

アサガオ(モーニンググローリー[ 3 ]とも表記される)は、ヒルガオ科に属する1,000種以上の顕花植物の総称であり、その分類と系統学は依然として流動的である。これらの種は、以下を含む多数の属に分布している。
イポメア・トリコロール(一般的には単に「アサガオ」とも呼ばれる)は、このグループの代表的な種であり、「ヘブンリーブルー」、「フライングソーサー」、「パーリーゲイツ」など、数多くの美しい品種で有名です。
その名の通り、アサガオの花はたいてい早朝(午前8時頃)に開き、花冠が内側に巻き込み始めるため、午前遅くにはしぼみ始めます。アサガオは日当たりの良い場所でよく育ち、湿った土壌を好みます。多くの種は昼間に開花することで知られていますが、アサガオ(Ipomoea muricata)、シロアサガオ(Ipomoea alba)、アサガオ(Ipomoea macrorhiza )などの一部の種は夜に開花します。
アサガオは、中国では種子が下剤として利用され、古代メソアメリカでは硫黄を豊富に含む樹液でゴムの加硫に用いられ、アステカの神官は幻覚剤として利用していました。アサガオは、オーストラリアやアメリカ合衆国などでは深刻な侵略的外来種となり、急速に繁殖して在来植物を覆い尽くし、農業や生態系への悪影響から規制や禁止の対象となることがよくあります。
アサガオは、成長が早く、つる性の植物で、霜の降りない地域では多年生植物として、寒冷地では一年草として栽培されることが多く、魅力的な花と日陰を作るつるが評価されており、特に日本では8世紀以来、栽培と選抜育種の長い歴史があります。ウォータースピナッチまたはウォーターアサガオとして知られるイポメア・アクアティカは、東アジアおよび東南アジアの料理で緑の野菜として広く使用されていますが、米国では有害雑草として規制されています。また、イポメア属には、塊茎アサガオと呼ばれることもあるサツマイモも含まれます。さまざまなアサガオ種の種子には、エルギン(LSA)やイソエルギンなどのエルゴリンアルカロイドが含まれており、これらはLSDと構造的に関連しており、十分な量を摂取すると4~10時間持続する幻覚作用を引き起こす可能性があります。

アサガオの一種であるイポメア・ニルは、その種子に緩下作用があることから、中国で最初に薬用植物として
古代メソアメリカ文明では、アサガオ科の植物であるイポメア・アルバを使ってカスティージャ・エラスティカの木の樹液を加工し、またグアユール植物も使って弾むゴムボールを作っていた。[ 4 ]アサガオの汁に含まれる硫黄はゴムを加硫するのに役立ち、このプロセスはチャールズ・グッドイヤーの発見より少なくとも3000年も前に遡る。[ 5 ]メキシコのアステカの司祭たちは、この植物の幻覚作用を利用していたことも知られている(リベア・コリボサを参照)。
栽培においては、霜の降りない地域ではほとんどが多年生植物として、寒冷地では一年生植物として扱われますが、冬の寒さに耐える種もあります。種によっては、種子をたくさんつける一年生植物(例: Ipomoea nil)もあれば、挿し木で繁殖させる多年生植物(例:I. indica)もあります。夜に花を咲かせるヨルガオの中には、アサガオ科に属するものもあります。

