モロッコの農業

モロッコの農業は、国内の労働力の約 40% を雇用しており、国内最大の雇用者です。北西部の雨の多い地域では、大麦、小麦、その他の穀物を灌漑なしで栽培できます。広大な平野がある大西洋岸では、主に自噴井戸から供給される水を利用して、オリーブ、柑橘類、ワイン用ブドウが栽培されています。家畜が飼育され、森林からはコルク、キャビネット用木材、建築材料が生産されます。海洋住民の一部は、生計を立てるために漁業を行っています。アガディール、エッサウィラ、エルジャディーダ、ララシュは重要な漁港です。^[1]農業と漁業の両方が気候変動によって深刻な影響を受けると予想されています。^{[2] [3]}

モロッコの農業生産には、オレンジ、トマト、ジャガイモ、オリーブ、オリーブオイルも含まれています。高品質の農産物は通常、ヨーロッパに輸出されています。モロッコは、穀物、砂糖、コーヒー、紅茶を除いて、国内消費に十分な食料を生産しています。モロッコの穀物と小麦粉の消費量の40％以上は、米国とフランスから輸入されています。

モロッコの農業産業は2013年まで完全な免税を享受していた。多くのモロッコ批評家は、裕福な農家や大規模農業企業は税金を払わないことで利益を得すぎており、貧しい農家は高い費用に苦しみ、国からの支援もほとんど受けていないと指摘した。2014年、財政法の一環として、売上高が500万MADを超える農業企業は累進的な法人所得税を支払うことが決定された。^[4]

2018年にモロッコで生産: ^{[更新が必要]}

• 小麦730万トン（世界第20位の生産量）
• 砂糖とエタノールの生産に使用されるテンサイ370万トン。
• 大麦280万トン（世界第15位の生産量）
• ジャガイモ180万トン;
• オリーブ150万トン（スペイン、イタリアに次いで世界第3位の生産量）
• トマト140万トン（世界第15位の生産量）
• 120万トンのみかん（中国、スペイン、トルコに次いで世界第4位の生産量）。
• オレンジ100万トン（世界第15位の生産量）
• タマネギ954千トン;
• スイカ74万2千トン;
• リンゴ696千トン;
• サトウキビ616千トン;
• メロン50万トン;
• ニンジン48万トン;
• ブドウ451千トン;
• バナナ319,000 トン;
• 唐辛子256千トン;
• イチジク128,000 トン（トルコとエジプトに次いで世界第 3 位の生産量）

他の農産物の収穫量も減少した。^[5]

以下は、国連食糧農業機関の推定によるモロッコの農業生産高の表です。データは 2009 年のものです: ^{[更新が必要]}

農業部門は深刻な構造的問題を抱えており、気候変動や貿易自由化の圧力に非常に敏感である。この部門はGDPの約15％を占め、人口のほぼ半分を占めている。^[6]さらに、貧困層の70％が農村部に居住しており、その結果、都市部やEUへの大規模な農村部からの脱出（多くの場合、不法移民）が発生している。この部門の改革はそれ自体不可欠であるだけでなく、EUとの農業貿易の自由化の期限があるため避けられない。この自由化から十分な利益を得るためには、モロッコは保健と植物の健康状態を改善しなければならない。不利な地域での穀物栽培を促進するための事実上の水補助金の問題に取り組む必要がある。

もう一つの重要な問題は、労働者の労働条件である。2013年に連帯の手（Mains Solidaires）は、モロッコの労働法違反1,910件を記録した。これには侮辱や処罰112件、不当解雇68件、強姦2件が含まれる。シャムルは2014年にも同様の結果に達し、モロッコ北部の19の地区の農場労働者が、嫌がらせから強姦に至るまでの性的暴行855件を報告した。^[7]

