Loading article…
 | |
| 会社種別 | 子会社 |
|---|---|
| 業界 | 菓子類 |
| 設立 | ワルシャワ、ポーランド(1851) |
| 創設者 | カロル・ヴェーデル、エミール・ヴェーデル |
| 本部 | 、 |
| 所有者 | ロッテ |
従業員数 | 1,200（2020年）[1] |
| Webサイト | www.wedel.pl - 菓子会社（ポーランド語） www.wedelpijalnie.pl - チョコレートショップ（ポーランド語） |
E. ヴェデル（発音： ヴェーデル）はポーランドの菓子会社で、1851年以来、さまざまなチョコレート、ケーキ、スナックを製造しています。 [2] [3] [4]ヴェーデルはポーランドでよく知られているキャンディーブランドでもあり、その市場では「ポーランドの国民的チョコレートブランド」とみなされています。また、ポーランドのメーカーの中ではトップのキャンディーブランドであり、2005年にはポーランド市場の約14％、[5] 2007年には11.7％のシェアを占めています。 [6]
2010年6月、クラフトフーズは、 2010年3月に買収したキャドバリーの一部株式の強制売却プログラムの一環として、ウェデルを韓国と日本の複合企業であるロッテグループに売却した。 [7]
歴史
1851年にカール・エルンスト（カロル・エルンスト）・ヴェデル（1813–1902）によって設立されたこの会社とその製品は、中央ヨーロッパと東ヨーロッパのほとんどで知られるようになりました。会社のロゴはエミール・ヴェデルの署名に基づいています。[8]彼の息子エミール・アルベルト・フリデリク・ヴェデル（1841–1919）は、西ヨーロッパのキャンディとチョコレートの工場で徒弟修行をした後、父の事業を引き継いで拡大しました。彼の子孫であるヤン・ヴェデル（1960年没）は、会社を所有するヴェデル家の最後のメンバーであり、戦前のポーランドの「ウィリー・ウォンカ」と見なされていました。 [9] 1894年に、会社は主工場をワルシャワのシュピタルナ通りに移転しました。[6] 1930年、大恐慌の時期に、ヤン・ヴェデルはプラガに2番目の工場を開設しました。これは第二ポーランド共和国で最も近代的な工場の1つです。[8]同社はまた、非常に手厚い社会福祉政策でも知られていました。[10]ヨーロッパで最初の企業の一つとして、同社は独自の託児所、幼稚園、病院、カフェテリアを持ち、優秀な従業員には無利子の住宅ローンを支給しました。そのモデルはポーランド社会党から高く評価されました。[11]こうして、第二次世界大戦前にはヴェーデルはロンドンとパリに店舗を持つ成功した民間企業となりました。
ヤン・ヴェーデルは第二次世界大戦に向けた計画を立て、戦争の最初の数年間は生産を継続した。また、飢えたワルシャワのためにパンなどの基本的な食料品の生産も開始し、地下教育の場となった。[10]家族はドイツ系であったが、ヴェーデルはドイツとの協力を拒否し、国民リストに署名しなかった。このため、彼と従業員はナチスから迫害されるようになった。[11]戦争はポーランドと会社を壊滅させ、ワルシャワの建物はワルシャワ蜂起で破壊された。[10]戦後、ヴェーデルは工場を再建したが、共産党政府によって国有化されてしまった。[8] [10]ヴェーデル工場自体は共産主義の「独立記念日」（PKWN宣言）にちなんで「22リプツァ」（7月22日）と改名されたが、共産主義者でさえヴェーデルのブランド名を保持することを選択しており、製品には新旧両方のロゴが付けられていた（特に、ロゴが使用されなくなって10年が経ち、輸出の試みはすべて無駄になったため）。[8] [11]同社はポーランドの共産主義崩壊後の1989年に再民営化された。1991年にペプシコ食品飲料に買収され、当時の売上高は約5000万～6000万ドルだった。1995年には売上高が2億ドルを超えた。[12]製品の約10％が輸出されており、主に英国、米国、カナダに輸出されている。[6]ワルシャワ工場は1998年に1,100人の労働者を雇用していた。[13]
キャドバリー・ヴェデル・ポーランド
キャドバリー・シュウェップスは1993年にポーランドで最初の投資を行い、ビエラニ・ヴロツワフスキエに自社製品用のチョコレート工場を建設しました。
1999年、キャドバリーはペプシコからE.ウェデルとプラガの工場を7,650万ドルで買収した。 [13] [14]プラガ工場は2007年に近代化され、新しい研究室とオフィススペースの両方に投資されたほか、ブランドの主力製品であるマシュマロのような中身のチョコレートキャンディーであるプタシェ・ムレツコの新しい生産ラインも建設された。[15]
2007年、ヴァウブジフ経済特別区の一環として、キャドバリー・ヴェデル・ポーランドはスカルビミエシュに1億ポンドをかけてチューインガム工場の建設を開始した。[16]現在、トライデント、スティモロール、V6、ハリウッドなどのブランドを生産している。同社はさらに60エーカー（0.24 km 2 ）の土地の権利を取得し、2009年に新しいチョコレート工場として開発を開始した。この工場は、 2011年からブリストルのケインシャムにあるサマーデール工場で以前製造されていたブランドの生産を引き継ぐ予定である。 2008年、キャドバリーはポーランド情報・外国投資庁から「ポーランドで最も重要な投資家」の称号を授与された。[15]
近年、同社は事業を拡大し、戦前の伝統に基づいたチョコレートショップを次々とオープンしている。[17]
ロッテのオーナーシップ
