったが、タンパク源としてははるかに重要性が低かった[ 34 ]。10個の糞石の分析によると、8個には硬骨魚類とザリガニの痕跡が含まれていた[ 34 ]。
通常、冷たいフンボルト海流は南から北へ流れ、栄養豊富なプランクトンと豊富な海洋生物をペルー沿岸に運びます。 100年に一度、数年ごとにエルニーニョ現象が発生し、海流の流れが逆転して、極めて不漁な漁獲量となります。 このような資源の極度の貧困期に対応して、指導者として神々に救済を訴える司祭階級が出現した可能性があります。[ 32 ]このようなエリートの存在を示す考古学的証拠には、精巧な衣服や宝飾品などの地位を示す品々を伴った威信埋葬が含まれます。[ 35 ]エル・パライソでは威信埋葬が見つかっていないため、エリートの存在を示す直接的な証拠はありません。[ 3 ]しかし、エリートの存在を示す間接的な証拠は、遺跡の規模と複雑さにあります。レンガ工場[ 3 ]の存在と岩を詰めた繊維袋の使用は、分業と専門化を示唆しています。 [ 3 ]考古学者たちは、構造物の計測から、エル・パライソは標準化された一連の工学原理と計測に基づいて建設されたと判断した。[ 3 ]これは、エル・パライソ遺跡が綿密に計画されたものであり、単なる場当たり的な建物の集まりではなかったことを意味する。結論として、遺跡を計画し、大規模な労働力を組織化および調整するために階層構造が必要であったが、社会組織の正確な性質は依然として不明である。[ 3 ]
エル・パライソはチジョン川渓谷の河口付近に位置し、 太平洋から 2 km の距離にあります。気温は平均70 °F (21 °C)で、 55 °F (13 °C)から90 °F (32 °C)の範囲です。エル・パライソは川の谷で、豊富な資源があり、不毛の砂漠に囲まれています。この場所の近くには大きな氾濫原があり、綿畑の生育を支えています。[ 36 ]太平洋はフンボルト海流をもたらし、豊かで多様な海洋生物と緑豊かな熱帯植物を生み出しています。[ 34 ]フンボルト海流は、海岸での農業が始まる前に、非常に重要な食料源を提供していた可能性が高いです。[ 36 ]地質学的および気候学的証拠が不足しているため、ペルー沿岸の現在の気候は 4,000 ～ 5,000 年前とほぼ同じであると想定されています。[ 37 ] Reitzらによる研究では、 [ 38 ]エル・パライソの占領期間中に少なくとも2つの大きなエルニーニョ現象が発生したことを示す軟体動物の残骸が発見された。エルニーニョは利用可能な資源の量、多様性、種構成に影響を与えたであろう。 [ 38 ]エルニーニョは恐らく2つの異なる人間の生涯にのみ影響を与え、人々は残された海洋生物とエルニーニョが砂漠の土地にもたらす豊かな植生から生計を立てていたという証拠がある。[ 36 ]
エル・パライソの住民の食生活は、栽培された資源と採取された資源の混合で構成されていました。エル・パライソは比較的単純な自給自足経済でした。考古学的記録には非栽培の食品が多数発見されており、狩猟や採取できる資源が十分にあったことを裏付けています。[ 34 ]スゲ、ホオズキ、ガマの根などの野生植物が食生活のかなりの部分を占めていた可能性があります。[ 34 ]タンパク質の90%以上は海洋資源、主に硬骨魚類と軟体動物から得られていました。最小個体数（MNI）の結果に基づくと、硬骨魚類は主にカタクチイワシで構成され、最も一般的な軟体動物はムール貝でした。[ 34 ]エル・パライソでは陸生動物はほとんど見つかっていません。[ 34 ]海洋資源が優勢であったため、複雑な農業自給自足経済は必要なかったと考えられます。エル・パライソでは、漁網を作るためだけでなく、住民の衣服を作るためにも綿花が栽培されており、これは自給自足戦略における工業型農業の重要性を示している。
エル・パライソでは海洋生物が豊富にあったため、植物栽培の統合はゆっくりと進みました。このような豊富な海洋資源の証拠から、農業は主に産業資源として機能しました。最も古い栽培植物は、紀元前2500年に遡る綿（ Gossypium barbadense）とヒョウタン（Lagenaria siceraria ）であることが判明しています[ 34 ]。その他の栽培植物には、カボチャ（Cucurbita ficifolia、C. maxima、C. moschata）、トウガラシ（Capiscum sp）、インゲンマメ（P. vulgaris）、アチラ（Canne edulis）、ヒカマ（Pachyrrhizus tuberosus）などがあります。グアバ、ルクマ、パカイの残存物があり、多様な食生活と、栽培されなかった作物の管理を主張しています。[ 34 ]糞石の残骸から発見されたナス属植物の豊富さは、ナスからジャガイモまで、おそらく栽培化されていた植物が存在していたことを示している。[ 34 ]綿は、この遺跡で最も多く見つかった作物の1つである。綿は、魚やその他の海洋資源を捕獲するための網や釣り糸を作るための工業用作物として重要であった。また、衣類を作るための繊維製品に加工される資源としても重宝された。[ 34 ]
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