モロッコは、数多くの利用可能な資源に恵まれている。耕作可能な土地は約 85,000 平方キロメートル (33,000 平方マイル) あり (そのうち 7 分の 1 は灌漑可能)、気候は概して温暖な地中海性気候であるため、モロッコの農業潜在力は、他のアラブ諸国やアフリカ諸国に匹敵するものはほとんどない。モロッコは、食糧生産の自給自足を達成できる可能性を秘めた数少ないアラブ諸国の 1 つである。通常の年、モロッコは国内消費に必要な穀物 (主に小麦、大麦、トウモロコシ) の 3 分の 2 を生産している。モロッコは、柑橘類や早生野菜をヨーロッパ市場に輸出している。ワイン産業が発達しており、商業作物 (綿、サトウキビ、テンサイ、ヒマワリ) の生産が拡大している。茶、タバコ、大豆などの新しい作物は、肥沃なガルブ平野が栽培に適しているため、試験段階を過ぎている。同国は、最終的には250万エーカー（10,000 km ²）以上の灌漑を可能にする灌漑の可能性を積極的に開発している。

それでも、干ばつの危険は常に存在します。特に危険にさらされているのは、年間降水量にかなりの変動がある穀物栽培低地です。平均すると、モロッコでは3年に1回干ばつが発生し、農業生産の不安定さを生み出し、それがこの分野の拡大に対する主な制約となっています。

モロッコ経済の大きな部分を占める主要な農業生産のため、モロッコの農家にとって干ばつは最も一般的には最大の懸念事項です。

モロッコは大麻から採れる樹脂であるハシシの世界最大の輸出国である。^{[8] [9]}世界税関機構によると、モロッコはヨーロッパのハシシ市場の70％を供給している。統計は大きく異なるものの、ハシシの生産量は年間2,000トンと推定され、大麻の生産には最大85,000ヘクタールが使用され、市場価値は20億ドルに上る。1990年代半ば、干ばつの後に記録的な降雨があったため、ヨーロッパの専門家は大麻の栽培面積がほぼ10％増加したと報告した（大麻の平均1ヘクタールあたり2〜8トンの生の植物が生産される）。1995年後半から1996年にかけての雨はモロッコにとって恵みであり、数年続いた干ばつを終わらせた。同じ雨が麻薬取引にとって恩恵となった。タンジールでは、干ばつにより農業貿易が枯渇したため、特に他の仕事を見つけられない人々にとって、麻薬取引の仕事が増えることを意味した。

今日、麻薬取引は拡大を続けており、栽培地は中央リーフの伝統的な栽培地域を超えて、シェフシャウエン、ララシュ、タウナートなどの州の西と南にまで広がっています。1990年代に麻薬密売を根絶するためのキャンペーンが広く宣伝されたにもかかわらず、この成長は続いています。^[10]

1990年代半ばのモロッコ政府の反麻薬「浄化」キャンペーンは、麻薬取引の拡大を阻止できなかったことと、麻薬ビジネスの規模と範囲を明らかにした点で、教訓的である。麻薬栽培はフランス保護領時代には一時的に合法化されたが、モロッコが独立した1956年に違法と宣言された。1960年代と1970年代にヨーロッパの観光と麻薬市場が拡大するにつれ、巨大な麻薬の地下市場が発達したが、これは政府当局によって許可されただけでなく、奨励されていた。^[10]

家畜の飼育、特に羊と牛の飼育が広く行われています。モロッコは自国の食肉需要を満たし、乳製品の自給自足を目指しています。

モロッコの森林は、国土総面積の約 10 分の 1 (モロッコ サハラを除く) を占め、かなりの商業的価値があります。モロッコは、中アトラス山脈と高アトラス山脈の標高の高い森林を伐採することで、木材需要の多くを満たしています。ユーカリのプランテーションにより、調理用燃料として広く使用される木炭を自給自足することができます。ユーカリはまた、国の製紙およびセルロース産業に必要な原材料を提供します。紙パルプは、この国に豊富にあるコルク樫の森から採れるコルクと同様に、貴重な輸出品です。

モロッコ西海岸沖のカナリア海流の漁場は、イワシ、カツオ、マグロが非常に豊富だが、この国にはこれらの海洋資源から十分な利益を得るための近代的な船団や加工施設がない。モロッコが1996年に欧州連合と締結した主要貿易協定の重要な部分は漁業権に関するもので、これによりEUはモロッコに年間料金を支払い、船舶（主にスペイン船）がモロッコ海域で漁業を行うことを許可している。

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