| 以前は |
|
|---|---|
| 会社種別 | 子会社 |
| 業界 | ビスケット スナック食品 |
| 設立 | 1865年 |
| 本部 | ノースストラスフィールド、シドニー、ニューサウスウェールズ州、オーストラリア |
サービスエリア | 全世界 |
| 製品 | |
| 収益 | 10.4億豪ドル(2018年) |
| 親 | KKR |
| Webサイト | アーノッツ |
アーノッツグループは、オーストラリアのビスケットおよびスナック食品製造会社です。[1] 1865年にウィリアム・アーノットによって設立された同社は、オーストラリア最大のビスケット製造会社であり、 KKRの子会社です。[2]
歴史


1847年、スコットランド移民のウィリアム・アーノットはニューサウスウェールズ州モーペスにパン屋を開業した。[3] [回覧板? ]その後1865年にニューキャッスルのハンターストリートにあるパン屋に移り、町民や地元の港に停泊する船にパン、パイ、ビスケットを提供した。[4] 1975年まで会社は家族経営で、ウィリアム・アーノットの子孫であるハルス・ロジャース・アーノットとジェフリー・H・アーノットが会長を務めていた。
アーノッツは、オーストラリアのビスケット製造業者の大多数と同様、主に本拠地であるニューサウスウェールズ州で操業していましたが、バージニア州、クイーンズランド州(プレーン、クリーム、セイボリービスケットのみを製造)、ビクトリア州シェパートンにも製造工場を持っていました。[要出典] 1949年にブリスベンのビスケット製造業者であるモローズ社と合併し、ウィリアム・アーノッツ・モロー社となりました。[5] 1960年代には、オーストラリア市場での一連の合併と買収により、オーストラリアン・ビスケット・カンパニー社が設立されました。[6]これにはアーノッツと、南オーストラリア州のブロックホフ・ビスケット[7] 、アーノット・モッテラム[8]、メンズ[9]、ビクトリア州のゲスト・ビスケット[10]、西オーストラリア州のミルズ・アンド・ウェアなどの企業が含まれていました。[11]オーストラリアン・ビスケット・カンパニーは後にアーノッツ・ビスケット社に改名された。
1997年、アーノッツ・ビスケット社は、クイーンズランド州在住の72歳のジョイ・エレン・トーマス氏による恐喝の標的となった。 [12]容疑者は、南オーストラリア州とビクトリア州でアーノッツのモンテカルロビスケットの袋に毒を入れると脅したとされる。同社は大規模な回収と宣伝キャンペーンを展開し、新聞の全面広告で恐喝者の脅迫と要求を掲載した。[13]しかし、証拠が矛盾していたため、検察はトーマス氏に対する訴訟を取り下げたため、トーマス氏は何の罪にも問われなかった。[13]この回収で同社は2,200万豪ドルの損害を被ったが、アーノッツ社は危機への対応においてオープンで誠実だったとして称賛された。[14]

1997年、1980年代からアーノッツの株主であったキャンベルスープ・カンパニー・オブ・ノース・アメリカがアーノッツを完全買収した。こうして1997年、アーノッツ・ビスケット社はキャンベルスープ・カンパニーの完全子会社となった。 [15]これはオーストラリアでかなりの論争を引き起こした。オーストラリアの象徴をオーストラリア人の手に残したいという願望と、キャンベルが製品をアメリカ化するのではないかという懸念からである。 [16]
しかし、アーノッツのビスケットの製造はオーストラリア国内に留まり、長期拡張計画の一環として、アーノッツは2002年9月にメルボルン工場を閉鎖した。 [17]同時に、シドニー、アデレード、ブリスベンの施設を拡張した。[18]
2002年、アーノッツはスナックフーズ・リミテッドを買収した。[19] 2008年4月、キャンベル・アーノッツはアーノッツ・スナックフーズをリアル・マッコイ・スナックフード社に売却し、同社はスナック・ブランド・オーストラリアとして知られるようになった。[20]
2019年7月、キャンベルスープカンパニーはアーノッツをKKRに22億ドルで売却することに合意した。[21] [22]売却からわずか数週間後、アーノッツはウールワース・スーパーマーケットと公の争いになり、ウールワースはマーケティング用ディスプレイの価格を高く設定したいと報じられた。情報筋によると、この争いはアーノッツのKKRへの売却が合意に達する前の5月に始まっていたという。[23] 2020年8月、同社はアーノッツ・グループに改名された。[24]
2020年12月、アーノッツはシリアル・スナック会社フリーダムフーズグループを2,000万豪ドルで買収すると発表した。[25] 2021年2月、アーノッツはダイバーフーズの株式75%を取得した。アーノッツは2つの買収による業務を管理するためにグッドフードパートナーズ部門を設立した。[26] 2021年5月、アーノッツはニュージーランドのクラッカー会社180degreesを買収した。[27]
