ヒヤシンス属( / ˌhaɪəˈsɪnθəs/)[ 1 ]は、球根植物で春に咲く多年草の属です。[ 2 ] [ 3 ]キジカクシ科、シロイデア亜科[ 4 ]に属する香りの良い花を咲かせる植物で、一般的にヒヤシンス( / ˈhaɪəsɪnθs /)と呼ばれています。この属は主にトルコ南部からパレスチナ地域にかけての東地中海地域に自生していますが、より広範囲に帰化しています。 [ 5 ]
その名前はギリシャ神話に由来する。ヒュアキントスは、アポロンへの愛に嫉妬した西風の神ゼピュロスによって殺された。そしてゼピュロスは、ヒュアキントスの血の滴を花に変えたという。
かつてユリ科に分類されていた、茎に沿って花房をつけるブロディア属、シラー属、その他の植物のいくつかの種にも、「ヒヤシンス」という語を含む一般名があります。また、ヒヤシンスは、一般的にブドウヒヤシンスとして知られるムスカリ属と混同しないように注意が必要です。
ヒヤシンスは球根から成長し、球根からは4~6枚の細長い鋸歯のない葉と1~3本の花穂または総状花序が生える。野生種では花は間隔が広く、 H. litwinoviiでは総状花序あたりわずか2個、H. orientalisでは通常6~8個で、高さは15~20cm(6~8インチ)に成長する。H . orientalisの栽培品種は花穂がはるかに密で、一般的に丈夫である。[ 6 ]
ヒヤキントス属の名称は、1753年にカール・リンネが使用した際にジョセフ・ピットン・ド・トゥルヌフォールに帰属されました。[ 5 ]これは、ホメロスが植物に用いたギリシャ語名ὑάκινθος(hyákinthos )に由来し、花は嫉妬した神ゼピュロスに殺された同名の若者の血から生えたとされています。 [ 7 ]ホメロスがhyakinthosとして知っていた野生植物は、Scilla bifoliaなどと特定されています。 [ 8 ]リンネは、ヒヤキントス属を広く定義し、現在ではムスカリ属(例えば、リンネのHyacinthus botryoides)[9]やヒヤシントイデス属(例えば、リンネのHyacinthus non-scriptus)[10]などのScilloideae亜科の他の属に分類されている種も含むようにしました。
ヒヤシンス属はかつて独立したヒヤシンス科の基準属であったが、それ以前はユリ科(Liliaceae)に分類されていた。[ 11 ]
ヒヤシンス属には3種が含まれる:[ 5 ]
一部の権威は、H. litwonoviiとH. transcaspicus を関連する属Hyacinthellaに分類しているが、[ 13 ]そうするとHyacinthus は単型属となる。
ヒヤシンス属は、トルコ南部からパレスチナ地域(レバノンとシリアを含む)、イラク、イランを経てトルクメニスタンに至る東地中海地域が原産地と考えられている。[ 5 ]ヨーロッパ(ブルガリア、フランス、ギリシャ、イタリア、オランダ、サルデーニャ、シチリア、旧ユーゴスラビア)、キプロス、北アメリカ(カリフォルニア、ペンシルベニア、テキサス)、メキシコ中央部、カリブ海(キューバ、ハイチ)、韓国など、他の地域にも広く帰化している。[ 5 ]
オランダヒヤシンス(学名: H. orientalis、原産地:南西アジア)は、18世紀には非常に人気が高く、主要な商業生産国であるオランダでは2,000種類以上の栽培品種が作られました。このヒヤシンスは、赤、青、白、オレンジ、ピンク、紫、黄色など、香りの良い花が密集した穂状花序を形成します。オランダヒヤシンスの変種として、耐寒性がやや劣り、花弁が青または白の小型のローマンヒヤシンスがあります。
食用には適さない球根にはシュウ酸が含まれており、軽度の皮膚刺激を引き起こす可能性があります。取り扱う際は保護手袋の着用をお勧めします。[ 14 ]
ヒヤシンス亜科の一部の植物は一般的にヒヤシンスと呼ばれていますが、ヒヤシンス属には属さず、食用になります。その一例として、地中海沿岸諸国の料理の一部となっているタッセルヒヤシンスがあります。 [ 15 ]
ヒヤシンスは春や再生と関連付けられることが多い。[ 16 ]ヒヤシンスの花は、春分の日に行われるペルシャの新年のお祝いであるノウルーズのハフトシーンのテーブルセッティングに使われる。ペルシャ語でヒヤシンスはسنبل ( sonbol )で、「房」という意味である。
ὑάκινθος ( hyakinthos )という名前は、古代ギリシャでは少なくとも 2 つの異なる植物に使われており、Scilla bifoliaまたはOrchis quadripunctataとConsolida ajacis (ラークスパー) であると様々に特定されている。[ 17 ]この名前で知られる植物はアフロディーテに捧げられた神聖なものであった。[ 18 ]
ヒヤシンスは、T・S・エリオットの『荒地』の最初の部分で、春に語り手と「ヒヤシンスの少女」との会話の中で登場する。[ 19 ]
1年前、あなたは最初に私にヒヤシンスをくれた。 「みんなは私をヒヤシンスの娘と呼んだ」。 しかし、ヒヤシンスの庭から遅くに帰ってきたとき、 あなたの腕は花でいっぱいで、髪は濡れていた。私は 話すことができず、目はかすんでしまった。私は 生きているわけでも死んでいるわけでもなく、何も分からなかった 。光の中心、沈黙を見つめていた。
ローマカトリックの伝統では、H. orientalis は慎重さ、不変性、天国への願望、心の平安を表します。[ 20 ]
アメリカのロックバンド、ザ・ドアーズは、1971年のアルバム『LA Woman』に収録された「 Hyacinth House 」という曲をリリースした。このアルバムは、リードシンガーのジム・モリソンが参加した最後のアルバムである。
青い花を咲かせるヒヤシンスの色は、「ミッドブルー」[ 21 ] 、バイオレットブルー、青紫色の間で変化します。この範囲内には、ヒヤシンスの色合いを表すアメリカの色名(おそらくフランス語由来)であるペルセンシュがあります。 [ 22 ] ペルセンシュの色分析は、ウルトラマリン73%、赤9% 、白18%です。[ 23 ]
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