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ジャングルレーション（または「Jレーション」 ）は、第二次世界大戦中に熱帯地域で長期任務に就く兵士のために アメリカ陸軍が開発した、乾燥した軽量の米軍用食糧である。
起源、発展、使用
第二次世界大戦前、パナマやその他のジャングル地域での野外演習中に、標準的な重い缶詰または「ウェット」レーションは、水源が豊富なジャングルや熱帯環境で長時間の任務を徒歩で遂行する兵士には不向きであることが判明しました。パナマで米軍部隊が行ったテストでは、個人使用のために防水バッグに簡単に移し替えられるドライレーションが、徒歩で自らの物資を運び、必要に応じて地元の水源から水分補給するジャングル歩兵に最適であることが示されました。
ジャングルレーションは、もともとは第二次世界大戦前に地質学者や技術者などのアメリカの民間人が携行していた食料がベースになっている。[ 1] 乾燥牛肉、桃、アプリコット、脱水全乳など、アメリカ人の味覚に合い、水分補給するとかさばる、すぐに食べられる軽量乾燥食品がメニューに含まれていた。[1] 水分補給や飲用に必要な水を浄化するために、浄水錠剤が携行された。パナマのジャングルで広範囲にわたる実地試験が行われた後、ジャングルレーションはイリノイ州シカゴのアメリカ陸軍補給部隊支部の食料研究研究所 (SRL)で完成し、1日のエネルギー総量は約4,000キロカロリー (17,000キロジュール) となり、輸送用に梱包すると重量は約1キログラム (2ポンド) になった。[2]
ジャングルレーションはコンパクトに設計され、4人の兵士に1日で食事を提供できるよう設計されていた。缶切り、マッチ、トイレットペーパー、タバコが10食分の防水ボックスに詰められていた。[2] ジャングルレーションの当初の配給では、すべての食品は乾燥または脱水されており、缶やパッケージから軽量の防水バッグに個別に移し替えることができた。この方法により総重量が大幅に軽減されたが、それでも食品はジャングルの暑さと湿気の中で数週間は持ちこたえることができた。[3] パナマでの試験小隊での実験中、概して兵士たちに好意的に受け入れられた。ニューギニアで短期間このレーションを支給されたオーストラリア軍の間では、ジャングルレーションは、乾パンと缶入りコンビーフの定食の後に重宝された、その多彩な成分から「クリスマスパッケージ」として知られるようになった。[2]
ジャングルレーションは、マウンテンレーション同様、高価で特殊な性質のため、米陸軍補給部隊に決して好評ではなかった。補給部隊は、過度に高価で冗長で、支給数が限られている野戦レーションとみなしていたため、調達と保管に追加の資金を費やすことを余儀なくされた。[4] 兵站研究所のスタッフは、ジャングルレーションは加工業者から包装されず、例えばKレーションのように塹壕やその他の防御陣地で戦う個々の兵士にすぐに配給されないことを批判した。[5] [6] この批判は、陸軍と補給部隊が、以前の歩兵の現場報告書とテストデータを兵站研究所のスタッフと栄養士に組み入れなかったことの結果として生じた。[7] SRLの隊員は誰も歩兵としてジャングル地帯で自らの荷物を運ぶ任務に就いたことがなかったため、ジャングルレーションの主な目的は、密林での長期パトロールのために、防水バッグに入れて持ち運びできる、口当たりが良く軽量な乾燥食を提供することだとは知らなかった。[5]
ジャングルレーションは、その短い存在期間の間に、補給部隊の指示により、SRLによってより重く、より安価な缶詰の成分に何度も変更され、軽量乾燥レーションの目的が損なわれました。1942年に乾燥牛肉成分が加工された缶詰の豚肉または牛肉に置き換えられ、続いて乾燥フルーツ成分が排除されたため、ジャングルレーションの人気は予想どおり低下しました。[8] 1943年に完全に廃止され、 Kレーション が採用されました。[2]軽量でありながら栄養価が高く、口当たりの良いコンパクトな野戦レーションがなかったことは、戦争後期に一部の米軍兵士、特にメリルズ・マローダーズ の兵士に深刻な影響を及ぼしました。[9]