2023年6月、アーノッツはニュージーランドのアボンデールに新工場を開設した。これは同社が25年ぶりにニュージーランドでの製造業に復帰したことを意味する。[28] 2023年8月、アーノッツはハンティングウッドの敷地内に43,000平方メートルの自動化された配送センターを開設した。[29]
ロゴ
オリジナルのアーノッツのロゴは、T字型の止まり木の上に座り、クラッカービスケットを食べているカラフルなオウムを描いていた。ABCのラジオインタビューで、ウィリアム・アーノッツの玄孫は、このロゴは「正直が一番」という諺を表しており、「彼のT字型の止まり木には、私が見る限り最高のポリー(ポリー)がいる」というフレーズから作られたものだと述べた。[30]
製品




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アーノッツは、オーストラリアの典型的なビスケットを数多く製造していることで、オーストラリア国内だけでなく世界的にもよく知られています。同社の主な製品には、次のようなものがあります。
- アドラクリームウェファー:バニラウェファー。(販売終了)[31]
- アルノショートブレッド:伝統的なショートブレッドの味[32]
- ブッシュビスケット:もともとはアデレードの会社W.メンズ&カンパニーによって開発されたもので、[33]アロールートビスケットに似ていますが、より大きくて硬く、キャンプ用に作られています。[34](製造中止)[34]
- バターナットスナップ[35]
- キャラメルクラウン:プレーンビスケットにキャラメルをトッピングし、チョコレートでコーティングしたもの[36]
- チェッズ:穴が開いていてチェダーチーズと塩がまぶされた風味豊かなクラッカー[37]
- チョコレートバターナッツスナップ:チョコレートで覆われたカリカリのオートミールとココナッツのビスケット[38]
- チョコレートデザート:チョコレートビスケット2枚の間にチョコレートクリームを挟んだもの。売上不振のため2005年に販売中止[34]
- チョコレートモンテ:ゴールデンシロップ、ハチミツ、ココナッツビスケットをダークチョコレートでコーティングしたもの[39]
- チョコリップル:[40]オーストラリアの家庭料理人が「チョコレートリップルケーキ」や「タスマニアティラミス」のベースとしてよく使うチョコレート風味のビスケット。ビスケットの層の間にホイップしたてのクリームを層状に重ね、全体をさらにクリームで覆い、一晩冷蔵する。
- チョコレートロイヤル:バニラビスケットの上に様々な味のマシュマロを乗せ、ダークチョコレートまたはミルクチョコレートでコーティングしたもの。スコットランドのタノックスティーケーキやニュージーランドのマローパフに似ている。ロイヤルにはダークチョコレート(白いマシュマロ入り) [41]とミルクチョコレート(ピンクのマシュマロ入り)[42]の2種類がある。
- チョコレートウィートン:キャンベルの買収後に取得した製品。ミルクチョコレートまたはダークチョコレートで覆われた丸くてセミスイートな全粒小麦粉ビスケット。 2003年にジョージウェストンフーズから取得したブランド[43]
- クリックス:丸くて風味豊かなクラッカーだが、ジャッツよりもバターと塩味が強く、食感は柔らかい[44]
- ココナッツリング:リング状のココナッツビスケット。キャンベルの買収後、製造中止となった[34]
- クラッカーチップス:クラッカーとチップスを合わせたような味。ハニーソイチキン、バルサミコ酢&シーソルト、3種類のチーズ味がある。[45]
- クリーミーチョコレート: ジンジャー風味の長方形のチョコレートビスケットで、真ん中にバニラクリームが入っています (販売終了)。
- クルスキット:メルバトーストによく似た長方形の大きなクリスプスナックパン。オリジナル、[46]コーン、[47]ライト、[48]ライス[49]ライ麦[50] の種類がある。
- カスタードクリーム:長方形のバニラビスケット2枚の間にカスタードクリームを挟んだもの[51]
- デルタクリーム:[52]バニラクリームが入った丸いチョコレートビスケット2枚。オレオに似ているが、より甘く、ココアはそれほど多くない。
- ファームベイク:チョコレートチップ、トリプルチョコ、チョコレートチップファッジ、バターショートブレッド、ゴールデンクランチ、ピーナッツブラウニー、クランチーオーツ&フルーツフレーバーがあります。[53]
- フラットブレッドディッパー:オーブンで焼いたフラットブレッドクリスプ。2022年に発売。オリーブ&フェタチーズ、パルメザン&バジル、ゴマ&中東スパイスのフレーバーがあります。[45]