イポメア・アクアティカは、東アジア、南アジア、東南アジアで最も一般的に栽培されています。水辺で自然に生育し、ほとんど手入れを必要としません。インドネシア、ミャンマー、タイ、ラオス、カンボジア、マレーシア、ベトナム、フィリピン、中国の料理で広く使われており、特に農村部や村落でよく利用されています。この野菜は台湾でも非常に人気があり、よく育ちます。第二次世界大戦中の日本軍によるシンガポール占領時には、多くの地域で驚くほど簡単に育ち、戦時中の重要な作物となりました。
オーストラリアの低木地帯など一部の地域では、アサガオのいくつかの種は太い根を発達させ、密生した茂みを形成する傾向があります。それらは長く匍匐する茎によって急速に広がります。他の植物を駆逐し、覆い尽くし、窒息させることで、アサガオは深刻な侵略的外来雑草問題となっています。[ 6 ]
米国の一部地域では、Calystegia sepium(セイヨウヒルガオ)、Ipomoea purpurea(アサガオ) 、 Ipomoea indica(ブルーアサガオ)などの種が侵略的外来種であることが分かっている。
2021年現在、米国アリゾナ州では、ほとんどの外来種のサツマイモの栽培、所持、販売が違法となっており、2020年1月4日以前は、この禁止は在来種にも適用されていました。これは、ヒルガオ科のいくつかの種(Convolvulus arvensisやIpomoea × leucanthaなど)が、特に綿畑で作物に問題を引き起こすことが知られているためです。[ 7 ] [ 8 ]
イポメア・アクアティカは連邦有害雑草です。一部の州はこの規制に従っていませんが、許可なしに栽培、輸入、所持、販売することは違法となる可能性があります。 [ 9 ]しかし、テキサス州はこれを野菜として認めており、栽培を許可しています。 [ 10 ]

ウォータースピナッチ、ウォーターモーニンググローリー、ウォーターコンボルブルス、オンチョイ、カンコン、またはスワンプキャベツとして知られるイポメアアクアティカは、特に東アジアおよび東南アジア料理で葉野菜として広く使用されています。2005年現在、テキサス州はウォータースピナッチが多くの文化で非常に貴重な野菜であることを認め、個人消費のために栽培することを許可しています。これは、15年以上テキサス州で栽培されており、まだ栽培から逸脱していないことが知られているためです。 [ 10 ]
イポメア属にはサツマイモ(Ipomoea batatas )も含まれる。通常、「アサガオ」という用語はサツマイモには適用されないが、園芸の文脈では「塊茎アサガオ」と呼ばれることもある。

