ヨーロッパスズキ

ヨーロッパスズキ
保全状況
軽度懸念  （IUCN 3.1）[1]
科学的分類
ドメイン：	真核生物
王国：	動物界
門:	脊索動物
クラス：	条鰭綱
注文：	モロニフォルメ
家族：	モロニダエ科
属:	ディセントラルクス
種：	D.ラブラックス
二名法名
ディセントラルクス・ラブラックス （リンネ、1758年）
ヨーロッパスズキの分布
同義語
クリックして拡大 ペルカ ラブラクス リンネ、1758 ラブラックス ラブラックス (リンネ、1758) モローネ・ラブラックス （リンネ、1758） ロッカス・ラブラックス （リンネ、1758） スッポン （リンネ、1758） シアエナ ディアカンサ ブロッホ、1792 ラブラクス ディアカンサス (Bloch, 1792) ペルカ ディアカンサ (ブロッホ、1792) Centropomus lupus Lacépède、1802 Dicentrarchus lupus (ラセペード、1802) ラブラックス ルプス (Lacepède, 1802) Centropomus mullus ラセペード、1802 年 ペルカ エロンガタ É.ジェフロワ サンティレール、1817 年 ディセントラルクス・エロンガトゥス (É. ジェフロワ・サンティレール、1817) Labrax elongatus (É. Geoffroy Saint-Hilaire、1817) ペルカ シヌオーサ É.ジェフロワ・サンティレール、1817年 Labrax vulgaris ゲラン・メネヴィル、1829-38 ラブラックス・リンネイ ・マルム、1877

ヨーロッパスズキ( Dicentrarchus labrax ) は、ブランジーノ、ヨーロッパバス、シーバス、コモンバス、ホワイトバス、ケープマス、ホワイトサーモン、シーパーチ、ホワイトボラ、シーデイス、またはルー・ド・メールとも呼ばれ、主に外洋性の魚で、ヨーロッパの西海岸と南部、アフリカの北岸の海域に生息していますが、夏季と晩秋には浅い沿岸水域や河口でも見られます。これは、総称して温帯スズキと呼ばれるモロニダエ科のわずか6種のうちの 1 つです。

商業的に漁獲・養殖されており、現在地中海で養殖されている魚の中で最も重要なものと考えられている。アイルランドとイギリスでは、シーバスとして販売・消費されている人気のレストランの魚は、もっぱらヨーロッパスズキである。^{[2]北米では、イタリア語の名前の1つである}ブランジーノ で広く知られている。^[3]

ヨーロッパスズキは成長が遅く、成魚になるまでに数年かかります。成魚のヨーロッパスズキの体重は通常約 2.5 kg (5.5 ポンド) です。ヨーロッパスズキは、体長 1 m (3 フィート 3 インチ)、体重 12 kg (26 ポンド) まで成長しますが、最も一般的なサイズは、その半分程度の 0.5 m (1 フィート 8 インチ) です。個体は銀灰色で、背中は暗い青みがかった色をしていることもあります。

幼魚は群れを作り、無脊椎動物を餌とするが、成魚は社会性が低く、他の魚類を好んで食べる。夏は河川、ラグーン、河口の岸辺付近の沿岸域で見られることが多く、冬は沖合に移動する。ヨーロッパスズキはエビ、カニ、小魚を餌とする。人気の高い狩猟魚だが、分布が広く、大きな脅威が知られていないため、国際自然保護連合によって軽度懸念種に指定されている。

ヨーロッパスズキは、1758年にスウェーデンの 動物学者 カール・リンネの著書『自然の体系』で初めて記載されました。リンネはこれをPerca labraxと名付けました。その後150年の間に、さまざまな新しい同義語に分類され、 1987年にDicentrarchus labraxが正式な名前として採用されました。属名のDicentrarchus は、ギリシャ語に由来し、2本の肛門棘があることから、「di」は2つ、「kentron」は針、「archos」は肛門を意味します。ヨーロッパスズキは、さまざまな言語で数十の一般名で販売されています。イギリス諸島では、「ヨーロッパスズキ」、「ヨーロッパスズキ」、「コモンバス」、「ケープマス」、「ボラの王」、「シーバス」、「シーデイス」、「シーパーチ」、「ホワイトボラ」、「ホワイトサーモン」、または単に「バス」として知られています。^[4]

野生のヨーロッパスズキには遺伝的に異なる 2 つの個体群が存在する。1 つは北東大西洋に、もう 1 つは西地中海に生息する。2 つの個体群は、スペインの都市アルメリアの東に位置するアルメリア-オラン海洋前線と呼ばれる地域で比較的狭い距離で隔てられている。地理的な隔たりが2 つの個体群間の遺伝子流動の欠如を説明できないため、この隔たりの正確な理由は不明である。ヨーロッパスズキの幼生期は最長 3 か月続くことがあり、その間はうまく泳げないため、わずかな水流でも一部の個体は 2 つの地域間を移動する。さらに、幼魚は温度や塩分濃度の変化に耐えることができ、成魚は数百マイルも移動することができる。^[6]

ヨーロッパスズキの生息地には、河口、ラグーン、沿岸水域、河川などがある。ノルウェー南部からセネガルにかけての東大西洋の大部分に生息する。また、地中海全域と黒海南部でも見られるが、バルト海には生息していない。^[1]スエズ運河を通って紅海に侵入し、反レセプション回遊魚となった。^[7]季節的に移動する種で、少なくとも1か月間は冬の産卵場を移動し、その後夏の餌場に移動する。^[8]

ヨーロッパスズキは、夜間と同じくらい昼間にも狩りをし、小魚（イワシ、ニシン、ワカサギなどの浮魚とイカナゴなどの底生魚の両方）、多毛類、頭足動物（イカなど）、甲殻類を食べます。^[9]体重が4kgを超える大型魚は、ほとんどが夜行性です。産卵は2月から6月で、^[10]ほとんどが沿岸水域で行われます。稚魚のときは浮魚ですが、成長すると河口に移動し、1、2年そこにとどまります。^[11]

野生のヨーロッパスズキの年間漁獲量は比較的少なく、2000年から2009年にかけて8,500トンから11,900トンの間で変動している。報告されている漁獲量のほとんどは大西洋産で、フランスが通常最も高い漁獲量を報告している。地中海では、かつてはイタリアが最大の漁獲量を報告していたが、エジプトに追い抜かれた。^[12]

この魚は商業漁業からの圧力が高まっており、英国ではレクリエーション釣り人による保護活動の焦点となっている。 ^[13]アイルランド共和国はバスに関する厳しい法律を制定している。この種の商業漁業はすべて禁止されており、レクリエーション釣り人に対しては、毎年5月15日から6月15日までの禁漁期間、最小サイズ400 mm（16インチ）、1日2匹までの持ち帰り制限など、いくつかの制限が設けられている。科学的な勧告（2013年6月）では、漁業による死亡率が上昇していることが強調されている。総バイオマスは2005年以来減少している。過去2年間（2011～2012年）の最良の資源量指標と想定される総バイオマスは、その前の3年間（2008～2010年）の総バイオマスよりも32％低かった。^[14]

ヨーロッパスズキは、ヨーロッパで最初に商業的に養殖された魚の1つです。歴史的には、1960年代後半に大量生産技術が開発されるまで、沿岸のラグーンや潮汐貯水池で養殖されていました。地中海で広く養殖されている最も重要な商業魚です。ギリシャ、トルコ、イタリア、スペイン、クロアチア、エジプトが最も重要な養殖国です。2010年の年間生産量は12万トンを超えました。^[15]ヨーロッパスズキの世界最大の生産国はトルコです。^[16]

• 「Dicentrarchus labrax」。統合分類情報システム。 2006年6月6日閲覧。

• ウィキメディア・コモンズの Dicentrarchus labrax に関連するメディア