- ジンジャーナッツ:硬くてサクサクしたジンジャービスケット。アーノッツは、各州の人々の好みに合うように、4種類の地域特産のジンジャーナッツを製造しています。[54]
- ゲイエティ:チョコレートコーティングされたウエハース。
- ゴリウォーグ/スカリワグ:ゴリウォーグのおもちゃの形に作られたビスケット。1960 年代に初めて販売され、当時人気がありました。1990 年代半ばに名前がスカリワグに変更されましたが、ビスケットはゴリウォーグの形のままで、1990 年代後半には製造中止になりました。2010 年に店頭に再登場しましたが、再び製造中止になったようです。元々はゲスト ビスケットの製品でした。
- 金魚:金魚の形をしたスナック菓子の一種。(販売終了)
- グラニータ[55]
- ハニージャンブル:小さくて柔らかいハチミツ入りジンジャーブレッドケーキにピンクまたは白のアイシングをトッピング。売上不振のため2021年7月に販売中止。[56]
- ハニースナップス:ハチミツとココナッツのフラットビスケット。(販売終了)[34]
- ハンドレッズ&サウザンズ:ピンクのアイシングをトッピングし、小さな多色のノンパレイルでコーティングしたバニラビスケット。
- アイシング アニマルズ: 新オーナーのロバート アーノットが考案した、ピンク、緑、黄色、オレンジのアイシングを上にかけた動物形のビスケットです。
- アイス・ヴォヴォス:ラズベリージャムとフォンダントッピングをのせた小麦粉ビスケットにココナッツをまぶしたもの。[57]
- ジャファケーキ:オレンジジャムを塗った柔らかいスポンジケーキをチョコレートでコーティングしたもの。(製造中止)[34]
- ジャッツ:軽く塩味の効いた丸くてパリパリとしたクラッカー。粗挽きコショウ風味のものもあります。
- キングストン:真ん中にチョコレートクリームが入った小さな丸いココナッツビスケット。[58]
- ラティス:(生産終了)[59]
- レモン クリスプ: 軽く塩をふりかけ、その間にレモン クリームを挟んだ甘いクラッカー 2 枚。
- モルト・オー・ミルク: 麦芽エキス、粉乳、食品着色料が入った甘いビスケット。
- マリー:濃厚なティービスケットに似た、甘いバニラ風味のビスケット。
- メリーランド クッキー: ヘーゼルナッツ チップが入った、極上のショート チョコ チップ クッキー。最初は単独のビスケットとしては販売中止になりましたが、クラシック アソートでは引き続き販売されています。その後、完全に販売中止になりました。
- ミルクコーヒー:ゴールデンシロップがほんのり入った甘いビスケット。[60]
- ミルク アロールート: アーノッツの歴史的な主力ビスケット ブランド。アロールート粉で作られていますが、ラベルにアロールートという名前を使用できる程度にしか使用されていません。かつては、固形食に慣れさせるために赤ちゃんによく与えられていました。
- ミント スライス: ミント風味のクリームをトッピングし、ダーク チョコレートでコーティングした丸いチョコレート ビスケット。マンダリン、カルーア、ココナッツのフレーバーもあります。
- モンテカルロ: ゴールデンシロップ、ハチミツ、ココナッツビスケット2枚の間にラズベリーとクリームのフォンダンを挟んだお菓子。アーノッツのアソートクリームシリーズの中で最も人気があると言われています。
- モーニングコーヒー:(販売終了)[34]
- ニース:グラニュー糖をまぶした甘いビスケット。
- オブセッション:チョコレートビスケット、2022年に発売。ミルクチョコレート、塩キャラメル、ダークチョコレート、ミントチョコレートのフレーバーがあります。[45]
- オレンジクリーム: 真ん中にオレンジクリームが入ったバニラビスケット 2 枚。
- オレンジスライス: 本物のオレンジスライスをモチーフにしたデザインが刻印された円形ビスケット 2 枚。真ん中にオレンジクリームが入っています。
- クアトロ:チョコレートコーティングされたビスケットにフルーツやナッツ、キャラメルなどのトッピングをのせたもの。2003年にジョージウェストンフーズから買収したブランド。2010年後半現在、生産中止となっている[34]
- ラズベリーショートケーキ:ビスケットベースにラズベリーフィリングを詰め、その上にドーナツ型のビスケットを乗せ、グラニュー糖をまぶしたもの
- SAO : 大きな四角い形のプレーンなクラッカービスケット。この名前は「救世軍将校」の略語であると考えられており、このビスケットは当時の救世軍将校のために特別に作られ、彼らが巡回時に持ち運べるスナックとして作られたものと思われる。[61]
