Loading article…
| セカンドアベニューデリ | |
|---|---|
 | |
 | |
  ニューヨーク市マンハッタンの場所 | |
| レストラン情報 | |
| 設立 | 1954 |
| 所有者 | ジェレミー・レベウォール |
| 食品の種類 | コーシャ ユダヤ料理のデリカテッセン |
| 住所 | マンハッタン、マレーヒル、イースト33丁目162番地（レキシントン通りとサードアベニューの間） |
| 市 | ニューヨーク、ニューヨーク州 |
| 郡 | ニューヨーク郡 |
| 郵便番号 | 10016 |
| 国 | アメリカ合衆国 |
| 座標 | 北緯40°43′46″ 西経73°59′12″ / 北緯40.72954° 西経73.98674° / 40.72954; -73.98674 |
| その他の場所 | 1442 First Avenue (East 75th Street)、アッパー イースト サイド、マンハッタン、NY 10021 |
| その他の情報 | |
| Webサイト | 2ndavedeli.com |
セカンドアベニューデリ（ 2nd Ave Deliとしても知られる）は、ニューヨーク市マンハッタンにあるコーシャ 認定のユダヤ教デリカテッセンです。2007年12月までイーストヴィレッジにありました。その後、マレーヒルのイースト33丁目162番地（レキシントンアベニューとサードアベニューの間）に移転しました。[1] [2] 2011年8月、アッパーイーストサイドのファーストアベニュー1442番地（イースト75丁目）に2番目の支店をオープンしました。2017年11月、アッパーイーストサイド支店の上に2nd Floorというカクテルラウンジをオープンしました。[3]
1998年、このデリはジェームズ・ビアード財団よりアメリカズ・クラシック賞を受賞した。
歴史
このデリカテッセンはもともと1954年に、マンハッタンのイーストビレッジ地区にあるイディッシュ劇場街のセカンドアベニューとイースト10番街の南東角（住所はセカンドアベニュー156）にオープンした。 [4]現在この場所にはチェースマンハッタン銀行の支店が入っている。その頃には、半世紀前に存在したイディッシュ劇場のほとんどが姿を消していた。[5] [6] 元々の場所の歩道には、ハリウッド・ウォーク・オブ・フェイムに似た、約50人のイディッシュ劇場のスターの名前が刻まれた銘板があり、イディッシュ・ウォーク・オブ・フェイムとして知られている。[ 7] [8] 名誉を受けたスターの中には、モリー・ピコン、女優のメナーシャ・スクルニック、歌手で俳優のボリス・トーマスシェフスキー（指揮者、ピアニスト、作曲家のマイケル・ティルソン・トーマスの祖父）、フィヴシュ・フィンケル（出生名フィリップ・フィンケル）がいる。[5] [9]
このデリカテッセンは、ホロコーストの生存者である創業者アベ・レーベウォールが1996年3月4日の強盗で殺害さ れた後、短期間閉店した。この事件は未解決のままである。
2006年1月1日、新オーナーのジャック・レベウォールは、家賃の値上げと滞納家賃をめぐる争いの後、イーストビレッジの元の場所でデリカテッセンを閉店した。[10] 2007年7月31日、レベウォールはデリカテッセンが2007年秋に新しい場所で再オープンすると発表した。2007年12月17日、マレーヒルで再オープンし、創業者の甥であるジェレミー・レベウォールが新しい経営者となった。[11]
このデリカテッセンの名物料理には、マッツォボールスープ、コンビーフ、パストラミ、クニッシュ、ゲフィルテ・フィッシュ、チョレント、その他ユダヤ料理の名物料理がある。デリはコーシャ管理下にあるが[12] 、レストランは安息日に営業しているため、正統派ユダヤ教徒のほとんどはそこで食事をしない。このレストランは国際コーシャ評議会の認定を受けており、肉はすべてコーシャだが、すべてがグラット・コーシャというわけではない。パレベ料理は肉用器具で調理される。[13]
元のレストランには、ポスター、歌詞カード、写真など、イディッシュ語の演劇女優モリー・ピコンの記念品で飾られた別室がありました。新しい場所では、ダイニングエリアの約半分の壁に彼女の写真が飾られています。[7] [8]デリの元々の象徴的なネオンサインは現在、ブルックリンのウィリアムズバーグにあるシティ・レリクアリーに設置されています。
