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農業工学（農業およびバイオシステム工学とも呼ばれる）は、農業目的のための工学科学と設計原理の研究と応用分野であり、機械工学、土木工学、電気工学、食品科学、環境工学、ソフトウェア工学、化学工学のさまざまな分野を組み合わせて、農場や農業ビジネス企業の効率を向上させるとともに、天然資源と再生可能資源の持続可能性を確保することを目的としています。[ 1 ] [ 2 ]
農業技術者とは、農業に関する知識を持つ技術者のことです。農業技術者は、農業プロジェクトにおける設計や計画を立案し、通常は農業や農業科学に精通した農業専門家と協力して業務を行います。
農業工学の最初の利用は、紀元前2000年以前にナイル川とユーフラテス川で大規模農業に灌漑を導入したことである。キリスト教時代以前には、バルチスタンとインドにも大規模な灌漑施設が存在していた。アジアの他の地域では、農業工学は中国で盛んに行われていた。南米ではペルーでインカ帝国が、北米ではアステカ帝国が灌漑を行っていた。[ 3 ]
最も初期の鋤は、アードまたはスクラッチプラウであった。[ 4 ]
入植者たちは1715年にサンアントニオ近郊で灌漑を行い、モルモン教徒は1847年にソルトレイクバレーで灌漑を行った。[ 3 ]
産業革命における機械化と蒸気機関の発展に伴い、農業工学の新時代が始まった。産業革命の過程で、機械式収穫機と播種機が、食料作物や換金作物のほとんどの産業で農作業員に取って代わった。機械式脱穀は、1761年にジョン・ロイド、マグヌス・ストリンドベリ、ディートリッヒによって導入された。ビーターバー脱穀機は、 1786年にアンドリュー・メクルによって作られた。[ 5 ]鋳鉄製の鋤は、1790年から1796年の間にチャールズ・ニューボールドによって初めて作られた。[ 3 ]
ジェームズ・スミスは1811年に草刈り機を製作した。ジョージ・ベリーは1886年に蒸気式コンバインハーベスターを使用した。 [ 5 ]ジョン・ディアは1833年に最初の鋼鉄製プラウを製作した。2頭立ての耕うん機は1861年頃に初めて登場した。[ 3 ]
これらの工学概念を農業分野に導入することで、作物の生産性が大幅に向上し、「第二次農業革命」と呼ばれるようになりました。これは以下の要素から成ります。[ 6 ]
20世紀には、飛行機のエンジンの信頼性が高まるにつれて、農薬散布機が農薬散布に用いられるようになった。ベンジャミン・ホルトは1911年にガソリンエンジンを搭載したコンバインハーベスターを製作した。エルヴィン・ポイカーは1936年にブルドッグトラクターを製作した。ドゥーツ・ファールは1961年にロータリー式干草テッダーを製造した。 [ 5 ]
農業工学には多くの下位分野があり、その中でも最も一般的なものを以下に挙げる。
農業機械
農業施設
農業調査
養殖業
生体力学と人間工学
林業工学
灌漑
土地開発
農薬
精密農業
土壌管理
農業技術者は、酪農排水処理施設、灌漑施設、排水施設、洪水制御システムの建設の計画、監督、管理、環境影響評価の実施、農産物加工、研究結果の解釈、関連する実践の実施などの業務を行う場合があります。農業技術者の大部分は、大学や政府機関で働いています。民間のエンジニアリング会社に雇用されているコンサルタントもいれば、農業機械、設備、加工技術、家畜の飼育施設や作物の貯蔵施設の製造業者として産業界で働く人もいます。農業技術者は、生産、販売、管理、研究開発、応用科学などの分野で活躍しています。
2006年、アルメニアの農業部門はGDPの約20%を占めていました。2010年までに、農業部門は約25%にまで成長しました。[ 8 ]これは、アルメニアの近隣諸国であるジョージア、アゼルバイジャン、トルコ、イランよりも高く、これらの国々では2017年の農業のGDPへの貢献度はそれぞれ6.88%、5.63%、6.08%、9.05%でした。[ 9 ]
フィリピンでは、農業・生物システム技術者の専門資格は「登録農業・生物システム技術者」です。これらの技術者は、農業・生物システム技術者免許試験に合格することで免許と認定を受けます。農業・生物システム技術者を目指すには、農業・生物システム工学の4年制理学士号を取得している必要があります。
農業および生物システム工学の実践には、以下の内容も含まれます。
英国では、「農業技師」という用語は、農業機械の修理や改造を行う人を指す場合にもよく使われる。
アメリカ農業技術者協会（現在はアメリカ農業生物技術者協会（ASABE）として知られる）は1907年に設立されました。[ 10 ]農業工学分野における主要な組織です。ASABEは農業産業向けの安全基準と規制基準を提供しています。これらの基準と規制は、肥料、土壌条件、漁業、バイオ燃料、バイオガス、飼料機械、トラクター、機械などについて国際規模で開発されています。[ 1 ]