アサガオは成長が早く、つる性があり、美しい花を咲かせ、痩せた乾燥した土壌にも耐えるため、トレリスに誘引すれば建物の壁に夏の日陰を作るのに最適なつる植物です。これにより、建物を涼しく保ち、冷暖房費を削減することで、グリーンビルディングでよく用いられるパッシブクーリング効果が得られます。
現代の西洋で栽培されている人気品種には、 「サンスポット」、「ヘブンリーブルー」、ムーンフラワー、サイプレスバイン、カーディナルクライマーなどがある。サイプレスバインは交配種で、カーディナルクライマーが片親となっている。
多くのアサガオは庭で自然に種を落として増えます。アサガオは種皮が硬いため、発芽は晩春まで遅れます。温水に浸すと発芽が促進される場合があります。[ 11 ]
アサガオは、何世紀にもわたって日本で愛されてきた花です。 [ 12 ]栽培は奈良時代(8世紀)に始まりました。[ 12 ]アサガオの品種改良が盛んになったのは江戸時代(17~19世紀)です。[ 12 ]大輪のアサガオは趣味の花として広く栽培され、変化朝顔(Henka-asagao)と呼ばれる様々なアサガオが作られました。[ 12 ] [ 13 ]
Argyreia nervosa(ハワイアンベビーウッドローズ)、Ipomoea tricolor、Ipomoea corymbosa(syn. R. corymbosa )の種子は幻覚剤として使用されています。[ 14 ] [ 15 ]さらに、他の多くの種にもエルゴリンアルカロイドが含まれていることが確認されています。
アサガオ属(Ipomoea spp.)の種子は、大量に摂取すると(しばしば数百粒)、LSDに似た精神活性作用を引き起こす可能性があります。しかし、近縁種のハワイアンベビーウッドローズ(Argyreia nervosa)の種子は、はるかに強力で、通常5~10粒で十分です。最適な効果を得るには、どの種の種子も、そのまま噛むのではなく、粉砕するのが理想的です。種子を丸ごと飲み込むと、精神活性作用はほとんど、あるいは全く得られません。これは、エルギン(LSA)などのエルゴリンアルカロイドが外皮だけでなく種子内部にも含まれており、これらの化合物を生体利用可能にするには適切な処理が必要だからです。
発症は20~180 分、持続時間は4~10 時間である。[ 16 ]
アサガオの多くの種の種子には、精神活性作用や幻覚作用を持つリゼルガミドであるエルギン(リゼルグ酸アミド;LSA)やイソエルギン(イソリゼルグ酸アミド;iso-LSA)などのエルゴリンアルカロイドが含まれており、これらはリゼルグ酸ジエチルアミド( LSD )と構造的に密接に関連している。[ 17 ] [ 18 ] [ 19 ]
エルギンとイソエルギンという化学物質は一部の国では違法ですが、種子は多くの園芸店で販売されています。ただし、市販の種子には何らかの農薬やメチル水銀が付着している場合があると主張する人もいます(後者は英国と米国では違法です)。[ 20 ]
メチルエルゴメトリンとメチセルギドは、これまで合成化合物のみと考えられていましたが、アルギレイア・ネルヴォサ(一般名ハワイアン・ベビー・ウッドローズ(HBW))にも含まれていることが報告されています。[ 17 ] [ 21 ]
アレクサンダー・シュルギンは、1997年の著書『TiHKAL(私が知っていて愛したトリプタミン類)』の中で、エルギンとイソエルギンはどちらもアサガオの種子の効果に寄与していないとして「おそらく正しく否定されている」と述べている。 [ 22 ]シュルギンによれば、不安定なリゼルグ酸ヒドロキシエチルアミド(LSH)がアサガオの種子の幻覚作用に関与している可能性もあるという。[ 23 ]
ペリグランデュラ菌類は、エルギン(リゼルグ酸アミド)などの精神活性エルゴリンアルカロイドを生成することで知られており、以下のようないくつかのアサガオ属植物の種子と共生している。
これらの種の多くは、ヒトにおける精神活性作用について十分に研究されておらず、精神活性アルカロイドが存在するからといって、記載されているすべての種が伝統的に使用されてきた歴史があったり、ヒトにおける精神活性作用が文書化されているとは限らない。
I. aquaticaの種子を摂取すると、エルゴリンアルカロイドが含まれているため、精神活性作用が生じる可能性があります。しかし、この植物は種子ではなく葉や茎を食用とする野菜として広く利用されており、野菜として摂取した場合は精神活性作用は生じません。
{{cite web}}: CS1 maint: タイトルとしてアーカイブされたコピー (リンク)(ハワイアンベビーウッドローズ) および Ipomoea violacea (アサガオ) の種子に含まれています。
LSAの幻覚作用は、Argyreia nervosaの種子4~10個、またはIpomoea violaceaの種子150~200個(3~6g)で発現します。種子は砕いたり、そのまま食べたり、水に浸して抽出液として飲んだりすることができます[42]。ハワイアンベビーウッドローズを摂取した場合、幻覚作用の発現は20~40分後、持続時間は5~8時間です。プラトーは4~6時間後に達し、プラトーから1~2時間後に正常に戻ります。[...] しかし、アサガオの種子を摂取した場合、幻覚作用の発現は30~180分後、持続時間は4~10時間です。使用者は約24時間後に正常に戻ると報告しています[67]。
エルギン(d-リゼルグ酸アミド、図2;R1、R2、R3 = H)と鏡像異性体イソエルギン(d-イソリゼルグ酸アミド、エルギンと同一であるが、アミドカルボニル基を持つ炭素原子のエピマー配置が逆)であることが判明した。これら2つの化合物はヒトにおいてある程度の活性を示すことが示されているが、天然の種子中に極めて不安定なアセトアルデヒド縮合物(ヒドロキシエチルアミド)として存在することが、麦角分離物の活性の欠如と比較して種子の活性を説明する可能性がある。8 [...] 8. Hofmann, A., Teonanacatl and Ololiuqui, two ancient magic drugs of Mexico, Bull. Narc., 23, 3, 1971.