このデリは、プチャ（子牛の足のゼリー）を今でも提供しているアメリカで数少ないユダヤ料理レストランの一つです。顧客基盤が小さく減少していることから、プチャはリクエストに応じて作られます。[14]
ランキング
2013年、ザガットは23点の食品評価を与え、ニューヨーク市で9番目に優れたデリにランク付けしました。[15]ニューヨークのトップ5デリの中で3位にランクされています。[16]
2021年にはフィナンシャルタイムズ紙が「世界で最も優れた食品店50店」の一つにランク付けした。[17]
参照
参考文献
- ^ Thorn, Bret (2007年12月12日). 「Return of a Classic」. The New York Sun. 2009年9月16日閲覧。
- ^ Chan, Sewell (2007 年 8 月 1 日)。「Something to Nosh On: Here's the Skinny on Jewish Delis」。The New York Timesの City Room ブログ。2009 年9 月 16 日閲覧。
- ^ ロバート・サイモンソン（2017年11月22日）「ライ麦がスライスされてグラスに入ったデリ」ニューヨーク・タイムズ。 2018年7月24日閲覧。
- ^ ニューマン、アンディ（2006年1月6日）。「マスタードを握って、永遠に」ニューヨークタイムズ。
- ^ ab グソフ、アドリアン (2012)。『ダーティ・イディッシュ語: 「What's Up?」から「F*%# Off!」までの日常スラング』ユリシーズ・プレス。ISBN 9781612430560. 2013年3月10日閲覧。
- ^ Horn, Dara (2009年10月15日). 「Dara Hornがエスニック料理がいかにしてエキゾチックなものから主流のものになったかを説明する。そして懐かしさが込み上げる」。ウォール・ストリート・ジャーナル。2012年10月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年3月10日閲覧。
- ^ ab ロバート・サイモンソン（2006年3月19日）。「モリー・ピコンはどこへ行ったの？」ニューヨーク・タイムズ。記事を読むにはウェブサイトへの登録が必要です。
- ^ ab シーゲル、ジェニファー (2006 年 3 月 24 日)。「2 番街のウォーク オブ フェイムの星はデリの終焉を生き延びたが、その運命は不明」。ザ フォワード。2007 年 11 月 23 日アーカイブ、 Wayback Machineより
- ^ ローゼンバーグ、アンドリュー、ダンフォード、マーティン (2012)。ニューヨークシティのラフガイド。ペンギン。ISBN 9781405390224. 2013年3月10日閲覧。
- ^ Witchel, Alex (2007 年 10 月 21 日)。「A Counter History」。The New York Times Magazine。記事にアクセスするには、Web サイトへの登録が必要です。
- ^ Sullivan, Eve (2007年12月17日). 「Back for 2nd's — Famed Deli Reopens」. New York Post . 2007年12月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年9月16日閲覧。
- ^ 「コーシャ認証」 2nd Ave Deli . 2011年8月3日閲覧。
- ^ スタッフライター(日付不明; 2008 年頃?)。「なぜ 2nd Avenue Deli はニューヨーク市の 2nd Avenue にないのか?」Wayback Machineで 2007 年 12 月 30 日にアーカイブ。ニューヨークのトップレストラン。
- ^ ベロ、グレース（2012年4月24日）。「消えゆく珍味」。タブレットマガジン。2019年10月1日閲覧。
- ^ 「2nd Ave Deli」. zagat.com . 2015年5月12日閲覧。
- ^ 「ニューヨークのベストユダヤ料理デリ5選」Kveller 2019年11月3日閲覧。
- ^ Auld, Tim (2021年5月18日). 「世界で最も素晴らしい食料品店50選」.フィナンシャル・タイムズ. 2021年5月27日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト