ギ酸エチル

ギ酸エチル
ギ酸エチル
名前
	推奨されるIUPAC名ギ酸エチル
	体系的なIUPAC名エチルメタノエート
識別子
CAS番号	109-94-4 ;
3Dモデル（JSmol）	インタラクティブ画像;
バイルシュタイン参考文献	906769
チェビ	チェビ:52342 ;
チェムBL	チェルノブイリ原子力発電所 ;
ケムスパイダー	7734 ;
ECHA 情報カード	100.003.384
EC番号	203-721-0;
パブケム CID	8025;
RTECS番号	LQ8400000;
ユニ	0K3E2L5553 ;
国連番号	1190
CompTox ダッシュボード ( EPA )	DTXSID6040117;
	InChI InChI=1S/C3H6O2/c1-2-5-3-4/h3H,2H2,1H3 キー: WBJINCZRORDGAQ-UHFFFAOYSA-N ; InChI=1/C3H6O2/c1-2-5-3-4/h3H,2H2,1H3 キー: WBJINCZRORDGAQ-UHFFFAOYAO;
	笑顔 O=COCC;
プロパティ
化学式	Ｃ3Ｈ6Ｏ2の
モル質量	74.079 グラムモル−1
外観	無色の液体
臭い	フルーティー
密度	0.917グラム/ cm3
融点	−80 °C; −112 °F; 193 K
沸点	54.0 °C (129.2 °F; 327.1 K)
水への溶解度	9% (17.78°C)
蒸気圧	200 mmHg（20℃）
磁化率（χ）	-43.00·10 −6 cm 3 /モル
危険
引火点	−20 °C; −4 °F; 253 K
爆発限界	2.8% - 16.0%
	致死量または濃度（LD、LC）：
LD 50 (平均投与量)	1850 mg/kg（ラット、経口）; 1110 mg/kg（モルモット、経口）; 2075 mg/kg（ウサギ、経口）
LC Lo (公表最低額)	10,000 ppm（猫、1.5時間）; 8000 ppm（ラット、4時間）
	NIOSH（米国健康暴露限界）：
PEL (許可)	TWA 100 ppm（300 mg/m 3）
REL (推奨)	TWA 100 ppm（300 mg/m 3）
IDLH（差し迫った危険）	1500ppm
	特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）の材料に関するものです。確認する（何ですか？）インフォボックス参照

エチルギ酸は、エタノール（アルコール）がギ酸（カルボン酸）と反応して形成されるエステルです。エチルギ酸はラム酒の特徴的な香りがし、ラズベリーの風味の一部にもなっています。^[3]一部の植物油、果物、ジュースに自然に含まれています。

暴露

ギ酸エチルは米国食品医薬品局によって一般的に安全であると認められています。^[4]

米国労働安全衛生局（OSHA）によると、エチルギ酸はヒトや他の動物の目、皮膚、粘膜、呼吸器系を刺激する可能性があり、中枢神経抑制剤でもある。^[5] 産業界では、硝酸セルロース、酢酸セルロース、油、グリースの溶剤として使用されている。アセトンの代替品として使用することもできるが、労働者は以下の状況下でエチルギ酸にさらされる可能性がある。^[5]

ラッカーのスプレー、ブラシ、またはディップ塗布中
安全ガラスの製造中
タバコ、穀物、ドライフルーツの燻蒸時（米国農務省の検疫システムにおける臭化メチルの代替として^[4]）

OSHAは、8時間にわたる時間加重平均100 ppm （1立方メートルあたり300ミリグラム）を許容暴露限界とみなしています。米国国立労働安全衛生研究所（NIOSH）も、8時間にわたる時間加重平均100 ppmを推奨暴露限界とみなしています。^[6]

宇宙で

ギ酸エチルは、天の川銀河のいて座B2と呼ばれる領域の塵雲で確認されています。これは、 30メートルの IRAM電波望遠鏡を使用して特定された50の分子種の1つです。^[3]

参考文献

^ abcdefghi NIOSH 化学物質の危険性に関するポケットガイド。「#0278」。国立労働安全衛生研究所(NIOSH)。
^ ab 「エチルギ酸」。生命または健康に直ちに危険となる濃度（IDLH）。国立労働安全衛生研究所（NIOSH）。
^ ab Sample, Ian (2009年4月21日). 「銀河の中心はラズベリーの味がしてラム酒の匂いがすると天文学者が言う」. The Guardian . 2017年7月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年4月21日閲覧。
^ ab 「代替燻蒸剤：ギ酸エチル」カリフォルニア大学。2009年5月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年4月25日閲覧。
^ ab 「エチルギ酸の労働安全衛生ガイドライン」OSHA。2009年4月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年4月25日閲覧。
^ CDC - NIOSH 化学物質の危険性に関するポケットガイド、Wayback Machineに 2017-12-19 にアーカイブ。

[PGCH-1] NIOSH 化学物質の危険性に関するポケットガイド。「#0278」。国立労働安全衛生研究所(NIOSH)。

[IDLH-2] 「エチルギ酸」。生命または健康に直ちに危険となる濃度（IDLH）。国立労働安全衛生研究所（NIOSH）。

[guardian-3] Sample, Ian (2009年4月21日). 「銀河の中心はラズベリーの味がしてラム酒の匂いがすると天文学者が言う」. The Guardian . 2017年7月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年4月21日閲覧。

[alt-4] 「代替燻蒸剤：ギ酸エチル」カリフォルニア大学。2009年5月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年4月25日閲覧。

[osha-5] 「エチルギ酸の労働安全衛生ガイドライン」OSHA。2009年4月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年4月25日閲覧。

[6] CDC - NIOSH 化学物質の危険性に関するポケットガイド、Wayback Machineに 2017-12-19 にアーカイブ。