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ルイ・エコンシュ・フイエ（綴りはFeuilletと表記されることもある。1660年 - 1732年4月18日）は、ミニム騎士団のフランス人メンバーであり、探検家、天文学者、地理学者、植物学者であった。
フイエは1660年にプロヴァンスのマネで生まれた。マネのミニム修道院で教育を受け、ジャン・マチュー・ド・シャゼルから天文学と地図製作を学び、カリブ海への航海中に約6000種の植物を記述したシャルル・プリュミエから植物学を学んだ。
彼は科学アカデミー会員の注目を集め、1699年には国王の命により、ジョヴァンニ・ドメニコ・カッシーニと共にレバントへの航海に派遣され、数多くの港湾都市やその他の都市の地理的位置を調査する任務に就いた。この事業の成功を受けて、彼は1703年にアンティル諸島への同様の航海に出た。彼は1703年2月5日にマルセイユを出発し、4月11日にマルティニーク島に到着した。
翌年の9月、彼は南米北岸沿いの航海を開始し、数多くの港で観測を行った。アンティル諸島では、新種の植物を採集し、マルティニーク島の地図を描き、ベネズエラ沿岸も探検した。1706年6月にフランスに帰国すると、彼の業績は政府から認められ、観測を続けるため、南米西岸沿いのより長期の航海の準備をすぐに始めた。ルイ14世から「王室数学者」の称号を授与され、省庁からの書簡を手に、1707年12月14日にマルセイユを出航した。
1707年、彼は現在のアルゼンチンへ航海し、荒波の中を航海した後、1708年末にホーン岬を回り、同年1月20日にチリのコンセプシオンに到着した。彼はその都市に1か月滞在し、天文学、植物学、動物学の調査を行い、2月末にバルパライソへ向かった。その後、ペルーへ旅し、1711年8月にフランスに戻り、そこで観測記録を3巻（1714年～1725年）にまとめて出版した。ルイ14世は彼に年金を与え、マルセイユのミニム修道院に彼のための天文台を建設した。
この時期、スペイン領の中南米植民地には、フランス人科学者が数多く訪れていたようだ。彼らは非公式の「科学顧問」としてだけでなく、スパイとしても活動していた。1735年から1744年にかけて、ルイ・ゴダン、シャルル・マリー・ド・ラ・コンダミーヌ、ピエール・ブーゲといった科学者たちが、同様の探検に参加した。
彼はマルセイユで亡くなった。
この南米航海中、彼はトリニダード・トバゴ諸島、ラプラタ川、セバルト諸島（フォークランド諸島）、コンセプシオン湾、コキンボ、アリカ、リマ、カヤオの道路、ピスコの町について記述し、地図を作成した。彼は南米の多くの場所のパノラマ風景をスケッチした。また、コンセプシオンイチゴ（学名： Fragaria chiloensis ）についても記述している。 「梨、リンゴ、イチゴなど、いくつかの果物が熟していた。デザートには、驚くほど美味しいイチゴが出された。その大きさは、我々の最も大きなナッツに匹敵するほどだった。色は淡い白色である。ヨーロッパでイチゴを漬けるのと同じ方法で調理され、色も味も我々のものとは違うが、その素晴らしさは損なわれていない。」[リンク削除]フイエは、ブレストに持ち帰った植物標本コレクションにこのイチゴの標本を含めなかった。フイエがフランスに戻ってから4か月後、ルイ14世は技師のアメデ・フランソワ・フレジエを南米に派遣し、そこのスペインの要塞について報告させた。フレジエは、この新世界の果物であるイチゴ（Fragaria chiloensis）の標本を旧世界に持ち帰った最初の人物となった。フレジエはまた、南米沿岸とチリとペルーの主要港の緯度と経度の測定に関してフイエと意見が合わなかった。フレジエは実際にフイエの報告書のいくつかの間違いを指摘し、それが2人の旅行者の間の激しい確執につながった。
出発に際し、フイエは自ら発明した比重計を用いて、地中海が大西洋よりも塩分濃度が高いことを示した。これは、ジブラルタル海峡を通る拡散と移流（それらの組み合わせである対流を含む）が、両地域の蒸発、降水、河川流量のプロファイルの違いを相殺するには不十分であることを証明した。彼は、この事実の主な原因を、アマゾン川やその他のジャングルの川の淡水がはるか大西洋に流れ込んでいることに帰した。当時、海洋水の塩分濃度の複雑さはほとんど研究されていなかった。彼は南アメリカの新しい地図を描いた。彼の研究により、円錐形の南アメリカ大陸の太平洋岸と大西洋岸をより正確に特定することが可能になった。彼はまた、天の川の南に、吸収性の塵からなる3つの暗黒星雲を発見した。植物学の分野では、フイエはフクシア、ナスタチウム、カタバミ、アルストロメリア、パパイヤ、チェリモヤ、ナス科植物を研究した。
彼はアレクサンダー・フォン・フンボルトより1世紀前に、チリとペルーの海岸線に沿って流れる大きな環状海流（現在ではフンボルト海流と呼ばれている）の存在を発見した。
彼はまた、赤道以南の地域では、北半球の季節の順序と比べて、季節の順序が6ヶ月遅れていることにも言及した。
1724年、4回目にして最後の航海で、彼はカナリア諸島を訪れ、イエロ島で子午線の位置を決定した。
フイエは南米の多くの植物を初めて科学的に記述した。彼はまた、ブエノスアイレスで見ることを許された一つ目の羊についても記述した。この羊は後にフイエの怪物として知られるようになった。[ 1 ]
図に描かれている怪物は、8月26日にブエノスアイレスに現れた。子供、馬、子牛という3つの姿を併せ持つその姿は、見る者すべてを驚かせた。私は、怪物を見せてくれた人に、その姿を忠実に描写するために観察させてほしいと頼んだが、彼は決して許さなかった。私は彼に気づかれないように、かなり近くから怪物を観察し、その主な特徴を描き出した。部屋に戻るとすぐに、怪物に関するすべての情報が鮮明に記憶に残っており、それが絵に欠けていた部分を補ってくれた。私は絵を完成させ、怪物を本来の色で表現した。
この記事は、現在パブリックドメインとなっている出版物からのテキストを組み込んでいます。Herbermann , Charles, ed. (1913). " Louis Feuillet ". Catholic Encyclopedia . New York: Robert Appleton Company.