- サラダ: 塩味のパリパリしたクラッカー。長方形ですが、中央に穴があいていて、半分に切ってオードブルとして食べられます。元々はブロックホフ社の製品です。
- サボイ: クリスピーなクラッカー。当初はビクトリア州、南オーストラリア州、タスマニア州でのみ販売されていましたが、後にニューサウスウェールズ州、オーストラリア首都特別地域、クイーンズランド州でも販売されるようになりました。元々はブロックホフ社の製品でした。
- スコッチフィンガー:ショートブレッドビスケット。チョコレートコーティングされた種類もあります。
- セサミウィート:トーストしたゴマをトッピングした風味豊かなクラッカー。
- 形状: 風味豊かなチップスに風味料をふりかけました。フレーバーには、バーベキュー、ピザ、チェダー、チキン クリンピー、ナチョ チーズ、チーズ & ベーコンなどがあります。
- ショートブレッドクリーム: 中央にバニラクリームが入ったバニラショートブレッド 2 個。
- シュレッドウィートミール: オリジナルのプレーンビスケットラインにウィートミールを大量に加えた製品です。
- サワードウクリスプ:サワードウスターターで作られたクリスプ。2022年に発売。チェダー&ローストガーリックとクラックペッパー&タイムのフレーバーがあります。[45]
- スパイシー フルーツ ロール: 枕の形をした、スパイシーなフルーツ ミックスをプレーンなビスケットで包んだロールです。俗に「ピロー ビスケット」とも呼ばれています。
- ストロベリータルト:タルト生地の中央にストロベリージャムを敷き詰めたものです。
- テディベア ビスケット: テディベアの形をしたビスケット。チョコレートコーティングされた種類もあります。タイニー テディとは別の製品です。元々はゲスト ビスケットの製品でした。
- TeeVee Snacks: テレビを見ながら食べるスナックとして最適と宣伝されている、一口サイズのチョコレートコーティングされたビスケット。元々はゲストビスケットの製品でした。
- チックタック: 丸いアイシングバニラビスケット。裏面には時計の文字盤がエンボス加工されています。
- ティムタム:元々はチョコレートクリームが詰められた、2層の長方形のチョコレートコーティングビスケット。現在はミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、ダークチョコレート、チョコレートの二重コーティング、キャラメルの芯などのフレーバーがあります。ティムタムは、追加の層として詰め物を加えたり、フレーバーチョコレートを使用したりして、限定版のフレーバーで定期的に発売されています。
- ティナ ウェファー: 2 枚の軽いウェファーの間に甘いクリームを挟んだもの。チョコレート、ストロベリー、バニラなどの種類があります。
- タイニーテディーズ:親指サイズのテディベア型スナック。アメリカのナビスコブランドのテディグラハムズとほぼ同じです。
- トリプルウェーハ[55]
- ベネチアン:噛みごたえのあるドライカラントが入った甘い丸いココナッツビスケット。片面は甘いホワイトチョコレートのアイシングに浸されている。[62]
- Vita-Weat: 全粒粉クリスプブレッド。オリジナルサイズとサンドイッチサイズがあります。プレーンとマルチグレイン。1982年にPeek Freansから取得したブランドです。
- ワゴン ホイール: 2 つの大きな丸いビスケットの間にマシュマロとジャムを挟み、チョコレートでコーティングしたもの (オリジナル タイプ)。ジャムの代わりにチョコレート ファッジが入ったタイプ (ダブル チョコレート タイプ) も販売されています。通常は 1 パックで販売されています。オリジナル ブランドは 2003 年に George Weston Foods から買収されました。
- ウォータークラッカー:オリジナル、ゴマ、砕いたコショウ。
- ヨーヨー:もともとはアデレードの会社W.メンズ&カンパニーによって開発されたもので、[33]バター、卵、牛乳、蜂蜜で作られた甘いビスケットで、もともとは南オーストラリアのメンズによって焼かれていました。
参考文献
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さらに読む
- チャールズ・ボーグ著『アーノッツの有名なビスケットの物語:歴史と祝典』( 1993年)、ランズダウン(シドニー)。ISBN 1-86302-284-8。
- アーノッツ、ロバート: 『富豪ロバート・アーノッツの伝記 - 家族と仕事』 (1992)
外部リンク
- 公式サイト
- 1951 年の SAO、アイス ヴォヴォス、モンテ カルロなどのビスケット製造のビデオ (音声付き 2 分 24 秒のビデオ)