2010年3月、クラフトフーズ社がキャドバリー社を買収した。欧州委員会は、クラフト/キャドバリー・ヴェデル社の合併ではポーランドの菓子市場でシェアが大きすぎるとして、買収を進めるためにはヴェデル社の売却を主張した。[18]この要求を満たすため、ヴェデル社は2010年6月に韓国のロッテ社に売却された。 [19]ロッテ社は世界第3位のチューインガムメーカーであり、アジアの菓子市場では大手企業であるが、これが同社にとって欧州初の投資となった。[20]クラフトフーズは、キャドバリー、ホールズ、その他のブランドの権利を保持しており、スカルビミエシュにあるキャドバリー製品を製造する2つの工場も保持している。
人気商品
- Ptasie mleczko – チョコレートで覆われたマシュマロ
- ミェシャンカ・ヴェドロフスカ – さまざまなフィリングが入ったチョコレートコーティングのキャンディー
- トルチク・ウェドロフスキ – 手作りのデコレーションが施された、大きな円形のチョコレートウエハース
- パヴェレック – 少量のアルコールを含む風味のあるフィリングが入ったチョコレートバー
- クロフカ – 個別包装されたミルキークリームファッジキャンディー
- デリチェ ザンパンスキエ – スポンジ ベース、ジャムの山、チョコレートで覆われた円形のクッキー (ジャファ ケーキとも呼ばれます)
参照
参考文献
- ^ “Prawdziwa wedlowska historia a "Receptura". Wątki Historyczne poruszane w Serialu" (ポーランド語) 。2022 年12 月 14 日に取得。
- ^ ジェフリーズ、イアン（2003）。社会主義経済と市場への移行：ガイド。テイラー＆フランシス。p.443。ISBN 9780203218525。
- ^ Ryan, Leo V.; Gasparski, Wojciech; Enderle, Georges (2000). ビジネス学生は倫理に焦点を当てる。Transaction Publishers . p. 90. ISBN 9781412819046。
- ^バトラ 、ラジーブ（1999）。移行経済におけるマーケティングの問題。シュプリンガー。p.35。ISBN 9780792384984。
- ^ 「ポーランドの菓子メーカーが主要ブランドの買収を完了」。菓子ニュース。2005年7月19日。 2020年7月16日閲覧。
- ^ abc ドリューノフスカ、ベアタ (2011 年 12 月 5 日)。 「ヒストリア・パチナツァ・チェコラディ」。Rzeczpospolita (ポーランド語)。 2011 年 7 月 18 日のオリジナルからアーカイブ。2020 年7 月 16 日に取得。
- ^ Cordeiro, Anjali (2011-06-28). 「クラフト、ポーランドのヴェデル事業をロッテグループに売却」。ウォール・ストリート・ジャーナル。 2011年12月6日閲覧。
- ^ abcd "Historia marki E.Wedel". Wedel Pijalnie (ポーランド語) 。2020 年7 月 16 日に取得。
- ^ ブラッドショー、マーク。「スウィート・ワルシャワ」。ローカル・ライフ・ワルシャワ。 2020年7月16日閲覧。
- ^ abcd (ポーランド語) Historia Wedla 2018-09-15 にWayback Machineでアーカイブ
- ^ abc 「チェコラドワ・ディナスティア」。映画ポルスキー。2011 年 12 月 6 日に取得。
- ^ 「ペプシコ、ウェデルのチョコレート事業を売却」キャンディインダストリー、1998年10月1日。2008年1月24日閲覧。
- ^ ab 「ペプシコがウェデルのチョコレート事業を売却」キャンディインダストリー、1998年10月1日。2008年1月24日閲覧。
- ^ 「ペプシコ、ウェデルブランドをキャドバリー・シュウェップスに売却」ユーロフード、1999年2月11日。2008年1月24日閲覧。
- ^ ab 「キャドバリーとウェデル – 魅力的な投資 - ポーランドを発見するマガジン - ポーランドで旅行、ビジネス、投資をしよう！」。Discoverpl.polacy.co.uk。2010年1月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年6月28日閲覧。
- ^ 「Cadbury Schweppes Confectionery Factory, Skarbimierz」。食品加工技術。2009年2月10日。 2010年6月28日閲覧。
- ^ クリスティン・ハウニー（2004年12月26日）。「ポーランドの甘い復活」ワシントンポスト。p. P04 。 2020年7月16日閲覧。
- ^ 「クラフト、ポーランドのキャドバリー事業をロッテグループに売却」Forbes.com 2010年6月28日閲覧。[リンク切れ ]
- ^ 「クラフトフーズ、ポーランドのヴェデル事業をロッテグループに売却」www.prnewswire.com (プレスリリース) 2010年6月28日。 2020年7月16日閲覧。
- ^ 「ロッテ」。ロッテ。1978年9月。 2010年6月28日閲覧。
- ミエチスワフ・コズウォフスキ『E. ヴェーデルの物語』ポーランドのチョコレートの歴史はこうして作られた、クラクフ、2004年。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、 E. ヴェーデルに関連するメディアがあります。
- ティファニー、スーザン、ウェデルが市場主導のポーランドのキャンディ産業の需要に応える、1996年5月1日水曜日
- （ポーランド語） Tadeusz Władysław Świątek、Fabryka Cukierków i Czekolady "E. Wedel"、Jednota 15 06 2005