メニュー内容
ジャングルレーションは、補給部隊の将校がより安価で重い缶詰の材料（エバミルクなど）に置き換えたため、その存在期間中に何度も変更されました。[10] 知られている材料には次のようなものがあります。
- ビスケット（ハードタック）
- 塩漬け牛肉（第1号） - 伝統的な中南米のカルネセカのアメリカ版。高品質の牛肉を乾燥させ、軽く塩漬けしてスパイスを効かせたもの。この材料は、より安価で重い缶詰肉に取って代わられた最初の材料の1つである。
- 缶詰肉（第2号） - 缶詰の牛肉/豚肉またはポークローフ。いくつかの情報源[8]によると、豚肉のランチョンミート（スパム）もローテーションで使われていた。
- ポリッジ（グレープナッツやその他の調理済みの乾燥シリアルの総称）
- フルーツバー
- チューインガム
- ハードキャンディ
- ドライアプリコット
- 干し桃
- レモンパウダー
- ココアパウダー（通常は粉ミルクと砂糖を混ぜてチョコレートドリンクを作る）
- ローストした塩味のピーナッツ
- 全粉乳
- レーズン
- 塩
- 黒コショウ
- インスタントコーヒー
- 白砂糖
- タバコ
- トイレットペーパー
参照
注記
- ^ ab カーニー、クレソン H. (Maj)、ジャングルの惨事...そしてその救済策、オレゴン研究所 (1996)、p. 288
- ^ abcd カーニー、クレソン H. (Maj)、ジャングルの惨事...そしてその救済策、オレゴン研究所 (1996)、p. 291
- ^ カーニー、クレソン H. (Maj)、ジャングルの惨事...そしてその救済策、オレゴン研究所 (1996)、pp. 289–291
- ^ カーニー、クレソン H. (Maj)、ジャングルの惨事...そしてその救済策、オレゴン研究所 (1996)、pp. 291、391
- ^ ab カーニー、クレソン H. (Maj)、ジャングルの惨事...そしてその救済策、オレゴン研究所 (1996)、p. 391
- ^ ケーラー、フランツ A.、「軍隊のための特別食：陸軍作戦食 - 歴史的背景」、QMC 歴史研究、歴史部門、補給総監室、ワシントン DC (1958)
- ^ ケーラー、フランツ A.、「軍隊向け特別糧食: 陸軍作戦用糧食 - 歴史的背景」、QMC 歴史研究、歴史部門、補給総監室、ワシントン DC (1958 年)。補給総監の歴史的報告書は憤慨して次のように記している。「ジャングル部隊向けに特別に組み立てられた糧食がどのような内容であるべきかという明確な考えもないまま、仕様は急いで作成された...補給研究所は、パッケージングと梱包要件を決定する程度にしか開発に参加しなかった。[補給研究所のスタッフ] は、糧食開発の理由が明確にされていないと警告し、提示された戦術的状況は K 糧食が設計されたものであることを示唆した。研究所の 熱意の欠如は当然だったが、1942 年には 960 万食以上、1943 年初頭にはさらに 425,000 食が購入された。」
- ^ ab ヘンリー、マーク・R.、チャペル、マイク、「第二次世界大戦における米軍：太平洋」、オスプレイ出版（2000年）、ISBN 978-1855329959、pp. 20–21
- ^ カーニー、クレソン H. (Maj)、ジャングルの惨事...そしてその救済策、オレゴン研究所 (1996)、pp. 291–294
- ^ カーニー、クレソン H. (Maj)、ジャングルの惨事...そしてその救済策、オレゴン研究所 (1996)、pp. 288–291
外部リンク
- 生活研究所の歴史 - 補給官レビュー
- オリーブドラブ：野戦食
- 陸軍食糧：歴史的背景